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        如何更好地開(kāi)展化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)

        2020-07-20 00:38:05唐喜平
        教育周報(bào)·教育論壇 2020年26期
        關(guān)鍵詞:趣味實(shí)驗(yàn)中學(xué)化學(xué)培養(yǎng)

        摘要:一切自然科學(xué)都源于實(shí)踐,都在對(duì)自然現(xiàn)象觀察的基礎(chǔ)上從生產(chǎn)實(shí)踐和科學(xué)實(shí)驗(yàn)中總結(jié)發(fā)展起來(lái)的。化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué),實(shí)驗(yàn)教學(xué)是化學(xué)的靈魂,它可以幫助學(xué)生掌握科學(xué)研究方法、提升化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能以及培養(yǎng)創(chuàng)新科學(xué)精神;它還可以幫助學(xué)生形成化學(xué)概念,理解和掌握化學(xué)知識(shí),培養(yǎng)學(xué)生觀察、實(shí)踐、動(dòng)手、動(dòng)腦的創(chuàng)新思維,提高分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力,培養(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是、嚴(yán)肅認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度等?;谝陨匣瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)在化學(xué)教學(xué)中的重要作用,在此談?wù)劤踔谢瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的幾點(diǎn)做法。

        關(guān)鍵詞 ?實(shí)驗(yàn)教學(xué) ??中學(xué)化學(xué) ?培養(yǎng) ??趣味實(shí)驗(yàn)

        一、將演示實(shí)驗(yàn)改為學(xué)生實(shí)驗(yàn),培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力和創(chuàng)新科學(xué)精神

        創(chuàng)新精神是通過(guò)學(xué)習(xí)和實(shí)踐等認(rèn)知活動(dòng)才能培養(yǎng)的。在中學(xué)化學(xué)課程中適當(dāng)增加“探索性實(shí)驗(yàn)”,讓學(xué)生自主實(shí)驗(yàn)或通過(guò)自己動(dòng)手多做一些課外實(shí)驗(yàn),對(duì)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力極其有益。學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過(guò)程必然會(huì)對(duì)新出現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行探索直至解決,于“自然”中培養(yǎng)了自身的創(chuàng)新能力。如氧氣的有關(guān)性質(zhì),鎂燃燒、硫燃燒、鋅跟稀硫酸反應(yīng)、大理石跟稀鹽酸反應(yīng)、酸和堿的溶液跟石蕊試液的作用等比較容易操作的實(shí)驗(yàn),邊講邊指導(dǎo)學(xué)生實(shí)驗(yàn)和觀察,并探究實(shí)驗(yàn)結(jié)論,充分發(fā)揮教師的主導(dǎo)作用和學(xué)生的主體地位,更好地調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性。變“看實(shí)驗(yàn)演示”為“親自實(shí)踐”,給學(xué)生更多的實(shí)驗(yàn)機(jī)會(huì),使他們感受到成功的喜悅或在失敗中鍛煉自己,培養(yǎng)和提高學(xué)生的動(dòng)手能力和學(xué)習(xí)興趣,在實(shí)踐中培養(yǎng)自己的創(chuàng)新科學(xué)精神。

        二、運(yùn)用多媒體優(yōu)化化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué),增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)的直觀性和可見(jiàn)度

        在教學(xué)中合理選擇多媒體可以加強(qiáng)演示實(shí)驗(yàn)效果,彌補(bǔ)傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)演示的不足。傳統(tǒng)演示實(shí)驗(yàn)教學(xué),實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象往往只有前面幾排學(xué)生看清。如:第四單元電解水實(shí)驗(yàn)中氣體的檢驗(yàn)因氣體是微量的,檢驗(yàn)不易觀察,但改用投影實(shí)驗(yàn),現(xiàn)象就清晰直觀地展現(xiàn)于屏幕上,便于全體學(xué)生觀察,有利于提高教學(xué)質(zhì)量。還有些實(shí)驗(yàn)比較危險(xiǎn)或難操作或反應(yīng)比較慢,例如:(1)物質(zhì)條件受控制的化學(xué)實(shí)驗(yàn),如鐵釘生銹;(2)爆炸、毒性較大且不易控制的一些危險(xiǎn)實(shí)驗(yàn);如面粉爆炸實(shí)驗(yàn),一氧化碳還原性實(shí)驗(yàn)。(3)易出錯(cuò)誤的實(shí)驗(yàn),如濃硫酸的稀釋,多媒體模擬一些錯(cuò)誤的實(shí)驗(yàn),可使學(xué)生親眼感受錯(cuò)誤操作的危險(xiǎn)性,從而避免錯(cuò)誤的發(fā)生;(4)微觀物質(zhì)結(jié)構(gòu)及其運(yùn)動(dòng)的實(shí)驗(yàn),如原子的結(jié)構(gòu),分子的運(yùn)動(dòng),若通過(guò)語(yǔ)言描述則比較困難,結(jié)構(gòu)模型的使用又不方便,而借助多媒體三維動(dòng)畫圖形功能則有利于學(xué)生對(duì)微觀世界的理解,有利于空間想象能力的培養(yǎng)。

        三、設(shè)計(jì)趣味實(shí)驗(yàn),培養(yǎng)學(xué)生的獨(dú)立性和自覺(jué)性

        化學(xué)實(shí)驗(yàn)具有趣味性的例子很多,如二氧化碳實(shí)驗(yàn)室制法,利用蛋殼和漏試管等器材設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),制取二氧化碳。挖掘化學(xué)實(shí)驗(yàn)的趣味性,在化學(xué)教學(xué)中廣泛應(yīng)用,意義重大?;瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)的啟發(fā)性、探索性和趣味性教學(xué)符合當(dāng)前立德樹(shù)人核心素養(yǎng)的基本要求,是增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)這門科學(xué)精神動(dòng)力的需要,提高他們動(dòng)手動(dòng)腦能力,理論聯(lián)系實(shí)際的需要。

        四、適當(dāng)增設(shè)部分設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn),提高學(xué)生綜合思維能力

        設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)可以培養(yǎng)學(xué)生主動(dòng)地分析和解決世界問(wèn)題的能力,從而發(fā)展學(xué)生的創(chuàng)造性思維,為今后繼續(xù)學(xué)習(xí)提供能力基礎(chǔ)。教學(xué)中,我安排的設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)如“二氧化碳溶于水”的實(shí)驗(yàn)。教學(xué)中教師可以引導(dǎo)學(xué)生練習(xí)實(shí)際生活舉例說(shuō)明二氧化碳溶于水的現(xiàn)象,許多學(xué)生舉出汽水中溶有大量的二氧化碳的事實(shí),教師亦可以將一瓶汽水打開(kāi),學(xué)生通過(guò)透明的瓶體可以發(fā)現(xiàn)有大量氣體逸出。但怎樣演示“二氧化碳溶于水”的實(shí)驗(yàn)?zāi)??教師可以設(shè)計(jì)用一次性注射器來(lái)進(jìn)行該實(shí)驗(yàn),先抽取一定量的水,然后再?gòu)募瘹馄恐谐槿∫欢ǖ亩趸?,通過(guò)活塞的運(yùn)動(dòng)來(lái)直觀地進(jìn)行二氧化碳溶于水的實(shí)驗(yàn),當(dāng)壓強(qiáng)增大時(shí),二氧化碳在水里的溶解性增加;當(dāng)壓強(qiáng)減少時(shí),二氧化碳在水里的溶解性減少,學(xué)生也可以自己動(dòng)手做這樣的實(shí)驗(yàn)。

        五、研究科學(xué)探究的教學(xué)技巧和技術(shù),使科學(xué)探究教學(xué)落到實(shí)處

        教師要重視學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)和親身感受,注意引導(dǎo)學(xué)生參與探究活動(dòng),并通過(guò)探究活動(dòng)和合作學(xué)習(xí),主動(dòng)地獲取知識(shí)。如:用PH試紙測(cè)日常生活用品如食醋、醬油、水果、牙膏、肥皂、洗潔精等的酸堿性;關(guān)心環(huán)境,測(cè)量雨水的酸堿性提倡綠色化學(xué)。讓學(xué)生體驗(yàn)探究活動(dòng)的過(guò)程、方法和成功后的喜悅,從而使學(xué)生產(chǎn)生親近化學(xué)、熱愛(ài)化學(xué),樹(shù)立學(xué)好化學(xué)的信心。

        總之,在初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,不僅要培養(yǎng)學(xué)生的獨(dú)立操作能力,更重要的是培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造能力,這對(duì)培養(yǎng)立德樹(shù)人,以人為本的新型創(chuàng)造性人才具有特殊的意義。

        參考文獻(xiàn):

        [1]初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)策略[J]. 余輝.??西部素質(zhì)教育.?2019(24)

        [2]初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中存在的問(wèn)題和對(duì)策[J]. 許世虎.??西部素質(zhì)教育.?2020(03)

        [9]談初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的有效開(kāi)展策略[J]. 婁衛(wèi)潤(rùn),劉松林.??學(xué)周刊.?2019(20)

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