臧香如

“語(yǔ)文味”究竟是一種什么味呢？用一句流行的話說(shuō)，就是“用語(yǔ)文的方式教語(yǔ)文”，“體現(xiàn)語(yǔ)文工具性、人文性的和諧統(tǒng)一”。筆者從教師報(bào)上看到：“語(yǔ)文味”就是指教學(xué)時(shí)無(wú)論是講是讀還是活動(dòng)，都緊緊抓住文字，緊緊扣住文本。緊扣語(yǔ)言文字是語(yǔ)文教學(xué)最正確的方法，也是最終的歸宿。

要真正實(shí)現(xiàn)“有滋有味”的語(yǔ)文課，就必須回歸到語(yǔ)文教學(xué)的本位，讓語(yǔ)文課彰顯本來(lái)的味道——“動(dòng)情誦讀、靜心默讀”的“讀味”， “品詞品句、咬文嚼字”的“品味”，“圈點(diǎn)批注、摘抄書(shū)作”的“寫(xiě)味”。

一、 默誦瀏吟——讀有“味”

《語(yǔ)文課程標(biāo)準(zhǔn)》中是這樣表述的：“要讓學(xué)生充分地讀，在讀中整體感知，在讀中有所感悟，在讀中培養(yǎng)語(yǔ)感，在讀中體會(huì)作者的思想感情?！睂?shí)實(shí)在在地強(qiáng)調(diào)了讀在學(xué)習(xí)語(yǔ)文中的重要作用。讀，能讓學(xué)生收獲文本中優(yōu)美的語(yǔ)言;能讓學(xué)生從作品中體驗(yàn)真實(shí)的感受，獲得享受和熏陶;能真正品出語(yǔ)文之味。所以，想要讓語(yǔ)文課彰顯語(yǔ)文味，最重要得手段是讀。

可是，在語(yǔ)文課堂上可以通過(guò)哪些讀的方式來(lái)彰顯語(yǔ)文味呢？

（1）要保障讀書(shū)的時(shí)間，防止以講代讀?！白x書(shū)百遍，其義自見(jiàn)”。我們的課堂必須回歸到以讀去理解、感悟文意的傳統(tǒng)教學(xué)方法上來(lái)，把課堂還給學(xué)生，騰出相當(dāng)?shù)臅r(shí)間讓學(xué)生從容不迫地去主動(dòng)讀書(shū)，或無(wú)聲默讀，或跳讀瀏覽，或低語(yǔ)吟讀，或大聲朗讀??讓學(xué)生在讀中直接與文本對(duì)話，與作者溝通。在初讀文本時(shí)采用默讀;篇幅較長(zhǎng)的，以培養(yǎng)學(xué)生整體感知課文內(nèi)容的能力為課堂教學(xué)核心目標(biāo)的環(huán)節(jié)，可以指導(dǎo)學(xué)生默讀、低聲吟讀;以培養(yǎng)學(xué)生從文本中快速提取有效信息，整理概括的閱讀能力為課堂教學(xué)核心目標(biāo)的教學(xué)環(huán)節(jié)，指導(dǎo)學(xué)生采用跳讀、瀏覽;要舍得花時(shí)間讀，扎扎實(shí)實(shí)把課文讀正確。詩(shī)歌指導(dǎo)學(xué)生大聲朗讀，讀出意象，讀出意境，讀出意蘊(yùn)等。

（2）要注意讀法的正確指導(dǎo)，防止出現(xiàn)無(wú)效閱讀。《語(yǔ)文課程標(biāo)準(zhǔn)》在這方面也做了明晰的指引：“各個(gè)學(xué)段的閱讀教學(xué)都要重視朗讀和默讀。加強(qiáng)對(duì)閱讀方法的指導(dǎo)，讓學(xué)生逐步學(xué)會(huì)精讀、略讀和瀏覽?！被诖耍P者認(rèn)為，無(wú)論采取什么形式的讀，老師一定要根據(jù)不同的閱讀方法對(duì)學(xué)生進(jìn)行有效的指導(dǎo)，閱讀才有效果。學(xué)生任何一種形式的讀，都應(yīng)該是有目的地讀，老師一定要給予指導(dǎo)

教師要精心設(shè)計(jì)朗讀的方式。讀準(zhǔn)字音，讀出重音、停頓、節(jié)奏，讀出語(yǔ)氣和語(yǔ)勢(shì)，從而感受到文章的情味理趣，同時(shí)要尊重學(xué)生的閱讀個(gè)性感受，鼓勵(lì)學(xué)生讀出自己的個(gè)性，讀出自己的理解。

二、品詞賞句——品有“味”

語(yǔ)文教育家葉圣陶先生指出：“文字是一道橋梁。這邊的橋堍站著讀者，那邊的橋堍站著作者，通過(guò)這道橋梁，讀者才和作者會(huì)面。不但會(huì)面，而且了解作者的心情，和作者的心情契合?！比绻f(shuō)“讀味”是語(yǔ)文課的主要“味道”，那這種味道一般也是針對(duì)整體閱讀而言。語(yǔ)文課單單有整體性的“讀味”夠嗎？顯然是不夠的。“在通讀課文的基礎(chǔ)上，理清思路，理解主要內(nèi)容，體味和推敲重要詞句在語(yǔ)言環(huán)境中的意義和作用”，《語(yǔ)文課程標(biāo)準(zhǔn)》的表述指出了語(yǔ)文課的另一個(gè)重要任務(wù)——品味詞句。

那么，語(yǔ)文教師該用什么途徑來(lái)品出語(yǔ)文課堂之味呢？

（1）“有些語(yǔ)言現(xiàn)象，特別是名家名篇，作者的煉字造句，可謂匠心獨(dú)運(yùn)，對(duì)這樣的語(yǔ)言想象，應(yīng)引導(dǎo)孩子品詞析句，甚至咬文嚼字，‘嚼出語(yǔ)文背后的情味、意味、韻味，‘嚼出了言外之音，引領(lǐng)孩子走進(jìn)文本的內(nèi)核，享受深層的人文陶冶和情感震撼?！碧丶?jí)教師盛新鳳這一番話可謂恰如其分地告訴了“品什么”這個(gè)問(wèn)題。

（2）教學(xué)中，還可引導(dǎo)學(xué)生深刻領(lǐng)悟文章的點(diǎn)睛之筆。文章的點(diǎn)睛之筆，常常是打開(kāi)思維大門(mén)的一把鑰匙，從此進(jìn)入，就可以迅速領(lǐng)悟文章的主旨，把握作品蘊(yùn)含的思想情感。

（3）教師還要善于引導(dǎo)學(xué)生走近作者，理解作者的情感。在《綠色蟈蟈》一文的教學(xué)，作者不斷變換對(duì)綠色蟈蟈的稱(chēng)呼，如“夜晚的藝術(shù)家”、“狂熱的狩獵者”、“我籠里的囚犯”，我引導(dǎo)學(xué)生找出這些稱(chēng)呼，說(shuō)說(shuō)作者在什么時(shí)候用什么稱(chēng)呼，這樣寫(xiě)有什么效果。通過(guò)解析稱(chēng)呼，了解蟈蟈的特點(diǎn)，感受作者情懷，理解作者熱愛(ài)昆蟲(chóng)、熱愛(ài)自然，尊重生命的情感。理解課文既有對(duì)昆蟲(chóng)形象地描繪，又有個(gè)人情感的流露，科學(xué)精神和人文精神高度結(jié)合的特點(diǎn)。

三、課堂練筆——寫(xiě)有“味”

寫(xiě)是語(yǔ)文的靈魂，是語(yǔ)文價(jià)值的體現(xiàn)，是最能體現(xiàn)語(yǔ)文特色的一個(gè)方面。語(yǔ)文課的“寫(xiě)味”，應(yīng)該體現(xiàn)三個(gè)方面：摘抄積累、模仿練筆、人文創(chuàng)作。

（1）引導(dǎo)學(xué)生摘抄積累。讓學(xué)生積累詞句，是為了以后寫(xiě)作時(shí)能得心應(yīng)手，語(yǔ)言能夠更加豐富多彩?！昂穹e薄發(fā)”正是這個(gè)道理。課文中用得精彩的詞語(yǔ)、成語(yǔ)、名言警句、俗語(yǔ)諺語(yǔ)等，老師可以引導(dǎo)學(xué)生點(diǎn)圈或摘抄起來(lái)，弄清詞義句意，必要時(shí)做一定的批注。

（2）引導(dǎo)學(xué)生模仿練筆。葉圣陶先生曾經(jīng)說(shuō)過(guò)“語(yǔ)文教材無(wú)非是個(gè)例子，憑這個(gè)例子要使學(xué)生能夠舉一反三地練習(xí)閱讀和作文熟練技巧，因此教師就要朝著促進(jìn)學(xué)生‘舉一反三這個(gè)目標(biāo)，精要地講、務(wù)必啟動(dòng)學(xué)生的能動(dòng)性，引導(dǎo)他們盡可能自己去探索?！彼脑捥崾玖藦淖x到寫(xiě)、以寫(xiě)促讀的語(yǔ)文教學(xué)規(guī)律，課堂模仿練筆正是遵循這樣的一個(gè)規(guī)律。我們要充分挖掘教材內(nèi)在的潛能，給學(xué)生提供發(fā)現(xiàn)、模仿和創(chuàng)造的機(jī)會(huì)。

教學(xué)《觀舞記》時(shí)，引導(dǎo)學(xué)生賞析卡拉馬姐妹舞蹈時(shí)的形體、服飾、神情、動(dòng)作，學(xué)生仿寫(xiě)過(guò)程中了解了應(yīng)該抓住細(xì)節(jié)，細(xì)膩地描摹，同時(shí)體會(huì)到印度舞的藝術(shù)魅力，以及冰心女士對(duì)印度文化的贊嘆。

除了開(kāi)展片段仿寫(xiě)練習(xí)外，還可以開(kāi)展文本整體仿寫(xiě)練筆活動(dòng)。教材中的選文大多是文質(zhì)兼美的精品，其思想立意、結(jié)構(gòu)、語(yǔ)言、表現(xiàn)手法各有特色。我們指導(dǎo)學(xué)生在充分解讀文本的基礎(chǔ)上，讓學(xué)生“依葫蘆畫(huà)瓢”，嘗試仿寫(xiě)練習(xí)，做到學(xué)以致用。有的課文內(nèi)容淺顯易懂，貼近學(xué)生的生活實(shí)際，如《羚羊木雕》、《我的老師》等，這類(lèi)文章學(xué)生容易找到情感的共鳴點(diǎn)，可以指導(dǎo)學(xué)生借鑒課文的選材立意之法，結(jié)合自己的生活積淀，以“成長(zhǎng)”為話題寫(xiě)作文;

有的詩(shī)歌精致雋永，清新明快，如何其芳的《秋天》，可以在鑒賞詩(shī)歌的基礎(chǔ)上，嘗試短詩(shī)寫(xiě)作……

當(dāng)然，仿寫(xiě)不是抄襲套用，不是改頭換面，仿寫(xiě)的精髓是構(gòu)思立意上的學(xué)習(xí)，是方法技巧上的借鑒，這個(gè)過(guò)程最重要的是提煉和思考。

總之，只有落腳于語(yǔ)言文字，才算是真正的語(yǔ)文，一切知識(shí)的獲取、情懷的熏陶、素養(yǎng)的提升，都要借助語(yǔ)言文字、通過(guò)語(yǔ)言文字來(lái)完成，并最終以語(yǔ)言文字的形式表現(xiàn)出來(lái)。流淌語(yǔ)文味的課堂就像一股甘甜的清泉，滋潤(rùn)著干涸的心田。讓語(yǔ)文課堂有滋有味，讓“語(yǔ)文味兒”詩(shī)意地棲息在語(yǔ)文教學(xué)中。

參考文獻(xiàn)：

（1）《語(yǔ)文教學(xué)要給學(xué)生留下別樣的風(fēng)景》盧世國(guó)

（2）《回歸本色，讓語(yǔ)文教學(xué)充滿“語(yǔ)文味”》