程彬
摘? ?要:從2019版《義務(wù)教育物理課程標(biāo)準(zhǔn)》修訂精神入手,從物理學(xué)科特點分析,從學(xué)生的思維特征和發(fā)現(xiàn)事物本質(zhì)規(guī)律上總結(jié),得出了物理教學(xué)中的實驗教學(xué)的必要性。從自身的教學(xué)特點和當(dāng)?shù)貙W(xué)情角度上,通過實踐總結(jié)出了教學(xué)開展的五條方針。并選取代表性的幾個教學(xué)案例加以說明,這幾個案例中,有的是利用生活中尋常物品進(jìn)行的實驗探究,有的是采用自制教學(xué)儀器的方式等。最后是對教學(xué)改進(jìn)的經(jīng)驗總結(jié)。
關(guān)鍵詞:教改;實驗;探究;學(xué)習(xí);引導(dǎo);觀察
2019版《義務(wù)教育物理課程標(biāo)準(zhǔn)》修訂的解讀中,強(qiáng)調(diào)對課程功能、課程結(jié)構(gòu)、課程內(nèi)容、課程實施、課程評價以及課程管理的改革。《義務(wù)教育物理課程標(biāo)準(zhǔn)》中特別指出:“面向全體學(xué)生,提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng),從生活走向物理,從物理走向社會,注重學(xué)科滲透,關(guān)心科技發(fā)展,提倡學(xué)習(xí)方式的多樣性,注重科學(xué)探究,注重評價改革導(dǎo)向,促進(jìn)學(xué)生發(fā)展[ 1 ]?!闭n標(biāo)修訂的教學(xué)建議中特別提出了“重視科學(xué)探究式教學(xué),充分發(fā)揮實驗在教學(xué)中的作用,注重落實三維課程目標(biāo),加強(qiáng)物理學(xué)與生產(chǎn)、生活的聯(lián)系[ 2 ]?!边@些精神改變課堂中過于注重知識傳授的傾向,強(qiáng)調(diào)了形成積極主動的學(xué)習(xí)態(tài)度,從而獲得基礎(chǔ)知識與基本技能的能力,同時引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會學(xué)習(xí)并形成正確價值觀。在深入學(xué)習(xí)了《綱要》精神和《課標(biāo)》理論之后,反復(fù)思考課改下的物理教學(xué)模式,同時深入了解學(xué)生的素質(zhì)狀況和學(xué)習(xí)能力評估之后,結(jié)合筆者的教學(xué)特點,對日常的物理教學(xué)作了相關(guān)的調(diào)整。特別注重了變“被動、機(jī)械化”學(xué)習(xí)為“主動、靈活、創(chuàng)造性地學(xué)習(xí)”。經(jīng)過一段時間的實驗親歷和不斷地改進(jìn),發(fā)現(xiàn)學(xué)生在物理課堂上,普遍興趣濃厚,學(xué)習(xí)積極性、自主性,以及合作度進(jìn)一步增強(qiáng)。而且學(xué)習(xí)的應(yīng)用能力,學(xué)以致用的理念得以良好地貫徹。
反觀物理學(xué)科的本身,它是一門十分注重實驗的科學(xué)。實驗的功能是搜集證據(jù)的主要途徑。實驗是科學(xué)家根據(jù)研究目的,使用科學(xué)儀器,在有意識地控制自然過程中的條件,模擬自然現(xiàn)象,突出主要因素,在特定的條件下去探索客觀規(guī)律,從而認(rèn)識客觀世界的一種認(rèn)識方法。實驗方法不僅是科學(xué)研究的重要手段,而且是科學(xué)發(fā)展的直接基礎(chǔ),推動和檢驗著自然科學(xué)的發(fā)展。正如諾貝爾物理學(xué)獲獎?wù)哔M曼所說:“如果想要發(fā)現(xiàn)什么東西,就去細(xì)致地做一些實驗,這要比冗長的哲學(xué)爭辯好得多”。整個物理學(xué)史可以說是整部實驗史,因此實驗教學(xué)是物理課堂中一種重要的教學(xué)手段[ 3 ]。
從人的思維特征和發(fā)現(xiàn)事物本質(zhì)規(guī)律上看,針對實驗探究的教學(xué)模式,有一位美國學(xué)者“艾倫.柯林斯”說過:“這是一種費時的教學(xué),但如果我們的目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生能創(chuàng)造性地解決問題和發(fā)現(xiàn)理論,那么這是我們所擁有的唯一方法。學(xué)生如想有效掌握知識以及了解基本的物理思維,還有什么比會積極參與探究更好呢?”教育家約塞夫. 施瓦布認(rèn)為:科學(xué)應(yīng)該被視為概念的結(jié)構(gòu),這個結(jié)構(gòu)有可能因發(fā)現(xiàn)新的證據(jù)而被修改,科學(xué)教育應(yīng)通過探究活動學(xué)習(xí)科學(xué)知識。為了實現(xiàn)這種轉(zhuǎn)變,施瓦布建議教師首先著眼于實驗,在知識傳授之前而不是之后,利用實驗來引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)[ 2 ]。
通過以上三個方面的學(xué)習(xí)之后,筆者加強(qiáng)了課堂實驗教學(xué),著重把握好以下幾點:
(1)深入學(xué)習(xí)教材和教學(xué)用書,領(lǐng)會教材,教參精神,夯實堅固的專業(yè)理論知識,理清整個章節(jié)的知識脈絡(luò)。注重章節(jié)之間的知識銜接。及時了解當(dāng)今物理學(xué)的前沿科技,提取對教學(xué)有用的信息。
(2)重視課堂的教學(xué)設(shè)計,特別是對實驗導(dǎo)出理論的教學(xué)過程,注重把握學(xué)生的學(xué)習(xí)特點,學(xué)習(xí)規(guī)律,有效地設(shè)計課堂教學(xué)活動。
(3)注重實驗環(huán)節(jié)的創(chuàng)新,在有可能的情況下,變演示實驗為學(xué)生實驗,盡可能發(fā)動學(xué)生采用身邊一些簡單的物品進(jìn)行實驗,使實驗貼近生活。讓高深的物理知識在日常的生活中得以詮釋,使物理親近于生活,從而讓學(xué)生學(xué)會日常的觀察,日常的積累,并能很好地貫徹學(xué)以致用的精神,讓物理生活化,趣味化。
(4)加強(qiáng)學(xué)生課余興趣的培養(yǎng),要求學(xué)生在家中完成“迷你實驗室”的小實驗,或布置預(yù)習(xí)作業(yè),讓學(xué)生在家中,尋找相關(guān)的較為簡易安全的實驗器材,進(jìn)行實驗,并作為新課課堂的實驗匯報。
(5)在實驗結(jié)束后,重視實驗過程中問題的剖析和實驗結(jié)論的引出。善于發(fā)現(xiàn)學(xué)生實驗過程暴露的問題,注重總結(jié)實驗的結(jié)論,避免落于“空熱鬧”一場的局面,從而造成實驗無目的、無計劃、無原則現(xiàn)象。
以下是筆者設(shè)計的若干節(jié)實驗教學(xué)課,有的是利用生活中尋常物品進(jìn)行的實驗探究,有的是采用自制教學(xué)儀器的方式等。
1? 利用生活中尋常物品進(jìn)行的實驗探究示例:液體的壓強(qiáng)探究課程設(shè)計
(1)學(xué)生準(zhǔn)備
①預(yù)習(xí)課本知識,找出你最想了解的關(guān)于液體壓強(qiáng)的哪些知識。
②要求每小組攜帶一枚圖釘,醫(yī)用手套(即薄橡膠手套)、普通的礦泉水瓶
(2)實驗室準(zhǔn)備
壓強(qiáng)計、大燒杯、水、硫酸銅溶液、連通器、鐵架臺、燒杯支架
(3)課堂設(shè)計以及效果回顧
①新課引入環(huán)節(jié)
以學(xué)生活動作為新課引入的方式。戴上醫(yī)用橡膠手套,再將手套反手脫下,此時五個指頭的橡皮會縮在手套內(nèi),此時無需將縮入的橡皮指頭拉出,將手套的入口張開,用夾子將手套口朝上,固定在鐵架臺燒杯支架的圓鐵圈上,像一個張口的袋子,要求學(xué)生先觀察指頭的高低位置后,再用燒杯加水注入到手套內(nèi),此刻手套的5個指頭在水的壓力作用下會分別彈出,而且位置較低的“指頭”會先彈出。此現(xiàn)象十分有趣,特別是一個個的水指頭的彈出,即形象又生動,很能反映液體壓強(qiáng)的存在,而且指頭先后彈出亦可說明液體壓強(qiáng)與深度有關(guān),該實驗既方便又形象,讓學(xué)生有過目不忘的功效。若時間偏緊,亦可演示,效果也好。
②進(jìn)行液體壓強(qiáng)特點的猜想環(huán)節(jié)
參看圖片和背景資料,猜想液體壓強(qiáng)隨深度的增加而增大,以及與液體密度有關(guān)可能因素之后,要求學(xué)生針對液體壓強(qiáng)與深度有關(guān)猜測,采用所攜帶的礦泉水瓶、圖釘,設(shè)計一個能夠證明此猜想的實驗。這個環(huán)節(jié)學(xué)生想法是五花八門,有的是將圖釘扔入裝有水的礦泉水瓶中,有的說將礦泉水瓶置于圖釘之上,再加入不等深的水之后,觀察瓶底是否扎破,有的學(xué)生是在側(cè)壁扎上眼,但隨意扎,還有的是比較有計劃的,他會在礦泉水側(cè)壁的不同深度處分別扎上孔,然后用一膠帶封上,再注入水。對于學(xué)生的各種方案,正確的肯定,錯誤的除了糾正之外,更多的是要鼓勵,以期調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。這些實驗設(shè)計的取材是廉價的生活用品,有時是廢品,這既可以培養(yǎng)學(xué)生的節(jié)約利用資源,又可起到實驗示范的作用,真是一舉兩得。
③進(jìn)行液體壓強(qiáng)的實驗探究環(huán)節(jié)
A.著重介紹新的儀器—壓強(qiáng)計,在這個環(huán)節(jié)中,讓學(xué)生多動手親身體驗,否則光靠想像則覺得抽象。通過學(xué)生用不同的力擠壓金屬盒的橡皮膜觀察發(fā)現(xiàn)U形管兩側(cè)出現(xiàn)高度差,并體驗到用力較大時,U形管兩側(cè)高度差越大,并教會他們?nèi)绾巫x出高度差。
B.按步驟進(jìn)行實驗,在分析液體密度對液體壓強(qiáng)的影響的環(huán)節(jié)中,以往的教學(xué)安排的是用水和鹽水進(jìn)行對比實驗,本人發(fā)現(xiàn)鹽水的密度與水的密度差別不大,實驗現(xiàn)象不夠明顯,我配制的是硫酸銅溶液。這個環(huán)節(jié)的實驗因為要配制硫酸銅溶液的緣故,采用個別小組進(jìn)行實驗探究,主要是采用他們的有效數(shù)據(jù)進(jìn)行對比分析。整套實驗完成后,本人會重點評述實驗中學(xué)生數(shù)據(jù)之間的一些差異,以及分析其差異產(chǎn)生的原因,以改進(jìn)學(xué)生的實驗方法。
C.帕斯卡原理的探究實驗環(huán)節(jié)
仍用之前所說過的橡皮手套,將它注滿水,開口扎緊,分別邀請幾名學(xué)生通過握“水手套”的實驗(即雙方都握住手套的一側(cè),一方用力,另一方感受其握力)。這個實驗十分有趣,極好地反映了加在密閉液體上的壓強(qiáng)能夠大小不變地被液體向各個方向傳遞,使得這個原本教材中通過一段文字論述變?yōu)榫唧w的感受,充分使學(xué)生體會到了液體對壓強(qiáng)的傳遞。
這節(jié)課的課堂處理上,主要是在課程導(dǎo)入和液體壓強(qiáng)特點以及帕斯卡原理探究上,采用了新的實驗方法和教學(xué)方法之后,明顯增強(qiáng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,課后反映是,這節(jié)課不僅有趣、生動、還很有用。在之后的跟蹤評估中發(fā)現(xiàn)有用此套教學(xué)方法的班級對這塊知識的掌握明顯較之其它未用此套教學(xué)方法的班級好。
關(guān)于浮力章節(jié)的教學(xué)中,也采用了諸如用吸管和橡皮泥,保鮮膜,自制密度計,由于增加了保鮮膜的包裹,密度計的橡皮泥不因泡水而粘滯,有效地延長了其使用的期限。同時還指導(dǎo)學(xué)生利用氣球和一次性筷子,自制一個外面包裹著橡皮的小型的立方體,用于觀察液體內(nèi)部的各個方向的壓強(qiáng),并以此來說明浮力的產(chǎn)生是由于上下表面的壓力差。同時還組織學(xué)生在課余時間,利用小藥瓶自制小型潛艇。
在聲學(xué)的教學(xué)中,指導(dǎo)學(xué)生利用了吸管和棉簽制成可調(diào)音調(diào)小哨子。利用橡皮筋制作小吉它等。一切材料取自于生活用品,節(jié)能環(huán)保。
再如,凸透鏡成像規(guī)律探究中,很多學(xué)生不能很好體會什么是凸透鏡,筆者會要求學(xué)生從家中帶來一個圓柱形透明的玻璃杯,課前要求他們先蓄水,先觸摸圓柱形的玻璃杯,感受直徑部分的寬度和側(cè)邊寬度不同,從而觸覺上體會什么叫凸透鏡中間厚邊緣薄的,再指導(dǎo)學(xué)生眼睛透過裝有水的玻璃杯來觀察豎直放置的一把筆,近處放置,遠(yuǎn)處放置,觀察成像不同。同時特別強(qiáng)調(diào)將筆豎直放置時成像為什么不會上下倒置,但是水平放置時會左右顛倒,通過這兩個現(xiàn)象強(qiáng)烈比較,發(fā)現(xiàn)不同成像規(guī)律,同時加深對凸透鏡的認(rèn)識深度,從而感受到凸透鏡成像的魅力。通過實驗學(xué)生會對現(xiàn)象開始進(jìn)行思考,調(diào)動學(xué)生濃厚的探索的愿望,在此之后再安排凸透鏡成像光具座進(jìn)行實驗,更加嚴(yán)謹(jǐn)?shù)卣{(diào)用數(shù)據(jù)分析成像規(guī)律。
2? 采用自制學(xué)生分組實驗儀器的教學(xué)實況記錄
在長期進(jìn)行的“光學(xué)”教學(xué)過程中,發(fā)現(xiàn)光的反射的實驗很難進(jìn)行,如果是教師演示,又常常需要學(xué)生助手的協(xié)作,但臺上人一多,對實驗的可視性造成了干擾。如能讓學(xué)生用實驗器材,幾個人為一小組實驗,近距離觀察,再通過作圖、分析,達(dá)到的效果一定會比教師演示效果好。但目前實驗室中配備的器材是不宜進(jìn)行光的反射的研究的。首先,我校實驗室中通用的是一種叫光學(xué)實驗盒的裝置,此裝置最大的問題是,它的光屏是一片較薄的白塑料,不可翻折,無法有效地分析光的反射三線同平面的知識。其二是它的表面不宜作圖。為了解決這個問題,我采用了多種方法,經(jīng)過大量的器材選用,對比之后發(fā)現(xiàn)木材作為光屏易形變,且不好長期保存;鋼材作為光屏除了不易切割之外,而且造價偏高。最后用厚為4mm左右的毛玻璃,并將它們切割成長、寬都為30mm的玻璃塊。一個完整的光屏由兩塊該尺寸的的玻璃塊組成,在其正反面粘上白色塑膜,即可制成一個可翻折的光屏,再請鋁合金加工店造一邊長為3cm,高為1cm的直角支架,將光屏的其中一面固定于支架上,底部配一面普通的平面鏡作為反射面。而光源采用的市面上銷售的一種名叫“激光筆”的玩具光源,此光源呈紅光,光線集中,可視性好。輔助上鉛筆、直尺、量角器,就可以進(jìn)行光的反射規(guī)律和光的折射規(guī)律的研究實驗,這套器材解決了學(xué)生的探究實驗活動。以往在光的反射規(guī)律探究中,對于法線,老師通常是受器材之限,很難說清楚,只是介紹入射光線和反射光線的中間且與鏡面垂直的直線為法線。筆者教材中對于法線的引入都處理得比較含糊,實際法線何其重要,它的引入能有效展示了入射光線和反射光線共同所在的平面。通過學(xué)生的動手操作,從練習(xí)承接入射光線開始到如何尋找到反射光線開始認(rèn)識起,通過調(diào)整光屏與反射面兩個面之間的位置,發(fā)現(xiàn)要在光屏上同時呈現(xiàn)入射光線和反射光線,此光屏就必須與反射面垂直,從而法線就容易確定出來了。以往此課的教學(xué),課堂沉悶,枯燥,臺上老師為了學(xué)生較直觀看到實驗現(xiàn)象,真是急得滿頭大汗,而臺下學(xué)生由于無法參與,他們倒是一幅漠然的姿態(tài),最后造成學(xué)生的機(jī)械式地記憶,缺乏一個良好的認(rèn)知過程。這樣處理之后,學(xué)生和老師互動,而且發(fā)現(xiàn)有些后進(jìn)生注意力有效得以集中,還發(fā)表了不少精妙的看法。使整個班級學(xué)習(xí)氛圍能有很大的提升。
以上是筆者教學(xué)過程中的一部分教學(xué)儀器的改進(jìn)和課堂實驗方式的改進(jìn)實例,這些實驗設(shè)計仍有待改進(jìn)。在連續(xù)幾年的實驗教改的實踐中,以往學(xué)生“知識等老師教,思路由老師引,方法仿老師做”的依賴性的被動學(xué)習(xí)的習(xí)慣有了很大的改變,在目前的學(xué)習(xí)探究中,有了競爭意識和創(chuàng)新意識,有了主人翁的學(xué)習(xí)態(tài)度。但筆者并不贊成一種看法是:節(jié)節(jié)都是實驗探究課,每個知識點都由學(xué)生自主探究得出。因為,物理學(xué)所包涵的知識面之廣,是無法細(xì)細(xì)陳述的。教學(xué)中主要是教會學(xué)生一種思維的方式,如果兩種知識的教學(xué)過程中,所牽涉的物理思維和方法是類似的時候,主要是選擇比較有代表性一個知識點作為重點實驗探究,其它則無需過多地采用類似的探究手段,否則必會造成教學(xué)時間的緊迫性。有時教師在設(shè)計一節(jié)探究課時,因投入大量的先期準(zhǔn)備工作,反而忽視了其它的教學(xué)環(huán)節(jié),如學(xué)情的變化。造成了拘泥于事先的教學(xué)模式,從而使課堂陷入了形而上學(xué)的怪圈。故如何把握這個度是需要思考的和繼續(xù)探索的。今后將沿著探索之路,不斷深化教改精神,努力營造良好的教學(xué)氛圍,為物理的教育工作盡微薄之力。
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