文/趙卡

北宋時(shí)期推行新法的王安石患有幾十年不愈的偏頭痛，并經(jīng)常發(fā)作，疼痛難忍。一天，王安石病發(fā)未上早朝，宋神宗問其原故，大臣稟報(bào)因偏頭痛復(fù)發(fā)。皇帝念王安石變法有功，即賜以宮庭禁方與他治病，結(jié)果“數(shù)十年患，二注而愈”。其實(shí)這宮庭禁方并不神秘，它就是人們?nèi)粘Ｉ钪谐３缘陌滋}卜，只不過用法不同。治療時(shí)，將蘿卜搗爛取汁，加入少許冰片調(diào)勻，然后滴入患者鼻竅中，左側(cè)頭痛滴右鼻竅，右側(cè)頭痛滴左鼻竅，也可以左右都滴。白蘿卜汁中含有的天然芥子油，滴入鼻腔后可通過鼻黏膜迅速吸收，促進(jìn)并改善腦部血液循環(huán)，從而緩解偏頭痛；冰片進(jìn)入人體五分鐘后即可通過血腦屏障，并可在血液中停留較長(zhǎng)時(shí)間，因而起效快，療效持久。

人們也常說：“冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫(yī)生開藥方”。蘿卜在中國(guó)民間素有“小人參”的美稱。中醫(yī)認(rèn)為，蘿卜性涼，味辛甘，無毒，入肺、胃經(jīng)，能消積滯、化痰熱、下氣、寬中、解毒，治食積脹滿、痰嗽失音、肺癆咯血、嘔吐反酸等。蘿卜具有很強(qiáng)的行氣功能，還能除燥生津、利便。明代醫(yī)學(xué)家李時(shí)珍對(duì)蘿卜也極力推崇，主張每餐必食，他在《本草綱目》中提到：蘿卜能“大下氣、消谷和中、去邪熱氣。”

蘿卜主要有白蘿卜、紅蘿卜、青蘿卜、水蘿卜，營(yíng)養(yǎng)都不俗，各有各的功能。從中醫(yī)上講，白蘿卜可以補(bǔ)氣順氣，清肺化痰，適合老慢支、咳嗽的患者；紅蘿卜可以補(bǔ)心、活血、養(yǎng)血，適合心腦血管病患者；青蘿卜可以清熱舒肝；水蘿卜可以利尿。小兒食積也可煮蘿卜水，消積理氣。

現(xiàn)代藥理學(xué)研究證明，蘿卜含豐富的維生素C和微量元素鋅，有助于增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能，提高抗病能力；蘿卜中的芥子油能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，增加食欲，幫助消化；蘿卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪，使之得到充分的吸收，等等。