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        “一帶一路”和“互聯(lián)網(wǎng) +”背景下廈門休閑旅游應(yīng)用型人才培養(yǎng)路徑選擇

        2020-06-19 07:53:29陳秀芳
        電子商務(wù) 2020年6期
        關(guān)鍵詞:應(yīng)用型人才培養(yǎng)一帶一路

        摘要:“一帶一路”旅游先行,“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代休閑旅游也出現(xiàn)了信息化、電商化、多元化的發(fā)展趨勢(shì)。廈門“互聯(lián)網(wǎng)+旅游”的發(fā)展需要具有創(chuàng)新性、能緊跟“一帶一路”和互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展步伐的休閑旅游應(yīng)用型人才。文章依托“一帶一路”和“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下廈門休閑旅游發(fā)展現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì),分析廈門休閑旅游人才需求趨勢(shì),并針對(duì)現(xiàn)有的人才培養(yǎng)模式存在的問(wèn)題,提出了相應(yīng)的路徑選擇。

        關(guān)鍵詞:一帶一路;互聯(lián)網(wǎng)+;休閑旅游;應(yīng)用型;人才培養(yǎng)

        ★基金項(xiàng)目:本文系2018年福建省教育廳社會(huì)科學(xué)研究項(xiàng)目“集美區(qū)對(duì)臺(tái)研學(xué)旅游創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目改革研究”(項(xiàng)目編號(hào):JZ180726)的階段性成果。

        引言

        “絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶”和“21世紀(jì)海上絲綢之路”簡(jiǎn)稱“一帶一路”,2013年習(xí)近平主席提出了建設(shè)“新絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶”和“21世紀(jì)海上絲綢之路”的合作倡議[1]。

        福建在2015年3月28日國(guó)家發(fā)展改革委等部委聯(lián)合發(fā)布的《推動(dòng)共建絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶和21世紀(jì)海上絲綢之路的愿景與行動(dòng)》中被定位為“21世紀(jì)海上絲綢之路”核心區(qū),廈門為“21世紀(jì)海上絲綢之路”戰(zhàn)略的支點(diǎn)城市[2]。

        廈門旅游業(yè)搭乘“一帶一路”戰(zhàn)略之風(fēng)順勢(shì)發(fā)展,利用特殊的地緣優(yōu)勢(shì)、豐富的旅游文化資源優(yōu)勢(shì)、雄厚的海外華僑華人資源優(yōu)勢(shì)等,為“一帶一路”戰(zhàn)略融合廈門休閑旅游的建設(shè)發(fā)展提供基礎(chǔ)保障,促進(jìn)廈門旅游業(yè)與“一帶一路”戰(zhàn)略沿線國(guó)家和地區(qū)的聯(lián)動(dòng)發(fā)展,促進(jìn)廈門旅游業(yè)成為“一帶一路”戰(zhàn)略發(fā)展的主力軍[3]。

        1、廈門休閑旅游發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢(shì)

        1.1 發(fā)展電商化

        據(jù)艾瑞咨詢數(shù)據(jù)顯示,2016年我國(guó)旅游電商品牌綜合評(píng)價(jià)指數(shù)前三名分別為攜程79.6%、途牛75.8%和去哪兒74.5%,各企業(yè)仍然存有較大的上升空間,但不可否認(rèn),旅游電商化為傳統(tǒng)旅游市場(chǎng)帶來(lái)了創(chuàng)新性的變革[4],中國(guó)旅游電商化發(fā)展勢(shì)如破竹。

        1.2 技術(shù)信息化

        福建省的“票付通”智慧旅游云平臺(tái),通過(guò)大數(shù)據(jù)、SaaS(軟件即服務(wù))、人工智能、VR( 虛擬現(xiàn)實(shí)) 等信息技術(shù),開(kāi)創(chuàng)低成本平臺(tái)模式,打造了云票務(wù)系統(tǒng)、產(chǎn)品預(yù)訂、智慧營(yíng)銷、人臉識(shí)別云閘機(jī)、語(yǔ)音導(dǎo)覽、酒店自助云終端、旅游投訴與處理等功能于一體的在線服務(wù),幫助旅游企業(yè)整合資源,升級(jí)產(chǎn)品,提供實(shí)現(xiàn)旅游服務(wù)集成化、在線化,同時(shí)采用B2B2C多渠道營(yíng)銷模式,在景區(qū)、旅行社、旅游行業(yè)從業(yè)者和游客之間,構(gòu)建了集票務(wù)銷售、分銷、推廣為一體的全方位目的地旅游營(yíng)銷平臺(tái)。

        1.3 輿情網(wǎng)絡(luò)化

        “一帶一路”和“互聯(lián)網(wǎng)+”的發(fā)展帶來(lái)了網(wǎng)絡(luò)新媒體,大眾點(diǎn)評(píng)的模式使旅游信息相對(duì)對(duì)稱。網(wǎng)絡(luò)新媒體讓旅游者提前了解相關(guān)的旅游資訊,通過(guò)網(wǎng)絡(luò)渠道的旅游投訴和維權(quán)更方便可行,這不僅影響廣泛,而且被投訴部門擔(dān)心負(fù)面影響的傳播,也會(huì)更迅速的處理投訴以挽回正面的旅游形象。

        2、廈門休閑旅游人才需求趨勢(shì)

        2.1 具有創(chuàng)新思維和實(shí)踐能力的人才

        旅游行業(yè)的創(chuàng)新和創(chuàng)業(yè)體現(xiàn)在“一帶一路”和“互聯(lián)網(wǎng)+”與休閑旅游的緊密結(jié)合。這就要求旅游從業(yè)人員具有創(chuàng)新思維和實(shí)踐能力,不僅能將當(dāng)?shù)芈糜钨Y源與配套服務(wù)的研發(fā)緊密結(jié)合,創(chuàng)新出不同的旅游產(chǎn)品和旅游線路,也能根據(jù)游客的喜好和需求推出個(gè)性化、豐富性的休閑旅游線路,還能針對(duì)旅游服務(wù)過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題,提出應(yīng)對(duì)策略,靈活的解決問(wèn)題。

        2.2 具有信息處理、應(yīng)用和管理能力的人才

        “一帶一路”和“互聯(lián)網(wǎng)+”的發(fā)展需要大量的旅游網(wǎng)絡(luò)信息處理、應(yīng)用和管理能力的相關(guān)人才。旅游從業(yè)人員應(yīng)具備查找資料,分析和評(píng)估游客的消費(fèi)能力、在旅游目的地的時(shí)間及景區(qū)景點(diǎn)喜好等客史資料。還需要有一定的計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力、網(wǎng)絡(luò)推廣、品牌策劃、旅游網(wǎng)站建設(shè)、微信公眾號(hào)等平臺(tái)的軟文編輯的能力。旅游企業(yè)管理者需要有能夠運(yùn)用旅游網(wǎng)絡(luò)信息系統(tǒng)進(jìn)行旅游信息統(tǒng)計(jì)、分析、運(yùn)用及對(duì)員工進(jìn)行人力資源管理的能力。旅游行政管理部門的人員需要有能夠運(yùn)用智慧旅游平臺(tái)對(duì)旅游企業(yè)及從業(yè)人員的管理和監(jiān)督。

        2.3 具有新媒體營(yíng)銷能力的人才

        目前旅游業(yè)廣泛使用的新媒體有微博、微信、社交網(wǎng)絡(luò)、社區(qū)網(wǎng)絡(luò)、視頻等,新媒體具有高度互動(dòng)性、傳播速度性、定向精準(zhǔn)性、感知多樣性等特點(diǎn)。以廈門為例,目前廈門新媒體營(yíng)銷比較好的是親子游平臺(tái),建立微信商城,通過(guò)構(gòu)建微信朋友圈等虛擬社群,發(fā)布分銷商微信的旅游資訊,分享自己的旅游體驗(yàn)及優(yōu)惠活動(dòng),進(jìn)而影響親子群體的消費(fèi)傾向與選擇。因此,旅游營(yíng)銷人員就需要具有新媒體的開(kāi)發(fā)、創(chuàng)新及思考能力和營(yíng)銷及后期維護(hù)能力,具有旅游經(jīng)驗(yàn),同時(shí)可以制造爆發(fā)性的與旅游市場(chǎng)和媒體結(jié)合營(yíng)銷的傳播項(xiàng)目,進(jìn)行病毒式營(yíng)銷,精通網(wǎng)絡(luò)語(yǔ)言表達(dá)及策劃的能力。

        2.4 具有綜合應(yīng)用能力的人才

        “一帶一路”和“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下對(duì)具備精細(xì)化管理和協(xié)作能力、個(gè)性化服務(wù)定制能力、危機(jī)公關(guān)處理能力、特種旅游設(shè)備維護(hù)、旅游投資、旅游房產(chǎn)等綜合應(yīng)用能力的人才需求增強(qiáng)。

        隨著“互聯(lián)網(wǎng)+旅游”的深入延展,人工智能的深度融合,旅游行業(yè)的新亮點(diǎn)將會(huì)是個(gè)性化、私人化的靈活的全面的關(guān)注細(xì)節(jié)的定制的休閑旅游市場(chǎng),個(gè)性化定制旅游需要有能夠利用大數(shù)據(jù)和云計(jì)算技術(shù)去分析旅游者的消費(fèi)行為和消費(fèi)心理、精準(zhǔn)快捷的語(yǔ)言溝通服務(wù)能力、精細(xì)化管理和協(xié)作能力的從業(yè)人員,這樣有助于提供更精準(zhǔn)的個(gè)性化休閑旅游產(chǎn)品。

        在網(wǎng)絡(luò)輿情開(kāi)放化、快速化的時(shí)代,面對(duì)游客的抱怨、投訴等危機(jī)處理,需要旅游從業(yè)人員在外界壓力下冷靜思維,擁有敏銳的危機(jī)意識(shí),保持穩(wěn)定心態(tài),迅速采取相關(guān)措施,掌握溝通技巧,靈活地運(yùn)用專業(yè)知識(shí)化解各種矛盾,化危機(jī)為轉(zhuǎn)機(jī)。

        3、廈門休閑旅游應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式的路徑選擇

        3.1 增加“互聯(lián)網(wǎng)+”相關(guān)課程,建立“互聯(lián)網(wǎng)+”旅游信息化人才知識(shí)體系,突出應(yīng)用型人才培養(yǎng)課程信息化

        經(jīng)調(diào)研,廈門幾所高校的旅游管理專業(yè)課程設(shè)置中有關(guān)計(jì)算機(jī)課程相關(guān)內(nèi)容的只有《計(jì)算機(jī)與現(xiàn)代辦公軟件應(yīng)用》36課時(shí)及《旅游電子商務(wù)》36課時(shí),這導(dǎo)致旅游管理專業(yè)的畢業(yè)生無(wú)法滿足互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代旅游業(yè)多樣化的人才需求。因此,在旅游管理專業(yè)課程設(shè)置上,還應(yīng)融入信息技術(shù)及應(yīng)用等內(nèi)容。如《旅游線路設(shè)計(jì)》課程可以讓學(xué)生設(shè)計(jì)適合網(wǎng)絡(luò)推廣的個(gè)性化線路,制作微視頻采用播客、病毒式等網(wǎng)絡(luò)推廣,進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)分銷的模擬操作;《旅游市場(chǎng)營(yíng)銷》課程可以讓學(xué)生自行創(chuàng)建并運(yùn)營(yíng)微信公眾號(hào),通過(guò)新媒體運(yùn)營(yíng)的學(xué)習(xí),定期發(fā)布軟文,提升學(xué)生文字表達(dá)能力、資料收集和運(yùn)用能力;《旅游電子商務(wù)》課程可以利用大數(shù)據(jù)旅游云平臺(tái)等系統(tǒng),讓學(xué)生通過(guò)全景互動(dòng)模擬電子票務(wù)、環(huán)境監(jiān)測(cè)、智能停車、容量控制、數(shù)據(jù)上傳等業(yè)務(wù)。將這些專業(yè)課程融入信息化技術(shù),進(jìn)行升級(jí)改造,提升了旅游信息化技能操作[5]。

        3.2 完善實(shí)踐教學(xué)平臺(tái),注重實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)課堂理論與營(yíng)銷實(shí)踐無(wú)縫對(duì)接,突出應(yīng)用型人才培養(yǎng)方式創(chuàng)新性

        高??梢詫?duì)休閑旅游市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)研,以旅游業(yè)的前沿動(dòng)態(tài)作為教學(xué)的重點(diǎn),引進(jìn)最新技術(shù)的智慧化旅游實(shí)訓(xùn)設(shè)施,加強(qiáng)應(yīng)用性和實(shí)踐性教學(xué)力度。引進(jìn)智慧旅游軟件系統(tǒng),學(xué)生可以通過(guò)云數(shù)據(jù)分析景區(qū)、電子門票、景區(qū)客流視頻統(tǒng)計(jì)分析控制景區(qū)的人流,同時(shí)實(shí)踐旅游業(yè)務(wù)流程、銷售管理、同行分銷管理、客戶關(guān)系管理為一體的旅游智慧云平臺(tái),以實(shí)現(xiàn)高校人才供給與旅游市場(chǎng)營(yíng)銷人才需求的無(wú)縫對(duì)接。

        3.3 改革教學(xué)模式,工學(xué)結(jié)合,深化商業(yè)化運(yùn)作模式下的新型校企合作模式,突出應(yīng)用型人才培養(yǎng)機(jī)制協(xié)同性

        政府、企業(yè)和學(xué)校的信息和資源應(yīng)融合共享,建立一個(gè)多元的、實(shí)時(shí)的、動(dòng)態(tài)的、開(kāi)放的聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)。廈門幾所高校均建立了與旅行社合作的旅游工作室,作為旅游管理專業(yè)的商業(yè)化運(yùn)作模式下的實(shí)訓(xùn)基地。工作室營(yíng)造旅行社的工作環(huán)境,以真實(shí)的工作業(yè)務(wù)為教學(xué)任務(wù),基于工作過(guò)程開(kāi)展教學(xué),不僅為學(xué)生提供實(shí)踐的機(jī)會(huì),教學(xué)內(nèi)容也與工作過(guò)程融為一體。學(xué)生通過(guò)創(chuàng)建旅游工作室的網(wǎng)上商城,創(chuàng)建微信公眾號(hào),管理和運(yùn)營(yíng)旅游平臺(tái),進(jìn)行個(gè)性化產(chǎn)品的定制、學(xué)習(xí)新媒體營(yíng)銷等在線旅游的工作,有利于學(xué)生把握旅游業(yè)前沿動(dòng)態(tài),培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新意識(shí),提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,將新媒體營(yíng)銷理論在實(shí)踐中運(yùn)用,理論聯(lián)系實(shí)戰(zhàn),達(dá)到符合旅游業(yè)需求的應(yīng)用型人才[5]。

        3.4 打造產(chǎn)教融合、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的雙師型師資隊(duì)伍,突出應(yīng)用型人才培養(yǎng)師資的多元化

        旅游學(xué)科是多元知識(shí)、多學(xué)科的融合,旅游專業(yè)的師資隊(duì)伍需要的是德技雙馨,有不同學(xué)科背景及掌握多元學(xué)科知識(shí)的跨界復(fù)合型的人才。高校應(yīng)真正建立校企“互聘、互兼”雙向交流的合作機(jī)制,多管齊下,打造出優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的師資團(tuán)隊(duì)。學(xué)??梢云刚?qǐng)旅游互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)高級(jí)管理人才或者具備豐富實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)的在線工作者到學(xué)校開(kāi)展雙師授課或?qū)W術(shù)講座,安排教師進(jìn)入攜程、途牛等國(guó)內(nèi)頂級(jí)的在線旅游企業(yè),在旅游實(shí)戰(zhàn)項(xiàng)目中深入學(xué)習(xí),掌握旅游互聯(lián)網(wǎng)的相關(guān)信息技術(shù)及旅游業(yè)的最新動(dòng)向和最新資源。學(xué)校應(yīng)創(chuàng)造條件鼓勵(lì)教師與企業(yè)聯(lián)合開(kāi)發(fā)“互聯(lián)網(wǎng)+旅游”教學(xué)軟件。企業(yè)做技術(shù)及市場(chǎng)方面的支持,學(xué)校做深化教學(xué)和科研方面的支持,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)互補(bǔ),共同開(kāi)發(fā)“互聯(lián)網(wǎng)+旅游”新系統(tǒng),聯(lián)合系統(tǒng)編著“紙質(zhì)教材+云網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)”創(chuàng)新特色的教材,課程教學(xué)與時(shí)俱進(jìn)[6]。

        3.5 建設(shè)“基層共享、中層分立、高層提升”的專業(yè)群,突出應(yīng)用型人才培養(yǎng)專業(yè)時(shí)代性

        金磚國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人第九次會(huì)晤在廈門成功召開(kāi),讓世界的目光聚焦廈門這個(gè)中國(guó)東南沿海城市,推動(dòng)廈門基礎(chǔ)設(shè)施、貿(mào)易金融、雙向投資、海洋合作、旅游會(huì)展、人文交流六個(gè)重點(diǎn)領(lǐng)域的發(fā)展,“陸上絲綢之路”和“海上絲綢之路”在廈門實(shí)現(xiàn)了無(wú)縫對(duì)接,助力“一帶一路”互聯(lián)互通[7],國(guó)際旅游服務(wù)、鐵乘、空乘、會(huì)展旅游、對(duì)旅游在線運(yùn)營(yíng)的人才需求增加。因此基于廈門休閑旅游的發(fā)展需要,專業(yè)群建設(shè)可以分為核心專業(yè)、協(xié)同專業(yè)和輻射專業(yè)(見(jiàn)表1)。筆者根據(jù)行業(yè)調(diào)研及多年高職旅游專業(yè)的任教經(jīng)驗(yàn),設(shè)計(jì)了以崗位職業(yè)能力為主線的“基層共享、中層分立、高層提升”的課程體系(見(jiàn)表2)[5]。

        4、小結(jié)

        “一帶一路”和“互聯(lián)網(wǎng)+”帶來(lái)了廈門休閑旅游的發(fā)展與變革,“一帶一路”擴(kuò)大了廈門休閑旅游客源市場(chǎng),“互聯(lián)網(wǎng)+”拓寬了休閑旅游智慧服務(wù)、智慧營(yíng)銷和智慧管理的平臺(tái),也對(duì)廈門高職院校旅游應(yīng)用型人才培養(yǎng)提出了新的高要求。高職院校旅游專業(yè)應(yīng)用型人才培養(yǎng)任重道遠(yuǎn)。

        參考文獻(xiàn):

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        作者簡(jiǎn)介: 陳秀芳,碩士,講師,就職于廈門興才職業(yè)技術(shù)學(xué)院,研究方向?yàn)槁糜闻c酒店管理,管理會(huì)計(jì)等方向。

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