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        基于模型認(rèn)知素養(yǎng)能力培養(yǎng)的高中化學(xué)教學(xué)實(shí)踐研究

        2020-05-03 13:43:51陳花
        考試周刊 2020年25期
        關(guān)鍵詞:建模能力模型認(rèn)知高中化學(xué)

        摘?要:本文立足教學(xué)實(shí)踐,闡明模型認(rèn)知的內(nèi)涵,通過(guò)教學(xué)實(shí)踐研究建立認(rèn)知模型能力的路徑,提出可行性措施,在高中化學(xué)教學(xué)中落實(shí)模型認(rèn)知核心素養(yǎng)。

        關(guān)鍵詞:模型認(rèn)知;建模能力;高中化學(xué)

        2021年福建省實(shí)施“3+1+2”新高考模式,不再編寫(xiě)考綱,只有新課標(biāo)。高考化學(xué)試題必然注重對(duì)學(xué)科核心素養(yǎng)的考查,化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)之一為證據(jù)推理與模型認(rèn)知,這是化學(xué)素養(yǎng)的思維核心,是考查的重點(diǎn),本文立足本校教學(xué)實(shí)踐闡明如何發(fā)展和提升學(xué)生的建立模型認(rèn)知能力。

        一、?模型認(rèn)知素養(yǎng)培養(yǎng)現(xiàn)狀分析

        立足本校化學(xué)教學(xué)實(shí)際,第一學(xué)期期末分別對(duì)本校三個(gè)年段進(jìn)行調(diào)查分析如下:

        (一)高一學(xué)生無(wú)法有效建立相關(guān)核心知識(shí)體系的思維模型

        讓學(xué)生從必修一金屬元素鈉鎂鋁鐵中任選一種元素畫(huà)出物質(zhì)轉(zhuǎn)化的思維模型導(dǎo)圖,大部分學(xué)生只能做到對(duì)課本知識(shí)的復(fù)述而無(wú)法建構(gòu)元素化合物相關(guān)知識(shí)體系思維模型,導(dǎo)致元素化合物知識(shí)無(wú)法系統(tǒng)化。元素化合物知識(shí)在高一上新課時(shí)學(xué)生就感覺(jué)知識(shí)點(diǎn)多且零散,高三復(fù)習(xí)時(shí)總是費(fèi)時(shí)費(fèi)力,一輪二輪復(fù)習(xí)過(guò)后又易忘記,使元素化合物的復(fù)習(xí)課停留在較低的認(rèn)知水平,效率極低。

        (二)高二學(xué)生無(wú)法有效建立相關(guān)化學(xué)理論深層次思維模型

        讓學(xué)生分析化學(xué)平衡體系中平衡常數(shù)Kp、Ka、Kb、Kh、Ksp之間的關(guān)系,學(xué)生思維一片混亂,對(duì)平衡體系的深層次的模型認(rèn)知能力不夠,無(wú)法利用勒夏特列原理,將化學(xué)平衡相關(guān)的知識(shí)進(jìn)行深層次的思維建模。

        (三)高三學(xué)生沒(méi)有構(gòu)建很好的解題模型,導(dǎo)致解題能力薄弱,無(wú)法深度學(xué)習(xí)

        高三綜合題信息量大,解題能力速度要求高,面對(duì)復(fù)雜轉(zhuǎn)化或綜合知識(shí)解決問(wèn)題時(shí),學(xué)生欠缺必備的化學(xué)思維,缺乏方法類(lèi)的解題模型作支撐。許多學(xué)生無(wú)法突破思維瓶頸順利解題。

        從學(xué)生實(shí)際出發(fā),為發(fā)展學(xué)生模型認(rèn)知的核心素養(yǎng)能力,在課堂教學(xué)的設(shè)計(jì)和實(shí)施中具體做法,策略探討如下。

        二、?模型認(rèn)知的內(nèi)涵

        新課標(biāo)關(guān)于模型認(rèn)知的表述簡(jiǎn)明扼要:建立認(rèn)知模型,并能運(yùn)用模型解釋化學(xué)現(xiàn)象,揭示現(xiàn)象的本質(zhì)和規(guī)律。大部分師生對(duì)模型認(rèn)知的認(rèn)識(shí)只停留在淺層的模型一詞,如有機(jī)物分子結(jié)構(gòu)模型,金屬晶體的基本堆積模型,氯化鈉、氯化銫、金剛石、石墨晶體結(jié)構(gòu)模型等,模型的內(nèi)涵遠(yuǎn)比這深遠(yuǎn)得多。

        (一)模型認(rèn)知的內(nèi)涵

        模型是按實(shí)物比例和結(jié)構(gòu)制成的物品,也指人的大腦形成的意識(shí)形態(tài),通過(guò)表達(dá)形成的物件。思維模型用簡(jiǎn)單易懂的圖形符號(hào)結(jié)構(gòu)化語(yǔ)言等表達(dá)人們思考和解決問(wèn)題的形式??梢?jiàn)模型可以是抽象化的化學(xué)概念、化學(xué)符號(hào)等。

        (二)模型認(rèn)知的功能

        幫助學(xué)生面對(duì)抽象的復(fù)雜的化學(xué)知識(shí)時(shí),提取主要因素進(jìn)行思維建模,快速理清現(xiàn)象與本質(zhì)的聯(lián)系。這種認(rèn)知模型的功能強(qiáng)大,可以解決一類(lèi)化學(xué)題。

        (三)模型認(rèn)知的類(lèi)型

        模型認(rèn)知的類(lèi)型分為淺層的模型認(rèn)知和深層的思維建模。

        淺層的模型認(rèn)知如教學(xué)中常用的甲烷、乙烯、乙炔的比例模型、球棍模型,均為淺層的模型制作。根據(jù)實(shí)物與模型之間共有的特征,把抽象的原子、分子用模型表達(dá),便于學(xué)生理解。

        深層的思維建模就是學(xué)生的認(rèn)知活動(dòng),是大腦的系統(tǒng)工程,涉及觀(guān)察、分析、探究、推理、演繹、歸納、總結(jié)等各種思維活動(dòng),把復(fù)雜的龐大的化學(xué)知識(shí)系統(tǒng)化。如構(gòu)建硫元素價(jià)類(lèi)二維圖,此類(lèi)模型認(rèn)知具有系統(tǒng)性,難度大。

        三、?建立認(rèn)知模型能力的路徑

        (一)重視培養(yǎng)學(xué)生對(duì)模型的認(rèn)知

        學(xué)生建立認(rèn)知模型十分重要,它是學(xué)生在面對(duì)物質(zhì)世界的認(rèn)識(shí)過(guò)程中采用的科學(xué)研究的方法,借助于實(shí)物模型和思維模型,將物質(zhì)組成、結(jié)構(gòu)、化學(xué)性質(zhì)及變化規(guī)律融合,構(gòu)建成解決實(shí)際問(wèn)題的思維模型,學(xué)生通過(guò)模型認(rèn)知自覺(jué)進(jìn)行建模解決實(shí)際問(wèn)題,充分理解并體會(huì)到模型價(jià)值,最終認(rèn)知模型將升華為學(xué)生重要的學(xué)習(xí)方法和思維模式。學(xué)生的學(xué)習(xí)過(guò)程與化學(xué)家的研究過(guò)程是一樣的,都是建構(gòu)模型認(rèn)知的過(guò)程。從已有的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)出發(fā),通過(guò)動(dòng)手實(shí)驗(yàn)、觀(guān)察現(xiàn)象,提取有用信息分析原因,建立認(rèn)知模型,解釋現(xiàn)象的本質(zhì)和規(guī)律。要重視并強(qiáng)化培養(yǎng)學(xué)生對(duì)模型的認(rèn)知,培養(yǎng)創(chuàng)新思維。實(shí)踐證明,學(xué)生只要形成對(duì)某一系統(tǒng)知識(shí)的認(rèn)知模型,遇到類(lèi)似的問(wèn)題時(shí),學(xué)生將會(huì)自覺(jué)地運(yùn)用已有的認(rèn)知模型去分析和解決問(wèn)題,即借助建構(gòu)認(rèn)知模型進(jìn)行學(xué)習(xí)與遷移,對(duì)原有的認(rèn)知模型或強(qiáng)化或修正,將已建立起來(lái)的認(rèn)知模型從簡(jiǎn)略的模型發(fā)展成較完整的認(rèn)知模型。

        教師必須清楚學(xué)生建立認(rèn)知模型的重要性,重視培養(yǎng)學(xué)生對(duì)模型的認(rèn)知。研究近幾年高考題,我們會(huì)發(fā)現(xiàn)試題所選的素材廣泛,經(jīng)常是最新科研論文直接摘取出來(lái)的情景。教師要有意識(shí)地創(chuàng)設(shè)相關(guān)的問(wèn)題情境,引導(dǎo)學(xué)生自主合作學(xué)習(xí),培養(yǎng)學(xué)生自覺(jué)建模的意識(shí)。在模型的認(rèn)知建構(gòu)和應(yīng)用過(guò)程中,教師不要傾囊相授,知識(shí)點(diǎn)講的越多越細(xì)越深越好,而是要引導(dǎo)學(xué)生實(shí)現(xiàn)主動(dòng)學(xué)習(xí),讓學(xué)生渴望從已知達(dá)到未知,在這個(gè)過(guò)程中進(jìn)行自我思維建模,實(shí)現(xiàn)從現(xiàn)象到本質(zhì)的跨越。教師在教學(xué)中充分引導(dǎo),不僅要關(guān)注學(xué)生已有的知識(shí)經(jīng)驗(yàn),更要關(guān)注在真實(shí)情境中模型的發(fā)展演變,促進(jìn)學(xué)生對(duì)化學(xué)學(xué)科概念的建模和學(xué)習(xí)。

        (二)重視培養(yǎng)學(xué)生參與建模過(guò)程

        學(xué)生參與建模過(guò)程就是要讓學(xué)生動(dòng)手動(dòng)腦,通過(guò)構(gòu)建和應(yīng)用模型理解現(xiàn)象與本質(zhì)。好比一個(gè)人學(xué)游泳,光聽(tīng)教練的講解不可能學(xué)會(huì)游泳,學(xué)習(xí)者一定要在水里不斷劃水,換氣,練習(xí)才能學(xué)會(huì)。同樣學(xué)生不可能通過(guò)老師在黑板上完美的演繹就能理解并應(yīng)用化學(xué)原理、化學(xué)概念,學(xué)生一定要參與建模過(guò)程。把學(xué)習(xí)的主動(dòng)權(quán)交給學(xué)生,相信學(xué)生,創(chuàng)造機(jī)會(huì)讓學(xué)生在已有的知識(shí)結(jié)構(gòu)體系中建立初步的思維模型,在不斷學(xué)習(xí)過(guò)程中積極調(diào)整和修改原有知識(shí)結(jié)構(gòu),進(jìn)行自我知識(shí)再建構(gòu),內(nèi)化相關(guān)化學(xué)知識(shí)和學(xué)習(xí)方法,這就是學(xué)生建構(gòu)知識(shí)體系過(guò)程中最有效的方法。如粗鹽的提純,高一學(xué)生已學(xué)會(huì)過(guò)濾蒸發(fā)等分離操作,在此經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上可進(jìn)行分組實(shí)驗(yàn),小組討論得出粗鹽中含有的雜質(zhì)有鈣離子、鎂離子、硫酸根離子,老師引導(dǎo),學(xué)生討論選用適合的除雜試劑依次為碳酸鈉、氫氧化鈉、氯化鋇、鹽酸。師生分析討論,碳酸鈉一定要在氯化鋇后面加,考慮除雜順序用量初步得出思維模型圖。老師再引導(dǎo)能否優(yōu)化方案,如簡(jiǎn)化步驟,學(xué)生討論修正,師生再歸納除雜一般規(guī)律,先判斷雜質(zhì)類(lèi)型,選擇合適的除雜試劑,除雜過(guò)程需考慮科學(xué)性、順序、用量、步驟簡(jiǎn)單、經(jīng)濟(jì)、環(huán)保等,再進(jìn)行分離提純,如此循序漸進(jìn)層層深入,就是學(xué)生建立除雜認(rèn)知模型的過(guò)程。師生互動(dòng)啟發(fā)學(xué)生主動(dòng)思維,注重思考過(guò)程,促進(jìn)學(xué)生自主建構(gòu)有邏輯的化學(xué)模型,推動(dòng)學(xué)生的模型認(rèn)知水平向縱深方向發(fā)展。如元素化合物知識(shí)點(diǎn)多且凌亂,一定要引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)思維導(dǎo)圖進(jìn)行建模,找出元素結(jié)構(gòu)決定物質(zhì)性質(zhì),物質(zhì)性質(zhì)決定物質(zhì)用途這條主線(xiàn),把元素分族分類(lèi)進(jìn)行歸納,構(gòu)建價(jià)類(lèi)二維關(guān)系圖,自主構(gòu)建與發(fā)展“元素觀(guān)”“分類(lèi)觀(guān)”“轉(zhuǎn)化觀(guān)”價(jià)類(lèi)二維關(guān)系圖是元素化合物知識(shí)結(jié)構(gòu)化的工具。如鋁三角、鐵三角思維導(dǎo)圖是一種概括性的化學(xué)符號(hào)建立起來(lái)的模型,學(xué)生通過(guò)此模型對(duì)元素之間的轉(zhuǎn)化能有清晰簡(jiǎn)單扼要的理解,讓學(xué)生動(dòng)手畫(huà)價(jià)類(lèi)二維圖,自覺(jué)主動(dòng)建模,也可以按氧化還原反應(yīng)原理和離子反應(yīng)原理兩大理論對(duì)元素化合物知識(shí)進(jìn)行思維建模,模型可以多樣化,在這個(gè)過(guò)程中,依托教材靈活運(yùn)用教材,在教材中尋找切入點(diǎn)進(jìn)行深入挖掘,所建的模型有代表性和規(guī)律性,學(xué)生可以很好地內(nèi)化所學(xué)知識(shí),具有典型特征,形成一定的思維慣性和思維深度。學(xué)生建立認(rèn)知模型,評(píng)價(jià)模型,修正模型,最終建立科學(xué)的思維模型。

        (三)重視培養(yǎng)學(xué)生程序化建模能力

        所謂程序化就是按照一定的規(guī)律,一定的順序,一定的方法,尋求解決問(wèn)題的一種思維方式。程序化建模能力可以通過(guò)化學(xué)相關(guān)知識(shí)進(jìn)行強(qiáng)化訓(xùn)練。高中化學(xué)適合建模的系統(tǒng)知識(shí)如元素周期率位構(gòu)性認(rèn)知模型,化學(xué)平衡中的平衡常數(shù)三部曲計(jì)算、Kp計(jì)算、主族元素化合物知識(shí)、電化學(xué)方程式書(shū)寫(xiě)、化學(xué)實(shí)驗(yàn)題、化學(xué)工藝流程題等解題模型。思維模型、解題模型或簡(jiǎn)單或形象或煩瑣,適合就好,好的思維建??梢詭椭鷮W(xué)生學(xué)會(huì)并使用解決復(fù)雜問(wèn)題的程序性知識(shí),方便學(xué)生解決問(wèn)題,有一個(gè)可遵循的路徑和一種程序化的思維,從而優(yōu)化教學(xué),形成方法,提升能力。

        加強(qiáng)學(xué)生程序化建模能力思維方法訓(xùn)練,建立多種有效的解題模型,使學(xué)習(xí)更有針對(duì)性和有效性,提高學(xué)生綜合解題能力。強(qiáng)調(diào)解題模型,實(shí)際上就是要學(xué)會(huì)靈活的運(yùn)用各種化學(xué)概念原理,各種物質(zhì)性質(zhì)以及反應(yīng)規(guī)律,通過(guò)學(xué)習(xí)活動(dòng)分類(lèi)建立適合自己的解題模型。如電化學(xué)方程式的書(shū)寫(xiě)可通過(guò)分析歸納電極反應(yīng)式書(shū)寫(xiě)技巧的模型認(rèn)知,讓學(xué)生在真題練習(xí)中互評(píng)互判,強(qiáng)化方法技巧的理解與掌握,培養(yǎng)程序化的建模能力。建模如下:提取信息,確定電極;列出物質(zhì),標(biāo)出得失,負(fù)極反應(yīng)(或陽(yáng)極反應(yīng)):還原劑-ne-氧化產(chǎn)物,正極反應(yīng)(或陰極反應(yīng)):氧化劑+ne-還原產(chǎn)物;看清環(huán)境,配平守恒,根據(jù)介質(zhì)補(bǔ)充電極反應(yīng)式,符合三大守恒。一般根據(jù)電荷守恒補(bǔ)充為突破口,酸性介質(zhì)補(bǔ)充H+和H2O,堿性介質(zhì)補(bǔ)充OH-和H2O,金屬氧化物介質(zhì)補(bǔ)充O2-,熔融碳酸鹽介質(zhì)補(bǔ)充CO2-3。利用此程序化的電化學(xué)解題模型,學(xué)生解相關(guān)題型能力迅速提高,最終固化為一種自己的學(xué)習(xí)方法。

        四、?結(jié)語(yǔ)

        高中化學(xué)大部分專(zhuān)題內(nèi)容,知識(shí)點(diǎn)都適合建構(gòu)思維模型。但是化學(xué)中的思維建模很容易固化學(xué)生的思維,遇到類(lèi)型題用同一種思路同一種方法,都是套路,有其局限性。教師應(yīng)當(dāng)注意,除了引導(dǎo)學(xué)生思維模型,還要通過(guò)評(píng)價(jià)模型、修正模型來(lái)激發(fā)學(xué)生獨(dú)立的思維,充分挖掘?qū)W生的潛力,讓學(xué)生自覺(jué)地在學(xué)習(xí)過(guò)程中建構(gòu)化學(xué)模型并加以創(chuàng)新,只有這樣才能優(yōu)化學(xué)生的思維,提高學(xué)生思維建模的能力,達(dá)到優(yōu)化高中化學(xué)教學(xué)的目的,內(nèi)化高中學(xué)生的化學(xué)核心素養(yǎng)。

        參考文獻(xiàn):

        [1]普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)[M].北京:人民教育出版社,2017.

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        [3]吳翀?jiān)?從工藝流程的解讀談化學(xué)工藝建模教學(xué)[J].化學(xué)教學(xué),2018(1):29-34.

        作者簡(jiǎn)介:

        陳花,中學(xué)一級(jí),福建省漳州市,福建省云霄第一中學(xué)。

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