潘佳萍

摘要：以“觀察洋蔥表皮細胞的質(zhì)壁分離及質(zhì)壁分離復(fù)原”實驗為例，從明確評價的目的和任務(wù)到制定評分細則，來闡明表現(xiàn)性評價在高中生物教學(xué)中的基本實施程序。通過實踐證明表現(xiàn)性評價可增加學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性、規(guī)范實驗操作能力和提高科學(xué)思維、科學(xué)探究能力。

關(guān)鍵詞：表現(xiàn)性評價，實驗教學(xué)，質(zhì)壁分離

中圖分類號：G633.91文獻標(biāo)志碼：B

評價是日常教學(xué)過程中不可或缺的重要環(huán)節(jié)，是提高教學(xué)質(zhì)量的重要手段。以往實驗教學(xué)中采用實驗手冊、習(xí)題鞏固、紙筆測試等來評價學(xué)生對實驗的掌握情況。通過這些方式，教師能夠了解學(xué)生對實驗步驟和原理的熟記情況，并進行評價和反饋，卻不能很好地評價學(xué)生在實驗過程中的操作技能、科學(xué)思維和探究能力。基于以上情況，急需要尋找一種評價方式可以將“看不見”的科學(xué)探究能力和科學(xué)思維等轉(zhuǎn)化為“看得見”的行為表現(xiàn)，并通過使用評價量表等工具將學(xué)生外在的行為表現(xiàn)出來。表現(xiàn)性評價正好有這樣一個優(yōu)點，即在某種特定的真實或模擬情景中，運用先前獲得的知識完成某項任務(wù)或解決某個問題，以考查學(xué)生知識與技能的掌握程度，或者問題解決、交流合作和批判性思考等多種復(fù)雜能力的發(fā)展?fàn)顩r。

下面以“觀察洋蔥表皮細胞的質(zhì)壁分離及質(zhì)壁分離復(fù)原”實驗為例，來闡述表現(xiàn)性評價在高中生物實驗教學(xué)中的嘗試性應(yīng)用。

1 表現(xiàn)性評價的實施程序

1.1 明確評價目標(biāo)

該實驗是浙科版必修1第三章第二節(jié)“物質(zhì)出入細胞的方式”中的實驗，具有明確的實驗?zāi)康募皩嶒灢襟E。筆者對該課程目標(biāo)進行解讀，細化成學(xué)生可以通過行為表現(xiàn)出來的目標(biāo)：

①說明細胞膜失活時無法發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原的原因，認同生物體結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的觀點。

②根據(jù)各組實驗結(jié)果的分析，歸納概括出質(zhì)壁分離及質(zhì)壁分離復(fù)原所需要的條件和原因;根據(jù)實驗現(xiàn)象，推理出“成熟的植物細胞有大液泡，其質(zhì)膜以內(nèi)部分可看作選擇透性膜”。

③能正確使用顯微鏡進行觀察，如實記錄實驗現(xiàn)象;能根據(jù)實驗結(jié)果的分析，進一步提出問題，并設(shè)計相應(yīng)可行的實驗方案并進行探究實驗;能與他人合作完成探究，以口頭或書面的形式與他人交流。

④能夠運用所學(xué)的知識嘗試解決一些實際問題。

1.2 明確評價任務(wù)

表現(xiàn)性任務(wù)是表現(xiàn)性評價的核心要素之一，是指那些在真實或模擬真實的生活情境中發(fā)生的，需要提供比較復(fù)雜的行為表現(xiàn)或成果作品的任務(wù)類型。

為了達成本節(jié)內(nèi)容相應(yīng)的評價目標(biāo)，筆者圍繞實驗設(shè)計了以下具體的表現(xiàn)性評價任務(wù)：

①制作臨時裝片;②觀察洋蔥細胞;③觀察質(zhì)壁分離現(xiàn)象;④觀察質(zhì)壁分離復(fù)原現(xiàn)象;⑤觀察記錄;⑥交流討論;⑦提出問題，設(shè)計實驗方案并進行探究實驗;⑧交流討論、歸納總結(jié);⑨聯(lián)系實際，解決問題。

其中，通過完成任務(wù)①-⑥可達成目標(biāo)3;完成任務(wù)⑦、⑧可達成目標(biāo)1和目標(biāo)2;完成任務(wù)⑨可達成目標(biāo)4。

1.3 圍繞教學(xué)活動確定評分細則

在確定了表現(xiàn)性評價目標(biāo)和評價任務(wù)后，教師需要制訂表現(xiàn)性評分細則，以此來真實、有效地評判學(xué)生是否達到目標(biāo)以及所達到的程度。評分細則是用來量化學(xué)生在完成評價任務(wù)時的表現(xiàn)，主要包括對學(xué)生的行為表現(xiàn)、態(tài)度表現(xiàn)和對任務(wù)結(jié)果的期望。教師要詳盡地列舉出不同等級的評分點。圍繞本節(jié)實驗的教學(xué)，可設(shè)計以下教學(xué)活動和相應(yīng)的評分細則。

1.3.1 完成實驗操作“觀察洋蔥表皮細胞的質(zhì)壁分離及質(zhì)壁分離復(fù)原”

根據(jù)該實驗教學(xué)的目標(biāo)，制作了有利于學(xué)生自主學(xué)習(xí)、自我監(jiān)督、相互學(xué)習(xí)的評價細則（表1）。

1.3.2 提出問題，設(shè)計實驗

教師提出問題，引導(dǎo)學(xué)生思考：①能否選擇洋蔥內(nèi)表皮細胞作為實驗材料？請根據(jù)你的猜測，設(shè)計實驗方案并進行探究。②能否使用質(zhì)量濃度0.5g/mL的蔗糖溶液觀察到質(zhì)壁分離及質(zhì)壁分離復(fù)原現(xiàn)象？請根據(jù)你的猜測，設(shè)計實驗方案并進行探究。

同時，教師根據(jù)這兩個問題，設(shè)計相應(yīng)的評價量表（表2）。

1.3.3 交流討論，歸納總結(jié)

教師提出思考問題③：分析實驗結(jié)果你認為發(fā)生質(zhì)壁分離及質(zhì)壁分離復(fù)原的條件是什么？并根據(jù)問題設(shè)計相應(yīng)的評價量表（表3）。

1.3.4 聯(lián)系實際、解決問題

教師提出思考問題④：農(nóng)作物施肥過多會造成燒苗現(xiàn)象，為什么？針對這個現(xiàn)象，在實踐過程中你有什么建議？教師根據(jù)問題，設(shè)計相應(yīng)評價量表（表4）.

2 實施過程

2.1 記錄和評價實驗過程

實驗考查的基本技能主要是按照實驗步驟進行規(guī)范的實驗操作，教師可依據(jù)評價量表進行表現(xiàn)性評價。課上，教師可根據(jù)班級的人數(shù)以及實驗室的情況，以2人為一個小組，把學(xué)生分為若干組進行實驗。在各小組開展實驗的過程中，仔細觀察學(xué)生的表現(xiàn)并應(yīng)用實驗評分細則表，由學(xué)生本人、小組成員在實驗過程中分別記錄下本人和同組成員的真實表現(xiàn)情況。這樣，學(xué)生可以通過交流和反饋，及時發(fā)現(xiàn)自己的不足并立即得到改正。

在思考問題①-④時，學(xué)生將思考后的答案答在學(xué)案上，進行自評，而后在組內(nèi)和組間交流討論。在學(xué)生得到正確答案后，由組內(nèi)另一位同學(xué)做出他評。

在整個教學(xué)過程中，教師要注意觀察學(xué)生的整體表現(xiàn)，并指導(dǎo)學(xué)生正確使用評分細則表。對于學(xué)生不能解決的問題，教師還需及時引導(dǎo)指正。實驗結(jié)束后，學(xué)生及時上交評分細則表。

2.2 總結(jié)和反思實驗

實驗結(jié)束后，學(xué)生對該實驗的原理、過程與方法有了相當(dāng)程度地掌握。這時，學(xué)生應(yīng)按本人掌握的實際情況，實事求是地填寫實驗報告。教師結(jié)合實驗報告中反映出來的問題和學(xué)生在實驗過程中的評價量表所呈現(xiàn)的表現(xiàn)給予綜合評價，并將評價結(jié)果及時反饋給學(xué)生。

3 表現(xiàn)性評價在應(yīng)用中的心得體會

表現(xiàn)性評價可以增加學(xué)生學(xué)習(xí)生物的積極性。在以往的實驗教學(xué)中，學(xué)生總是被教師牽著鼻子走，缺少主動性。表現(xiàn)性評價會引導(dǎo)學(xué)生完成整個實驗，讓學(xué)生享受到成就感，從而更加喜歡生物課程。

表現(xiàn)性評價可以規(guī)范學(xué)生生物實驗操作技能。教師在課前將評分細則發(fā)給學(xué)生，使得學(xué)生在實驗前就知道自己哪些行為是可以得到高分的，哪些操作是要扣分的，從而使學(xué)生明確了實驗操作步驟和注意事項。學(xué)生在實驗過程中會更加嚴格要求自己，做好記錄，自然地提高了實驗操作技能。

表現(xiàn)性評價可以提升學(xué)生的科學(xué)思維和探究能力。在表現(xiàn)性評價的引導(dǎo)下，學(xué)生能夠明確知道何時進行觀察、記錄繪圖、分析結(jié)果與交流討論。每完成一項，學(xué)生的成就感就在增加，學(xué)生會更愿意與他人交流、討論、分析。在這個交流過程中，不斷發(fā)現(xiàn)自己的優(yōu)缺點，繼而修正，從而大大提升了科學(xué)思維和探究能力。

表現(xiàn)性評價會增加教師的教學(xué)壓力。設(shè)置表現(xiàn)性評價任務(wù)和評分細則，無疑會占用較長時間，給教師帶來了很大的壓力。因此，每節(jié)課是否有必要設(shè)置表現(xiàn)性評價有待商榷。同時，表現(xiàn)性評價是開放的體系，其中涉及的他評存在很大的主觀性，學(xué)生之間的互評能否做到完全公正？這些都需要在今后的教學(xué)過程中去思考和不斷探索。