葉美麟　蔣小蘭　朱彩平　喬如穎　尹德明

摘? 要：目的：分析梧州學(xué)院制藥工程專業(yè)教學(xué)改革方式方法，總結(jié)培養(yǎng)應(yīng)用型人才的校企合作育人模式。方法：分析制藥類專業(yè)教學(xué)改革創(chuàng)新的必要性，制定針對性實踐教學(xué)人才培養(yǎng)方案，多渠道建立高校教學(xué)實踐平臺，探索“廠中?！苯虒W(xué)實踐平臺搭建規(guī)劃，利用“政校企”合作平臺及仿真系統(tǒng)模擬實驗等輔助實踐教學(xué)，加強實踐能力的專業(yè)師資隊伍的建設(shè)。結(jié)果：制藥工程專業(yè)實踐教學(xué)改革創(chuàng)新實現(xiàn)了“學(xué)生素質(zhì)綜合化，培養(yǎng)方案目標(biāo)化，工程實踐場景化，成才途徑多樣化”的高等技術(shù)型人才培養(yǎng)。結(jié)論：梧州學(xué)院制藥工程專業(yè)應(yīng)用型人才的校企合作育人模式逐步形成。

關(guān)鍵詞：制藥工程;教學(xué)改革;校企合作;育人模式

中圖分類號：G642? ? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A? ? ? ? ?文章編號：2096-000X（2020）01-0135-03

Abstract： OBJECTIVE： To analyze the teaching reform methods of Pharmaceutical Engineering Specialty in Wuzhou University and summarize the mode of school-enterprise cooperation in training applied talents. METHODS： To analyze the necessity of teaching reform and innovation in pharmaceutical specialty， to formulate a training plan for practical teaching talents， to establish a teaching practice platform in Colleges and universities through multiple channels， to explore the construction plan of the teaching practice platform in "factory-school"， and to strengthen the construction of professional teaching staff with practical ability by using the cooperative platform of "government-school-enterprise" and the simulation experiment of simulation system. RESULT： The practice teaching reform and innovation of pharmaceutical engineering specialty has realized advanced technical talents' cultivation characterized by comprehensive quality of students， targeted training program， scenario of engineering practice and diversified ways of becoming talents. CONCLUSION： The mode of school-enterprise cooperation in educating applied talents in pharmaceutical engineering specialty of Wuzhou University has gradually come into being.

Keywords： Pharmaceutical Engineering; teaching reform; school-enterprise cooperation; educational model

在全面建成小康社會決勝階段、經(jīng)濟新常態(tài)、創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展以及邁向教育現(xiàn)代化的長周期轉(zhuǎn)換的大背景下，梧州學(xué)院作為一所多科性地方全日制普通高等本科院校，2006年升本以來，已經(jīng)逐步建設(shè)成一所特色鮮明的地方性應(yīng)用型高水平大學(xué)，培養(yǎng)了為地方服務(wù)的大批應(yīng)用型專門人才[1]。我院把高素質(zhì)技術(shù)應(yīng)用型人才培養(yǎng)作為教學(xué)改革的方向，搭建了“政校企”合作平臺，與88家來自梧州市的政府部門、企事業(yè)單位、工業(yè)園區(qū)建立聯(lián)盟，通過這個平臺來實現(xiàn)產(chǎn)教融合、協(xié)同育人;與梧州市各行業(yè)、企業(yè)共同制定人才培養(yǎng)方案及人才培養(yǎng)的標(biāo)準(zhǔn)?，F(xiàn)將我院制藥工程和中藥生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)教學(xué)改革創(chuàng)新總結(jié)如下：

一、制藥工程專業(yè)教學(xué)改革創(chuàng)新的前期梳理

（一）制藥工程專業(yè)教學(xué)改革創(chuàng)新的必要性

廣西梧州為嶺南地區(qū)，其悠久的中醫(yī)藥文化以及豐富的中草藥資源吸引了大量的制藥企業(yè)進駐，如廣西梧州神農(nóng)藥業(yè)有限公司、廣西梧州三鶴藥業(yè)有限公司、瑞福祥藥業(yè)（廣西）有限公司等制藥企業(yè)[2]?，F(xiàn)代制藥公司在產(chǎn)業(yè)優(yōu)化結(jié)構(gòu)調(diào)整和轉(zhuǎn)型升級的過程中，對人才需求的智力支持和科技支撐的渴望和需求呈現(xiàn)出多元化狀態(tài)。梧州學(xué)院的制藥工程專業(yè)以中藥制藥為主要培養(yǎng)方向，致力于掌握中藥制藥技術(shù)必需的基礎(chǔ)理論知識和基本技能，從事飲片、中成藥和中藥制劑生產(chǎn)工藝、技術(shù)改造和生產(chǎn)管理等工作的高級技術(shù)應(yīng)用性專門人才[3]?，F(xiàn)有的人才培養(yǎng)模式多以傳統(tǒng)的理論教學(xué)占主導(dǎo)，實驗教學(xué)為輔助理論教學(xué)服務(wù)。面對制藥公司、企業(yè)多元化人才需求，教學(xué)改革創(chuàng)新勢在必行，實行“校企融合，合作共贏”的創(chuàng)新實踐教學(xué)育人模式，從而滿足制藥企業(yè)、相關(guān)行業(yè)一線生產(chǎn)服務(wù)所需。

（二）目前我國高校教學(xué)實踐平臺存在的問題

由于地方高校的投資主體多為地方政府，缺乏長期穩(wěn)定的投資機制等因素[4]，隨著高校辦學(xué)規(guī)模不斷擴大，而人力、物力和財力投入又相對不足，致使地方院校教學(xué)實踐平臺建設(shè)存在以下普遍問題：1.經(jīng)費短缺導(dǎo)致實驗室建設(shè)相對滯后：實驗設(shè)備數(shù)量少且實驗室整體水平較差;2. 校內(nèi)實踐教學(xué)基地嚴(yán)重不足，培養(yǎng)學(xué)生實踐能力的生產(chǎn)實習(xí)實訓(xùn)無法開展;3. 具有較強實踐能力的專業(yè)師資隊伍缺乏，實驗教學(xué)和技術(shù)水平偏低。這些存在的問題嚴(yán)重制約了地方本科高校創(chuàng)新性應(yīng)用型人才的培養(yǎng)。

二、制藥工程專業(yè)創(chuàng)新實踐教學(xué)改革

（一）實踐教學(xué)人才培養(yǎng)方案

實驗教學(xué)是各專業(yè)重要的實踐性教學(xué)環(huán)節(jié)，通過實驗教學(xué)，可以培養(yǎng)大學(xué)生的動手能力、創(chuàng)新能力和綜合素質(zhì)[5]。傳統(tǒng)實驗教學(xué)多以驗證性實驗為主，學(xué)生只是在實驗室進行的基本操作技能，機械地重復(fù)操作使實驗教學(xué)與企業(yè)生產(chǎn)嚴(yán)重脫節(jié)。培養(yǎng)企業(yè)需要的高素質(zhì)應(yīng)用型人才，必須注重學(xué)生實踐能力的培養(yǎng)和提高，實踐能力不可能憑空產(chǎn)生，有賴于實踐的鍛煉和實踐能力的培養(yǎng)[6]。制藥類專業(yè)積極實行“校企融合，合作共贏”的“廠中有校”實踐教學(xué)育人模式，理論教學(xué)與實踐教學(xué)并重，并把實踐教學(xué)分為實驗、實訓(xùn)及集中實踐教學(xué)兩個部分。通過設(shè)置相關(guān)課程實驗或課程設(shè)計、教學(xué)實習(xí)實踐、畢業(yè)設(shè)計或論文等多種形式以及課外活動，如創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)競賽、創(chuàng)新實踐科技活動、專業(yè)資格培訓(xùn)等，加強實踐性環(huán)節(jié)的教學(xué)，以提高學(xué)生的實踐能力和創(chuàng)新意識，實現(xiàn)應(yīng)用型人才的培養(yǎng)目標(biāo)。

（二）多渠道建立高校教學(xué)實踐平臺

高校教學(xué)實踐平臺是學(xué)校開展實踐教學(xué)的重要陣地，校內(nèi)的教學(xué)性基地，通常只能有限地復(fù)現(xiàn)企業(yè)現(xiàn)場和工程現(xiàn)場，單靠學(xué)?！耙患褐Α苯⑼晟频膶嵙?xí)實訓(xùn)基地是不現(xiàn)實的。為了適應(yīng)市場經(jīng)濟條件下企業(yè)對高素質(zhì)復(fù)合型工程技術(shù)人才的需求，將在校的大學(xué)生培養(yǎng)成高素質(zhì)創(chuàng)新應(yīng)用型人才[7]，應(yīng)該以發(fā)散性的思維，積極從多渠道進行高校教學(xué)實踐平臺建設(shè)。高校教學(xué)實踐平臺的建設(shè)是校企合作的重點，依賴于學(xué)校的教學(xué)與企業(yè)的需求同步化，校企合作的制度化和規(guī)范化。多渠道建立校外實習(xí)基地是提高實踐性教學(xué)環(huán)節(jié)質(zhì)量的重要保障之一。充分實現(xiàn)校企物力資源互補，學(xué)校把實習(xí)基地建立在企業(yè)，而企業(yè)把研發(fā)中心建立在高校;課堂教學(xué)與企業(yè)培訓(xùn)的互補，對學(xué)生開展兩種互補的教學(xué)，學(xué)校教學(xué)與企業(yè)集中實習(xí)教學(xué)相結(jié)合[5]。

（三）“廠中有?！苯虒W(xué)實踐平臺搭建的探索

在深化應(yīng)用型發(fā)展的過程中，制藥類專業(yè)探索、構(gòu)建了地方政府、企業(yè)深度參與的“廠中有?！眳f(xié)同育人新模式，將“教室”搬到企業(yè)，讓學(xué)生走出課堂，在工廠上聯(lián)系所學(xué)習(xí)過的專業(yè)基礎(chǔ)知識，將課堂上所學(xué)到的知識應(yīng)用于實踐中來[8]。企業(yè)與學(xué)校的合作不僅給學(xué)生提供了能充分鍛煉實踐能力的平臺，企業(yè)專業(yè)技術(shù)人員也會成為指導(dǎo)老師給學(xué)生進行授課，進一步開發(fā)學(xué)生的動手實踐能力和思考能力。梧州學(xué)院與企業(yè)共同開發(fā)相關(guān)專業(yè)與生產(chǎn)聯(lián)系緊密的多門課程，完成了多個試點專業(yè)的課程體系模塊化改革，實現(xiàn)了校企合作多元化（復(fù)合型、創(chuàng)新型、創(chuàng)業(yè)型）應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式。

（四）“政校企”合作平臺參與實踐教學(xué)

目前，在地方本科高校投資主體多為地方政府，加上缺乏長期穩(wěn)定的投資機制等因素，高校辦學(xué)發(fā)展受到人力、物力和財力投入不足的嚴(yán)峻考驗。地方院校實驗或?qū)嵱?xùn)室普遍存在以下普遍問題：1. 實驗室配套設(shè)備數(shù)量少;2. 實驗室建設(shè)相對滯后，整體水平先進性較差;3. 校內(nèi)的教學(xué)性實習(xí)實訓(xùn)基地嚴(yán)重不足。這些存在的問題嚴(yán)重影響了應(yīng)用型人才的培養(yǎng)?！罢Ｆ蟆焙献髌脚_，企業(yè)提供的實踐基地和生產(chǎn)現(xiàn)場是綜合的生產(chǎn)實習(xí)實踐教學(xué)環(huán)境，可以極大地培養(yǎng)大學(xué)生的實踐能力、創(chuàng)新能力和綜合素質(zhì)。任課老師在實踐教學(xué)過程中，不斷優(yōu)化實踐內(nèi)容，使其更科學(xué)、更具適用性。

（五）利用仿真系統(tǒng)模擬實踐教學(xué)

隨著信息技術(shù)的飛速發(fā)展，信息化技術(shù)已經(jīng)滲透到社會的各個方面，在現(xiàn)代教育中的應(yīng)用越來越廣泛。傳統(tǒng)授課方法無法將實際生產(chǎn)操作準(zhǔn)確清晰地描述，學(xué)生也不容易接受傳統(tǒng)講授的教學(xué)方式。制藥企業(yè)提供的校外實踐場所實行實踐操作，學(xué)生普遍反映良好，但某些實踐操作因儀器特殊、藥品衛(wèi)生環(huán)境控制較嚴(yán)格等原因而無法開展，我們采用仿真系統(tǒng)模擬進行實踐教學(xué)，學(xué)生可通過電腦上的仿真系統(tǒng)進行虛擬實踐操作并觀察實驗現(xiàn)象。仿真軟件利用動態(tài)數(shù)學(xué)模型實時模擬真實實驗工藝流程，可以進行人機交互操作，學(xué)生能先進行仿真實驗預(yù)習(xí)，以求對實驗原理、設(shè)備結(jié)構(gòu)、設(shè)備操作等有一基本認(rèn)識和了解，在此基礎(chǔ)上再進行實際實驗，提高實驗教學(xué)效果。仿真系統(tǒng)可全面調(diào)動學(xué)生聽覺、視覺觸覺等感官，以體驗方式學(xué)習(xí)，彌補了現(xiàn)實無法進行的不足，發(fā)揮信息技術(shù)對教育教學(xué)創(chuàng)新改革的推動作用。

（六）加強實踐能力的專業(yè)師資隊伍建設(shè)

梧州學(xué)院著力于優(yōu)化師資隊伍結(jié)構(gòu)，采取切實可行的措施引進和培養(yǎng)高水平人才，并針對高校的教學(xué)管理者和任課教師普遍缺乏企業(yè)工作經(jīng)驗，加強應(yīng)用型教學(xué)團隊和學(xué)科平臺建設(shè)，提升教師整體水平。在引進人才方面，學(xué)院修訂完善了管理各項條例及管理辦法，并啟動“雙師型”教師引進計劃，即獲得教師系列職稱外，還需取得另一職稱的“雙職稱型”教師;另一方面，學(xué)校利用各種培訓(xùn)途徑培養(yǎng)“雙師型”教師，在高校實踐平臺中，每個企業(yè)工廠的實訓(xùn)基地的設(shè)計和設(shè)備都不同，實踐教學(xué)的難度和范圍越來越高，情況也復(fù)雜多變，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了正常教學(xué)要求。青年教師普遍缺乏企業(yè)工作經(jīng)歷和工程背景，工程教育、實踐教學(xué)理論的跟蹤和學(xué)習(xí)不夠，實習(xí)實訓(xùn)的指導(dǎo)偏重理論分析多，涉及工程技術(shù)少。高校實踐平臺的實踐教學(xué)使教師隊伍的實踐教學(xué)水平和教育技能受到前所未有的挑戰(zhàn)，教師隊伍要通過實踐平臺切實提高自身的專業(yè)技能和專業(yè)素養(yǎng)，操作水平和教學(xué)水平，扭轉(zhuǎn)教學(xué)脫離工程實際局面。高校的建設(shè)離不開師資力量人才的建設(shè)，“雙師型”教師的發(fā)展離不開高校實踐平臺的鍛煉，教師隊伍實踐教學(xué)水平的提高也為企業(yè)應(yīng)用型人才培養(yǎng)奠定基礎(chǔ)。

三、結(jié)束語

近年來，梧州學(xué)院立足梧州，服務(wù)“一區(qū)一帶”（粵桂合作特別試驗區(qū)和珠江——西江經(jīng)濟帶），輻射兩廣，面向東南亞，為加快“一帶一路”建設(shè)提供人才和智力支持，搭建了“政校企”合作平臺，多渠道建立多模式的校外實習(xí)基地，實行“校企融合，合作共贏”的創(chuàng)新實踐教學(xué)育人模式，利用仿真系統(tǒng)模擬進行實踐教學(xué)，大大提高了實踐性教學(xué)環(huán)節(jié)質(zhì)量，并勇于摸索和建設(shè)校企合作育人模式。致力于實現(xiàn)“學(xué)生素質(zhì)綜合化，培養(yǎng)方案目標(biāo)化，工程實踐全程化，成才途徑多樣化”[6]，培養(yǎng)一系列面向高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)的在工業(yè)、工程領(lǐng)域的生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)等應(yīng)用型人才教學(xué)改革創(chuàng)新，逐漸形成校企合作育人模式，培養(yǎng)能直接從事解決企業(yè)實際問題并維持工作正常運行的高等技術(shù)型人才。

根據(jù)我院校企合作的實踐經(jīng)驗，高校教學(xué)實踐平臺的建設(shè)，可以多渠道進行“校企合作，工學(xué)結(jié)合”共建生產(chǎn)性實訓(xùn)基地，依托校企合作教育，可以將社會公共資源轉(zhuǎn)化為地方高校教育教學(xué)資源;地方院校應(yīng)充分利用虛擬仿真系統(tǒng)成本低、效率高、可擴展性強、操作安全、高度開放和資源共享等特點，作為高校實踐教學(xué)平臺的有力補充;并積極建立應(yīng)用型本科教學(xué)的軟實力儲備的長效機制，著力于“雙師型”教師培養(yǎng)、兼職教師聘任，打造雙師型師資隊伍。

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