摘 要：化學(xué)學(xué)科是一門以實驗為基礎(chǔ)的自然科學(xué)。化學(xué)實驗既是化學(xué)入門者的最好的學(xué)習(xí)途徑，又是化學(xué)研究者的重要研究對象與重難點的教學(xué)內(nèi)容，當(dāng)前人們討論最多的是演示實驗，然而，依照教材中的實驗方案進(jìn)行演示實驗，部分演示實驗的現(xiàn)象不是很明顯，實驗效果不是很好，所以亟待探究教學(xué)實驗的創(chuàng)新與改進(jìn)，讓教材中所選用的教學(xué)實驗實現(xiàn)最大的教育價值，使學(xué)生在任務(wù)探究過程中變得輕松，能感受到實驗的趣味性，而且開展探究實驗的創(chuàng)新能夠有效的促進(jìn)化學(xué)理論知識的遷移、促進(jìn)學(xué)生進(jìn)行廣泛的聯(lián)想，進(jìn)而開拓他們的發(fā)散思維。

關(guān)鍵詞：初中化學(xué);實驗創(chuàng)新探究;策略與建議

《義務(wù)教育階段的化學(xué)課程（2011版）》明確指出：化學(xué)課程要協(xié)助學(xué)生體驗科學(xué)探索，教師盡可能的應(yīng)該給學(xué)生創(chuàng)設(shè)動手實驗的機會，在活動中激起學(xué)生交流探討的熱情，進(jìn)而啟迪學(xué)生的思維，拓寬學(xué)生的視野，促進(jìn)學(xué)生的實踐能力的提升，在實踐中時時培育學(xué)生的創(chuàng)新意識，激勵學(xué)生積極探究化學(xué)的奧秘。注意從學(xué)生已有的經(jīng)驗出發(fā)，讓他們在熟悉的生活情境和社會實踐中感受化學(xué)的重要性，了解化學(xué)與日常生活的密切關(guān)系，逐步學(xué)會分析和解決與化學(xué)有關(guān)的一些簡單的實際問題，讓學(xué)生在“做科學(xué)”的探究實踐中，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實踐能力。

一、 初中化學(xué)實驗創(chuàng)新探究現(xiàn)狀分析

（一）實驗教學(xué)的形式單一

形式單一的實驗教學(xué)設(shè)計嚴(yán)重束縛了教學(xué)中的靈活性，授教者沒能做好學(xué)生學(xué)習(xí)和探究的促進(jìn)者、啟發(fā)者和合作者。相反，往往在傳統(tǒng)實驗課堂教學(xué)中呈現(xiàn)出一種傳教者沒有顧及學(xué)生在實驗學(xué)習(xí)中的自主探求知識才能的局面，這種局面嚴(yán)重制約著課堂教學(xué)效益的提高以及學(xué)生個性發(fā)展的需求。所以，這種實驗教學(xué)設(shè)計限制了教學(xué)中的靈活性和變通性。教師沒能做好學(xué)生探索的引導(dǎo)者，只注重“認(rèn)知目標(biāo)”的完成，直接忽略了其余教學(xué)目標(biāo)的達(dá)成，使學(xué)生失去了對學(xué)習(xí)自主探究的趣味，呈現(xiàn)“教師很辛勞，學(xué)生很苦楚”的場面，這種現(xiàn)象既不利于培育學(xué)生創(chuàng)新精神又困擾著授教者優(yōu)秀教學(xué)水平的突顯。

（二）教師對教科書實驗創(chuàng)新探究不夠重視

教師對教科書的實驗很少認(rèn)真去研究，只有7%的教師經(jīng)常去認(rèn)真研究，84%的教師只是偶爾關(guān)注一下，說明大多數(shù)教師對實驗研究不夠重視，研究不夠深入。化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的學(xué)科，不只是需要熟記化學(xué)用語、基本概念、化學(xué)反應(yīng)的實驗現(xiàn)象，而是應(yīng)該注重通過化學(xué)實驗來理解化學(xué)概念和原理。教師對實驗進(jìn)行創(chuàng)新改進(jìn)研究得不夠多，有約80%的教師對教材的實驗偶爾思考一下，但對實驗效果不明顯及時提出并進(jìn)行實驗改進(jìn)的很少，只有11%的教師認(rèn)真思考實驗創(chuàng)新改進(jìn)。

二、 初中化學(xué)實驗創(chuàng)新探究在課堂教學(xué)中的策略

首先，教師深入挖掘教材實驗，在必要之處進(jìn)行改進(jìn)創(chuàng)新，改進(jìn)后操作簡單、實驗現(xiàn)象較改進(jìn)之前一樣或者更加明顯，同時更加節(jié)約藥品，更貼近現(xiàn)實生活，這樣一來易于學(xué)生理解實驗現(xiàn)象和接受實驗結(jié)論，教師一邊演示自己改進(jìn)的實驗，一邊講解實驗操作的目的與注意事項，這樣可以加深學(xué)生的印象，便于學(xué)生當(dāng)堂消化知識點，記憶更加精準(zhǔn)。所以，研究演示實驗的改進(jìn)，一方面具有創(chuàng)新提高課堂效率的實際用途，另一方面更適合于農(nóng)村學(xué)校或者偏遠(yuǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)學(xué)校的化學(xué)教師在課堂演示實驗或者化驗員在簡陋環(huán)境下準(zhǔn)備實驗。而且實驗創(chuàng)新簡化裝置對提高學(xué)生思維能力、創(chuàng)新能力和綜合實踐能力更有效。

其次，教師需要充分研究利用課本上的[實驗]和[活動與探究]等內(nèi)容，在教學(xué)過程中既要注重實驗的講解與演示，又要關(guān)注演示實驗過程中遇到的問題。課后，將實驗過程中遇到的問題寫在“教后反思”中，繼而對實驗中遇到的問題進(jìn)行研究與改進(jìn)。當(dāng)然，研究是多元化的，我們可以求助網(wǎng)絡(luò)軟件，也可以與同事一起探討，總會找到好的辦法解決遇到的問題，使問題迎刃而解，使演示實驗的操作更加容易方便，使實驗現(xiàn)象更加明顯，使每一個學(xué)生以歡快的心境去學(xué)習(xí)生動風(fēng)趣的化學(xué)，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。

（一）研究目標(biāo)

首先，化學(xué)課堂時間有限，專業(yè)的化學(xué)教師需要對初中化學(xué)實驗進(jìn)行歸納總結(jié)，然后，就會形成自己的完整化學(xué)實驗知識體系或者知識樹。教師可以充分利用已有的寶貴的教學(xué)經(jīng)驗，讓教學(xué)經(jīng)驗發(fā)揮最大的效應(yīng)，為自己的學(xué)生服務(wù)，同時實現(xiàn)教書育人的偉大情懷。所以，化學(xué)教師對其中部分實驗進(jìn)行創(chuàng)新改進(jìn)是亟待更進(jìn)的工作?；瘜W(xué)教師是理論知識的傳授者，也是實驗知識的改進(jìn)創(chuàng)新者，在正常的工作乃至平常的生活中，時時都會迸發(fā)出新思路、新想法，我們應(yīng)該將這些新點子付諸實踐，讓新的思路指引平常的工作，這樣的化學(xué)老師應(yīng)該會成為實驗創(chuàng)新的佼佼者，也將會成為教育事業(yè)的楷模。因為，他們在工作中一直默默地致力于化學(xué)實驗在平時課堂中的有效利用，致力于提高化學(xué)課堂效率，致力于充分激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣而在不斷的研修與創(chuàng)新中。

其次，為了打破這種“教師很辛勞，學(xué)生很苦楚”的令人苦惱的雙重局面，讓有效實驗教學(xué)理念實踐化和高效化，授教者需要提高課堂實驗教學(xué)的有效性，讓學(xué)生有更多的機會主動地體驗科學(xué)探究的過程，增強學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，獲得實驗學(xué)習(xí)的樂趣，培養(yǎng)學(xué)好化學(xué)的自信心，讓學(xué)生自主、樂意地學(xué)習(xí)，才能從根本上變革學(xué)生的被動的灌輸式的學(xué)習(xí)模式。

（二）研究內(nèi)容

1. 有關(guān)實驗器材的探究

（1）在“探究分子的特性之分子在不停地運動”實驗中，利用濃鹽酸與濃氨水進(jìn)行實驗，在實驗器材的選擇與裝置上重新設(shè)計，在B錐形瓶、C錐形瓶、E錐形瓶內(nèi)分別加入等量的蒸餾水，接著依次給上述錐形瓶中滴入數(shù)滴酚酞溶液。而后在空燒杯中倒入適量的熱水備用。另外在A錐形瓶、D錐形瓶內(nèi)分別添加適量濃氨水，接著馬上用帶橡皮塞的導(dǎo)管連接好，并將D錐形瓶擱置在熱水中，觀察數(shù)分鐘（提示：氨水是堿，堿可以使酚酞溶液變?yōu)榧t色;濃氨水易揮發(fā)，揮發(fā)出氨氣，而氨氣極易溶于水中）。觀察到的實驗現(xiàn)象：①E錐形瓶內(nèi)的溶液仍然為無色;②B錐形瓶、C錐形瓶內(nèi)溶液會由無色逐漸變?yōu)榧t色，且C錐形瓶比B錐形瓶變紅得快。實驗結(jié)果如下“圖1氨分子的運動”所示：（提示：實驗桌上面錐形瓶從左依次為C、E、B、A）

本實驗通過對實驗器材進(jìn)行改進(jìn)，改進(jìn)后的實驗優(yōu)點：①既可以反映分子在不停地運動，又可以反映出分子的運動與溫度有關(guān)，溫度越高分子的運動越快，溫度越低分子的運動越慢;②對照實驗在密封條件下進(jìn)行，減小了從濃氨水揮發(fā)出來的氨氣對空氣的污染。

（2）在“探究氧氣的性質(zhì)”實驗中，實驗室利用過氧化氫與二氧化錳制取氧氣，由于過氧化氫與二氧化錳混合制取氧氣的過程中會有大量熱量伴隨放出，放出的熱量可以讓實驗過程中產(chǎn)生的液態(tài)水轉(zhuǎn)換為水蒸氣，收集到的氧氣中會混入水蒸氣，因此降低了收集到氧氣的純度。所以，在進(jìn)行這個演示實驗時，難點在于如何恰到好處地控制雙氧水的濃度與雙氧水的加入量。教師可以在實驗器材的選擇與實驗裝置方面著手重新設(shè)計，譬如：過氧化氫的加入可以采用注射器代替長頸漏斗，這一調(diào)整既可以人為有效控制反應(yīng)過程中的速度，進(jìn)而達(dá)到控制反應(yīng)過程中熱量釋放的多少，最終實現(xiàn)有效避免生成物中混入水蒸氣，從而大大提高了制得氧氣的純度，有利于后面進(jìn)行氧氣性質(zhì)的驗證實驗;同時，還能有效控制藥品用量。縱觀本實驗的改進(jìn)過程，既實現(xiàn)了實驗的可控性管理，又實現(xiàn)了實驗的簡單易操作。

2. 有關(guān)實驗方法的探究

（1）探究“硫黃在氧氣中的燃燒”實驗，運用排水法收集一瓶氧氣，集氣瓶底留有少量水，再做硫黃的燃燒，即改進(jìn)后的實驗方法，不但實驗效果明顯而且還能防止空氣污染。改進(jìn)原理是硫黃燃燒過程中會產(chǎn)生二氧化硫，而二氧化硫極易溶于水且能與水發(fā)生化學(xué)反應(yīng)生成可以溶于水的物質(zhì)。運用這一原理改進(jìn)，相對教材上的實驗設(shè)計思路，既能有效避免二氧化硫直接釋放在教室里，被同學(xué)吸入呼吸道，對肺部產(chǎn)生刺激，對全身產(chǎn)生毒副作用，又能加強學(xué)生的環(huán)境保護意識，讓學(xué)生切身體會到保護環(huán)境就是保護人類自己，喚醒學(xué)生時刻保護環(huán)境的迫切感。

（2）在“氧氣的實驗室制取及其性質(zhì)驗證”實驗中，教材中利用高錳酸鉀制取氧氣，采用向上排空氣法收集氧氣。對此實驗方法可以重新設(shè)計，例如：可以事先在集氣瓶底鋪一層細(xì)沙再運用向上排空氣法收集氧氣，接著做細(xì)鐵絲在氧氣中燃燒的實驗，改進(jìn)實驗方法后進(jìn)行實驗，使整個實驗過程銜接順暢，一氣呵成，能節(jié)約課堂時間。同時，利用排水法另收集兩瓶氧氣進(jìn)行細(xì)鐵絲在氧氣中燃燒的對照實驗，當(dāng)然，在集氣瓶底要先盛裝足量的水，避免細(xì)鐵絲燃燒產(chǎn)物直接落入瓶底炸裂集氣瓶。結(jié)果顯示，只要實驗過程中細(xì)鐵絲不碰集氣瓶壁，集氣瓶就不會炸裂，否則，集氣瓶就會炸裂，實驗效果較教材上明顯。與此同時，通過演示此對照實驗，讓學(xué)生能夠充分理解細(xì)鐵絲在氧氣中燃燒實驗時應(yīng)該注意的事項。

三、 初中化學(xué)實驗創(chuàng)新探究在課堂教學(xué)中的建議

首先，從事化學(xué)教育者通常會發(fā)現(xiàn)，學(xué)生在分組實驗中會有很多有價值的想法，會有對實驗方案的新思路。所以，為了培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實踐能力，除了化學(xué)分組實驗外，教師還應(yīng)該結(jié)合學(xué)生具體學(xué)習(xí)內(nèi)容與認(rèn)知水平，對教材中的實驗進(jìn)行摸索改進(jìn)，使教材中涉列實驗更有教學(xué)價值，更能滿足學(xué)生對化學(xué)知識的渴求;同時，力求實驗流程簡單而容易操控、實驗設(shè)備簡易而容易配備、實驗過程流暢而安全性高、實驗藥品環(huán)保而實驗現(xiàn)象明顯。這些都是寶貴的教研資源和有意義的研究課題。

其次，化學(xué)教師可以運用學(xué)生學(xué)習(xí)興趣特點及多年一線教學(xué)經(jīng)驗，對于初中化學(xué)教學(xué)中涉及的實驗，盡可能地進(jìn)行創(chuàng)新改進(jìn)，進(jìn)而形成學(xué)生學(xué)習(xí)的驅(qū)動力，促進(jìn)學(xué)生在實驗過程中的“意外成就感”，培養(yǎng)學(xué)生的發(fā)散思維和創(chuàng)新能力。當(dāng)然，教師可以在課后創(chuàng)設(shè)豐富多樣的實驗活動，這些實驗活動盡可能地貼近生活，激發(fā)學(xué)生運用化學(xué)知識解決實際生活中與化學(xué)有關(guān)問題的激情，培養(yǎng)實踐能力。

參考文獻(xiàn)：

[1]梁錫.初中化學(xué)實驗教學(xué)現(xiàn)狀分析及對策[J].實驗教學(xué)與儀器，2018（5）：21-22.

作者簡介：成娟，甘肅省白銀市，甘肅省白銀市會寧縣枝陽初級中學(xué)。

本文為2017年度甘肅省“十三五”教育科學(xué)規(guī)劃課題《化學(xué)實驗創(chuàng)新探究在課堂教學(xué)中的有效利用》的部分研究成果，批準(zhǔn)號：GS[2017]GHB0023。