羊王夢(mèng)嘉　羅鑫

摘要：每個(gè)國(guó)家或民族都有其獨(dú)特的文化魅力，特殊的地理環(huán)境和輝煌的歷史造就了英國(guó)特有的島國(guó)文化，形成了英國(guó)人禮貌紳士的性格特征。該文從英國(guó)的教育制度、體育和健身運(yùn)動(dòng)、飲食文化和風(fēng)俗習(xí)慣四個(gè)方面介紹了英國(guó)的文化。通過(guò)這四個(gè)方面的介紹，可以了解英國(guó)文化的獨(dú)特之處。

關(guān)鍵詞：英國(guó)文化;教育制度;多方面文化

引言

籠統(tǒng)地說(shuō)，文化不僅是一種社會(huì)現(xiàn)象，也是一種歷史現(xiàn)象，是社會(huì)歷史的積淀物。文化具有民族性的特征，一個(gè)民族的文化與該民族所處的客觀環(huán)境以及由此產(chǎn)生的人類實(shí)踐活動(dòng)不可分割。綜觀世界歷史，可以發(fā)現(xiàn)一個(gè)國(guó)家的地理和經(jīng)濟(jì)有著十分密切的聯(lián)系，而這種關(guān)系對(duì)于該民族的性格形成有著不可低估的作用。

一、英國(guó)的教育制度

（一）概況

英國(guó)的教育制度發(fā)達(dá)，政府對(duì)教育經(jīng)費(fèi)的投入較高。在英國(guó)，所有的人在五歲至十六歲期間，均要接受義務(wù)教育，這是學(xué)生上學(xué)的最短期限。目前，越來(lái)越多的還在三、四歲時(shí)上幼兒園，而年滿十六歲的青少年繼續(xù)求學(xué)的人數(shù)也在逐年增加。因此，教育機(jī)構(gòu)的數(shù)目隨之快速增加，以便滿足人們求學(xué)的需求。英國(guó)學(xué)校分為公立學(xué)校和私立學(xué)校。公立學(xué)校提供免費(fèi)教育，而私立學(xué)校一般由家長(zhǎng)負(fù)擔(dān)學(xué)費(fèi)。雖然私立學(xué)校教育設(shè)施和師資水平都比較好，但是由于私立學(xué)校學(xué)費(fèi)昂貴，一般只有富裕家庭才會(huì)送子女到私立學(xué)校上學(xué)。

（二） 16歲之前的教育

由于英國(guó)政府規(guī)定將孩子單獨(dú)留在家里是違法的，許多雙職工家庭就將三、四歲的孩子送到幼兒園或者在幼兒學(xué)校的幼兒班，接受一定的教育。孩子年滿五周歲后，就必須進(jìn)入幼兒學(xué)校學(xué)習(xí)。年滿七周歲時(shí)，就進(jìn)入初級(jí)學(xué)校學(xué)習(xí)。小學(xué)升入中學(xué)，需要參加一種升學(xué)考試，確定可以進(jìn)入何種公立中學(xué)。成績(jī)優(yōu)異的，可以考入文法學(xué)校，學(xué)習(xí)人文科學(xué)和其他文化基礎(chǔ)課程，成績(jī)一般的學(xué)生，會(huì)就讀普通的現(xiàn)代中學(xué)。而綜合中學(xué)，則接受任何學(xué)生，不僅教授文化基礎(chǔ)課，而且也根據(jù)學(xué)生的特點(diǎn)，側(cè)重職業(yè)技術(shù)培訓(xùn)。因此，綜合中學(xué)更受歡迎。所有學(xué)生在中學(xué)至少要念到十六歲方可參加考試，獲取普通中等教育證書(shū)。

（三）16歲之后的教育

法律規(guī)定年滿十六周歲的學(xué)生可以離開(kāi)學(xué)校開(kāi)始工作。學(xué)生根據(jù)自己的學(xué)習(xí)成績(jī)、個(gè)人愛(ài)好等因素，選擇直接走上工作崗位或者是繼續(xù)讀書(shū)深造。與我國(guó)的學(xué)期不同，英國(guó)大學(xué)一般分為3個(gè)學(xué)期。第一學(xué)期從10月初至12月中旬;第二學(xué)期始于1月中旬，到4月上旬結(jié)束;第三學(xué)期從4月底開(kāi)始，到6月底或7月初。一學(xué)年之所以分為3個(gè)學(xué)期，很大程度上是由于圣誕節(jié)和復(fù)活節(jié)分別在12月和4月下旬，這兩個(gè)節(jié)日要放半個(gè)多月。暑假很長(zhǎng)，一般有3個(gè)多月。在每學(xué)期上課時(shí)，每周的課時(shí)一般也不多，多數(shù)在十幾學(xué)時(shí)左右。學(xué)生在英國(guó)讀書(shū)，考試只占其中的一部分。一般的課程，都會(huì)結(jié)合所學(xué)的內(nèi)容，要求寫(xiě)一至兩篇論文，論文的成績(jī)?cè)诳傇u(píng)成績(jī)中，所占的比重較大。如果要想取得學(xué)位證書(shū)，英國(guó)學(xué)校一般也會(huì)對(duì)主要課程和畢業(yè)論文的成績(jī)提出一定要求。如果成績(jī)不符合申請(qǐng)學(xué)位的要求，但已通過(guò)了所有的課程，取得了規(guī)定的學(xué)分，可以取得畢業(yè)文憑或證書(shū)。從以上的介紹，可以看出，英國(guó)的教育制度是相當(dāng)嚴(yán)格的。雖然在學(xué)校所上的課時(shí)不多，并不意味著學(xué)生可以輕松地混學(xué)位和文憑。學(xué)生要想取得學(xué)位和文憑，必須付出相當(dāng)?shù)呐Α?/p>

二、英國(guó)的體育運(yùn)動(dòng)與健身運(yùn)動(dòng)

英國(guó)人喜愛(ài)各種體育運(yùn)動(dòng)，現(xiàn)代運(yùn)動(dòng)中有不少運(yùn)動(dòng)起源于英國(guó)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，有64%的英國(guó)人定期參加各種形式的體育運(yùn)動(dòng)。英國(guó)有遍布全國(guó)的各類體育設(shè)施，供人們?nèi)粘＝∩?。在英?guó)，許多衛(wèi)星和有線電視頻道播放體育節(jié)目，需要按照體育比賽的場(chǎng)次，另外收費(fèi)，并且收費(fèi)昂貴。因此，許多英國(guó)人會(huì)選擇到酒吧看足球賽，一邊喝啤酒，一邊和其他人一起為精彩的足球比賽歡呼喝彩，成為英國(guó)的一道獨(dú)特的風(fēng)景線。但是對(duì)于重要的體育比賽，例如，世界杯足球賽奧林匹克運(yùn)動(dòng)會(huì)等，政府要求必須通過(guò)免費(fèi)頻道播出，以便讓更多人欣賞體育比賽。

三、英國(guó)的飲食文化

英國(guó)的飲食，在世界上的名聲并不太好，很少有人會(huì)認(rèn)為英國(guó)的菜肴味道鮮美，有特色。英國(guó)的菜肴比較單調(diào)，并且喜歡放比較多的調(diào)味品， 如：沙司。英國(guó)人的主食除了面包，便是土豆做成的食品，包括炸土豆條，整煮土豆。英國(guó)的海魚(yú)相對(duì)比較豐富，英國(guó)人很喜歡吃烤魚(yú)。英國(guó)雖然不出產(chǎn)茶葉，英國(guó)人喜歡喝茶，卻是舉世聞名的。英國(guó)人喜歡喝紅茶，到了下午，還有很多人喜歡喝“下午茶”，“下午茶”一般要配上各種餅干和點(diǎn)心。喝下午茶也有一定的講究。英國(guó)人一般在工作了幾小時(shí)后，都會(huì)休息二三十分鐘，他們稱之為“Tea Break”（喝茶休息）。

另外，英國(guó)人還喜歡飲酒，尤其是啤酒。但是對(duì)英國(guó)人來(lái)說(shuō)，如果單獨(dú)在家飲酒，是很無(wú)聊的事，他們喜歡光顧酒吧。英國(guó)的酒吧，比比皆是，酒吧已經(jīng)成為人們重要的社交場(chǎng)所。酒吧除了出售酒和各種不含酒精的飲料外，許多酒吧也出售價(jià)廉物美的食品，吸引更多的顧客。另外，以前酒吧只允許在午飯和傍晚時(shí)間營(yíng)業(yè)，而自1988年起，英國(guó)允許酒吧全天營(yíng)業(yè)。此舉措進(jìn)一步推動(dòng)了酒吧的生意興隆。在有精彩的體育比賽，尤其是足球比賽的時(shí)間，酒吧里更是座無(wú)虛席。

四、英國(guó)的風(fēng)俗習(xí)慣

英國(guó)是一個(gè)講究傳統(tǒng)的國(guó)家，英國(guó)人很具有紳士風(fēng)度。在平時(shí)的日常交往中，人們常說(shuō)“請(qǐng)”、“謝謝”、“對(duì)不起”等禮貌用語(yǔ)。英國(guó)人很遵守社會(huì)秩序，辦事情排隊(duì)等候是英國(guó)人雷打不動(dòng)的習(xí)俗。英國(guó)人的穿著也比較正規(guī)。在人際交往中，英國(guó)人不歡迎不速之客。要拜訪英國(guó)人，都需要事先預(yù)約或受到邀請(qǐng)。如果贈(zèng)送禮物，一般不宜選擇貴重的物品，涉及個(gè)人生活的服飾、香水等，帶有公司標(biāo)志或做廣告的物品。英國(guó)人比較歡迎工藝品、巧克力、鮮花、水果、酒和音樂(lè)會(huì)門(mén)票。

結(jié)語(yǔ)：

總之， 文化是一種氛圍， 由處于該文化氛圍中的人和物約定俗成。文化形成后， 又對(duì)處于該文化氛圍中的人和事起著潛移默化的影響作用。紳士風(fēng)度是英國(guó)文化的精髓， 是英國(guó)人的價(jià)值取向和努力方向。英國(guó)人受這種文化的熏陶， 于是乎生活、工作、為人處事等方面都把此作為一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。

參考文獻(xiàn)：

[1]戴維，洛奇，小說(shuō)的藝術(shù)，北京：作家出版社，1998.

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