吳雷鳴
摘要:高三生物教學學時緊張、要求高,需要在有限的時間內(nèi)實現(xiàn)最好的復習效果,避免“炒冷飯”。《基因工程》一輪復習課,以一個大問題“如何培育綠色熒光大腸桿菌”引領和若干個子問題驅(qū)動,助推學生構(gòu)建“基因工程”的知識框架。其中,特別注意了問題設計和課堂預設與生成兩個方面的問題。
關(guān)鍵詞:問題驅(qū)動一輪復習《基因工程》
高三生物教學學時緊張、要求高,需要在有限的時間內(nèi)實現(xiàn)最好的復習效果,避免“炒冷飯”。對此,筆者也做了積極的探索與嘗試?!痘蚬こ獭芬惠啅土晻r,以一個大問題“如何培育綠色熒光大腸桿菌”引領和若干個子問題驅(qū)動,助推學生構(gòu)建“基因工程”的知識框架。
一、教學過程
(一)引領問題的提出
師
(出示綠色熒光水母圖片,如圖1)我們班一位同學受綠色熒光水母的啟發(fā),想要培養(yǎng)綠色熒光大腸桿菌,你們能幫助他思考有哪些培育方法嗎?
(奇特的圖片一出現(xiàn),加上本班同學提出的問題,學生的好奇心立即被調(diào)動起來,紛紛提出自己的觀點。)
生
誘變育種。
生
如果用誘變的方法不一定能得到綠色熒光大腸桿菌。
生
基因突變是不定向的,所以需要大量處理供試材料,可以用基因工程育種。
師
那么,與誘變育種相比,基因工程育種的優(yōu)點是——
生
定向改造生物性狀。
師
既然誘變育種的方向不確定,而雜交育種目的性強且可預見,那么可不可以用雜交育種的辦法呢?
生
不能,因為水母與大腸桿菌之間存在生殖隔離。
師
所以我們選擇基因工程育種,可以克服遠源雜交不親和的障礙。若采用基因工程育種,你們會怎么做?
生
先確定目的基因,即綠色熒光水母的熒光蛋白基因。
生
還要確定受體細胞,即大腸桿菌。
師
不同生物之間能實現(xiàn)基因拼接的原因是——
生
DNA都是由四種脫氧核苷酸形成的規(guī)則的雙螺旋結(jié)構(gòu)。
師
一種生物的基因能在另一種生物體內(nèi)表達的原因是——
生
不同生物共用一套遺傳密碼。
“培養(yǎng)綠色熒光大腸桿菌”是一位學生在課間交流時提出的,筆者當時覺得這是一個很好的問題,既能將本專題內(nèi)容(基因工程的特點、優(yōu)點、操作步驟等)串起來,又能驅(qū)動學生去比較基因工程育種與其他育種方式的利與弊。由于是身邊同學提出的問題,課堂一開始就呈現(xiàn)出興趣盎然、群策群力的熱烈氛圍,有效激發(fā)了學生的學習興趣和動機。
本節(jié)課的內(nèi)容不僅是教學重點,也是考綱中的主干知識,內(nèi)容繁多且抽象,有一定的難度。所以,在設計驅(qū)動問題時,筆者特別強化了基因工程的概念和操作步驟等知識的回顧,引領學生把散落在不同章節(jié)的相關(guān)知識點聯(lián)系起來,整合出一個相對完整的生物學“大概念”(基因工程),有效幫助學生建立連貫、系統(tǒng)的知識體系。
(二)問題驅(qū)動辨析
師
(出示表1)請同學們仔細觀察表格中四種不同的限制酶的識別序列及切割位點,你能得出什么結(jié)論?
生
限制酶只能催化特定的核苷酸序列并使特定位點的磷酸二酯鍵水解。如BamHⅠ酶的識別序列是GGATCC,切割位點是G與G之間的磷酸二酯鍵。
師
限制酶作為生物催化劑,其催化作用具有高效性、專一性等特點。
生
不同的限制酶處理DNA后,有的形成黏性末端,有的形成平末端。
師
目前,基因工程中廣泛使用的限制酶切割方式有兩種:錯位切產(chǎn)生的是黏性末端,平切產(chǎn)生的是平末端。
生
不同的限制酶也可能產(chǎn)生相同的黏性末端,如BamHⅠ酶和BclⅠ酶。
師
請同學們進一步思考:不同種限制酶處理相同的DNA序列,產(chǎn)生的末端相同嗎?
生
不一定相同。
師
對的。我們可以進一步推出:DNA連接酶作用的末端不一定是同種限制酶切割形成的;連接后形成的DNA片段不一定能再次被原先的限制酶切割,如分別用BamHⅠ酶和BclⅠ酶處理同一種DNA片段后形成的黏性末端能相連,(出示圖2)但是連接后形成的DNA片段不能再被這兩種限制酶識別。
限制酶作為“分子剪刀”,是基因工程操作中的重要工具酶,也是高考試題中的高頻考點。筆者通過讓學生觀察不同酶的識別序列及切割位點,驅(qū)動學生主動思考,在感知、內(nèi)化過程中形成準確的生物學概念。當學生能總結(jié)出不同種限制酶處理相同的DNA序列產(chǎn)生的末端不一定相同時,他們對限制酶概念的理解已經(jīng)立體化,能多維度地剖析問題了。這也是后面單酶切、雙酶切學習的基礎?!斑B接后形成的DNA片段不一定能再次被原先的限制酶切割”這一觀點,不僅讓學生體會到生物學的概念靈活性之強,更能激起學生對基因工程濃厚的興趣和探究之心。
(三)問題驅(qū)動反思
師
(出示圖3、圖4)現(xiàn)有某載體,其上有一至多個限制酶切位點,圖中箭頭表示相關(guān)限制酶的酶切位點。請選擇合適的限制酶用于構(gòu)建基因表達載體。
生
用EcoRⅠ處理。
生
不好,會產(chǎn)生相同的黏性末端。
生
可以用雙酶切,用EcoRⅠ和BamHⅠ處理,避免產(chǎn)生相同的黏性末端。
生
也可以用EcoRⅠ和HindⅢ處理。
……
師
同學們各抒己見,很好!現(xiàn)在我們一起來觀察一下,質(zhì)粒上共存在四種酶切序列,首先我們能否選擇SmaⅠ酶?
生
不能,因為目的基因內(nèi)部存在SmaⅠ酶的識別序列,會破壞目的基因。
師
對,限制酶應選擇切點位于目的基因兩端,且質(zhì)粒上也有的。目的基因內(nèi)部不能有相關(guān)酶的識別序列。這樣,質(zhì)粒上還有三種酶的識別序列及切割位點,大家可以討論看看有幾種方案?
(學生討論。)
師
大家有這么多好的想法!我們來比較一下,只用EcoRⅠ一種限制酶和使用BamHⅠ、Hind Ⅲ兩種限制酶這兩種方案,即比較單酶切和雙酶切。
(學生比較,師生共同總結(jié),得到表2中的結(jié)論。)
本專題內(nèi)容對學生來說難點較多,如果處理不好,教師會停留在概念的復述和操作步驟的簡單介紹層面,學生變成簡單地死記硬背。而通過問題驅(qū)動,學生在討論中經(jīng)歷概念的形成過程,理清知識的內(nèi)在聯(lián)系,構(gòu)建起更加穩(wěn)固的知識體系。構(gòu)建基因表達載體(復制原點+啟動子+目的基因+終止子+標記基因)是基因工程操作的核心步驟。因為要得到符合人類意愿的基因表達產(chǎn)物,就要確保目的基因能順利導入受體細胞并穩(wěn)定遺傳和表達。而這些又取決于目的基因與載體的結(jié)合情況,因此限制酶的選擇至關(guān)重要,會直接影響到該核心步驟的成功率。如何通過問題讓學生在分子水平上理解并學會選擇限制酶,是本節(jié)課需要重點突破的問題。本環(huán)節(jié)設置的這道題由淺入深,切入門檻低,學生也能有感而發(fā)。課堂討論熱烈,學生在不斷研判、不斷爭論、不斷反思過程中逐漸理清邏輯,不僅學會了如何選擇限制酶構(gòu)建基因表達載體,還真正理解了為什么要構(gòu)建基因表達載體。
(四)問題驅(qū)動遷移
(教師出示題目:Bam HⅠ和Bgl Ⅱ兩種限制酶的識別序列及切割位點如圖5所示,科學家發(fā)現(xiàn),通過圖6中的①過程獲得的重組質(zhì)粒成功導入受體細胞后,經(jīng)培養(yǎng),發(fā)現(xiàn)約有50%的細胞能正常表達目的基因產(chǎn)物,請說明原因。學生思考。)
師
為什么約有一半細胞不表達?
生
因為目的基因與質(zhì)粒結(jié)合時存在正接和反接兩種情況,所以會產(chǎn)生兩種重組質(zhì)粒。
師
題干中正常表達的含義是什么呢?
生
指DNA通過轉(zhuǎn)錄、翻譯合成出蛋白質(zhì)。
師
表達成功的標志是——
生
產(chǎn)生目的基因編碼的蛋白質(zhì)或產(chǎn)生相應性狀。
師
由此,同學們可以體會到表達和表達成功在基因工程中的含義了?;蚬こ叹褪前凑杖祟惖囊庠?,使目的基因在受體細胞中穩(wěn)定存在并且可以遺傳至下一代,即目的基因能夠表達和發(fā)揮作用。
復習課中知識的回顧不是終點而是起點,更重要的是教師能通過設置研究情境,驅(qū)動學生解決問題。所以,本節(jié)課通過系列問題驅(qū)動學生構(gòu)建好知識體系后,再通過一道高考立意的綜合題,引領學生在新的情境中應用所學知識解決問題。通過三個具有層次性的追問,不僅可以有效降低“切題”門檻,以分析為基礎,理清題干背后隱藏的知識點,而且能有效銜接選修和必修知識,促使學生重組知識以形成新的知識體系,使知識具備成長性。
二、教學思考
高三階段,復習課是最常態(tài)的教學形式,學生已有一定的知識基礎,缺少新鮮感,所以更需要教師花心思、花精力去研究學情,研究考綱,研究教育心理。
“基因工程”是生物選修模塊《現(xiàn)代生物科技專題》的教學內(nèi)容,也是生命科學中最具活力的前沿領域之一,基礎性知識要求高,涉及技術(shù)名詞多,學生理解起來頗有難度;同時,整章之間也體現(xiàn)了“STS(科學、技術(shù)、社會)”教育思想,對教師的教學也提出了較高的要求。因此,《基因工程》一輪復習課,要在必修課基礎上,引導學生深入了解基因工程的基本原理和操作流程,了解基因工程在農(nóng)業(yè)、醫(yī)療、環(huán)境保護等方面的廣泛應用及發(fā)展前景,以開闊學生的科技視野,提高他們對生物科學技術(shù)的興趣。
本節(jié)課以基因工程的操作步驟為脈絡,以“培育綠色熒光大腸桿菌”為引領,以多個“子問題”為驅(qū)動,促使學生在一個具體情境中整合、歸納基因工程操作步驟的知識體系。其中,還特別注意了以下兩個方面:
(一)問題的設計
問題是激發(fā)學生學習的原動力。每個專題復習前,教師可以問自己幾個問題:本專題的重點是什么?學生的需求是什么?教師需要解決哪些問題?圍繞這些“自我拷問”再結(jié)合考綱去設計問題,得到的問題往往是針對某一特定學習任務的設問或情境,其中大部分來源于學生的學情(已有觀點或困惑),小部分來自教學過程中的生成。
例如,本節(jié)課的教學內(nèi)容是“基因工程”,為了幫助學生理解基因工程知識的結(jié)構(gòu)體系,教師通過一個大問題“如何培養(yǎng)綠色熒光大腸桿菌”引領、通過若干“子問題”驅(qū)動,這樣,知識體系就被拆成一個個小知識點,隱藏在各個“子問題”背后。學生通過一步一步地解決“子問題”,習得其背后的知識點,理順知識點之間的邏輯關(guān)系,進而構(gòu)建自己的知識體系。
(二)課堂預設與生成
教學是個動態(tài)過程,每個學生的認知水平、思維方式皆有差異。雖然課前教師精心設計了多個教學環(huán)節(jié),但是在真實的情境中往往不一定能順利開展。
本節(jié)課中也遇到了類似問題,在導入環(huán)節(jié),有學生回答用染色法去獲得綠色熒光大腸桿菌,其他學生有的覺得好笑,有的覺得也可以。如果處理不當,會引起課堂方向的走偏,且會帶來學生思維上的模糊。對此,教師首先肯定了他的“奇思妙想”(畢竟是一種方法),然后引導學生結(jié)合課題要求,分析可遺傳變異、不可遺傳變異的區(qū)別(前者是遺傳物質(zhì)改變;后者只是由環(huán)境帶來的變化導致的性狀改變,遺傳物質(zhì)未變),讓學生的思維活動重新回到本節(jié)課的研究主題。
回過頭來想,教學時能機智應對,一則心中不慌,這與充分備課有關(guān);二則有備而來,這得益于平時能堅持記錄課堂預設及生成的案例所積累的經(jīng)驗。
參考文獻:
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[2] 胡學發(fā).“問題驅(qū)動、多元導學”教學法研究[J].當代教育科學,2012(20).