和永鋒

【摘要】? 隨著21世紀(jì)課程改革和跨文化交際的不斷深入，英語學(xué)科核心培養(yǎng)成為了英語教學(xué)的重中之重。英語核心素養(yǎng)包括語言能力、文化品格、思維品質(zhì)和學(xué)習(xí)能力四方面，其中文化品格素養(yǎng)的構(gòu)建對于培養(yǎng)學(xué)生的國際意識和跨文化交際能力具有十分重要的意義。

【關(guān)鍵詞】? 核心素養(yǎng) 文化品格 英語教學(xué)

【中圖分類號】? G633.41? ? ? ? ? ? ? ? ? ?? ? 【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】? A 【文章編號】? 1992-7711（2020）04-152-01

引言

2014年教育部研制引發(fā)《關(guān)于全面深化課程改革落實(shí)立德樹人根本任務(wù)的意見》提出“教育部將組織研究提出各學(xué)段學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)體系，明確學(xué)生應(yīng)具備的適應(yīng)終身發(fā)展和社會發(fā)展需求的必備品格和關(guān)鍵能力。英語學(xué)科核心素養(yǎng)是學(xué)生在接受相應(yīng)學(xué)段英語課程教育的過程中，逐步形成的個(gè)人終身發(fā)展和社會發(fā)展需要的必備品格和關(guān)鍵能力。

本文以人教版英語教材Go for it！九年級Unit 5 Section A 2d 為例，從以下幾個(gè)方面闡述如何在初中英語教學(xué)中落實(shí)文化品格。

一、文化背景知識分析

本篇閱讀是關(guān)于中國茶文化知識，中國飲茶文化起源于上古時(shí)期。悠悠五千年前，“神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之”。自神農(nóng)嘗百草得茶后，商末周初，巴蜀人就開始飲茶。茶葉自古以來就是中國和其它地區(qū)經(jīng)濟(jì)往來的重要商品，茶文化也一直是中華文明傳播與世界的重要象征。在“一帶一路”的背景下，茶文化和茶產(chǎn)業(yè)迎來了新的歷史機(jī)遇和廣闊的發(fā)展前景。文章中涉及到的“杭州和福建安溪”兩個(gè)區(qū)域是全球最重要的茶葉生產(chǎn)和消費(fèi)基地，其中蘊(yùn)藏著巨大的市場潛力。

本篇課文以China is famous for tea（中國茶名天下）開頭，呈現(xiàn)的是中國茶的現(xiàn)狀、著名的產(chǎn)茶地、茶葉的生產(chǎn)過程以及中國茶遍世界，雖然教材中呈現(xiàn)的是一篇對話，但如果教師能深入其中進(jìn)行探索，它既可以為學(xué)生文化品格的提升打開一扇窗，也可以增強(qiáng)教師個(gè)人的人文素養(yǎng)，從而在課堂上更好地詮釋教材。

筆者根據(jù)課文的背景知識讓學(xué)生在課前通過搜索或者查閱有關(guān)書籍了解并學(xué)習(xí)茶文化，一是在課堂上能激活學(xué)生已有的背景知識，二是能激發(fā)學(xué)生強(qiáng)烈的學(xué)習(xí)興趣，為課堂教學(xué)做好鋪墊。

二、通過設(shè)置情境學(xué)習(xí)中國茶

通過問題鏈設(shè)置課堂“腳手架”，Q1：“Where is it？Who are they？ What are they doing？ ”;Q2：What do you know about tea？ How many kinds of tea do you know？;Q3：What kind of tea is it in my cup？ Do your parents often drink tea and can you make a cup of tea for your parents？

問題鏈描述：通過簡單對話自然地引出主題，激活學(xué)生對于茶的背景知識。然后設(shè)置貼近學(xué)生生活的情境，激發(fā)學(xué)生表達(dá)的需求。在提問的同時(shí)，學(xué)生正好注意到講臺桌上放著教師的喝水杯，杯子里放著茶葉。教師就此進(jìn)行進(jìn)一步的發(fā)問，“What kind of tea is it in my cup？”學(xué)生一看顏色就答到，“red tea（紅茶）”“Really”教師反問道，還沒等說出答案時(shí)，就有學(xué)生立刻糾正，“No， no， no， it should be Black tea”。這樣瞬間思維的設(shè)計(jì)，使得學(xué)習(xí)情境非常自然貼切。同時(shí)要求學(xué)生回家后做一個(gè)關(guān)于父母喝茶的調(diào)查，建議父母親在下班回家后喝杯熱茶，也要常常給父母沏杯茶。授課的同時(shí)學(xué)生情感態(tài)度價(jià)值觀得以培養(yǎng)。

三、通過語言學(xué)習(xí)任務(wù)感受中國茶

1.任務(wù)一是通過表格讓學(xué)生填茶葉是如何生產(chǎn)，引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注被動語態(tài)，教師板書重點(diǎn)動詞，讓學(xué)生帶著任務(wù)去尋讀帶有被動語態(tài)的句子。二是基于學(xué)生理解茶的生長過程后，從整體把握段落，讓學(xué)生想到用順序詞把上文的句子連成篇給朋友介紹。同時(shí)讓學(xué)生回憶八年級上冊八單元How to make a banana milk shake中表示順序的詞first， second， next， finally。這樣的設(shè)計(jì)既學(xué)習(xí)了語言知識，又培養(yǎng)了學(xué)生的語言能力。

2.任務(wù)二是采訪，通過小組合作來采訪，“假如你的外國朋友即將到中國訪問，如何給他介紹中國茶的生產(chǎn)呢？”通過小組合作，鞏固語言知識，加深理解茶文化。

在核心素養(yǎng)提出的背景下，語言能力可謂是核心素養(yǎng)的基礎(chǔ)，是學(xué)生發(fā)展文化品格的依托。因此，對于文化品格的培養(yǎng)需要貫穿于語言學(xué)習(xí)的始終。這就要求教師需要將文化能力的培養(yǎng)于語言知識的學(xué)習(xí)相融合。任務(wù)二體現(xiàn)了整合資源，樹立課程整體理念，增加學(xué)習(xí)資源。將八年級語言知識與本篇整合在一起，讓學(xué)生自然銜接已學(xué)知識，既沒有孤立地講first， second， next等相關(guān)詞匯的使用，也設(shè)置了外國朋友即將來訪的情境，這樣就將語言知識與文化傳承有機(jī)地結(jié)合起來了。

四、通過辯證思維推廣中國茶

在文章的最后教師給學(xué)生提問：Why do people all over the world drink Chinese tea？通過這一發(fā)問使學(xué)生更深刻地理解中國茶，并提升學(xué)生思維。學(xué)生回答豐富多彩：有人說喝茶使人沁人心脾;有人說因?yàn)椴枨屐o平和;有人說中國人自古以茶會友、客來敬茶;有人說到“茶藝、茶道”;更有的學(xué)生表達(dá)出：中國茶文化講究和誠處世，以和為貴的精神內(nèi)涵，與絲路精神一脈相承。

學(xué)生的回答真的超乎教師的想象，所以只要我們教師善于利用課本素材，讓學(xué)生通過文本思考問題、分析問題并最終解決問題。本節(jié)課教師最終的落腳點(diǎn)是幫助學(xué)生關(guān)注中國茶名天下的意義，引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注本族文化的傳播，從而探究文化內(nèi)涵，汲取文化精華。

學(xué)生要通過英語課程的學(xué)習(xí)，活動文化知識，理解文化內(nèi)涵，比較文化異同，吸收文化精華，形成正確的價(jià)值觀念和道德情操，從而樹立自信、自尊、自強(qiáng)的品質(zhì)，并具備一定的跨文化溝通和傳播中華優(yōu)秀文化的能力（梅德明、王薔，2018）

總之，文化品格素養(yǎng)的提升不僅需要文化知識的積累，還需要深入理解其內(nèi)涵。愿我們充分利用教材這個(gè)載體，和學(xué)生一道共同提高我們的核心素養(yǎng)。

[ 參? 考? 文? 獻(xiàn) ]

[1]梅德明、王薔.《改什么？如何教？怎樣考？》外語教學(xué)與研究出版社，2018年.

[2]陳紅.“以教材為載體，培養(yǎng)學(xué)生師生文化品格”，《中小學(xué)英語教學(xué)與研究》2018年第8期.