劉秋雅 范喬

摘 ?要：隨著社會(huì)的發(fā)展以及人們精神生活和審美能力的提升，使用性、功能性的包裝設(shè)計(jì)逐漸向富有特色、具有創(chuàng)新特征發(fā)展，這也成為設(shè)計(jì)師不斷努力的方向。扎染藝術(shù)在世界各地幾乎都可以追尋到“足跡”，但中國(guó)的扎染藝術(shù)是中國(guó)傳統(tǒng)民間技藝的重要組成部分，有獨(dú)到的藝術(shù)魅力與文化內(nèi)涵。在闡述中國(guó)扎染定義、起源與發(fā)展、藝術(shù)特征的基礎(chǔ)上，結(jié)合茶葉包裝設(shè)計(jì)中存在的問(wèn)題，提出了中國(guó)扎染藝術(shù)在茶葉包裝設(shè)計(jì)中應(yīng)用的具體措施。在傳承和發(fā)展中國(guó)扎染藝術(shù)魅力的同時(shí)，推動(dòng)貴州茶葉行業(yè)的發(fā)展，從而為貴州的攻堅(jiān)脫貧助力。

關(guān)鍵詞：中國(guó)扎染藝術(shù);茶葉包裝設(shè)計(jì);應(yīng)用;助力貴州脫貧

基金項(xiàng)目：本文系貴州省供銷(xiāo)社系統(tǒng)深化綜合改革課題（Gzsgxs-2020-10）研究成果。

一、中國(guó)扎染的概述

（一）中國(guó)扎染的定義

扎染藝術(shù)在世界各地幾乎都可以追尋到“足跡”，但中國(guó)的扎染藝術(shù)是中國(guó)傳統(tǒng)民間技藝的重要組成部分，別有藝術(shù)魅力與文化內(nèi)涵。本文主要以中國(guó)扎染藝術(shù)為研究方向探討其在茶葉包裝設(shè)計(jì)中的應(yīng)用。

扎染，在中國(guó)古代又稱(chēng)為“絞纈”，早在秦漢時(shí)期就已經(jīng)出現(xiàn)了染纈工藝，現(xiàn)存考古發(fā)掘的實(shí)物是分別在新疆于田屋于來(lái)克古城遺址和吐魯番阿斯塔那北區(qū)墓葬挖掘的“北朝紅色絞纈絹”和“棕色絞纈絹”[1]。據(jù)史料記載，宋朝人胡三省在1286年編著的《資治通鑒音注》一書(shū)中，把“纈”描述為：“纈，撮采以線結(jié)之，而后染色，即染則解其結(jié)，凡結(jié)處皆元色，余則入染色，其色斑斕，謂之纈?！盵2]由此可見(jiàn)，中國(guó)扎染工藝是在棉布、麻布等織物上創(chuàng)造出一定的花紋圖案造型，有句諺語(yǔ)“針當(dāng)筆、線當(dāng)墨”，具體地講，將織物用一定的針?lè)?、繞線等不同技法縫成一定造型，或直接用線綁扎，再拉緊捆牢織物，染色時(shí)未捆扎處易上色，而折疊的地方不易上色，進(jìn)而產(chǎn)生獨(dú)具一格的暈染效果。

扎染藝術(shù)是基于扎染工藝之上，將扎染過(guò)程中的染色藝術(shù)、縫扎紋樣與藝術(shù)處理效果作為視覺(jué)審美藝術(shù)。扎染來(lái)源于生活，與普通大眾的日常作息密切相關(guān)，它正是在生活實(shí)用物件滿足之上注入精神情感，用圖形表現(xiàn)時(shí)代風(fēng)貌，展現(xiàn)勞動(dòng)人民的智慧、品德與創(chuàng)造力，是一種集功能性、實(shí)用性與審美性三者完美統(tǒng)一的民間工藝美術(shù)[3]。

（二）中國(guó)扎染的起源與發(fā)展

最早記載扎染的史書(shū)是中國(guó)隋代劉存之撰寫(xiě)的《二儀實(shí)錄》，書(shū)中寫(xiě)道：“秦漢間始有，不知何人造，陳梁間貴賤通服之?！盵4]

扎染在中國(guó)大約有1500年的歷史，東晉時(shí)期的“絞纈印花絹”是現(xiàn)存最早的中國(guó)扎染實(shí)物。而到了唐朝，扎染已達(dá)到鼎盛，“青碧纈衣裙”成為唐朝時(shí)尚的基礎(chǔ)樣式。但是，由于扎染制作工藝繁雜、耗時(shí)費(fèi)力，因此北宋朝廷下令禁止制作扎染，造成了扎染工藝的沒(méi)落，除西南部分少數(shù)民族地區(qū)還保留扎染技藝外，在社會(huì)上已基本消失。從明清至民國(guó)時(shí)期，普遍出現(xiàn)了居家扎染，周城和喜洲成了名副其實(shí)的扎染工藝制作中心。

二、中國(guó)扎染的藝術(shù)特征

（一）中國(guó)扎染圖案特征

采用提煉、概括、升華、典型化等表現(xiàn)技法，去裝飾扎染圖案的造型，并融入日常生活的記錄、美好愿望及大自然千姿百態(tài)的美的符號(hào)，進(jìn)而設(shè)計(jì)出源于生活而又高于生活、五彩紛呈、完滿的民間藝術(shù)圖案造型。扎染花紋圖案是對(duì)自然形態(tài)進(jìn)行了凝練、概括與升華，不僅保留了自然物象的結(jié)構(gòu)特征，還展示出了扎染裝飾圖案美的韻味[5]。

扎染圖案題材主要分為動(dòng)植物類(lèi)、幾何圖案類(lèi)、自然景觀類(lèi)、宗教題材類(lèi)、人物類(lèi)等。典型的傳統(tǒng)植物紋樣有山茶花紋、石榴紋和桃花紋等，動(dòng)物類(lèi)以魚(yú)、毛蟲(chóng)花和蝴蝶紋等為代表。扎染圖案屬于平面構(gòu)成的范疇，常見(jiàn)的有連續(xù)、單獨(dú)、對(duì)稱(chēng)、綜合紋樣等。不同的復(fù)合的圖案造型給人以鮮明的律動(dòng)感和可愛(ài)的裝飾風(fēng)格。

（二）中國(guó)扎染染色特征

染色是扎染工藝中重要的一個(gè)程序，扎染扎結(jié)的效果主要依靠染色來(lái)呈現(xiàn)，傳統(tǒng)浸染多采用草木染，使用天然草木染料如板藍(lán)根、梔子、石榴皮、蘇木、紅花及虎杖等植物的溶液。捆扎技法和染色技巧巧妙的結(jié)合起來(lái)。扎染的染色技法基本分為單色染色法、多次浸染法、套染法等。扎染色彩主要以藍(lán)靛（板藍(lán)根為主要材料）作為染料帶來(lái)的藍(lán)白交相呼應(yīng)的色調(diào)為主，也有其他草木染料形成綠色、橘色、褐色等色系。

扎染藝術(shù)的魅力在于它的色彩的多變、肌理的表現(xiàn)、獨(dú)具特色的暈染效果，變幻莫測(cè)的細(xì)節(jié)特征。

（三）中國(guó)扎染技法特征

傳統(tǒng)的扎染是捆扎和染色合二為一的工藝，它用繩、線、夾子及夾板等輔助工具對(duì)所染織物經(jīng)過(guò)縫、綁、捆、包、扎等工藝。扎結(jié)時(shí)力道的不同使扎結(jié)的效果有松緊區(qū)別，使紋樣圖案的表現(xiàn)形式具有虛實(shí)的變化，給人留下無(wú)盡的藝術(shù)想象空間。將預(yù)設(shè)的扎染圖案造型以上述形式固定起來(lái)，浸染采用冷加工和熱加工過(guò)，采用哪種，主要看染色的對(duì)象及想要染出的效果決定的。脫漿、染色，需要重復(fù)20多道工序，紡織物的顏色也會(huì)隨著浸染次數(shù)的增多而變得更深。經(jīng)過(guò)反復(fù)多次浸染之后，再取出來(lái)進(jìn)行漂洗并晾干，拆掉纈結(jié)、整合熨平，就制作成了各具花色的扎染布了[6]。

三、中國(guó)扎染藝術(shù)在茶葉包裝設(shè)計(jì)中存在的問(wèn)題

（一）茶葉包裝設(shè)計(jì)過(guò)程中融入中國(guó)扎染工藝會(huì)遇到一定的技術(shù)難題

大多數(shù)現(xiàn)代茶企業(yè)花費(fèi)大量的精力用于產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)，而茶產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)中運(yùn)用中國(guó)扎染藝術(shù)元素卻有一定的困難。

首先是中國(guó)扎染藝術(shù)的設(shè)計(jì)。一般情況下，茶企缺少那些擁有較高中國(guó)扎染工藝的設(shè)計(jì)人員，而普通設(shè)計(jì)師在茶葉包裝設(shè)計(jì)時(shí)又不能將中國(guó)扎染藝術(shù)的內(nèi)涵真正融入當(dāng)中，這對(duì)當(dāng)前茶企造成了不小的阻礙。

其次是包裝生產(chǎn)過(guò)程，由于包裝是在工廠大批量制作，容易出現(xiàn)包裝質(zhì)量問(wèn)題，從而影響中國(guó)扎染藝術(shù)的意境表達(dá)。

最后是包裝材料的選擇，中國(guó)扎染藝術(shù)一般多用棉布、綿綢、燈芯絨等，因此，外包裝設(shè)計(jì)時(shí)需要考慮茶葉本身的物理特性以及思考借助其他材質(zhì)輔助，這是在做設(shè)計(jì)時(shí)要思考的問(wèn)題。

（二）在茶葉包裝設(shè)計(jì)時(shí)融合中國(guó)扎染工藝會(huì)遇到一定的創(chuàng)新難度

創(chuàng)新是一個(gè)經(jīng)久不衰的話題，在茶葉包裝設(shè)計(jì)中融入扎染工藝存在創(chuàng)新方面的一些問(wèn)題。

首先是茶產(chǎn)品與扎染工藝的融合問(wèn)題，種類(lèi)過(guò)多的茶產(chǎn)品會(huì)使中國(guó)扎染工藝的元素在適合茶產(chǎn)品時(shí)出現(xiàn)選擇困難，包裝設(shè)計(jì)上不能背離中國(guó)扎染藝術(shù)圖案的情感表達(dá)，也需要緊扣其主題思想脈絡(luò)。當(dāng)然把合適的扎染工藝元素融入茶產(chǎn)品設(shè)計(jì)中，是設(shè)計(jì)師創(chuàng)新能力與工藝技巧融合的一個(gè)考驗(yàn)。

其次是中國(guó)扎染藝術(shù)與扎染工藝的情感共鳴問(wèn)題，“仁者見(jiàn)仁，智者見(jiàn)智”，消費(fèi)者對(duì)扎染圖案與茶產(chǎn)品搭配效果的情感共鳴與審美能力決定了他們對(duì)茶葉包裝設(shè)計(jì)的評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)。將一種思路或模板應(yīng)用于多種茶產(chǎn)品，是無(wú)法持久發(fā)展的，此時(shí)就需要設(shè)計(jì)師深入研究和挖掘茶葉包裝設(shè)計(jì)中扎染藝術(shù)的情感表達(dá)，并不斷地更新與創(chuàng)新。

四、茶葉包裝平面設(shè)計(jì)中融入中國(guó)扎染藝術(shù)的具體措施

茶葉包裝設(shè)計(jì)中融入中國(guó)扎染藝術(shù)體現(xiàn)在技術(shù)和創(chuàng)新兩個(gè)方面，如果把這兩個(gè)方面的問(wèn)題解決了，那么可持續(xù)發(fā)展就能得以實(shí)現(xiàn)。

（一）堅(jiān)持綠色發(fā)展理念，對(duì)茶葉包裝進(jìn)行簡(jiǎn)約設(shè)計(jì)

目前我國(guó)一直在提倡綠色發(fā)展理念與可持續(xù)發(fā)展，而茶企的發(fā)展也必須遵循這一發(fā)展理念。

首先，茶文化表達(dá)的就是沉穩(wěn)、內(nèi)斂，因此扎染藝術(shù)在茶葉包裝設(shè)計(jì)上應(yīng)盡量做到簡(jiǎn)約，這樣才能與茶文化的內(nèi)涵想匹配。簡(jiǎn)約不單是茶文化和扎染藝術(shù)的文化傳達(dá)，更是踐行我國(guó)當(dāng)前大力提倡的反對(duì)浪費(fèi)、注重環(huán)保[7];其次，在扎染藝術(shù)傳達(dá)綠色發(fā)展理念的方面，可以在設(shè)計(jì)中國(guó)扎染藝術(shù)圖案時(shí)，融入綠色發(fā)展理念元素，通過(guò)中國(guó)扎染藝術(shù)文化元素和中國(guó)博大精深的茶文化思想去潛移默化地影響消費(fèi)者;最后，就是將包裝設(shè)計(jì)當(dāng)中的中國(guó)扎染藝術(shù)所表達(dá)的思想理念與當(dāng)?shù)匚幕⑸鐣?huì)熱點(diǎn)與社會(huì)痛點(diǎn)適當(dāng)?shù)亟Y(jié)合起來(lái)，進(jìn)一步推動(dòng)文化創(chuàng)新。

（二）加大技術(shù)投入

首先，要加大當(dāng)?shù)靥厣幕肮に?。以貴州為例，貴州自古以來(lái)就是一個(gè)茶山覆蓋面積比較大的省份，同時(shí)也是出茶量較多的省份，但是結(jié)合當(dāng)?shù)靥厣に噥?lái)進(jìn)行設(shè)計(jì)的貴州茶葉包裝并不多見(jiàn)，貴州的蠟染和刺繡響遍全球各地，都勻毛尖是中國(guó)十大名茶之一，若“強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合”也將能夠成為貴州最實(shí)用的名片。本文選取扎染藝術(shù)，雖然云南大理的白族扎染技藝和四川的自貢扎染技藝眾所周知，但貴州有得天獨(dú)厚的天然染料，黔東南地區(qū)政府也對(duì)扎染藝術(shù)和蠟染工藝等傳統(tǒng)民間藝術(shù)大力支持，因此茶產(chǎn)業(yè)和扎染民間藝術(shù)不斷聯(lián)系結(jié)合，并對(duì)扎染工藝的技術(shù)繼承和創(chuàng)新，將可能是未來(lái)發(fā)展的方向。

其次，茶企可以加強(qiáng)與中國(guó)扎染藝術(shù)傳統(tǒng)藝人的合作，并培養(yǎng)中國(guó)扎染藝術(shù)后繼人才，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)創(chuàng)新發(fā)展。同時(shí)，引進(jìn)國(guó)外扎染藝術(shù)人才時(shí)，不僅需要有著高超的創(chuàng)作水平，還要對(duì)茶文化有所了解，這樣才能把扎染藝術(shù)的精髓與茶文化的內(nèi)涵很好地結(jié)合起來(lái)，設(shè)計(jì)出有文化底蘊(yùn)的包裝。

（三）提高創(chuàng)新能力

據(jù)文獻(xiàn)資料顯示，扎染工藝更多地是應(yīng)用在服飾上，而應(yīng)用在茶葉包裝設(shè)計(jì)中比較少見(jiàn)，筆者認(rèn)為將扎染藝術(shù)融入茶葉包裝設(shè)計(jì)中就是一個(gè)創(chuàng)新。圖1和圖2為筆者設(shè)計(jì)的兩款運(yùn)用扎染藝術(shù)在茶葉產(chǎn)品包裝中的創(chuàng)意。

圖1的設(shè)計(jì)理念：此款設(shè)計(jì)的靈感來(lái)源于莫奈的油畫(huà)作品——《睡蓮》，利用扎染的工藝藝術(shù)，打破了常規(guī)的設(shè)計(jì)思維，沒(méi)有應(yīng)用常見(jiàn)的藍(lán)底白花，沒(méi)有具象的圖案，采用意象的設(shè)計(jì)手法?；⒄取⒒泵椎戎饕募兲烊恢参锶玖?，染出綠、褐相間的不規(guī)則圖案出來(lái)，粉綠色意象茶葉的圖案圍繞四周，給人以無(wú)限遐想，褐色寓意綿柔四起黃、紅色的茶湯，給人以綿延悠長(zhǎng)、回味無(wú)窮的感覺(jué)。

圖2的設(shè)計(jì)理念：每年初春的都勻螺絲殼都會(huì)有很多人前來(lái)，采茶、觀賞風(fēng)光亦可，因?yàn)槁萁z殼不僅是茶山也是景點(diǎn)。清晨，勤快、忙碌的人影隨處可見(jiàn)，每每此時(shí)呈現(xiàn)出的就是一幅美麗的畫(huà)面，這也正是此設(shè)計(jì)的靈感來(lái)源點(diǎn)之一。利用扎染的工藝藝術(shù)，打破了常規(guī)的設(shè)計(jì)思維，沒(méi)有具象的圖案，采用意象的設(shè)計(jì)手法。圖中的淺綠是主色調(diào)，寓意茶葉的色調(diào)，并代表生命與希望;中間部分有黃綠色系和白色，代表著茶葉與水相融合的喜悅;左下角的水滴狀，寓意一直聆聽(tīng)著茶葉與水相融后的故事，綠茶的清香將不言而喻。

因此，想讓要扎染這門(mén)古老的民間藝術(shù)閃爍出新的光芒，不僅要繼承發(fā)揚(yáng)它，還要吸取國(guó)外扎染工藝藝術(shù)的精華并添加新元素加以創(chuàng)新。不斷以新的設(shè)計(jì)元素融入其中，不僅能在中國(guó)市場(chǎng)上應(yīng)用，還可以將這些帶著中國(guó)扎染工藝設(shè)計(jì)包裝的茶葉走出國(guó)門(mén)，走向世界。

五、結(jié)語(yǔ)

中國(guó)的扎染藝術(shù)是中國(guó)傳統(tǒng)民間技藝的重要組成部分，有獨(dú)到的藝術(shù)魅力與文化內(nèi)涵。本文在闡述中國(guó)扎染定義、起源與發(fā)展、藝術(shù)特征的基礎(chǔ)上，結(jié)合茶葉包裝設(shè)計(jì)中存在的問(wèn)題，提出了中國(guó)扎染藝術(shù)在茶葉包裝設(shè)計(jì)中的一些具體措施。然而，把中國(guó)扎染藝術(shù)與茶葉包裝設(shè)計(jì)兩者結(jié)合起來(lái)的研究和產(chǎn)品是比較少見(jiàn)，本文做了一個(gè)大膽的嘗試，將中國(guó)扎染藝術(shù)融入到茶葉包裝設(shè)計(jì)中也將成為現(xiàn)代茶企創(chuàng)新發(fā)展的一個(gè)方向，具有一定的文化價(jià)值和商業(yè)價(jià)值。在傳承和發(fā)展中國(guó)扎染藝術(shù)魅力的同時(shí)，也將為貴州茶葉行業(yè)發(fā)展起到推動(dòng)的作用，從而助力貴州的攻堅(jiān)脫貧。此外，運(yùn)用刺繡、蠟染藝術(shù)在茶產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)也可能是未來(lái)的一個(gè)研究方向。

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[6]豆鍋.帶你走近古老而又前衛(wèi)的藝術(shù)——扎染[EB/OL].[2018-08-02].https：//www.jianshu.com/p/cbda9bcd90b0.

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作者簡(jiǎn)介：劉秋雅，碩士，貴州經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院講師。研究方向：藝術(shù)學(xué)、民間藝術(shù)。

范喬，碩士，貴州經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院講師。研究方向：茶葉加工、茶美學(xué)。