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        化學(xué)專題復(fù)習(xí)課如何講“理”

        2020-01-18 02:22:40朱清勇
        關(guān)鍵詞:初中化學(xué)

        朱清勇

        【關(guān)鍵詞】證據(jù);理性;推理;初中化學(xué)

        【中圖分類號(hào)】G633.8 【文獻(xiàn)標(biāo)志碼】A 【文章編號(hào)】1005-6009(2020)83-0073-02

        義務(wù)教育階段化學(xué)重在啟蒙,故內(nèi)容廣泛且碎片化知識(shí)較多。很多教師在復(fù)習(xí)課時(shí)重講“題”,輕講“理”,認(rèn)為復(fù)習(xí)講化學(xué)之“理”沒(méi)有學(xué)生聽(tīng),是浪費(fèi)時(shí)間。所以經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)這樣的情況:中考的復(fù)習(xí)時(shí)間越長(zhǎng),教師感覺(jué)越累,學(xué)生疲于做題,學(xué)習(xí)效果差、學(xué)習(xí)能力弱,精神負(fù)擔(dān)也越來(lái)越重,最終走入越復(fù)習(xí)成績(jī)?cè)讲畹墓秩Α?/p>

        為了走出這樣的怪圈,筆者以為,中考復(fù)習(xí)化學(xué)舊知時(shí)需揭示化學(xué)之“理”,需要幫助學(xué)生發(fā)現(xiàn)宏觀變化表象下的本質(zhì)內(nèi)涵,深度理解化學(xué)知識(shí),培養(yǎng)科學(xué)探究能力,形成理性思維模式,學(xué)會(huì)從化學(xué)視角看問(wèn)題。那么,復(fù)習(xí)課中,教師如何創(chuàng)造性地開(kāi)展探究性實(shí)驗(yàn),為學(xué)生打開(kāi)一扇窗,使每一個(gè)學(xué)生都有發(fā)展提升?如何做到知識(shí)、技能、方法和思想觀念的同時(shí)提升?如何詮釋化學(xué)學(xué)科其中蘊(yùn)含的科學(xué)哲理,如何“講理”?筆者做了如下嘗試。

        1.理清知識(shí)脈絡(luò)。

        復(fù)習(xí)課關(guān)注的是結(jié)構(gòu)化知識(shí),這意味著教師要重視前后知識(shí)的呼應(yīng)和關(guān)聯(lián),運(yùn)用思維導(dǎo)圖串聯(lián)知識(shí)點(diǎn),幫助學(xué)生形成結(jié)構(gòu)化知識(shí),將化學(xué)知識(shí)關(guān)聯(lián)起來(lái)形成有機(jī)的整體。

        復(fù)習(xí)課中引導(dǎo)學(xué)生建立思維導(dǎo)圖是促進(jìn)知識(shí)歸類、聯(lián)系、整合和結(jié)構(gòu)化的有效手段。在創(chuàng)建思維導(dǎo)圖的過(guò)程中,教師主要是正面引導(dǎo),并適時(shí)幫助學(xué)生答疑解惑;學(xué)生可充分發(fā)揮自主性進(jìn)行構(gòu)建并展示。如某教師的省級(jí)優(yōu)質(zhì)課“碳的化合物”中利用思維導(dǎo)圖(如圖1),梳理了跨學(xué)科的含碳化合物知識(shí)網(wǎng)絡(luò),源于生活又高于生活的創(chuàng)新設(shè)計(jì),為課堂增色很多。學(xué)生在參與和展示中,能逐漸理清知識(shí)的內(nèi)在聯(lián)系,懂“理”明“理”,同時(shí)收獲并體驗(yàn)成功的喜悅。

        2.剖析化學(xué)宏、微原理。

        化學(xué)是在分子與原子層次上研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及變化規(guī)律的科學(xué)。這里的“分子與原子”就是指微觀。復(fù)習(xí)課教學(xué)中,教師應(yīng)有意引導(dǎo)學(xué)生從微觀來(lái)認(rèn)識(shí)物質(zhì)的變化,分析化學(xué)變化的微觀原理,由表及里進(jìn)行認(rèn)知,從微觀角度認(rèn)識(shí)宏觀變化之理。例如,物質(zhì)變化專題復(fù)習(xí)時(shí)教師可結(jié)合電解水實(shí)驗(yàn)視頻再現(xiàn)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,播放微觀動(dòng)畫(huà)視頻,展示水分子中氫、氧原子分裂并重組的過(guò)程,激發(fā)學(xué)生的微觀想象力,揭示這一變化之理的本質(zhì)是“分子構(gòu)成的物質(zhì)在化學(xué)變化時(shí),分子破裂成原子,原子再重組”。再讓學(xué)生運(yùn)用化學(xué)方程式來(lái)表達(dá)該反應(yīng)。學(xué)生對(duì)其變化之“理”一目了然,也對(duì)宏觀、微觀、化學(xué)符號(hào)三結(jié)合的思維方式進(jìn)行了建構(gòu)。

        從最外層電子數(shù)角度來(lái)理解常見(jiàn)物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)和化學(xué)變化,是理解化學(xué)學(xué)科之“理”,也是為高中更好地學(xué)習(xí)原子結(jié)構(gòu)、化學(xué)鍵、元素周期律做一些啟蒙式的準(zhǔn)備。

        3.強(qiáng)調(diào)基于證據(jù)進(jìn)行推理。

        化學(xué)教學(xué)中不是知識(shí)從教師的大腦流向?qū)W生的頭腦,而是通過(guò)科學(xué)探究活動(dòng),經(jīng)過(guò)師生、生生的互動(dòng),揭示新知與舊知的內(nèi)在聯(lián)系,利用實(shí)踐探究獲取新的證據(jù),并依據(jù)證據(jù)展開(kāi)推理演繹,不斷更新知識(shí),將新知融入已有的知識(shí)系列,不斷完善學(xué)生的認(rèn)知模型,使得知識(shí)在一個(gè)認(rèn)知模型結(jié)構(gòu)中存在,在相互依存中獲得意義。

        例如,在學(xué)生小組實(shí)驗(yàn)“酸堿中和反應(yīng)”時(shí),出現(xiàn)異常現(xiàn)象——?dú)溲趸c溶液中滴加稀鹽酸時(shí)有兩組學(xué)生觀察到小氣泡。復(fù)習(xí)課時(shí)筆者引導(dǎo)學(xué)生對(duì)此現(xiàn)象進(jìn)行綜合探究。首先引導(dǎo)學(xué)生分析可能是什么氣體,為什么會(huì)產(chǎn)生氣體。學(xué)生猜想產(chǎn)生的是氫氣或二氧化碳。接著簡(jiǎn)單地用推理驗(yàn)證猜想。因?yàn)闅溲趸c溶液不會(huì)混有金屬,可以排除氫氣這種可能;而氫氧化鈉溶液可能會(huì)吸收空氣中的二氧化碳部分變質(zhì)為碳酸鈉,碳酸鈉與稀鹽酸反應(yīng),得到二氧化碳,這是可以成立的。

        推理驗(yàn)證后,還需要尋找證據(jù),引導(dǎo)學(xué)生小組設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),證明氫氧化鈉已經(jīng)變質(zhì)。學(xué)生小組提出了多套方案檢驗(yàn)新物質(zhì)的生成:(1)滴加酚酞試液;(2)滴加足量稀鹽酸或稀硫酸,再用澄清石灰水檢驗(yàn)生成的氣體;(3)滴加氫氧化鈣或氫氧化鋇溶液;(4)滴加氯化鋇或硝酸鋇溶液。

        教師組織學(xué)生討論評(píng)價(jià)方案,引導(dǎo)學(xué)生選擇出正確的方案后,提供實(shí)驗(yàn)室內(nèi)的化學(xué)試劑讓各小組選擇一組試劑進(jìn)行實(shí)驗(yàn),收集實(shí)驗(yàn)證據(jù)并小組匯報(bào)展示結(jié)論。最后拓展探究:如何設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明氫氧化鈉是否完全變質(zhì)?在你們小組實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上可以完成嗎?

        上述源于化學(xué)實(shí)驗(yàn)異常現(xiàn)象引發(fā)的真實(shí)學(xué)習(xí)情境下的探究活動(dòng),著力點(diǎn)在于引導(dǎo)學(xué)生提出猜想,設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)探究證據(jù),并給予證據(jù)進(jìn)行推理,最后解決實(shí)際問(wèn)題形成科學(xué)的結(jié)論。此類復(fù)習(xí)課通過(guò)研究常見(jiàn)物質(zhì)的化學(xué)組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和變化,將虛的微粒轉(zhuǎn)化為實(shí)的可感知的宏觀實(shí)體,給化學(xué)知識(shí)賦予了鮮活感,發(fā)展了初中生的科學(xué)素養(yǎng)和探究能力。

        綜上,在實(shí)際教學(xué)中,教師應(yīng)該鼓勵(lì)學(xué)生質(zhì)疑、打破砂鍋問(wèn)到底,啟發(fā)學(xué)生深刻理解知識(shí)內(nèi)涵,挖掘知識(shí)內(nèi)部關(guān)系,進(jìn)而抓住本質(zhì)規(guī)律,做到能知其然,亦知其所以然;要讓學(xué)生學(xué)會(huì)結(jié)合日常的生活經(jīng)驗(yàn),通過(guò)觀察和實(shí)驗(yàn)獲取對(duì)物質(zhì)變化的感性認(rèn)識(shí),假設(shè)、分析、歸納、抽象形成理性認(rèn)識(shí),能夠?qū)W會(huì)通過(guò)實(shí)驗(yàn)等方法獲取檢驗(yàn)結(jié)論的證據(jù),并基于證據(jù)進(jìn)行推理。引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)從“化學(xué)視角”進(jìn)行理性認(rèn)識(shí),養(yǎng)成“初步建?!獙?shí)踐、修正模型—再實(shí)踐”的科學(xué)精神。

        (作者單位:江蘇省儀征市實(shí)驗(yàn)中學(xué)東區(qū)校)

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