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        LC-MS/MS法測定枸杞中啶蟲脒、吡蟲啉農(nóng)藥殘留的方法學研究

        2020-01-06 08:43:38張向春寧夏建投設計研究總院有限公司
        食品安全導刊 2019年30期
        關鍵詞:吡蟲啉渦旋精密度

        □ 張向春 寧夏建投設計研究總院(有限公司)

        1 枸杞的價值

        枸杞具有美容養(yǎng)顏、保護肝臟等多種保健功效,配合菊花茶食用有清肝明目的效果。能有效抗預防腫瘤、高血糖、高血壓等多種疾病,并且還有抗衰老、抗疲勞等多種功效。

        本論文建立了液相色譜—串聯(lián)質(zhì)譜同時檢測枸杞中啶蟲脒、吡蟲啉農(nóng)藥殘留量的檢測方法。為枸杞中農(nóng)藥殘留的檢測提供一種新的高效的分析手段。

        2 材料與方法

        2.1 主要儀器、試劑

        液相色譜—串聯(lián)質(zhì)譜儀XevoTQ—SMicro串聯(lián)四級桿、分析天平AB104—N、試劑:甲醇、乙腈、甲苯。

        2.2 流動相的配制

        0.1 %甲酸水:量取1 mL甲酸于1 000 mL容量瓶中,用水定容,作為流動相。

        乙腈:用量筒量取1 000 mL乙腈,作為流動相。

        2.3 樣品處理

        2.3.1 提取

        稱取枸杞試樣2 g(精確至0.01 g)于50 mL離心管中,加入15 mL乙腈,再加入5 mL水,渦旋混勻儀渦旋5 min,加入2 g氯化鈉,再渦旋5 min,4 200 r/min離心5 min,取全部上清液于150 mL雞心瓶中,在離心管中再加入15 mL乙腈,重復渦旋5 min,4 200 r/min離心5 min,取全部上清液與之前的上清液合并,于40 ℃水浴條件下旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)至1~2mL,待凈化。

        2.3.2 凈化

        活化:加樣前先用5 mL水再用5 mL乙腈活化固相萃取柱。上樣:將提取后待凈化的樣品倒入活化后的固相萃取柱中。淋洗:用2 mL乙腈—甲苯溶液(1∶1)洗滌樣品瓶兩次,將溶液依次倒入固相萃取住中。洗脫:用25 mL乙腈—甲苯溶液(1∶1)洗脫固相萃取柱,并將溶液收集在儲液器中。濃縮:將儲液器放置40 ℃水浴條件下氮吹近干,用1 mL的乙腈—水溶液(1∶1)溶解,經(jīng)0.22 μm濾膜過濾,檢測。

        3 方法驗證

        3.1 加標回收率實驗

        分別稱取枸杞樣品2.00 g(精確至0.001 g)兩組,編號記為1#、2#,對于兩份樣品分別進行低水平(LOQ)添加和高水平(4LOQ)添加,通過對2—4樣品前處理的方法進行處理,測定它們的加標回收率,測得的數(shù)據(jù)見表1。

        結(jié)果表明,啶蟲脒和吡蟲啉在本方法試驗中,不同添加水平下的加標回收率均符合GB/T 27404—2008附錄F的要求。

        3.2 精密度試驗

        分別稱取2.0 g(精確至0.001 g),加入1.0 mL的10 ng/mL啶蟲脒標準應用液和1.0 mL的10 ng/mL的吡蟲啉標準應用液,做6組平行實驗測定,枸杞中啶蟲脒、吡蟲啉的加標回收率及RSD值見下表2所示。

        表1 不同加標濃度的驗證

        表2 精密度試驗

        由表2可知在同一質(zhì)譜儀測定值的RSD均大于1.3%,小于5%,說明試驗精密度良好。

        4 討論

        本次實驗所建立的液相色譜—串聯(lián)質(zhì)譜方法,靈敏度高、精密度好、準確度高。檢測指標均符合國內(nèi)外對啶蟲脒、吡蟲啉限量的要求,適合于枸杞中啶蟲脒、吡蟲啉農(nóng)藥殘留檢測。

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