謝詠春
摘要:自主學(xué)習(xí)課堂是中職課堂教學(xué)改革的熱點?;贛ash-up 技術(shù)模擬導(dǎo)游課程教學(xué),是對海量微教學(xué)資源的整合混聚,在學(xué)習(xí)環(huán)境中開發(fā)交互學(xué)習(xí)平臺,并通過微媒介方式開展交流分享和評價的課堂模式。有利于提升學(xué)生的導(dǎo)游綜合技能,推進旅游專業(yè)教學(xué)資源庫建設(shè)。
關(guān)鍵詞:Mash-up技術(shù);模擬導(dǎo)游;課堂教學(xué);創(chuàng)新思考
Mash-up是近幾年快速發(fā)展起來的一種網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用學(xué)習(xí)模式。其核心是利用信息化手段,將各種碎片化的教學(xué)資源、學(xué)習(xí)資源進行有機整合,并通過網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)平臺推送給學(xué)生,讓學(xué)生充分參與學(xué)習(xí),突出其學(xué)習(xí)主體地位,以提高學(xué)習(xí)效率。
一、Mash-up技術(shù)在模擬導(dǎo)游課程教學(xué)創(chuàng)新中應(yīng)用的重要性
(一)使學(xué)生變被動學(xué)習(xí)為主動學(xué)習(xí)
基于Mash-up 技術(shù)的模擬導(dǎo)游課堂,就是教師根據(jù)模擬導(dǎo)游課程教學(xué)大綱,利用信息化手段把豐富而又零散的教學(xué)資源進行專業(yè)化處理和整合,設(shè)計主題學(xué)習(xí)任務(wù),引導(dǎo)學(xué)生登錄平臺學(xué)習(xí)模擬導(dǎo)游課程教學(xué)資源,完成模擬導(dǎo)游的各景點導(dǎo)游詞制作、導(dǎo)游講解任務(wù)等。
學(xué)生在線上根據(jù)所學(xué)習(xí)標準可以不斷進行課前自我測試,小組合作學(xué)習(xí)完成課前主題學(xué)習(xí)任務(wù),并通過學(xué)習(xí)平臺上傳課前訓(xùn)練視頻。這樣由被動變主動學(xué)習(xí)方式,使他們具備了反哺課堂的能力,學(xué)生不再是單純地知識接收者,而是以各種形式參與到教學(xué)活動中。每個師生都參與教與學(xué)的全過程,課中和課后自我評價隨時進行,教學(xué)活動自然實現(xiàn)了個性化、情境化的“創(chuàng)建共享”。
(二)多樣化教學(xué)資源的應(yīng)用提高學(xué)生專業(yè)培養(yǎng)的質(zhì)量
在模擬導(dǎo)游課程中,Mash-up技術(shù)的應(yīng)用能夠在多媒體教學(xué)軟件的使用基礎(chǔ)上,給足學(xué)生多樣化的教學(xué)資源,督促學(xué)生在學(xué)習(xí)網(wǎng)站上根據(jù)學(xué)習(xí)任務(wù),結(jié)合自身的專業(yè)興趣和專業(yè)特點進行自主的學(xué)習(xí),多樣化的學(xué)習(xí),使學(xué)習(xí)變成了自我探索、解決問題的活動,大大提高了學(xué)習(xí)效率,刺激了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,使模擬導(dǎo)游課堂由教師的舞臺變成了學(xué)生展示自己專業(yè)技能、自我探索能力的舞臺,培養(yǎng)學(xué)生善于發(fā)現(xiàn)問題、解決問題以及實際應(yīng)變的能力,促進學(xué)生獨立思考能力的形成。同時,促使模擬導(dǎo)游課程個性化教育的發(fā)展,提高學(xué)生專業(yè)培養(yǎng)的質(zhì)量。
二、當前模擬導(dǎo)游課程的教學(xué)現(xiàn)狀分析
(一)課堂教學(xué)與實地景點教學(xué)的矛盾
模擬導(dǎo)游的重點課程目標就是培養(yǎng)學(xué)生實地講解能力以及人際交往能力。實踐證明,實地導(dǎo)游實訓(xùn)的開展最有利于學(xué)生獲得真實體驗,積累實踐經(jīng)驗,實現(xiàn)課程目標。這也說明,實地現(xiàn)場授課的授課效果要遠遠大于教室課堂教學(xué)。但是,由于各種條件限制,如學(xué)習(xí)時間、學(xué)習(xí)者與學(xué)習(xí)景點的距離以及天氣原因等,《模擬導(dǎo)游》課程的現(xiàn)場實地教學(xué)很難實現(xiàn),不得不在教室里進行。而課堂教學(xué)由于缺乏實際“教材、學(xué)材”,授課效果有限。
(二)景點導(dǎo)游講解與導(dǎo)游綜合技能的矛盾
導(dǎo)游綜合技能不僅包括導(dǎo)游語言技能、表情技能,也包括肢體語言技能等。如今,多數(shù)學(xué)校已廣泛運用實景模擬導(dǎo)游講解系統(tǒng),它的視覺效果也為景點教學(xué)提供了模擬真實場景的畫面,使教學(xué)更加直觀和生動。但是,模擬導(dǎo)游講解系統(tǒng)受學(xué)校經(jīng)費的影響,并不能涵蓋整個模擬導(dǎo)游課程的景區(qū)景點,另外,受到拍攝角度的影響,學(xué)生無法進行多維視角的觀察,也不能和景區(qū)進行互動,無法充分調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,進而影響學(xué)生個性化導(dǎo)游技能的形成。
(三)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣不高
由于旅游知識的理論研究較為枯燥,因此一些院校的導(dǎo)游服務(wù)與管理專業(yè)要求有模擬導(dǎo)游實訓(xùn)室,但實際情況是,雖然有設(shè)備,但可供學(xué)生學(xué)習(xí)的素材多亂而散,如:精品課程、優(yōu)質(zhì)核心課程、微課大賽課件、導(dǎo)游服務(wù)職業(yè)技能大賽視頻、MOCC等國內(nèi)的在線教育平臺都集聚了大量的優(yōu)秀職業(yè)教育教學(xué)資源,然而學(xué)生知識有限無法進行搜集和整合使用,基本滿足不了實踐的要求,嚴重挫傷了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。
三、基于Mash-up技術(shù)的模擬導(dǎo)游課程教學(xué)創(chuàng)新途徑分析
(一)Mash-up設(shè)計思想,貫穿課堂教學(xué)的“三維目標”
利用Mash-up技術(shù),教師可以結(jié)合學(xué)生不同階段的實訓(xùn)技能目標,在學(xué)習(xí)平臺給予恰當?shù)男畔⑻崾荆Y(jié)合實訓(xùn)目標,根據(jù)學(xué)情,總結(jié)出不同階段實訓(xùn)的重點和難點,指出學(xué)生應(yīng)該達到的要求以及應(yīng)完成課前任務(wù),制作出高易用性的工作任務(wù)單。任務(wù)單將教學(xué)的“知識、技能、素養(yǎng)”三維目標在實訓(xùn)的環(huán)節(jié)中得到全面的滲透。當然教學(xué)內(nèi)容的選擇要符合學(xué)科教學(xué)的特性,突出導(dǎo)游講解能力、突發(fā)事件處理能力以及人際關(guān)系等多項能力的培養(yǎng)。
通過Mash-up模式的學(xué)習(xí),學(xué)生學(xué)習(xí)需求強烈,已把自己定位景點準導(dǎo)游員,學(xué)生在學(xué)習(xí)平臺中及時反饋、交流學(xué)習(xí)信息,學(xué)習(xí)的效果明顯提升。例如,在黃山風(fēng)景區(qū)模塊的學(xué)習(xí)中,我首先播放“全國導(dǎo)游大賽優(yōu)秀作品-黃山”,讓學(xué)生根據(jù)大賽標準進行評價,并查找自己的不足,接著把“金牌導(dǎo)游示范講解”、3D模擬導(dǎo)游系統(tǒng)軟件、黃山紀錄片等素材混聚形成Mash-up菜單上傳至學(xué)習(xí)平臺,供學(xué)生反復(fù)觀看和仿練,學(xué)生逐漸深化對黃山的理解,直至形成自己的作品并上傳班級學(xué)習(xí)平臺。
(二)優(yōu)化課堂師生關(guān)系
為了真正做到學(xué)以致用,專業(yè)教師在教學(xué)內(nèi)容選擇上要善于抓住學(xué)生的“興趣點”,嚴格遵循“必需”、“夠用”的基本原則,優(yōu)化課堂師生關(guān)系,把搭建自主性學(xué)習(xí)平臺的理念貫穿于課程始末。
例如,在致歡迎辭環(huán)節(jié),學(xué)生通過小組協(xié)作,自主探究,選擇特定的景點,每人先寫一段歡迎辭,再拍攝一段致歡迎辭的講解視頻,最后上傳到班級qq群、微信群、朋友圈、云班課或超星學(xué)習(xí)平臺,以點贊的形式評選出最佳創(chuàng)作獎和導(dǎo)游講解大使,為了更好地激勵學(xué)生,我將優(yōu)秀作品上傳至平臺保存,作為以后教學(xué)的藍本;通過學(xué)生分享交流,模擬導(dǎo)游課程也因參與主體的不同,而顯得更加豐富多彩。Mash-up學(xué)習(xí)模式不僅為學(xué)生提供一個自主學(xué)習(xí)平臺,更優(yōu)化了課堂師生關(guān)系,提高了課堂實訓(xùn)效率。
(三)創(chuàng)新多元化評價體系
教學(xué)評價是檢驗課程目標的重要保障。心理學(xué)家加德納創(chuàng)立的多元智能理論認為,教育的目的不僅在于知識的簡單傳遞,更是多元智能的發(fā)展。教學(xué)評價需尊重個體、因材而評。模擬導(dǎo)游課程的評價體系應(yīng)該與“工學(xué)結(jié)合、能力為本”相結(jié)合,達到教、學(xué)、練、用“四位一體”的多元評價。
首先,根據(jù)課前工作任務(wù),采用Mash-up學(xué)習(xí)模式,教師可以讓學(xué)生根據(jù)課前自主學(xué)習(xí)情況,完成在線自評;其次,學(xué)生課中根據(jù)小組協(xié)作、自主探究完成小組評價和課中自評;再次,課后教師把學(xué)生講解視頻發(fā)給旅行社優(yōu)秀導(dǎo)游,請企業(yè)專家點評;最后教師綜合學(xué)生自評、小組互評、企業(yè)專家點評等多元評價結(jié)果,給出最后學(xué)習(xí)成績并把評價點評等信息通過即時媒介手段發(fā)布,師生共同分享實時實訓(xùn)狀態(tài),構(gòu)建暢通的師生溝通渠道,提升實訓(xùn)課程的教學(xué)實效。
(四)轉(zhuǎn)換師生角色
傳統(tǒng)的模擬導(dǎo)游課堂,教師很好的踐行了“知識傳遞者”的傳統(tǒng)角色,學(xué)生方式單一,學(xué)習(xí)資源枯燥乏味。而在Mash-up課堂模式中,教師所扮演的是“學(xué)習(xí)的促進者”,是模擬導(dǎo)游課程的開發(fā)者、學(xué)習(xí)過程的合作者、實訓(xùn)技能的指導(dǎo)者。Mash-up學(xué)習(xí)將學(xué)習(xí)的主動權(quán)交還給學(xué)生,讓學(xué)生在探究中學(xué)習(xí),使得實訓(xùn)過程充滿樂趣,快速高效。
例如,在黃山風(fēng)景區(qū)的主題導(dǎo)游講解中,我為學(xué)生設(shè)置技能闖關(guān)。首先,第一關(guān)——課前學(xué)生作業(yè)(黃山導(dǎo)游詞的收集、篩選和整理,并將講解視頻上傳至學(xué)習(xí)平臺)。學(xué)生在完成第一關(guān)后,進入課堂導(dǎo)游講解實訓(xùn)。為了更好地讓學(xué)生掌握黃山風(fēng)景區(qū)的景點知識,我設(shè)置了技能闖關(guān)第二關(guān)——連連看。學(xué)生闖關(guān)成功后,方可進入第三關(guān)——黃山標準化導(dǎo)游講解。這樣,學(xué)生每闖一關(guān),就需要完成上一關(guān)的視頻作業(yè),開啟下一技能點的實訓(xùn),闖關(guān)活動的開展使課堂變成了“一個由學(xué)生自己安排學(xué)習(xí)的實體場所”,不僅可以提高課堂的參與性、互動性,更提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)效率。
因此,在Mash-up課堂模式中,教師對課堂的駕馭能力應(yīng)體現(xiàn)在對學(xué)生實訓(xùn)技能引領(lǐng)和實訓(xùn)效率的提高上。教師應(yīng)更多關(guān)注學(xué)生是否積極有效交流,學(xué)生職業(yè)能力是否得到循序漸進提升,另外還要關(guān)注對導(dǎo)游專業(yè)學(xué)生非智力因素的培養(yǎng)。
(五)創(chuàng)建Mash-up技術(shù)的教師團隊
信息化時代,Mash-up技術(shù)的實施離不開優(yōu)秀的專業(yè)教師團隊。對中等職業(yè)教育而言, Mash-up作為一種新型的教育方式,它需要專業(yè)教師具備現(xiàn)代教育技術(shù)、熟知行業(yè)前沿和專業(yè)技能。因此為了更好地提升模擬導(dǎo)游課堂教學(xué)質(zhì)量,作為學(xué)校教學(xué)管理者必須要創(chuàng)建一支專業(yè)的教師團隊。作為一名模擬導(dǎo)游專業(yè)課教師,不僅要善于學(xué)習(xí)信息化技術(shù),更要在教學(xué)中集思廣益,多聽取同行和學(xué)習(xí)主體的意見,在教育理念和行業(yè)技能上始終保持學(xué)生的心態(tài),時刻向行業(yè)精英學(xué)習(xí)。
教學(xué)實踐表明,隨著Mash-up技術(shù)在模擬導(dǎo)游教學(xué)中的使用,學(xué)生課后實訓(xùn)由被動變得主動,無論是就某一主題任務(wù)進行的自主講解練習(xí),還是基于小組協(xié)作、自主探究的交互學(xué)習(xí),Mash-up技術(shù)都能有效提高學(xué)習(xí)效率,學(xué)習(xí)方式由單一變得多元。而學(xué)習(xí)方式上的變化,尤其媒介鏈接的即時性,又提高了模擬講解的主動性,有效激發(fā)學(xué)生的主動參與性,提高學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力,并在實訓(xùn)過程中不斷提升學(xué)生的導(dǎo)游職業(yè)技能。