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        高鐵乘務(wù)專業(yè)“服務(wù)禮儀”課程改革探析

        2019-12-06 06:22:21鄧鑫霞
        商情 2019年48期
        關(guān)鍵詞:課程改革

        鄧鑫霞

        【摘要】在鐵路運輸發(fā)展過程中,旅客運輸是其極為重要的組成部分,在此過程中,客運人員服務(wù)質(zhì)量對企業(yè)形象具有一定程度的直接影響,必須對其加強重視。科學(xué)開展服務(wù)禮儀課程是現(xiàn)代鐵路運輸行業(yè)發(fā)展的必然要求,本文首先分析該項課程的具體特點,然后以此為基礎(chǔ),進一步探究課程改革策略,希望能夠為我國現(xiàn)代教育事業(yè)的有效發(fā)展創(chuàng)造良好的條件。

        【關(guān)鍵詞】高鐵服務(wù)專業(yè) 服務(wù)禮儀 課程改革

        引言:

        服務(wù)禮儀具體是指服務(wù)行業(yè)相關(guān)人員在參與服務(wù)崗位時,必須嚴格遵循的相關(guān)準則和行為規(guī)范,在高鐵乘務(wù)專業(yè)教學(xué)活動中,服務(wù)禮儀是其不可或缺的一項重要課程,教育人員必須對其加強重視,為了進一步明確如何科學(xué)改進服務(wù)禮儀課程,特此展開本次研究,希望能夠有效推進現(xiàn)代高鐵服務(wù)行業(yè)的發(fā)展。

        一、課程特點

        (一)基礎(chǔ)知識多

        在教學(xué)內(nèi)容方面,高鐵服務(wù)禮儀不僅包括一般禮儀基礎(chǔ)知識,同時,還有高鐵運輸行業(yè)具體工作過程中的各種服務(wù)禮儀,其中,基礎(chǔ)知識具體包括東西方禮儀,溝通禮儀,儀容禮儀和儀表禮儀等多個方面。而在儀表禮儀內(nèi),又同時包括飾物,服飾,發(fā)型,容貌等多個方面,各個知識點都可以細化為多個小的知識點,對學(xué)生實際能力提出了較高的要求,同時使其教學(xué)難度得到一定程度的提升。

        (二)適用范圍廣

        高鐵服務(wù)禮儀具體是指高速鐵路發(fā)展過程中相關(guān)禮儀的具體應(yīng)用,同時也是高鐵運輸行業(yè)服務(wù)人員與旅客交流過程中必須嚴格遵循的行為規(guī)范[1]。基于以人為本,以客為尊的服務(wù)理念,該課程在高鐵行業(yè)發(fā)展過程中具有不或缺的重要價值,各級工作人員都需要科學(xué)學(xué)習(xí)服務(wù)禮儀,確保自身具有更高的服務(wù)禮儀水平,為我國高鐵服務(wù)行業(yè)樹立良好的窗口形象。

        (三)實踐性強

        高鐵服務(wù)禮儀是高鐵運輸行業(yè)發(fā)展過程中的具體實踐,在我國現(xiàn)代高鐵行業(yè)發(fā)展過程中產(chǎn)生的專業(yè)禮儀,基于具體崗位需求形成特定的工作范式,具有極強的實踐性,要求各級教師在具體開展教學(xué)活動時,需要與高鐵行業(yè)具體狀況有效結(jié)合,對學(xué)生進行針對性培訓(xùn),使其能夠科學(xué)應(yīng)用相關(guān)理論知識,實現(xiàn)其實際操作能力的有效提升。

        二、課程改革策略

        (一)明確教學(xué)目標

        高鐵服務(wù)作為我國現(xiàn)代新興服務(wù)行業(yè),對高鐵行業(yè)的競爭力具有極其重要的影響。服務(wù)禮儀課程具有一定程度的長期性。在高鐵專業(yè)具體進行禮儀課程教學(xué)時,需要基于高鐵市場發(fā)展需求科學(xué)設(shè)置教學(xué)目標,對本專業(yè)學(xué)生禮儀規(guī)范進行有效培養(yǎng),同時還需要確保相關(guān)人員具有良好的職業(yè)素質(zhì)和服務(wù)意識,使其體態(tài)身姿優(yōu)雅,對其服務(wù)禮儀技能進行合理培養(yǎng),確保其規(guī)范性,為學(xué)生日后參與高鐵行業(yè)提供必要的保障。在具體開展服務(wù)禮儀教學(xué)活動時,教育人員需要訓(xùn)練學(xué)生工作過程中需要的禮儀規(guī)范,基于不同崗位和服務(wù)對象進行服務(wù)禮儀教育,確保其針對性。在此過程中,學(xué)生需要全面學(xué)習(xí)各種禮儀知識,保證在工作過程中能夠?qū)ζ溥M行靈活應(yīng)用,為旅客提供更為專業(yè)的服務(wù)

        (二)強化素質(zhì)教學(xué)

        對于服務(wù)行業(yè)工作人員而言,在對服務(wù)對象提供服務(wù)過程中,其工作質(zhì)量和專業(yè)水平不僅由制度規(guī)范程度決定,同時,相關(guān)人員服務(wù)意識強弱也會對其造成很大程度的影響。通常情況下,服務(wù)意識具體是指相關(guān)人員在從事服務(wù)行業(yè)相關(guān)工作時為服務(wù)對象提供服務(wù)的欲望。通過對其相關(guān)人員進行專業(yè)培養(yǎng)和教育訓(xùn)練能夠使其逐步形成服務(wù)意識。服務(wù)行業(yè)工作人員只有確保具有一定程度的服務(wù)意識,才能實現(xiàn)其服務(wù)意愿的有效提升,使其在具體服務(wù)過程中具有更高的主觀能動性,為服務(wù)工作的有序進行奠定堅實的基礎(chǔ)。高鐵乘務(wù)專業(yè)的教育方向在于服務(wù)性人才培養(yǎng),相對于技術(shù)核心崗位專業(yè)而言,高鐵乘務(wù)專業(yè)學(xué)生在畢業(yè)之后將會直接走上工作崗位,為旅客提供服務(wù),其服務(wù)水平不僅由專業(yè)素質(zhì)決定,同時,個人服務(wù)意識和綜合素質(zhì)也會對其造成很大程度的影響,因此高鐵服務(wù)禮儀專業(yè)在具體開展教學(xué)活動中需要全面貫徹素質(zhì)教育,對員工職業(yè)素質(zhì)進行更為有效的培養(yǎng),同時強化人文素質(zhì),實現(xiàn)學(xué)生專業(yè)素質(zhì)的有效提升,使其具有更高的服務(wù)意識。

        (三)重視實訓(xùn)環(huán)節(jié)

        首先需要科學(xué)調(diào)整實訓(xùn)課時比重,高鐵乘務(wù)專業(yè)在具體進行服務(wù)禮儀課程教學(xué)時,實訓(xùn)課程是其動手操作能力的重要保障,基于此,高等院校實習(xí)實訓(xùn)部門和教學(xué)管理部門需要進一步認識實訓(xùn)課程的重要價值,同時從管理和政策方面對其實訓(xùn)課程提供必要的支持[2]。教育人員在具體進行實踐教學(xué)時,必須明確實踐活動的重要目標,對學(xué)生進行有效指導(dǎo)。其次,在具體開展實訓(xùn)課程時,需要基于高鐵行業(yè)職業(yè)發(fā)展需求設(shè)置課程內(nèi)容,對其實訓(xùn)內(nèi)容進行有效整合,編制實訓(xùn)指導(dǎo)書,可以圍繞人際溝通技巧,客艙服務(wù)禮儀,旅客服務(wù)禮儀,職業(yè)形象塑造等多個方面進行具體工作。最后還需要科學(xué)改進實訓(xùn)方法,對其實訓(xùn)效果進行更高程度的保障。在我國目前具體進行實踐教學(xué)時,情景教學(xué)法,角色扮演法和案例教學(xué)是應(yīng)用最為普遍的幾種教學(xué)方法,能夠確保在實踐活動中有效提升學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)。與此同時,還需要對其進行實訓(xùn)渠道進行有效拓展,實現(xiàn)實訓(xùn)教學(xué)教育有效提升。

        (四)推進以賽促學(xué)

        職業(yè)技能大賽具體是指基于國家職業(yè)技能需求,有效結(jié)合企業(yè)經(jīng)營和生產(chǎn)工作具體開展進行的競賽活動,在此過程中,需要突出操作技能,確保學(xué)生能夠?qū)嶋H問題進行有效解決。在高等院校建設(shè)過程中,職業(yè)技能大賽能夠?qū)ζ淙藛T專業(yè)水平進行綜合檢驗,進而有效推進高等院校發(fā)展。在高鐵乘務(wù)專業(yè)建設(shè)過程中,服務(wù)禮儀技能比賽的有效開展能夠確保員工積極學(xué)習(xí)相關(guān)禮儀,對其理論知識進行合理鞏固,同時,使其能夠更為科學(xué)的應(yīng)用相關(guān)知識,實現(xiàn)員工服務(wù)意識的有效提升,對其服務(wù)水平和服務(wù)技巧進行更高程度的保障,使其在未來工作中具有更高的競爭優(yōu)勢。

        三、結(jié)束語

        總而言之,通過明確教學(xué)目標,強化素質(zhì)教學(xué),重視實訓(xùn)環(huán)節(jié),推進以賽促學(xué)能夠確保在高鐵乘務(wù)專業(yè)進行更為科學(xué)的開展服務(wù)禮儀課程,使其更好地滿足現(xiàn)代高速鐵路行業(yè)發(fā)展需求,為我國交通事業(yè)的進一步發(fā)展創(chuàng)造良好的條件,使其更高程度地滿足現(xiàn)代經(jīng)濟建設(shè)需求,為國家經(jīng)濟水平的有效提升奠定堅實的基礎(chǔ)。

        參考文獻:

        [1]雷蓮桂. 服務(wù)禮儀教學(xué)在高職高速鐵路客運乘務(wù)專業(yè)的應(yīng)用實踐[J]. 廣西教育, 2017(15):66-67.

        [2]張洋. 高職軌道交通專業(yè)服務(wù)禮儀教學(xué)任務(wù)驅(qū)動教學(xué)法的運用[J]. 黑龍江科學(xué), 2017, 8(23):152-153.

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