吳菁華 張志忠 曾黎輝 楊碧云

摘? ?要? 園藝植物育種學是很多高校園藝專業(yè)的核心課程之一，在園藝學科建設(shè)和人才培養(yǎng)方面都發(fā)揮著重要作用。為適應(yīng)“寬口徑、厚基礎(chǔ)”人才培養(yǎng)規(guī)格的要求，園藝植物育種學教學上面臨著教學課時少、教學任務(wù)量大的現(xiàn)狀，傳統(tǒng)的課堂教學方式很難取得良好的教學效果。隨著在線課程的迅速發(fā)展，為解決這些問題提供了可能?？稍陂_設(shè)園藝植物育種學在線課程的基礎(chǔ)上，探索混合式教學模式，以期實現(xiàn)線上線下教學的有機融合，提升教學效果。

關(guān)鍵詞? ?園藝植物育種學;在線課程;混合式教學

中圖分類號：G642;S603? ?文獻標志碼：B? ? DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2019.28.021

隨著網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的發(fā)展，信息技術(shù)在教育中發(fā)揮著越來越重要的作用。2012年，大規(guī)模開放在線課程在美國興起，并迅速在各國得到廣泛的應(yīng)用[1]。我國也積極行動，出臺了相關(guān)政策，很多高校也相應(yīng)地推進網(wǎng)絡(luò)在線課程建設(shè)，為課堂教學模式的改革提供了一定的基礎(chǔ)，使得混合式教學模式能夠順利開展，為更好地開展實踐教學改革提供空間。

園藝植物育種學是園藝學專業(yè)的主干專業(yè)課和該學科的核心課程，其理論性、實踐性和技術(shù)性都很強，在創(chuàng)新型高層次園藝人才培養(yǎng)中具有重要地位[2]。經(jīng)過多輪的園藝植物育種學課程教學實踐后發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)行的育種學教學存在以下問題：1）教學時數(shù)減少與教學內(nèi)容多的矛盾。為適應(yīng)“寬口徑、厚基礎(chǔ)”人才培養(yǎng)規(guī)格的要求，大多數(shù)課程的教學時間都被減少，而園藝植物育種學教學內(nèi)容幾乎囊括了所有的育種學基本原理和方法，且隨著育種技術(shù)的發(fā)展，育種手段不斷更新，因此很難在有限的時間內(nèi)將全部知識傳授給學生。2）所面對的學生不同?，F(xiàn)在的學生自主意識更強，獲得信息與知識的途徑更寬，受到外界的誘惑更多，老的教學方法和教學思維很難取得較好的教學效果。3）教學效果要求改變。現(xiàn)代高等教育對教師的作用要求不僅僅是“傳道、授業(yè)和解惑”，還要培養(yǎng)學生的自主創(chuàng)新能力。

園藝植物育種學是一門實踐性很強的課程，利用線上教學突破了傳統(tǒng)課堂的時空局限性，同時也為線下教學解決實際問題和節(jié)約實踐教學時間。線下教學是教師針對學生的問題進行解答，在課后對授課內(nèi)容進行評價與提升，并在課堂上提供有效的輔導(dǎo)，組織學生之間的互動交流、思考討論。因此，我們嘗試將傳統(tǒng)課堂教學與在線課程有機結(jié)合，構(gòu)建基于在線課程的園藝植物育種學混合教學體系，以期推動課堂教學方式改革，提升教學效果。

1 園藝植物育種學混合教學改革思路

園藝植物育種學混合教學改革思路是以園藝植物育種學在線課程作為載體，進行教學內(nèi)容改革，提倡翻轉(zhuǎn)課堂將“課堂時間”高效化[3]。將教學活動劃分為課前、課中、課后三個階段，結(jié)合在線課程、翻轉(zhuǎn)課堂，設(shè)計線上、線下相結(jié)合，學習、討論、完成項目相結(jié)合的混合教學模式，不斷改進教學方式，增強教學效果。

2 改革的難點

本次教學改革是利用在線課程和“雨課堂”教學工具，課前讓學生在線學習和完成習題，有利于學生熟悉教學內(nèi)容，獲取知識;課中教師就難點和重點進行解析，回答學生的問題，或者學生間進行討論和完成項目，是學生吸收知識的過程;課后的實踐是對獲得的理論加以應(yīng)用，進行知識的消化和應(yīng)用，有利于提升學生的學習效果。

改革的難點來自于教師和學生兩個方面。教師方面，教學模式的改變，意味著教師要改變自己的教學習慣，投入更多的精力開展教學活動，如課堂授課內(nèi)容的調(diào)整、新的教學設(shè)計、在教學平臺中與學生互動等。在現(xiàn)行的教師考核機制下，教師更愿意將精力投放在科研工作中，多數(shù)教師不愿意進行教學改革。在學生方面，主要是學生的學習能力和配合程度差異大。每個學生的學習能力是不一樣的，學生自學能力較差，在學習初期跟不上學習進度，導(dǎo)致課堂效率不高;還會出現(xiàn)學生不配合、消極完成線上學習（如視頻開著不看、作業(yè)不寫或抄襲他人的）、線下不參加討論、實踐部分敷衍了事等;同時，開展混合式教學，意味著學生要完成更多的作業(yè)，對于已經(jīng)習慣了只要帶著耳朵來上課的學生來說，無疑是增加了學習負擔。

3 基于在線課程的混合式教學方式的探索

3.1 學生課前通過在線課程學習基礎(chǔ)知識

在每一章節(jié)教學之前，教師會在在線課程的平臺上發(fā)布學習內(nèi)容和要求，并給予學生一定量的習題、測驗題目和討論提綱，學生可以通過園藝植物育種學在線課程和其他相關(guān)視頻完成新知識的學習。教師也可以在在線課程的平臺上上傳閱讀資料，擴大學生的知識面，了解各種育種方法的具體應(yīng)用。如在第一章“緒論”教學前，我們就上傳了“中國蔬菜育種科學技術(shù)的發(fā)展與展望”“中國花卉育種與發(fā)展對策”等相關(guān)文獻。

教師可以通過學生在線答題和測試結(jié)果，掌握全班學習情況。教師同時使用“雨課堂”教學工具，發(fā)布完整的授課PPT，讓學生學習在線課程微視頻以外的知識，對學生提出的疑問給予語音回復(fù)等，跟蹤學生的學習情況。

3.2 課堂中以學生為主，完成知識的內(nèi)化

在園藝植物育種學課堂教學中，我們采取了多種教學方法來完成知識的內(nèi)化。

教師在課上進行答疑解惑：教師在課中根據(jù)課前學生的學習情況和測試結(jié)果，重點講解錯誤率較高的題目，實現(xiàn)學習與作業(yè)的翻轉(zhuǎn)。利用“雨課堂”工具開展小組作業(yè)展示、投票問卷、測試等多項活動。

學生自主探究，合作學習：教師收集學生提出的問題，并將這些問題進行歸納整理，把學生沒有得到解答的問題放在課堂上，讓學生以分組討論、演講或辯論的方式，探究問題，教師從旁協(xié)助，從而提高學生的學習效率。

實施項目式教學：以小組完成項目的形式展開，加速學生對知識的理解，增強學生解決實際問題的能力。例如，在“種質(zhì)資源”這部分內(nèi)容的課堂教學中，提出“以一種園藝植物為例，給出適宜的種質(zhì)資源保存方案”這個項目，學生通過查閱資料，根據(jù)植物的特征，比較不同種質(zhì)資源保存方法的優(yōu)缺點，提出適宜的保存方案，然后由各小組代表以PPT 形式進行匯報交流，由授課教師和各位同學對其評分，作為平時成績的組成部分。

聘請企業(yè)或者科研機構(gòu)的人員授課：在育種教學中，為了讓學生更好地了解當前市場對園藝植物品種的需求和相關(guān)園藝植物的育種方法，我們聘請了校外的相關(guān)專家來授課，如邀請福建省農(nóng)科院果樹所鄭少泉研究員開展了“枇杷差異化育種”講座，邀請歐中現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司的謝松林博士開展了“球根花卉研究、育種及種球生產(chǎn)”講座，同時還給學生介紹了到相關(guān)育種企業(yè)工作所要求具備的知識和基本技能等。

3.3 課后的拓展實踐

園藝植物育種學是一門實踐性較強的課程，在課后不僅要理解透徹知識點，更要進行實驗操作，應(yīng)用到實踐中。大綱中演示性的實驗通過讓學生觀看教學視頻的形式進行學習，其他設(shè)計性實驗以項目的形式，讓學生分組完成，以小組的形式上臺匯報實驗結(jié)果、實驗中存在的問題及實驗感受，不單以一份紙質(zhì)版實驗報告作為全部評分依據(jù)。

同時，鼓勵和積極協(xié)助學生申報大學生創(chuàng)新項目，從項目申報到項目實施，都以學生為主，這種方法有利于將課堂所學知識深化并加以應(yīng)用，既培養(yǎng)了學生的創(chuàng)新能力，又鍛煉了學生的動手能力。

利用在線課程本身的特點和優(yōu)勢，可以解決教學中存在的一些問題，將知識碎片化，使學生做到“隨時隨地”學習。利用在線課程，改革課堂教學模式，堅持“以學生為本”的教學理念，培養(yǎng)學生的創(chuàng)新能力。但在利用在線課程進行教學模式改革的時候，我們發(fā)現(xiàn)有些問題仍然無法解決，如學生消極完成線上學習等。在以后的工作中，我們還要積極尋找增強學生線上學習積極性的方法，完善在線課程、線上線下教學模式，提升教學效果，為培養(yǎng)高質(zhì)量的園藝專業(yè)人才貢獻力量。

參考文獻：

[1] 吳長偉，陳靜，鄧紅，等.基于慕課的應(yīng)用型本科混合教學模式研究[J].現(xiàn)代教育科學，2015（3）：57-59.

[2] 李志新，張文英，劉章勇，等.產(chǎn)學研合作模式下作物育種學教學改革探討[J].高等農(nóng)業(yè)教育，2014（3）：79-81.

[3] 容梅，彭雪紅.翻轉(zhuǎn)課堂的歷史、現(xiàn)狀及實踐策略探析[J].中國電化教育，2015（7）：108-115.

（責任編輯：易? 婧）