劉昆

【內(nèi)容摘要】2018年底筆者參加了以“基于新高考新課標的化學高中教學實施”為主題的福建省普通高中高級教師專項培訓。培訓期間從化學核心素養(yǎng)的內(nèi)涵到化學素養(yǎng)的可觀察行為研究，從新高考內(nèi)容及命題變化趨勢分析到實施教學的對策研究，從基于核心素養(yǎng)的化學課堂教學案例分析到實地聽評常態(tài)課，收獲滿滿。筆者以《碳酸鈉的性質(zhì)與應用》一課例談基于化學核心素養(yǎng)下的課堂教學設(shè)計的一些粗淺感悟，僅供化學同仁審視。

【關(guān)鍵詞】化學核心素養(yǎng)? 思維能力? 反思

一、化學思維能力和核心素養(yǎng)關(guān)系

高中生的化學學習應當圍繞核心素養(yǎng)的五個層面展開，化學學科核心素養(yǎng)的五個層面是各有側(cè)重，是相輔相成的?！翱茖W探究與創(chuàng)新意識”是從實踐層面激勵學生實現(xiàn)創(chuàng)新，“科學精神和社會責任”則進一步揭示了化學學習甚至整個高中各科學習更高層次的價值追求?！昂暧^辨識與微觀探析”、“變化觀念與平衡思想”、“證據(jù)推理與模型認知”更注重思維能力的培養(yǎng)如圖所示。具體來說，從化學學科研究層面決定了“宏觀辨識與微觀探析”是具備化學學科專屬特征的，它能從元素和原子、分子水平認識物質(zhì)，形成“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)”觀念。“變化觀念與平衡思想”能從多角度、動態(tài)培養(yǎng)學生思維能力，通過化學反應原理分析解決簡單實際問題?！白C據(jù)推理與模型認知”多從運用模型解釋化學現(xiàn)象，揭示現(xiàn)象本質(zhì)和規(guī)律，它具有理科思維的一般特征。

二、基于化學核心素養(yǎng)的教學設(shè)計

教育家愛德華茲說過“教育的偉大目標不只是裝飾而是訓練心靈，使具備有用的能力，而非填塞前人經(jīng)驗的積累”。踐行以素養(yǎng)為本的學科教學尤其課堂教學應當從以“教”為主轉(zhuǎn)向以“學”為主，從重視文本知識傳授到注重化學核心素養(yǎng)培養(yǎng)。

1.巧用知識銜接引發(fā)問題情境，弘揚學科價值，發(fā)展化學學科核心素養(yǎng)

維果茨基認為，我們要選擇恰當?shù)慕虒W資源，以學生的“現(xiàn)有發(fā)展區(qū)”為起點，創(chuàng)設(shè)情境開展教學活動，恰當?shù)乩煤谩白罱l(fā)展區(qū)”。

【投影】展示圖片初中教材碳酸鈉與碳酸氫鈉相關(guān)內(nèi)容。

【教師】初中我們已簡單了解“蘇氏二姐妹”，初中教材明確了碳酸鈉能與酸反應及顯堿性等性質(zhì)。請依據(jù)已學的分類法談談對它們的認識？

設(shè)計意圖：利用學生已具備知識設(shè)置問題情境引發(fā)思考。分類是化學研究的重要方法，也是化學核心素養(yǎng)涵蓋的重要內(nèi)容。由初中熟知的碳酸鈉歸類碳酸鹽能與某些鹽﹑酸﹑堿等反應，為后續(xù)實驗驗證﹑理解相關(guān)反應做了鋪墊。同時，從組成上NaHCO3與Na2CO3有一定相似性突破教學難點。因此，知識銜接的意義在于幫助學生理解原有基礎(chǔ)知識，而不僅僅是文本知識記憶。

2.巧設(shè)問題串，激發(fā)學生積極思維，發(fā)展化學學科核心素養(yǎng)

葉瀾老師說過“沒有追問，就沒有對話”。教學活動中設(shè)置問題臺階，利用問題串設(shè)計追問，不僅能活躍課堂氣氛，還能引導學生針對問題進行深入思考，發(fā)展思維能力，對化學學科素養(yǎng)的培養(yǎng)是有利的。

【投影】問題1：鹽溶液有酸堿性？與溶液中哪些微粒有關(guān)？如何通過實驗證明？

問題2：NaHCO3多出的氫元素并沒有讓NaHCO3溶液呈酸性，溶液中大量存在的離子有什么？書寫NaHCO3在水溶液中的電離方程式。

問題3：CO32-，HCO3-二者性質(zhì)有哪些相同點與不同點？

問題4：向Na2CO3溶液中加入鹽酸，H+去哪了？

設(shè)計意圖：通過PH試紙實驗比較Na2CO3和NaHCO3溶液堿性后，從微觀角度分析溶液堿性與何種離子有關(guān)？再設(shè)計實驗向2ml 0.1mol/L Na2CO3滴加酚酞顯紅色，繼續(xù)滴加鹽酸有氣泡產(chǎn)生，酚酞顏色越來越淺至完全消失。

三、幾點反思

1.發(fā)展化學學科核心素養(yǎng)，需對教材內(nèi)容科學整合

化學學科核心素養(yǎng)不可能憑空產(chǎn)生，它們是內(nèi)隱在教學內(nèi)容中的，培養(yǎng)學生學科核心素養(yǎng)需以知識教學為載體。因此，教師在教學中依據(jù)學生實際情況，對教材進行二次開發(fā)，科學合理選擇、處理、挖掘教材中所富含化學核心素養(yǎng)的教學內(nèi)容，達成發(fā)展學生核心素養(yǎng)的教學目的。

2.發(fā)展化學學科核心素養(yǎng)，可以對教材實驗創(chuàng)新設(shè)計

碳酸鈉與鹽酸實驗可借助傳感器測定碳酸鈉溶液逐加入鹽酸后的動態(tài)PH值，通過對繪出的坐標曲線分析溶液中微觀離子的轉(zhuǎn)化。如觀察PH變化與滴加鹽酸的關(guān)系，數(shù)據(jù)分析繪出的圖像及反應過程。學生在實驗中既能真切“看到”溶液中微觀離子的變化，也能發(fā)展“宏觀辨識與微觀探析”核心素養(yǎng)，還能通過實驗本身發(fā)展“證據(jù)推理與模型認知”核心素養(yǎng)。

3.發(fā)展化學學科核心素養(yǎng)，應理順與文本知識教學關(guān)系

清華大學宋心琪說過，中學化學教學能使學生受益終生的不是具體的化學專業(yè)知識，而是影響他們世界觀、人生觀和價值觀的化學思想觀念，是影響他們思維方式和解決問題能力的具有化學特征的認識論和方法論。事實上，在大多數(shù)學生印象里化學被稱為“理科中的文科”。其實，我們從不反對識記，學習過程中背誦和記憶在所難免。文本知識當然是有價值的，但更重要的價值在于將培養(yǎng)學生思維能力，發(fā)展學生化學核心素養(yǎng)融合在學習過程中。

【參考文獻】

[1] 莊德剛. 基于發(fā)展化學核心素養(yǎng)教學設(shè)計與反思[J]. 化學教與學，2017（7）.

[2] 陳愛民. 基于觀念建構(gòu)的高中化學課堂教學[J]. 化學教與學，2013（3）.

（作者單位：福建省建陽市第一中學）