何月萍

摘 要：化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)，它對(duì)于培養(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是、嚴(yán)肅認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度和訓(xùn)練科學(xué)方法具有重要作用。從注重學(xué)生科學(xué)能力、科學(xué)精神、勇于探索、科學(xué)創(chuàng)新精神的培養(yǎng)，以及結(jié)合化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容，滲透思想道德素質(zhì)教育等方面對(duì)培養(yǎng)學(xué)生綜合素質(zhì)進(jìn)行探討。

關(guān)鍵詞：化學(xué)實(shí)驗(yàn);創(chuàng)新;學(xué)生綜合素質(zhì)

化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然學(xué)科?；瘜W(xué)上的許多理論和定律是從實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)、歸納而來(lái)的。同時(shí)，化學(xué)理論的應(yīng)用、評(píng)價(jià)也有賴(lài)于實(shí)驗(yàn)的探索和檢驗(yàn)。因此，對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)來(lái)說(shuō)，實(shí)驗(yàn)課是十分重要的教學(xué)內(nèi)容。它不僅能使學(xué)生掌握化學(xué)知識(shí)和操作技能，發(fā)展智力，培養(yǎng)他們分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力和靈活地把理論應(yīng)用于實(shí)踐的能力，而且在育人方面也有著獨(dú)特的重要作用，是實(shí)施素質(zhì)教育的重要手段之一。

一、通過(guò)學(xué)生動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)能力

化學(xué)實(shí)驗(yàn)是化學(xué)科學(xué)的基礎(chǔ)，也是化學(xué)教學(xué)的基礎(chǔ)。因此，作為化學(xué)教師，應(yīng)千方百計(jì)地做好演示實(shí)驗(yàn)和學(xué)生實(shí)驗(yàn)，鼓勵(lì)并指導(dǎo)學(xué)生多做一些選做實(shí)驗(yàn)和家庭化學(xué)小實(shí)驗(yàn)，適當(dāng)布置專(zhuān)題，調(diào)研性課題。同時(shí)鼓勵(lì)學(xué)生要善于開(kāi)動(dòng)腦筋，勇于創(chuàng)新，根據(jù)教學(xué)需要和具體情況，大膽進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)改革，充分利用現(xiàn)有實(shí)驗(yàn)條件為教學(xué)服務(wù)。

近年來(lái)，雖然教學(xué)中加大了學(xué)生動(dòng)手實(shí)驗(yàn)的機(jī)會(huì)，注重了學(xué)生動(dòng)手能力的培養(yǎng)，但由于實(shí)驗(yàn)內(nèi)容起點(diǎn)過(guò)低，單純驗(yàn)證理論內(nèi)容實(shí)驗(yàn)過(guò)多，實(shí)驗(yàn)課程完全依附于理論課程，學(xué)生在實(shí)驗(yàn)操作過(guò)程中對(duì)實(shí)驗(yàn)原理的理解變成了按教師設(shè)計(jì)好的方案或課本上的內(nèi)容“照方抓藥”，所以，學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)缺乏理性思考和創(chuàng)新，重復(fù)內(nèi)容只看不動(dòng)手，重結(jié)果輕過(guò)程，致使學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作技能訓(xùn)練單調(diào)、零散、重復(fù)、不系統(tǒng)，無(wú)需思考即可達(dá)到實(shí)驗(yàn)要求，做實(shí)驗(yàn)后收效甚微。

化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)要從根本上取得突破，關(guān)鍵是要站在適新課程改革下全面培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素質(zhì)的高度對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的功能進(jìn)行重新研究，既要強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)在訓(xùn)練學(xué)生觀察和動(dòng)手能力方面的功能和作用，更要強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)在培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)腦、啟迪思維、開(kāi)發(fā)潛能等方面的功能和作用，這也是實(shí)驗(yàn)教學(xué)需要達(dá)到的更高目標(biāo)。

為此，在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中要給學(xué)生充分的思考時(shí)間和空間，每個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)都要留有余地。能由學(xué)生動(dòng)手解決的問(wèn)題教師不要輕易包辦代替，讓學(xué)生自己演示并解答;能由學(xué)生自己分析思考后得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論的問(wèn)題教師不要急于下結(jié)論。同時(shí)，要盡可能多的留給學(xué)生動(dòng)眼、動(dòng)口、動(dòng)手、動(dòng)腦的機(jī)會(huì)和時(shí)間。比如，讓學(xué)生獨(dú)立地進(jìn)行實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備，包括自擬實(shí)驗(yàn)步驟，弄清實(shí)驗(yàn)原理;獨(dú)立操作實(shí)驗(yàn)儀器，完成實(shí)驗(yàn)觀察任務(wù);獨(dú)立處理實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù);獨(dú)立分析推證實(shí)驗(yàn)結(jié)果;獨(dú)立想辦法解決實(shí)驗(yàn)過(guò)程中遇到的各種意想不到的問(wèn)題，等等。這一過(guò)程，就是要讓學(xué)生不停地動(dòng)腦想：為什么要這樣操作？ 操作的先后順序是什么？ 怎樣操作最簡(jiǎn)便？ 實(shí)驗(yàn)成敗的關(guān)鍵在哪里？ 在操作中要注意什么問(wèn)題？ 萬(wàn)一出了問(wèn)題應(yīng)如何處理？ 等等問(wèn)題，特別是在具體操作時(shí)發(fā)現(xiàn)了問(wèn)題，更要要求學(xué)生做出正確的判斷和快速的反應(yīng)，以此激活他們的思想，使他們的所有潛能和創(chuàng)造性充分調(diào)動(dòng)出來(lái)，實(shí)現(xiàn)科學(xué)素質(zhì)的全面培養(yǎng)和提高。

二、利用化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生勇于探索、科學(xué)創(chuàng)新的精神

化學(xué)是一門(mén)實(shí)驗(yàn)科學(xué)，特別是在中學(xué)教育階段，化學(xué)實(shí)驗(yàn)對(duì)于學(xué)生掌握知識(shí)、形成能力具有特別重要的意義。設(shè)計(jì)性或探索性實(shí)驗(yàn)不僅要求學(xué)生掌握一定的化學(xué)知識(shí)和實(shí)驗(yàn)技能，還要求他們靈活地、創(chuàng)造性地綜合運(yùn)用這些知識(shí)和技能。設(shè)計(jì)性或探索性實(shí)驗(yàn)在激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新欲望、培養(yǎng)他們的意識(shí)和創(chuàng)新能力等方面所具有的作用是其它常規(guī)實(shí)驗(yàn)所無(wú)法比擬的。如學(xué)習(xí)乙炔的實(shí)驗(yàn)室制法時(shí)，可以要求學(xué)生根據(jù)乙炔的反應(yīng)原理、反應(yīng)條件和特點(diǎn)，自己設(shè)計(jì)一套制取乙炔的實(shí)驗(yàn)裝置，這套裝置可以參考教材的設(shè)計(jì)，但不能與教材完全相同。學(xué)生完成后，再組織學(xué)生一起分析、討論、比較設(shè)計(jì)方案的可行性和優(yōu)缺點(diǎn)等。對(duì)好的方案特別是有創(chuàng)新的方案，進(jìn)行表?yè)P(yáng)和獎(jiǎng)勵(lì)。鼓勵(lì)學(xué)生創(chuàng)新，調(diào)動(dòng)學(xué)生的創(chuàng)新積極性和主動(dòng)性。愛(ài)因斯坦講過(guò)：“想像力比知識(shí)更重要，因?yàn)橹R(shí)是有限的，而想像力概括著世界上一切，推動(dòng)著進(jìn)步，并且是知識(shí)進(jìn)化的源泉”。想像能力對(duì)于學(xué)生形成創(chuàng)新能力具有積極的作用。培養(yǎng)想像能力，要學(xué)會(huì)聯(lián)想。講到CH4氣體燃燒的焰色時(shí)，要聯(lián)想到H2、CO氣體燃燒的火焰也是淡藍(lán)色;講到濃硫酸的強(qiáng)腐蝕性時(shí)，想到皮膚沾了濃硫酸時(shí)，應(yīng)該怎么處理。

培養(yǎng)創(chuàng)新能力的關(guān)鍵是培養(yǎng)創(chuàng)造性思維，在教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)造性思維能力特別是要培養(yǎng)學(xué)生敢于提出問(wèn)題、闡述自己的觀點(diǎn)、不盲從教師、不盲從書(shū)本、不迷信權(quán)威的思維品質(zhì)。例如學(xué)習(xí)乙烯性質(zhì)時(shí)，教材上用乙烯使溴水褪色的實(shí)驗(yàn)來(lái)說(shuō)明加成反應(yīng)。為此，可以向?qū)W生提問(wèn)：既然實(shí)驗(yàn)是乙烯與溴水的反應(yīng)，為什么方程式中只寫(xiě)乙烯與溴的加成？乙烯與溴水的反應(yīng)和乙烯與溴的加成反應(yīng)是否相同？是否具有相同的產(chǎn)物？我不是直接給出答案，而補(bǔ)充了乙烯與溴的四氯化碳的反應(yīng)實(shí)驗(yàn)，又引導(dǎo)他們從加成反應(yīng)的過(guò)程去討論，自己得出答案。通過(guò)討論使學(xué)生明白教材結(jié)論的局限性。通過(guò)這些問(wèn)題的討論，逐步培養(yǎng)學(xué)生敢于提出問(wèn)題，表達(dá)自己的觀點(diǎn)。

三、結(jié)合實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容，滲透思想道德素質(zhì)教育

實(shí)驗(yàn)教學(xué)中有許多內(nèi)容都是培養(yǎng)學(xué)生良好思想道德素質(zhì)極為有益的材料。首先，從實(shí)驗(yàn)紀(jì)律、實(shí)驗(yàn)環(huán)境衛(wèi)生、愛(ài)護(hù)儀器、節(jié)約藥品、合理處理廢品及小組同學(xué)間的互助合作等各個(gè)實(shí)驗(yàn)細(xì)節(jié)抓起， 能否做好這些工作，可作為衡量一個(gè)學(xué)生思想道德素質(zhì)的標(biāo)志之一。如針對(duì)學(xué)生將火柴桿、廢紙、廢棄藥品隨意丟進(jìn)水槽，造成下水道堵塞或產(chǎn)生有毒氣體;氯水、硫化氫水溶液、溴水、濃鹽酸、四氯化碳取用后沒(méi)有及時(shí)蓋好試劑瓶塞;濃硫酸與銅反應(yīng)、稀硝酸與銅反應(yīng)、氨氣的制取等實(shí)驗(yàn)，由于試劑用量過(guò)多，加熱時(shí)間太長(zhǎng)對(duì)環(huán)境都將產(chǎn)生不良影響等情況應(yīng)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)教育，并在教師的指導(dǎo)下，組織學(xué)生對(duì)試驗(yàn)中采取什么措施，實(shí)驗(yàn)應(yīng)進(jìn)行哪些改進(jìn)以減少對(duì)周?chē)h(huán)境的破壞等問(wèn)題進(jìn)行討論，使學(xué)生在親身的體驗(yàn)中認(rèn)識(shí)到保護(hù)環(huán)境是每個(gè)公民的神圣職責(zé)，應(yīng)成為自覺(jué)的行動(dòng)。以環(huán)境污染的問(wèn)題為例，在教學(xué)中既要向?qū)W生介紹空氣污染產(chǎn)生的原因，以及它對(duì)人類(lèi)的健康和生態(tài)環(huán)境造成的危害，又要介紹人類(lèi)在解決這一問(wèn)題中所采取的措施，尤其要介紹近年來(lái)國(guó)內(nèi)外迅速發(fā)展起來(lái)的一些新成果、新技術(shù)，有意識(shí)地向?qū)W生滲透可持續(xù)發(fā)展的觀點(diǎn)和綠色環(huán)保知識(shí)。

開(kāi)展科技活動(dòng)、展現(xiàn)創(chuàng)新能力。通過(guò)教師的指導(dǎo)，充分發(fā)揮學(xué)生的創(chuàng)新能力，利用現(xiàn)有條件，想方設(shè)法開(kāi)展課外科技活動(dòng)。注意聯(lián)系社會(huì)實(shí)際，組織學(xué)生對(duì)周邊地區(qū)近年來(lái)的環(huán)境狀況進(jìn)行實(shí)地調(diào)查，到工廠(chǎng)、農(nóng)村、商店等地進(jìn)行參觀、訪(fǎng)問(wèn)、調(diào)查。讓學(xué)生在對(duì)本地區(qū)污染情況了解的基礎(chǔ)上，提出防止或治理污染的方案，讓學(xué)生自己去感知、體驗(yàn)由于濫用化學(xué)物品或生產(chǎn)技術(shù)的落后而帶來(lái)的環(huán)境污染，以及環(huán)境污染的嚴(yán)重性和治污的必要性，及時(shí)啟發(fā)學(xué)生從反應(yīng)原理的選擇、實(shí)驗(yàn)裝置的設(shè)計(jì)、尾氣的吸收、廢液廢渣廢氣的處理等方面參與實(shí)驗(yàn)和直接參與環(huán)境保護(hù)和美化環(huán)境的活動(dòng)。

四、結(jié)束語(yǔ)

總之，化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)在對(duì)人的素質(zhì)教育中有著舉足輕重的作用。化學(xué)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生能力，是化學(xué)教學(xué)改革和教學(xué)理論研究的一個(gè)重要課題，也是適應(yīng)時(shí)代發(fā)展，貫徹實(shí)施素質(zhì)教育的需要。它不僅是學(xué)生完成在校學(xué)習(xí)任務(wù)的必要條件，也是學(xué)生將來(lái)從事工作不可缺少的本領(lǐng)。

參考文獻(xiàn)：

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