王守芳
[摘 要]旅游地理是旅游專業(yè)的一門基礎(chǔ)課,具有很濃的專業(yè)特色,是集實用性、趣味性和實踐性為一體的自然基礎(chǔ)學科。中職院校設(shè)置旅游地理教學課是為了培養(yǎng)學生掌握旅游行業(yè)所需的地理知識和各類旅游資源,以及相關(guān)的歷史學、建筑學、民俗學、人文科學等,以提高學生的專業(yè)素質(zhì)和綜合文化素質(zhì)。
[關(guān)鍵詞]中職語文;職業(yè)化教育;教學特色
旅游地理是為適應旅游業(yè)的發(fā)展而新生的一門學科。作為中職旅游專業(yè)的學生,旅游地理是必須掌握扎實的學科。因為旅游地理作為一門交叉學科涵蓋的知識面廣、信息全,而且非常具有實用價值,而旅游專業(yè)的學生以后要面對廣闊的天地和各種各樣的問題,需要良好的綜合素質(zhì)。
一、中職旅游地理學科特點
(一)旅游地理學是職業(yè)化的地理學科,具有多學科知識交叉滲透的特點
比如,我們所介紹的除了旅游資源和地理知識,還涉及了景區(qū)人文科學,自然科學、歷史文化以及民族風俗、建筑特色等,所以涵蓋的知識點比較密集,對旅游專業(yè)的學生有很強的針對性。
(二)旅游地理兼有娛樂性的特點
在20世紀20年代,麥克默發(fā)表的《娛樂活動與土地利用的關(guān)系》被認為是旅游地理學的第一篇論文?;趯β糜涡袠I(yè)的指導作用,旅游地理兼有娛樂性質(zhì)。其實,中國古代已有關(guān)于旅游地理的雛形文獻最出名的就是明代地理學家的《徐霞客游記》,這雖然是作者的旅行考察記錄,但和我們今天講的旅游地理是同種學科形式。
(三)旅游地理具有很強的趣味性
因為旅游本身就是對未知世界和未知領(lǐng)域的探索,所以涉及這個領(lǐng)域的學科也必然趣味性十足。旅游地理主要為人們介紹了旅游的自然環(huán)境、旅游區(qū)的規(guī)劃、旅游的運行方案、娛樂活動等,所以具有趣味性。
(四)旅游地理具有實踐性
中職教學就是講究理論與實踐相結(jié)合,所以各學科實踐性都很強。因為該學科涉及了旅游資源、旅行交通、旅游地圖等理論和實踐性相結(jié)合的內(nèi)容,所以有一定的指導作用,具有很強的實踐性能。
二、中等職業(yè)學院學生的特點
近年來,伴隨經(jīng)濟的發(fā)展,中國教育事業(yè)也在蓬勃發(fā)展,各大院校不斷擴招,中職院校的生源基礎(chǔ)素質(zhì)普遍不高。通過教學實踐,我對近兩年入校的學生進行調(diào)查,了解到當前學生的幾個特點。
(一)學生興趣愛好廣泛
近幾屆學生獨生子女較多,以往的學校和家庭教育注重培養(yǎng)學生的興趣愛好,所以學生普遍興趣愛好廣泛。因為現(xiàn)在經(jīng)濟發(fā)展快,學生生活環(huán)境比較優(yōu)越,社會活動比較豐富,見識廣了,視野也更開闊了,這對旅游專業(yè)的學生來講是得天獨厚的優(yōu)勢。
(二)自主意識較強,思維方式活躍
網(wǎng)絡(luò)時代,信息化社會,造就了現(xiàn)在學生思考問題喜歡走捷徑,思維方式也特別活躍。雖然文化基礎(chǔ)薄弱,但學生頭腦靈活、接受新事物快,只要產(chǎn)生興趣就能想辦法鉆研學習。學生自主意識都很強,個性鮮明,喜歡展現(xiàn)自我,行為方式果斷。
(三)學習生活習慣較差
中職院校學生大多數(shù)是應屆初中生,年齡偏小,而且嬌生慣養(yǎng)也是目前許多獨生子女的通病。因此,無論是生活習慣還是學習習慣都有必要重塑,為以后提高學習效率和生活質(zhì)量打下基礎(chǔ)。
三、中職院校旅游地理學科的教學特點
隨著素質(zhì)教育改革的推進,中職院校為培養(yǎng)具有綜合素質(zhì)的技能型人才,各學科都在教學改革。中職地理教學結(jié)合學科特點和學生特點也進行了一系列改革。首先為了實現(xiàn)教學目標,提高學生學習興趣,教師要不斷優(yōu)化教學方法,針對不同的學生和教學內(nèi)容因教學情況而議,采取不同的教學方式,以達到最佳的教學效果。其次以就業(yè)為導向的職業(yè)教育要注重實踐能力的培養(yǎng)。
(一)采用任務(wù)引領(lǐng)模式教學方法
任務(wù)引領(lǐng)教學適合實踐應用性強的教學科目,主張實踐和教學相結(jié)合,學生可以邊做邊學,理論指導實踐又在實踐中強化理論知識。這樣的教學方式能讓學生保持學習熱情和濃厚的探求樂趣,并且還能培養(yǎng)學生適應新事物的能力。例如,在中國旅游地理教學中,在講述地質(zhì)地貌旅游資源這一章,我讓學生自主結(jié)合成任務(wù)小組。然后結(jié)合課本地貌旅游資源,我搜集了涵蓋各種典型地貌旅游資源的圖片和小視頻,任務(wù)要求是各小組學生根據(jù)教材介紹的內(nèi)容和其他渠道查詢相關(guān)資料,先要準確地判斷出任務(wù)圖片是哪種地貌旅游資源,然后由學生具體講解這種地貌旅游資源的形成原因、美學特征、形態(tài)特征等。所以整個學習過程是在學生自主討論和自主探求中進行的,我只在最后的任務(wù)匯報時對不足的地方給予補充,對學生的學習成果給予評價。中職學生已經(jīng)具有一定的組織能力和自主學習能力,這樣的教學方式能鍛煉學生解決問題的能力,所以我認為可以結(jié)合教學內(nèi)容適當使用。
(二)情境預設(shè)教學方法
情境教學法也是為了提高學生學習興趣,提高課堂教學效率采用的一種輔助教師完成教學目標的教學方法。教師按照教學內(nèi)容來設(shè)定與之相符合的教學情境,可以利用多媒體投影、視頻等現(xiàn)代數(shù)字化教學方式;也可以采用生動的語言、情境表演等形式將教學內(nèi)容情境化展現(xiàn);還可以轉(zhuǎn)變教學場景,身臨其境讓學生有更豐富的生動教學體驗。比如,講述中國地理奇山異水民族風情——西南旅游區(qū)這一章,我讓學生以導游的身份,為游客講解該旅游地區(qū)的山水風光和奇異的民族風情。為鍛煉學生的自主學習能力,模擬景區(qū)的幻燈片也是由各小組學生自主剪接完成。在學生為大家講解演練的過程中,可能會出現(xiàn)冷場或介紹淺顯的情況,教師會給予適當?shù)囊龑Ш脱a充。同時,教師和其他學生扮演游客的角色,會根據(jù)課文內(nèi)容提出一些有針對性的問題,這樣也是對教學內(nèi)容的補充和鞏固。這樣的教學形式,課堂既生動有趣,又能吸引學生的注意力和參與性,還能督促學生掌握知識要點,所以也是我們在日常教學中常用的一種教學形式。
(三)采用數(shù)字化教學,靈活教學便于學生復習鞏固
隨著信息化的發(fā)展,數(shù)字化教學不斷普及,走進校園。數(shù)字教學具有教學靈活,不受時間和空間限制的特點,所以作為一種輔助教學形式也越來越受歡迎。教師把課堂重點內(nèi)容以小視屏的形式記錄下來,通過網(wǎng)絡(luò)傳輸給大家,有利于學生復習鞏固,另外還可以通過學校教育平臺實現(xiàn)教學資源共享,更加方便了學生和教師查詢學習資料?;ヂ?lián)網(wǎng)時代,多媒體的運用使數(shù)字化教學慢慢轉(zhuǎn)變?yōu)橐环N主要的教學方式。
(四)以就業(yè)為導向培養(yǎng)學生的實踐技能
因為就業(yè)市場對人才素質(zhì)要求越來越高,為了使中職學生能在學習和就業(yè)間實現(xiàn)無縫過度,中職院校對各專業(yè)的學生都十分注重就業(yè)為導向的實踐能力培養(yǎng)。中職旅游地理教育也開始以就業(yè)導向為出發(fā)點,在日常教學中注重學生實踐能力的培養(yǎng)。在教學中,我會根據(jù)教材內(nèi)容所涉及的旅游專業(yè)的不同工作領(lǐng)域模擬實訓,為學生提供實踐發(fā)揮的小舞臺,營造一個生動的職業(yè)氣氛,讓學生初步感受旅游行業(yè)的運行模式。例如,在學習旅游資源調(diào)查分析時,為調(diào)動學生的實踐能力,我建議學生以自己的家鄉(xiāng)作為調(diào)查對象,勘察旅游資源。讓學生設(shè)計游覽路線,介紹旅游資源,并將結(jié)果整理成調(diào)查報告。還鼓勵學生在課余時間參與博物館、民俗村的講解員培訓,不斷完善自我,提高自己的綜合素質(zhì)。并且在日常課堂教學中,我也有意識地安排一些實踐能力體驗項目。比如,按照教學內(nèi)容,安排今天我是導游員的活動,每堂課輪流由一名同學以導游的身份,把上一節(jié)教學內(nèi)容作為導游講解詞,為大家梳理一遍主要教學內(nèi)容。這樣的方式起到了溫故而知新的作用,既鞏固了前面的知識點,也為新篇章開了好頭。
綜上所述,中職院校的學生思維活躍、接受新生事物能力強、興趣愛好廣泛、社會實踐豐富,有利于開展旅游專業(yè)課程的學習。但學生自我約束能力差,學習習慣差,需要在教學中進行有針對性的訓練。旅游地理教學因為其涉及的知識繁雜,所以要在教學中采用合適的教學方式激發(fā)學生學習的興趣。教師要不斷優(yōu)化教學方案,使教學活動能在緊張有序的氛圍中高效進行。旅游地理教學過程要把教、學、做融為一體,注重培養(yǎng)學生的實踐能力,為學生的就業(yè)打好基礎(chǔ)。
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[作者單位]
甘肅省天水市職業(yè)技術(shù)學校
(編輯:趙文靜)