鄭杏紅

【摘要】在高中化學(xué)的教學(xué)培養(yǎng)過程中，教師不僅需要幫助學(xué)生通過化學(xué)知識來探究化學(xué)科學(xué)問題、理解化學(xué)現(xiàn)象，還需要幫助學(xué)生在參與課堂學(xué)習(xí)的時候逐步建立、完善化學(xué)核心素養(yǎng)。同時，化學(xué)核心素養(yǎng)的針對性培養(yǎng)將會幫助學(xué)生從知識的掌握、能力的提升、科學(xué)素養(yǎng)的完善等層面取得顯著的進步，并促使學(xué)生在化學(xué)科學(xué)研究的道路上越走越遠。

【關(guān)鍵詞】高中化學(xué) ?核心素養(yǎng) ?教學(xué)培養(yǎng)

【中圖分類號】G633.8 ?【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089（2019）27-0179-01

每一個學(xué)科都有其教學(xué)培養(yǎng)的主要方向，每一個學(xué)科都能通過知識教學(xué)來提升學(xué)生的學(xué)科素養(yǎng)。對于高中化學(xué)教學(xué)而言，教師能幫助學(xué)生通過化學(xué)知識的探究、化學(xué)問題的思考、化學(xué)現(xiàn)象的觀察、化學(xué)實驗的實踐等不同的化學(xué)知識學(xué)習(xí)方式收獲不同的學(xué)科素養(yǎng)。同時，經(jīng)過教師的教學(xué)培養(yǎng)，學(xué)生將會從宏觀角度把握化學(xué)原理、從微觀角度理解化學(xué)現(xiàn)象，進而建立宏觀辨識和微觀探析素養(yǎng);通過實驗現(xiàn)象來進行推斷、通過化學(xué)模型進行認知，進而建立證據(jù)推理和模型認知素養(yǎng);還可以通過多樣化的探究方式與創(chuàng)新學(xué)習(xí)意識的建立來幫助學(xué)生達成科學(xué)探究與創(chuàng)新意識素養(yǎng)。接下來，筆者將針對上述三組高中化學(xué)核心素養(yǎng)展開詳細論述。

一、宏觀辨識與微觀探析素養(yǎng)

宏觀辨識和微觀探析素養(yǎng)主要是要求學(xué)生能夠從不同層次來進行知識學(xué)習(xí)，并能夠借助不同層次的知識分析來認識化學(xué)物質(zhì)的多樣性，并能夠通過元素、原子、分子水平來認識物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及變化，進而形成完善、科學(xué)的化學(xué)知識學(xué)習(xí)觀念。

例如，在學(xué)習(xí)《元素與物質(zhì)的分類》時，筆者首先從學(xué)生在初中時已經(jīng)掌握的幾種具體物質(zhì)的性質(zhì)和單質(zhì)、酸、堿、鹽、氧化物的一般性質(zhì)著手，引導(dǎo)學(xué)生建立化學(xué)分類觀點，并幫助學(xué)生研究純凈物之間的相互關(guān)系，進而幫助學(xué)生掌握元素如何組成物質(zhì)的相關(guān)知識。接著，在知識教學(xué)開展過程中，筆者以問題驅(qū)動教學(xué)方法來展開教學(xué)，要求學(xué)生以小組為單位探究：多種元素是如何構(gòu)成千萬種物質(zhì)的？物質(zhì)是如何分類的？物質(zhì)之間的關(guān)系是什么？等一系列問題。同時，筆者引導(dǎo)學(xué)習(xí)小組從其已經(jīng)掌握的知識入手，幫助學(xué)生從宏觀角度來辨識不同的物質(zhì)，并引導(dǎo)學(xué)生逐步從宏觀轉(zhuǎn)變?yōu)槲⒂^，進而使用微觀探究的化學(xué)研究形式來分析化學(xué)元素，掌握化學(xué)元素的分類觀、掌握元素與物質(zhì)的關(guān)系。最后，學(xué)生經(jīng)過化學(xué)知識的學(xué)習(xí)和化學(xué)探究能力的提升，將逐步掌握宏觀辨識與微觀探析核心素養(yǎng)。

二、證據(jù)推理與模型認知素養(yǎng)

所謂證據(jù)推理與模型認知素養(yǎng)其實就是要求學(xué)生通過高中化學(xué)知識的學(xué)習(xí)逐步建立“證據(jù)意識”和“模型意識”，并促使學(xué)生能夠基于化學(xué)證據(jù)來對物質(zhì)的組成、物質(zhì)的結(jié)構(gòu)和物質(zhì)的變化提出可能性假設(shè)，并借助合理的分析和推理來加以證實。同時，教師需要幫助學(xué)生在化學(xué)觀點的論證和化學(xué)問題的推理過程中借助證據(jù)和模型實現(xiàn)感性認知和理性認識的統(tǒng)一。

例如，在學(xué)習(xí)《硫的轉(zhuǎn)化》時，筆者首先為學(xué)生介紹了硫單質(zhì)，然后幫助學(xué)生了解硫磺的主要性質(zhì)。接著，筆者使用實驗來幫助學(xué)生建設(shè)化學(xué)知識“證據(jù)”和“模型”，并希望幫助學(xué)生借助實驗展示的直觀證據(jù)和實驗架構(gòu)的化學(xué)模型來完成知識的推理和認知。在實驗中，筆者幫助學(xué)生探究不同價態(tài)硫元素之間的相互轉(zhuǎn)化方法，并引導(dǎo)學(xué)生了解不同價態(tài)硫元素的氧化性和還原性，進而歸納二氧化硫和濃硫酸的主要性質(zhì)。當完成實驗驗證后，學(xué)生自然而言地經(jīng)過推理和實驗認知完成了知識的掌握。然后，筆者又在學(xué)生對硫元素的知識掌握基礎(chǔ)上，結(jié)合現(xiàn)實生活中硫元素的生產(chǎn)與轉(zhuǎn)化實例來幫助學(xué)生了解硫及其化合物在實際生活、生產(chǎn)中的應(yīng)用，促使學(xué)生意識到其在應(yīng)用過程中產(chǎn)生的環(huán)境問題。最終，學(xué)生不僅通過知識學(xué)習(xí)建立了環(huán)境保護的意識和觀念，還通過證據(jù)化學(xué)習(xí)和實驗?zāi)Ｐ偷慕⑴c理解逐步養(yǎng)成了證據(jù)推理與模型認知化學(xué)核心素養(yǎng)。

證據(jù)推理與模型認知素養(yǎng)不僅需要教師幫助學(xué)生完成化學(xué)知識的學(xué)習(xí)和掌握，還需要教師借助化學(xué)推理和實驗?zāi)Ｐ偷慕韼椭鷮W(xué)生深化知識理解、完成問題探究，進而高效實現(xiàn)其化學(xué)知識的掌握與化學(xué)問題的突破。最終，學(xué)生將會在教學(xué)引導(dǎo)下完成知識的掌握與核心素養(yǎng)的健全。

三、科學(xué)探究與創(chuàng)新意識素養(yǎng)

我們生活水平的提升離不開科學(xué)技術(shù)的進步與發(fā)展，也離不開人類進行科學(xué)的探索與認知。在高中化學(xué)教學(xué)開展過程中，教師需要通過科學(xué)探究活動的組織來幫助學(xué)生掌握化學(xué)科學(xué)知識，并通過科學(xué)、先進的探究手段來幫助學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、解決問題、掌握知識、創(chuàng)造性應(yīng)用知識，進而幫助學(xué)生實現(xiàn)科學(xué)探究與創(chuàng)新意識核心素養(yǎng)的建立。

例如，在學(xué)習(xí)《石油和煤重要的烴》這部分知識時，筆者首先使用多媒體設(shè)備放映微課，并幫助學(xué)生借助微課的觀看了解各類烴的結(jié)構(gòu)以及性質(zhì)、了解石油和煤的綜合利用，并觀察其能夠得到的多種化工原料。學(xué)生經(jīng)過微課的觀看，已經(jīng)初步對于石油、煤、烴產(chǎn)生了認識和理解。接著，筆者借助石油的來源、組成元素、組成物質(zhì)、物理性質(zhì)等知識來幫助學(xué)生了解石油、理解石油中烴的性質(zhì)和分離方法。接著，筆者使用石油蒸餾的科學(xué)實驗展示來幫助學(xué)生深化知識探究，并鼓勵學(xué)生通過實驗現(xiàn)象的觀察和分析掌握利用蒸餾分離石油中各種烴的方式和方法。實驗完畢后，學(xué)生經(jīng)過分析和探究了解到蒸餾出的分餾物（餾分）依然是混合物。然后，學(xué)生就借助自己的創(chuàng)新精神和創(chuàng)新意識積極思考究竟應(yīng)該怎樣合理、高效地完成石油的冶煉？最終，學(xué)生經(jīng)過創(chuàng)新分析和探究，得出了僅僅依靠分餾方式獲得的輕質(zhì)油產(chǎn)量較低，如果想要滿足整個社會的能源需求，石油冶煉企業(yè)還需要借助裂化的方法來從重油中獲取大量的輕質(zhì)油。最終，學(xué)生不僅經(jīng)過課堂學(xué)習(xí)掌握了化學(xué)知識，還建立了科學(xué)探究與創(chuàng)新意識素養(yǎng)。

在高中化學(xué)教學(xué)過程中，教師不僅需要通過知識性教學(xué)來幫助學(xué)生提升化學(xué)科學(xué)知識的掌握，還需要通過化學(xué)知識的教授、化學(xué)實驗的探究、化學(xué)問題的分析來幫助學(xué)生逐步建立、健全化學(xué)核心素養(yǎng)，并保證學(xué)生不僅能夠掌握化學(xué)知識，還能具備正確的化學(xué)綜合素養(yǎng)與化學(xué)知識應(yīng)用意識。相信經(jīng)過教師的教學(xué)培養(yǎng)和素養(yǎng)建立，定可以使學(xué)生成為知識完備、素養(yǎng)健全的優(yōu)秀學(xué)生。

參考文獻：

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