陳德康 郝睿
摘 要:物理核心素養(yǎng)包括物理觀念、科學(xué)思維、科學(xué)探究、科學(xué)態(tài)度與責(zé)任. 物理是一門以實驗為基礎(chǔ)的學(xué)科,實驗作為培養(yǎng)學(xué)生物理核心素養(yǎng)的手段顯得尤為重要.在“兩種電荷”這一節(jié)中,常見的教學(xué)方式是以講授法為主,啟發(fā)性的實驗較少,多數(shù)是驗證性實驗.本文以實驗為主線進(jìn)行師生雙邊活動,利用簡單器材培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)思維,讓學(xué)生體驗科學(xué)理論演變的過程與建模方法,進(jìn)而實現(xiàn)學(xué)科事實向?qū)W科觀念的轉(zhuǎn)化.
關(guān)鍵詞:物理核心素養(yǎng);兩種電荷;實驗教學(xué);教學(xué)設(shè)計
文章編號:1008-4134(2019)16-0043 ? ?中圖分類號:G633.7 ? ?文獻(xiàn)標(biāo)識碼:B
基金項目:寧夏回族自治區(qū)高等教育教學(xué)改革項目(項目編號NXBJG2018020).
作者簡介:陳德康(1996-),男,江蘇常州人,碩士研究生,研究方向:物理教學(xué)論.
通訊作者:郝睿(1975-),女,寧夏銀川人,碩士,教授,研究方向:物理教學(xué)論.
2014年4月,教育部印發(fā)《關(guān)于全面深化課程改革落實立德樹人根本任務(wù)的意見》,提出研究制定“學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)體系”,并指出核心素養(yǎng)的內(nèi)涵.隨后修訂的物理課程標(biāo)準(zhǔn)明確提出物理核心素養(yǎng)這個概念[1].較之于此前的三維目標(biāo),知識與技能、過程與方法、情感態(tài)度與價值觀,更注重發(fā)揮物理學(xué)科的育人功能與實現(xiàn)人的全面發(fā)展.其主要內(nèi)容包括:物理觀念、科學(xué)思維、科學(xué)探究、科學(xué)態(tài)度與責(zé)任[2-3].
物理學(xué)科核心素養(yǎng)是科學(xué)素養(yǎng)的重要組成部分,科學(xué)思維又是物理學(xué)科核心素養(yǎng)的重要組成部分.在實際教學(xué)中,很多時候物理實驗教學(xué)變成了教師的演示實驗,學(xué)生變成了“看客”,實驗作為培養(yǎng)學(xué)生核心素養(yǎng)的重要途徑變成了一種形式,沒能起到培養(yǎng)學(xué)生獲取信息、處理信息、得出結(jié)論、做出解釋的能力.本文以人教版“兩種電荷”為例,圍繞物理核心素養(yǎng),以實驗為主線,實現(xiàn)教學(xué)過程.
1 教學(xué)目標(biāo)
A1:能根據(jù)實驗現(xiàn)象描述帶電物體之間存在的力.
A2:知道世界上只存在兩種電荷,同種電荷相互排斥,異種電荷相互吸引.
A3:通過親身經(jīng)歷學(xué)科知識的誕生過程歸納出正負(fù)電荷相互作用的規(guī)律,在此基礎(chǔ)上鼓勵學(xué)生勇于質(zhì)疑,設(shè)計表格,記錄數(shù)據(jù),培養(yǎng)學(xué)生的實證精神,學(xué)習(xí)科學(xué)研究方法.
A4:知道電中性、絕緣體、導(dǎo)體、電荷守恒的概念.理解起電是電荷的分離過程,不是創(chuàng)生過程.通過圖像建立電荷守恒模型、得失電子模型、原子核微觀模型,培養(yǎng)學(xué)生建立模型的意識與能力,訓(xùn)練學(xué)生的表象思維.
A5:在理解摩擦起電本質(zhì)的基礎(chǔ)上,設(shè)計一種方案,判斷出教師提供的器材哪些容易得到電子,哪些容易失去電子.培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力和科學(xué)態(tài)度與價值觀.
本文基于核心素養(yǎng),設(shè)立四個環(huán)節(jié),充分讓學(xué)生參與課堂,建立“教師閉嘴型”課堂.教學(xué)流程圖如圖1所示.
2 教學(xué)過程
2.1 起步實驗
教師準(zhǔn)備打孔機,打下一些碎圓紙片,讓學(xué)生將經(jīng)毛皮摩擦過的塑料尺移近小紙屑,觀察分析當(dāng)尺靠近紙屑,有什么現(xiàn)象發(fā)生?當(dāng)尺移近紙屑時,你是否觀察到某些未曾預(yù)料到的結(jié)果?在觀察這些現(xiàn)象后,思考當(dāng)尺移近紙屑之前,有哪些力作用在紙屑上?當(dāng)尺移近紙屑時,你能否推斷出紙屑受到了哪些力的作用?根據(jù)對上述問題的思考,提出一種假設(shè),以解釋尺對紙屑的作用.學(xué)生在實驗過程中發(fā)現(xiàn),尺靠近時,許多小紙屑被尺子所吸引,有的同學(xué)會發(fā)現(xiàn)一些與其他人不一樣的現(xiàn)象,比如小紙屑集中在尺子被摩擦的部分,小紙屑被吸附一段時間后,會掉下來.根據(jù)這些實驗現(xiàn)象,教師引導(dǎo)學(xué)生作出假設(shè),有一個較強的力作用在紙屑上,且這個力比向下的重力更大,那么摩擦過程中到底發(fā)生了什么呢?是不是摩擦過程中“產(chǎn)生”了一種特殊的力,使得尺子具有吸引輕小物體的性質(zhì)?
【設(shè)計意圖】本節(jié)課是電學(xué)的開端,學(xué)生認(rèn)知里只有生活的一些常識,沒有轉(zhuǎn)化為物理觀念.在摩擦尺子吸引小紙屑的實驗環(huán)節(jié)中,相比教師演示實驗,直接給出摩擦過的尺子帶了電荷,本環(huán)節(jié)通過一連串的問題,從學(xué)生熟悉的受力分析入手,引導(dǎo)學(xué)生邏輯推導(dǎo),為之后的起電、電荷概念、電荷間的相互作用打下基礎(chǔ).在觀察尺與小紙屑相互作用的過程中,培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、提出假設(shè)猜想的科學(xué)探究意識.
2.2 探究實驗
2.2.1 講授帶電物體的特性
(1)實驗分析與總結(jié)
“起步實驗”中提到的力和重力還是有區(qū)別的,實驗中同學(xué)們發(fā)現(xiàn)尺子的吸引力會消失,而重力不會消失,且只有毛皮摩擦過的塑料尺才有這樣的現(xiàn)象.
(2)科學(xué)探究歷程
教師給學(xué)生介紹前人在摩擦起電上的研究歷程,從古希臘泰勒斯發(fā)現(xiàn)摩擦過的琥珀可以吸引小物體到富蘭克林的風(fēng)箏實驗,人類對該類現(xiàn)象的探索從未停止.
(3)得出結(jié)論
摩擦起電:人們將這種吸引輕小物體的特性稱為“帶電”,將物體經(jīng)過摩擦而顯示出的電荷相互作用的過程稱為摩擦起電.
【設(shè)計意圖】經(jīng)過學(xué)生的觀察分析,學(xué)生的認(rèn)知從力學(xué)轉(zhuǎn)向電學(xué),通過人類摩擦起電研究歷程的介紹,使學(xué)生獲得起電概念.
2.2.2 追隨前人腳步,探究電荷的本質(zhì)
讓學(xué)生兩兩分組合作,教師為學(xué)生準(zhǔn)備透明膠帶、剪刀等器材,利用簡單的器材來揭示電荷的相互作用.
實驗1:分別剪兩段適當(dāng)長度的膠帶,將其分別粘在干燥、光滑的桌子上,留有幾厘米的長度折疊做把手.接著迅速將膠帶從桌子上拉起,將其背面靠近.學(xué)生會觀察到兩個膠帶居然相互排斥,如圖2所示.教師隨即展開追問:為什么這個實驗與起步實驗現(xiàn)象不同呢?二者之間為什么沒有相互吸引?經(jīng)過學(xué)生討論思考之后,教師揭示原因,原來兩個膠帶都與桌面產(chǎn)生了摩擦,相互排斥說明都帶了電,由于帶電方式相同,那么我們根據(jù)實驗推理出一條帶電物體重要的特性——帶相同電荷的物體相互排斥.
實驗2:在證明了同種電荷之間的相互作用特性后,如果是不同的電荷會是什么樣的結(jié)論呢?教師指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行探究實驗,先將一條膠帶粘在桌面上,再剪出另一條差不多長度的膠帶,粘在第一條膠帶的上面,使它們疊在一起,再拉住膠帶的把手,使其離開桌面.用手指摩擦膠帶,使得它們不再被手吸引,表明膠帶的電荷已經(jīng)被移走.此時,再將這兩個膠帶快速分開,又會發(fā)現(xiàn)什么現(xiàn)象呢?學(xué)生發(fā)現(xiàn)分開后膠帶同時被手吸引,但是彼此靠近不再排斥,而是相互吸引,如圖3所示.表明扯開后膠帶又帶電了,根據(jù)第一個小實驗,學(xué)生推理得出,兩個膠帶帶的不是同種電荷,是異種電荷.
小結(jié):兩種電荷:人類在之后的研究中發(fā)現(xiàn),自然界只存在兩種類型的電荷——正電荷和負(fù)電荷.構(gòu)建正負(fù)電荷模型,正電荷:富蘭克林將與絲綢摩擦過的玻璃棒所帶的電荷命名為正電荷;負(fù)電荷:與毛皮摩擦過的硬橡膠所帶的電荷命名為負(fù)電荷.正負(fù)電荷具有同種電荷相互排斥,異種電荷相互吸引的特性.
實驗3:教師隨后展開追問:自然界是否存在第三種類型的電荷?如果沒有,如何證明?教師提供塑料紙,布料,塑料袋等器材,學(xué)生利用上一個實驗的兩個膠帶,通過摩擦使得不同的器材帶電,發(fā)現(xiàn)絕大多數(shù)的帶電物體會吸引一條膠帶而排斥另外一條膠帶,也就是所帶電荷要么與膠帶1相同,要么與膠帶2相同.因此,不存在第三種類型的電荷.
【設(shè)計意圖】在獲得起電概念后,由學(xué)生完成三個小實驗.實驗1中通過兩個膠帶的起電方式相同推斷出它們帶的電荷相同,再根據(jù)實驗現(xiàn)象,推理出同種電荷相互排斥.在此基礎(chǔ)上,實驗2觀察到兩個膠帶相互吸引,表明兩個膠帶不是帶的同種電荷,因此推理出異種電荷相互吸引.在實驗3中,學(xué)生一般不會想到教師所提的問題,因為他們覺得自然界只有正負(fù)電荷是很正常的事情,是理所應(yīng)當(dāng)?shù)?通過這個環(huán)節(jié)使學(xué)生養(yǎng)成善于質(zhì)疑,不斷探索的科學(xué)態(tài)度與責(zé)任,在問題解決的過程中培養(yǎng)了學(xué)生的實證意識[4].
三個小實驗使學(xué)生獲得了摩擦起電物理概念,建構(gòu)了正負(fù)電荷模型.在實驗過程中引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行科學(xué)推理,得出正負(fù)電荷的特性.科學(xué)論證了自然界只存在兩種電荷,培養(yǎng)了學(xué)生質(zhì)疑創(chuàng)新的科學(xué)精神[5].
2.3 建構(gòu)模型,探尋摩擦起電的本質(zhì)
概念建構(gòu):1897年湯姆孫發(fā)現(xiàn)了電子,這種粒子質(zhì)量很小,且?guī)ж?fù)電荷.在隨后的時間,他的學(xué)生盧瑟福發(fā)現(xiàn)了帶正電的原子核,提出了原子的核式結(jié)構(gòu).如果原子核所帶的正電荷與核外電子所帶的負(fù)電荷數(shù)量上相等,那么就說該原子呈電中性,整體不顯電性,教師以氫原子和氦原子為例在黑板上畫出微觀結(jié)構(gòu)圖.
提出問題:那為什么兩個物體摩擦過后,就會顯電性呢?為什么有的物體帶正電,有的帶負(fù)電呢?你能用簡單的示意圖表示出來嗎?
學(xué)生活動:以毛皮摩擦硬橡膠棒為例,從微觀角度,畫出電子轉(zhuǎn)移的過程,如圖4所示.做出猜想:在摩擦過程中毛皮原子中的電子轉(zhuǎn)移到了硬橡膠棒上,且得到的電子與失去的電子是等量的.
分析推理:帶電是因為原子核所帶的正電荷與核外電子的數(shù)量不相等了,物體得到電子,電子的數(shù)量多了,就會顯示負(fù)電.失去電子,物體就會帶正電.摩擦過程中,不同的原子核束縛電子的能力不同,束縛能力強的物體會得到電子,帶負(fù)電.反之,束縛力弱的就會失去電子,帶正電.因此我們可以得出電荷守恒定律的概念:對于一個孤立系統(tǒng),不論發(fā)生什么變化,電荷的代數(shù)和總是保持不變的.
展開追問:同學(xué)們現(xiàn)在知道為什么實驗1中膠帶帶同種電荷,而實驗2中,膠帶相互扯開就帶異種電荷了嗎?
【設(shè)計意圖】通過教師的講解,利用圖形與符號來培養(yǎng)學(xué)生的表象思維,構(gòu)建原子核微觀模型、得失電子模型、電荷守恒模型.讓學(xué)生理解電荷不是被創(chuàng)生、消滅,而是發(fā)生了轉(zhuǎn)移使得正負(fù)電荷分離.在學(xué)生獲得知識的同時,運用它們解釋剛剛自己所做實驗的原理,從而做到理解學(xué)科事實,將其轉(zhuǎn)化為學(xué)科觀念[6].
2.4 概念區(qū)分
教師引導(dǎo):在課堂剛開始的那個實驗中,有些同學(xué)發(fā)現(xiàn)小紙屑大多數(shù)聚集在橡膠棒被摩擦過的部分,根據(jù)之前學(xué)習(xí)的知識,摩擦過的橡膠棒帶了電,那為什么遠(yuǎn)離被摩擦的地方吸引效果不明顯呢?學(xué)生經(jīng)過思考,可能會有這樣的猜想:是不是多余的負(fù)電荷積聚在被摩擦過的地方?
概念建構(gòu):有些物體不容易導(dǎo)電,因為它們不容易傳導(dǎo)電荷,電荷在體內(nèi)很難發(fā)生移動,這些物體稱為絕緣體.例如:橡膠、玻璃、大多數(shù)塑料、干燥的木頭等.
展開追問:同學(xué)們都知道相對于絕緣體的物質(zhì)是導(dǎo)體,根據(jù)剛才的分析,大家可以推理得知電荷在導(dǎo)體內(nèi)很難累積,容易自由移動,那么如何證明呢?
對于導(dǎo)體的帶電方式,學(xué)生可能比較陌生,教師可以適當(dāng)?shù)奶崾荆热?,我們還可以直接手拿著金屬棒嗎?為什么呢?我們一般使用起電機使得金屬棒帶電,教師提供絕緣膠、絕緣柄、手搖起電機、小紙屑等器材.
對比實驗:
(1)學(xué)生用毛皮摩擦橡膠棒的一端,用另一端接近小紙屑,觀察實驗現(xiàn)象.
(2)直接手拿著金屬棒會導(dǎo)致金屬棒的電荷經(jīng)過人手跑掉,利用起電機使得金屬棒一端帶電(如圖5a所示),看看另一端能不能吸引小紙屑.
小結(jié):對比兩組實驗現(xiàn)象,學(xué)生們發(fā)現(xiàn),橡膠棒摩擦過的一端吸引小紙屑現(xiàn)象明顯,遠(yuǎn)離摩擦端的部分不吸引小紙屑.而金屬棒另一端可以吸引小紙屑,但是吸引力沒橡膠棒那么大(如圖5b所示).因此,我們把容易導(dǎo)電、體內(nèi)電荷容易發(fā)生移動的物體稱為導(dǎo)體,不容易導(dǎo)電、體內(nèi)電荷不容易發(fā)生移動的物體稱為絕緣體.
【設(shè)計意圖】在對比絕緣體與導(dǎo)體吸引小紙屑的實驗中,學(xué)生根據(jù)老師的提示,從實驗現(xiàn)象中得出結(jié)論,從本質(zhì)上理解導(dǎo)體與絕緣體的區(qū)別,也避免了學(xué)生將導(dǎo)電與帶電混淆,誤認(rèn)為絕緣體不能帶電.
2.5 拓展應(yīng)用
(1)動手體驗:
在實驗2中,同學(xué)們能分辨出來哪個膠帶是帶正電的嗎?學(xué)生自己思考后發(fā)現(xiàn)可以運用電荷之間的相互作用的知識來解決這個問題.將絲綢摩擦過的玻璃棒分別靠近兩個膠帶,如果有膠帶與玻璃棒相互排斥,說明該膠帶帶正電.
教師提供細(xì)線、支架、銅管、塑料棒、玻璃棒、鉛筆、塑料袋、PVC管、鋁箔等器材,讓學(xué)生獨立設(shè)計方案,檢測哪些物體容易失去電子,哪些物體容易得到電子,嘗試不同物體的組合,設(shè)計表格,觀察實驗現(xiàn)象,記錄數(shù)據(jù).學(xué)生之間合作做實驗,將結(jié)果進(jìn)行組間交流,
(2)解決問題:
在實際生活中,大型卡車后端常常拖有一根鑲嵌金屬絲的橡皮條或鐵鏈,這有什么用呢?當(dāng)發(fā)生閃電的時候,什么物質(zhì)充當(dāng)了導(dǎo)體?課后查閱資料,解決上述問題.
【設(shè)計意圖】在設(shè)計方案與表格、記錄數(shù)據(jù)的過程中掌握科學(xué)研究方法,培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究與科學(xué)思維.通過真實的問題情境內(nèi)化學(xué)生所學(xué)的物理事實,并運用其解決實際問題,培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)態(tài)度與責(zé)任.
3 總結(jié)
最新的物理課程標(biāo)準(zhǔn)強調(diào)發(fā)展學(xué)生的學(xué)科思維,注重學(xué)生的學(xué)科實踐,培養(yǎng)學(xué)生的推理能力.在“兩種電荷”的教學(xué)設(shè)計中,以探究實驗為主線,合理設(shè)計教學(xué)環(huán)節(jié),滲透物理核心素養(yǎng)的培養(yǎng),有利于學(xué)生學(xué)習(xí)學(xué)科事實的同時,形成科學(xué)思維,具備科學(xué)探究的方法,養(yǎng)成科學(xué)態(tài)度與責(zé)任[7].通過手搖起電機、膠帶、絕緣膠等器材,可以讓學(xué)生充分經(jīng)歷猜想、實驗推理、歸納總結(jié)的過程,打造以學(xué)生為主體,教師為主導(dǎo)的課堂.
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(收稿日期:2019-04-13)