張棟梁

摘 要：通過(guò)對(duì)“基因指導(dǎo)蛋白質(zhì)的合成”一節(jié)的教學(xué)實(shí)踐，針對(duì)有效的引入、重難點(diǎn)突破的策略提出了教學(xué)建議。

關(guān)鍵詞：有效引入;重難點(diǎn)突破;角色扮演

人教版“基因指導(dǎo)蛋白質(zhì)的合成”一節(jié)被安排在第四章第一節(jié)，教學(xué)安排的意圖是在學(xué)生已經(jīng)理解了基因的本質(zhì)的基礎(chǔ)后進(jìn)一步探究基因是如何起作用的，即基因的表達(dá)問(wèn)題，這樣的教學(xué)安排是水到渠成的。如何有效地深入理解相關(guān)概念和突破教學(xué)的重難點(diǎn)，達(dá)成教學(xué)目標(biāo)呢？筆者就這個(gè)問(wèn)題進(jìn)行了教學(xué)實(shí)踐并進(jìn)行了教學(xué)反思。

一、有效的引入

精彩的引入能強(qiáng)烈地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，引起學(xué)生的共鳴。本節(jié)的引入可以借用課本上“問(wèn)題探討”中的美國(guó)科幻電影《侏羅紀(jì)公園》中的片段，不過(guò)課本上只有插圖和文字描述，筆者在教學(xué)時(shí)稍作了改動(dòng)，借用多媒體播放了該電影中的剪輯，形象地展示了侏羅紀(jì)公園中生活著的恐龍及科學(xué)家利用提取出的恐龍DNA分子培育繁殖出新的恐龍的場(chǎng)景，取得了良好的效果。也有教師從漂亮的圖片的形式展示生物的多樣性入手，讓學(xué)生來(lái)分析生物的各種性狀跟細(xì)胞中的哪一種物質(zhì)有著最直接的關(guān)系。這些性狀是親代遺傳給子代的，那遺傳物質(zhì)是蛋白質(zhì)嗎？你來(lái)推測(cè)一下，基因與蛋白質(zhì)有著怎樣的關(guān)系？這樣的引入雖然沒(méi)有第一種引入形象生動(dòng)，但它能激發(fā)學(xué)生的思考，把前后知識(shí)聯(lián)系起來(lái)，同樣取得了很好的效果。

二、教學(xué)重難點(diǎn)的突破

（一）教學(xué)重難點(diǎn)的分析

基因是通過(guò)控制蛋白質(zhì)的合成來(lái)控制生物的性狀的，這一過(guò)程不能一步完成，它分為兩個(gè)重要的步驟，即轉(zhuǎn)錄和翻譯，因此把本節(jié)的重點(diǎn)確定為遺傳信息的轉(zhuǎn)錄和翻譯。這一節(jié)涉及的知識(shí)點(diǎn)較多，如細(xì)胞的結(jié)構(gòu)、基因的概念及位置、蛋白質(zhì)的合成、RNA的組成單位及結(jié)構(gòu)，涉及必修1和必修2相關(guān)的知識(shí)，內(nèi)容微觀，綜合性較強(qiáng)，因此學(xué)生理解起來(lái)有一定的難度。尤其是遺傳信息的翻譯的過(guò)程，需要在理解遺傳信息的轉(zhuǎn)錄的基礎(chǔ)上進(jìn)一步來(lái)探究二者之間的內(nèi)在邏輯聯(lián)系，由于涉及核糖體的結(jié)構(gòu)與功能、密碼子、反密碼子、堿基互補(bǔ)配對(duì)、tRNA的特性、脫水縮合反應(yīng)等知識(shí)，所以把教學(xué)難點(diǎn)確定為遺傳信息的翻譯。

（二）教學(xué)重難點(diǎn)的有效突破

如何突破“遺傳信息的翻譯”這一難點(diǎn)？筆者覺(jué)得首先要求學(xué)生深入理解基因指導(dǎo)蛋白質(zhì)的合成要分為兩個(gè)過(guò)程，這可以從分析基因所在的位置是細(xì)胞核，而蛋白質(zhì)的合成場(chǎng)所是細(xì)胞質(zhì)中的核糖體;位于細(xì)胞核中的基因如何指導(dǎo)蛋白質(zhì)的合成入手。對(duì)于這個(gè)問(wèn)題的處理，可以讓學(xué)生說(shuō)出自己的想法。學(xué)生大膽表達(dá)自己的觀點(diǎn)，有的說(shuō)“基因從細(xì)胞核中出來(lái)”;有的說(shuō)“核糖體從細(xì)胞質(zhì)中進(jìn)入細(xì)胞核”;有的說(shuō)“基因通過(guò)中間媒介來(lái)指導(dǎo)蛋白質(zhì)的合成”。究竟是哪一種可能性？這時(shí)可以展示科學(xué)家的實(shí)驗(yàn)來(lái)加以證明，這樣可以培養(yǎng)學(xué)生批判性思維和提出猜想的能力。

其次，利用多媒體動(dòng)畫(huà)使微觀的翻譯過(guò)程直觀化、動(dòng)態(tài)化是有效突破教學(xué)難點(diǎn)的方法，這是紙質(zhì)教材難以做到的。在運(yùn)用多媒體教學(xué)時(shí)，教師應(yīng)注意選擇時(shí)機(jī)，以達(dá)到幫助學(xué)生化解難點(diǎn)、化抽象為形象的目的。不能整節(jié)課由多媒體取代，完全棄圖不用，從而忽視了學(xué)生識(shí)圖、辨圖和分析釋圖的技能培養(yǎng)。教師應(yīng)穿針引線，構(gòu)筑多媒體與圖形之間的有機(jī)組合。建議在學(xué)生分析圖形之后，再配合多媒體整合各個(gè)圖形，展示完整的基因表達(dá)過(guò)程。

再次，讓學(xué)生利用磁力片模擬基因指導(dǎo)蛋白質(zhì)合成的過(guò)程，并進(jìn)行講解也是一個(gè)有效的方式，這樣不僅可以檢測(cè)學(xué)生是否真正理解這一過(guò)程，而且可以鍛煉學(xué)生的口頭表達(dá)能力和合作能力。有條件的學(xué)校可以購(gòu)買(mǎi)相關(guān)的教具，分組討論，合作完成，最后讓學(xué)生在黑板上演示和講解;沒(méi)條件的學(xué)校可以自己制作遺傳信息的轉(zhuǎn)錄和翻譯所需要的各個(gè)部件，并在黑板上配以粉筆畫(huà)來(lái)完成，同樣可以取得較好的效果。

最后，角色扮演不失是一種較好的方法。角色扮演模式的學(xué)習(xí)屬于情境學(xué)習(xí)，孩子站在所扮演角色的角度來(lái)體驗(yàn)、思考，從而構(gòu)建起新的理解和知識(shí)并培養(yǎng)生活必備的能力。本節(jié)內(nèi)容同樣可以采用這一方法達(dá)成教學(xué)目標(biāo)。這可以借鑒高中生物教材中圖版的遺傳與進(jìn)化分冊(cè)中的相關(guān)內(nèi)容。可以讓學(xué)生自己設(shè)計(jì)劇本，合作完成表演，最后師生一起評(píng)價(jià)。這一方法可以培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力，將遺傳信息的翻譯這一微觀的過(guò)程活靈活現(xiàn)地展示在大家面前，給大家留下深刻的印象，有利于學(xué)生理解基因指導(dǎo)蛋白質(zhì)合成這一過(guò)程的精妙，有利于讓學(xué)生感知到基因的表達(dá)是一個(gè)多層次、動(dòng)態(tài)的、相互協(xié)調(diào)和配合的過(guò)程。

（三）精妙的板書(shū)很有必要

板書(shū)能簡(jiǎn)明地展示教學(xué)內(nèi)容的內(nèi)在邏輯結(jié)構(gòu)，有力地突出本節(jié)課的教學(xué)重難點(diǎn)，有利于學(xué)生的記憶。本節(jié)內(nèi)容盡管可以采用形象的動(dòng)畫(huà)等手段來(lái)突破教學(xué)的重難點(diǎn)，但如果沒(méi)有精彩的板書(shū)的話，學(xué)生很難留下深刻的印象，很可能課上完了，書(shū)上、筆記本上及大腦里一片空白，讓學(xué)生陷入“學(xué)習(xí)時(shí)都懂，學(xué)完了都不懂”的困惑之中。教師可以分步列出基因表達(dá)的完整過(guò)程，再配以彩色粉筆畫(huà)來(lái)闡述位于細(xì)胞核中的基因是如何指導(dǎo)細(xì)胞質(zhì)內(nèi)蛋白質(zhì)的合成的。