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        基于生物學(xué)科核心素養(yǎng)的“問題串”構(gòu)建

        2019-09-17 08:21:04仇敬運
        新課程·下旬 2019年7期
        關(guān)鍵詞:問題串學(xué)科核心素養(yǎng)設(shè)計

        摘 要:通過對高中生物課堂中典型“問題串”設(shè)計實例的分析,體現(xiàn)“問題串”設(shè)計的生活化、精細(xì)化、梯度化和開放化的特點,彰顯其在培養(yǎng)生物學(xué)科核心素養(yǎng)中的功能。

        關(guān)鍵詞:學(xué)科核心素養(yǎng);問題串;設(shè)計

        所謂“問題串”,是指在一定的學(xué)習(xí)范圍或主題內(nèi),圍繞某一中心問題,按照一定邏輯結(jié)構(gòu)精心設(shè)計的一組彼此關(guān)聯(lián)的多個問題(一般在3個以上)。好的“問題串”設(shè)計,應(yīng)該能夠運用科學(xué)的思維方法去解決實際問題;好的“問題串”設(shè)計,應(yīng)該能夠誘導(dǎo)學(xué)生積極地進行科學(xué)探究;好的“問題串”設(shè)計,應(yīng)該能夠幫助學(xué)生形成生命意識和生命觀念;好的“問題串”設(shè)計,應(yīng)該能夠讓學(xué)生做出理性的解釋和判斷,努力擔(dān)當(dāng)社會責(zé)任。筆者在調(diào)研高中生物課堂的過程中,發(fā)現(xiàn)了大量精彩的“問題串”設(shè)計,現(xiàn)歸納如下,與同行分享。

        一、順應(yīng)科學(xué)思維的“問題串”梯度化構(gòu)建

        科學(xué)思維是指尊重事實和證據(jù),崇尚嚴(yán)謹(jǐn)和務(wù)實的求知態(tài)度,運用科學(xué)的思維方法認(rèn)識事物、解決實際問題的思維習(xí)慣能力。“問題串”的設(shè)計應(yīng)該依據(jù)學(xué)生的思維品質(zhì),將問題由淺入深,層層遞進,便于學(xué)生對其分析與綜合、比較與歸納、抽象與概括,進而具體化和系統(tǒng)化。

        【案例1】:在教學(xué)《基因的分離定律》(蘇教版必修二)這節(jié)課時,有的老師設(shè)計了以下“問題串”:

        問題1:孟德爾研究的生物是什么?為什么孟德爾利用該實驗材料能夠獲得成功?

        生:實驗生物是豌豆,因為豌豆是嚴(yán)格自花授粉植物,自然情況下一般都是純種;另外,豌豆相對性狀有明顯差異,容易被觀察。

        問題2:既然豌豆是自花授粉植物,孟德爾又是如何做的雜交實驗?

        生:孟德爾在豌豆花蕾期的母本去雄蕊,然后套袋,最后在成熟的雌蕊上,撒上父本的花粉,套上紙袋。

        問題3:簡要描述孟德爾雜交和自交實驗的基本過程和基本結(jié)果?

        生:孟德爾讓紫花豌豆和白花豌豆雜交,紫花豌豆無論作母本還是作父本,雜交后代均為紫花豌豆;后代的紫花豌豆自花授粉(自交)產(chǎn)生的后代有紫花和白花,紫花和白花的比約為3∶1。

        問題4:請同學(xué)們嘗試著用遺傳學(xué)符號解釋第一代為什么都是紫花,如果你是孟德爾,如何作出一些假設(shè)?

        生:紫花和白花親本因為它們也有雙親,所以它們的遺傳因子是成對存在的,紫花親本含有顯性遺傳因子AA,白花親本含有隱性遺傳因子aa。親本通過減數(shù)分裂將含有一半遺傳因子A和a,通過精子和卵子傳給第一代,第一代遺傳因子為Aa,因為它含有顯性遺傳因子A,所以是紫花。

        問題5:請同學(xué)們嘗試著用遺傳學(xué)符號解釋第二代為什么有紫花和白花,且紫花和白花比值約為3∶1。如果你是孟德爾,如何作出一些假設(shè)?

        生:雜種第一代Aa自花授粉時,減數(shù)分裂會產(chǎn)生精子和卵子都為A和a,A∶a=1∶1。在自花授粉時精卵隨機受精,所以第二代會有AA∶Aa∶aa=1∶2∶1,所以紫花和白花的數(shù)量比約為3∶1。

        基因的分離定律在高中生物中既是重點又是難點,對于此類大問題的梯度化處理,能夠讓學(xué)生由表及里地解決此類問題。這樣既活躍了學(xué)生的思維廣度,又加深了學(xué)生思維的深度和靈活度。創(chuàng)設(shè)有梯度的“問題串”既是突破“重難點”的有效措施,又是訓(xùn)練學(xué)生思維、將學(xué)生引向深度學(xué)習(xí)的有效途徑。

        二、易于科學(xué)探究的“問題串”生活化構(gòu)建

        科學(xué)探究是指能夠發(fā)現(xiàn)現(xiàn)實世界中的生物學(xué)問題,針對特定的生物學(xué)現(xiàn)象,進行觀察、提問、實驗設(shè)計、方案實施以及對結(jié)果的交流和討論能力?!皢栴}串”的設(shè)計首先能夠誘導(dǎo)學(xué)生產(chǎn)生對生命現(xiàn)象的好奇心和求知欲,激發(fā)學(xué)生科學(xué)探究的動力。

        【案例2】:在教學(xué)《染色體變異在育種上的應(yīng)用》(蘇教版必修二)這節(jié)課時,老師引入的“問題串”如下:

        問題1:同學(xué)們,在PPT中老師給大家展示了一塊地的西瓜,如果老師不告訴大家它們是無籽西瓜,相信沒有幾個同學(xué)能看出來。哪位同學(xué)能告訴老師怎么辨別它們?

        生1:老師,我知道,我的辦法就是切開吃,觀察一下它是否有籽,另外,它吃起來比普通西瓜更甜(其他同學(xué)哄堂大笑)。

        問題2:嗯,這位同學(xué)是個不錯的“吃貨”!沒錯,無籽西瓜比普通西瓜含糖量高,吃起來更甜。哪位同學(xué)不吃就能辨別它是不是無籽西瓜呢?

        生2:無籽西瓜比普通西瓜植株莖稈粗壯,葉片、果實和種子較大。(生自發(fā)鼓掌)

        問題3:這位同學(xué)肯定課前做了預(yù)習(xí),但回答中犯了一個嚴(yán)重的錯誤,有同學(xué)聽出來了嗎?

        生3:無籽西瓜哪來的種子??!

        問題4:對的,無籽西瓜肯定沒有種子的,它沒有種子又是通過什么技術(shù)手段培育出來的呢?請同學(xué)們閱讀課本積極思維模塊,探究三倍體西瓜為什么沒有種子。

        在現(xiàn)實生活中,學(xué)生會觀察到許多諸如無籽西瓜一樣的生命現(xiàn)象。如果教師能基于學(xué)生真實的生活情景來設(shè)計“問題串”,學(xué)生的好奇心和求知欲就會很容易被激發(fā)出來,那么對于造成這些生命現(xiàn)象背后的原因,學(xué)生必定會積極努力地去探究。

        三、適合生命觀念的“問題串”精細(xì)化構(gòu)建

        生命觀念是指對觀察到的生命現(xiàn)象以及相互關(guān)系或特性進行解釋后的抽象,是經(jīng)過實證后的觀點,是能夠理解和解釋生物學(xué)相關(guān)事件和現(xiàn)象的意識、觀點和思想方法。生命觀念的形成必須依賴于生物學(xué)概念的建立,無論是大概念,還是次位概念,都需要將“問題串”設(shè)計精細(xì),以利于這些概念的慢慢生成。

        【案例3】:在學(xué)習(xí)《光合作用的過程》(蘇教版必修一)這節(jié)課時,有老師設(shè)計了如下的“問題串”:

        問題1:光合作用分為哪兩個階段?你判斷的依據(jù)是什么?

        生:根據(jù)需不需要光分為光反應(yīng)和暗反應(yīng)。

        問題2:請以方程式的形式寫出光反應(yīng)和暗反應(yīng)的物質(zhì)變化和能量變化。

        生:光反應(yīng):物質(zhì)變化:(1)水的光解2H2O→4[H]+O2

        (2)ATP的形成 ADP+Pi+能量→ATP

        能量變化:光能→活躍的化學(xué)能

        暗反應(yīng):物質(zhì)變化:(1)CO2的固定 CO2+C5→2C3

        (2)C3還原 2C3+[H]+ATP→葡萄糖+C5+ADP+Pi+H2O

        能量變化:活躍的化學(xué)能→穩(wěn)定的化學(xué)能

        問題3:光反應(yīng)和暗反應(yīng)發(fā)生的場所分別在哪里?為什么?

        生:葉綠體類囊體薄膜和葉綠體基質(zhì)。因為在葉綠體類囊體膜上有光合色素能吸收光能,也有一些參與光反應(yīng)的酶;在葉綠體基質(zhì)中含有和暗反應(yīng)相關(guān)的酶。

        問題4:比較光反應(yīng)和暗反應(yīng)的過程,回答光反應(yīng)和暗反應(yīng)之間是什么關(guān)系?

        生:光反應(yīng)為暗反應(yīng)提供了[H]和ATP。

        生命觀念主要包括:系統(tǒng)觀、生態(tài)觀、進化觀,覆蓋幾乎所有的主要概念。光合作用既是生物學(xué)科中最為重要的大概念之一,也是最為精巧的代謝活動之一。對于這么精巧的過程,這個問題串設(shè)計得比較精細(xì),問題2旨在讓學(xué)生明白物質(zhì)和能量觀,問題3讓學(xué)生感悟形成結(jié)構(gòu)與功能觀,問題4旨在養(yǎng)成系統(tǒng)觀。

        四、指向社會責(zé)任的“問題串”開放化構(gòu)建

        社會責(zé)任是指基于生物的認(rèn)識,參與個人和社會事物的討論,做出理性解釋和判斷,解決生產(chǎn)生活問題的擔(dān)當(dāng)和能力。社會責(zé)任應(yīng)該是生物核心素養(yǎng)的最高層次,課堂中的終極目標(biāo)也在于此。

        【案例4】:在學(xué)習(xí)《轉(zhuǎn)基因生物安全性問題》(蘇教版選修三)時,有老師設(shè)計了3個問題:

        問題1:請同學(xué)們列舉和展示生活中你遇到的轉(zhuǎn)基因的生物、食品。

        問題2:組內(nèi)根據(jù)大家列舉的這些轉(zhuǎn)基因相關(guān)的生物,討論轉(zhuǎn)基因生物是否安全?認(rèn)為安全的同學(xué)為正方組,認(rèn)為不安全的為反方組,各自闡述自己的理由。

        問題3:寫一篇能解決轉(zhuǎn)基因生物安全性的科學(xué)小論文。

        第一個問題通過學(xué)生收集生活中的生物現(xiàn)象,引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注生產(chǎn)生活問題;第二個問題旨在培養(yǎng)學(xué)生的口頭表達能力,讓學(xué)生通過辯論來思考問題,對這些問題做出理性的判斷和分析;第三個問題讓學(xué)生通過反思,歸納總結(jié),創(chuàng)新地設(shè)計出解決問題的方法。三個開放化問題的設(shè)計使學(xué)生經(jīng)歷了一個內(nèi)悟、內(nèi)省的過程,既加深了學(xué)生對知識的理解,又幫助學(xué)生逐步養(yǎng)成獨立發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的思維習(xí)慣。采用“舊題新問、不拘泥于教材、條件不確定、答案不唯一”等原則設(shè)計出開放性的“問題串”,在啟迪學(xué)生創(chuàng)新思維方面有很大的作用。這不僅可以激發(fā)學(xué)生的問題意識,拓展學(xué)生思維的深度和廣度,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力,而且可以把一節(jié)課再次推向高潮,對教學(xué)的有效性起到畫龍點睛的作用,為學(xué)生的可持續(xù)發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

        “教育就是喚醒”,讓學(xué)生形成“保護自己獨立思考權(quán)利”的意識。如果我們在教學(xué)過程中多思考、多發(fā)現(xiàn)、多創(chuàng)造,一定會構(gòu)建出比以上案例更適合的“問題串”來喚醒學(xué)生,我們的教學(xué)便會朝著夸美紐斯曾經(jīng)向往的境界更進一步——“使教師因此而少教,但是學(xué)生可以多學(xué);學(xué)校因此可以少些喧囂、厭惡和無益的勞苦,而獨具閑暇、快樂及堅實的進步”。

        參考文獻:

        [1]汪忠.普通高中課程標(biāo)準(zhǔn)實驗教科書:生物:必修1分子與細(xì)胞[M].南京:江蘇鳳凰教育出版社,2016:75-76.

        [2]汪忠.普通高中課程標(biāo)準(zhǔn)實驗教科書:生物:必修2分子與細(xì)胞[M].南京:江蘇鳳凰教育出版社,2016:27-29.

        [3]汪忠.普通高中課程標(biāo)準(zhǔn)實驗教科書:生物:選修3現(xiàn)代生物科技專題[M].南京:江蘇鳳凰教育出版社,2016:28-30.

        作者簡介:仇敬運(1973—),男,江蘇豐縣人,漢族,研究生,中學(xué)一級教師,研究方向:生物學(xué)教育。

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