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        在中學(xué)建立植物組織培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)室的設(shè)想

        2019-09-12 06:47:48袁偉民
        新課程·下旬 2019年8期

        摘 要:近年來(lái)植物組織培養(yǎng)技術(shù)得到迅猛發(fā)展,已滲透到生物學(xué)科的各個(gè)領(lǐng)域,成為生物學(xué)科中的重要研究手段之一,并廣泛應(yīng)用于農(nóng)業(yè)、林業(yè)等諸領(lǐng)域,產(chǎn)生了巨大的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益,成為當(dāng)代生物科學(xué)中最有生命力的一門學(xué)科。在中學(xué)建立植物組織培養(yǎng)室在客觀上有了需求。試圖從一個(gè)中學(xué)一線教師的角度就中學(xué)建立組培室的可行性、現(xiàn)實(shí)需求性、建立的意義等方面做一點(diǎn)有益的思考,就實(shí)驗(yàn)室的功能室構(gòu)成與建立提供一些粗淺的建議。

        關(guān)鍵詞:中學(xué);植物組織培養(yǎng);組培實(shí)驗(yàn)室;設(shè)想;分布圖

        植物組織培養(yǎng)(Plant tissue culture)是指在無(wú)菌條件下,將離體的植物器官(根、莖、葉、花等)、組織(如形成層、花粉或花藥等)、細(xì)胞培養(yǎng)在人工配制的培養(yǎng)基上,給予適當(dāng)?shù)臏囟?、光照等培養(yǎng)條件,使其長(zhǎng)成完整的植株的一門技術(shù)。1958年,美國(guó)植物學(xué)家斯圖爾德(F. C. Steward)等人,用胡蘿卜韌皮部的細(xì)胞進(jìn)行培養(yǎng),終于得到了完整植株,并且這一植株能夠開花結(jié)果,證實(shí)了細(xì)胞全能性的預(yù)言,這是植物組織培養(yǎng)技術(shù)實(shí)踐的開端。60多年來(lái),植物組織培養(yǎng)技術(shù)得到迅速發(fā)展,植物快速繁殖、無(wú)病毒種苗生產(chǎn)獲得顯著的經(jīng)濟(jì)效益;同時(shí)為挽救珍稀瀕危物種提供可能;可以解決藥用野生植物資源短缺問(wèn)題。這一技術(shù)被日益廣泛應(yīng)用于農(nóng)業(yè)、林業(yè)、工業(yè)和醫(yī)藥業(yè),在產(chǎn)生巨大經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益的同時(shí),也成為最具生命力的一門新型學(xué)科。

        隨著中國(guó)教育改革的不斷深入和新課改全面實(shí)施,國(guó)家逐步加大了對(duì)基礎(chǔ)教育的財(cái)政支持力度,由此在中學(xué)建立植物組織培養(yǎng)室在客觀上有了依據(jù)。本文試圖從一個(gè)中學(xué)一線教師的角度就中學(xué)建立組培室的基礎(chǔ)、可行性、需求性以及建立的意義諸方面做一個(gè)初步的探討,以拋磚引玉,并為組培室最終進(jìn)入中學(xué)校園做一點(diǎn)微薄的貢獻(xiàn)。

        一、在中學(xué)建立組培實(shí)驗(yàn)室的意義

        (一)為了適應(yīng)新課改的需求——教學(xué)實(shí)施

        1.普通高中課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書《生物(選修1)生物技術(shù)實(shí)踐》專題3 “植物的組織培養(yǎng)技術(shù)”中有兩個(gè)課題:課題1,菊花的組織培養(yǎng)(P31-36);課題2,月季的花藥培養(yǎng)(P37-40)。這都涉及植物組織培養(yǎng)技術(shù)的實(shí)踐,必須在組培實(shí)驗(yàn)室中完成。

        2.普通高中課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書《生物(選修3)現(xiàn)代生物科技專題》專題2 細(xì)胞工程2.1 植物細(xì)胞工程2.1.1 植物細(xì)胞工程的基本技術(shù)“實(shí)驗(yàn)? 胡蘿卜的組織培養(yǎng)”,也要在組培實(shí)驗(yàn)室中完成。

        (二)學(xué)校通用技術(shù)選修課的要求——學(xué)科滲透

        《高中通用技術(shù)選修4:現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)》專題3“無(wú)土栽培”可以和組織培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)室共用化學(xué)實(shí)驗(yàn)室和溫室。

        (三)滿足生物興趣小組的要求——課外研究

        讓少部分學(xué)有所長(zhǎng)、學(xué)有所專的學(xué)生能夠直接參與到科學(xué)探究實(shí)踐中,不僅為其進(jìn)一步發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),更讓素質(zhì)教育全面落到實(shí)處。如果今后能夠良性發(fā)展(若能與本地大學(xué)的相關(guān)學(xué)院和學(xué)科建立聯(lián)系),則非常有利于學(xué)生的后續(xù)發(fā)展。

        二、組培室建立的條件即可行性

        (一)原有實(shí)驗(yàn)室及設(shè)備器材的有效利用

        1.原有實(shí)驗(yàn)室的改造:在現(xiàn)有條件下,為節(jié)約成本,可以將生物實(shí)驗(yàn)室改造為適應(yīng)植物組織培養(yǎng)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)室,面積較大,可以容納更多的學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn),也非常便于原有實(shí)驗(yàn)臺(tái)、水池、照明系統(tǒng)等的再利用。

        2.實(shí)驗(yàn)室中已有設(shè)備與儀器工具的利用。如溫箱、玻璃器皿(試管、三角瓶、培養(yǎng)皿等)、操作工具(解剖刀——?jiǎng)游飳?shí)驗(yàn)已經(jīng)不再?gòu)V泛開展、接種針)。

        (二)新教學(xué)樓頂樓教室的改造以及樓頂建立溫室。這一方面充分利用了學(xué)?,F(xiàn)有場(chǎng)地和資源,另一方面充分利用自然光源,節(jié)省成本。

        (三)應(yīng)該是可以核算出一個(gè)小型組培室的成本的,但由于自己所占有的資料有限,對(duì)相關(guān)建筑材料和儀器設(shè)備的價(jià)格了解有限,就個(gè)人而言很難給出確切的核算,可以聘請(qǐng)相關(guān)的專業(yè)人士或與相關(guān)的商家取得聯(lián)系。

        三、組培實(shí)驗(yàn)室的建立

        (一)分布圖設(shè)計(jì)(自己繪圖)

        組培室最好選擇在空氣清新、光線充足、通風(fēng)良好、環(huán)境清潔、水電齊備、交通便利的地方。盡量避開各種污染源,以利于組培的順利進(jìn)行,降低培養(yǎng)過(guò)程的污染率。對(duì)于中學(xué)而言,最好因地制宜地利用現(xiàn)有房舍,進(jìn)行改造,做到因陋就簡(jiǎn),既能開展研究,也不會(huì)花費(fèi)過(guò)多。

        1.為減少污染,組織培養(yǎng)室要設(shè)走道,人員從外邊進(jìn)入,先經(jīng)過(guò)一個(gè)緩沖區(qū)(f);

        2.培養(yǎng)室最好建在南面,兩面采光,加大窗戶,盡量考慮到利用自然光。

        3.接種室應(yīng)盡量小一點(diǎn),但要考慮超凈工作臺(tái)的寬度,故門應(yīng)該設(shè)計(jì)成雙扇滑門。

        4.培養(yǎng)室也不宜過(guò)大,門應(yīng)該設(shè)計(jì)為滑門,便于保溫,節(jié)省能源。

        (二)實(shí)驗(yàn)室組成

        1.化學(xué)實(shí)驗(yàn)室

        藥品的貯備、稱量、溶解;培養(yǎng)基的配制、分裝、包扎;植物材料的預(yù)處理等。要求寬敞明亮,便于多放置實(shí)驗(yàn)臺(tái)和相關(guān)設(shè)備,可使多人同時(shí)工作——學(xué)生實(shí)驗(yàn)室。通風(fēng)條件要好,地面應(yīng)進(jìn)行防滑處理。應(yīng)具備工作臺(tái)、藥品柜(存放藥品)、防塵櫥(放置培養(yǎng)容器)、水池、冰箱(貯藏母液)、天平(稱量:分析天平、扭力天平、托盤天平)、加熱器(溶解瓊脂,一般選用電爐)、蒸餾水器、酸度計(jì)等。

        可在房間的角落設(shè)置換氣窗和水槽,用于器具的洗滌、干燥、保存;培養(yǎng)基和培養(yǎng)器皿的滅菌。

        2.緩沖間(準(zhǔn)備室)

        在無(wú)菌室外留出一過(guò)道或走廊,應(yīng)該設(shè)置鞋架、衣帽掛鉤,用于放置實(shí)驗(yàn)用拖鞋(也可用一次性鞋套代替)、工作服、工作帽。

        3.接種室

        這是植物組織培養(yǎng)最重要的功能室,用于材料的消毒、接種、培養(yǎng)物的轉(zhuǎn)移、試管苗的繼代等無(wú)菌操作。一般面積相對(duì)要小一些,10平方米以內(nèi)為宜。

        (1)無(wú)菌操作間

        強(qiáng)調(diào)密封性,環(huán)境干燥,光照充足;墻面與地面材料要能防腐蝕,易于消毒;配置推拉門,安裝紫外滅菌燈,要安裝空調(diào)等溫控設(shè)備;還需要超凈工作臺(tái)(或接種箱)、接種器械(鑷子、剪刀、解剖刀、接種針、接種環(huán)、酒精燈、試管架等)、整套滅菌接種玻璃器皿、藥品等。

        (2)超凈工作臺(tái)

        超凈工作臺(tái)可基本滿足植物組織培養(yǎng)技術(shù)對(duì)局部工作區(qū)域潔凈度的需求,其工作原理是通過(guò)風(fēng)機(jī)將空氣吸入預(yù)過(guò)濾器,經(jīng)由靜壓箱進(jìn)入高效過(guò)濾器過(guò)濾,將過(guò)濾后的空氣以垂直或水平氣流的狀態(tài)送出,使操作區(qū)域達(dá)到百級(jí)潔凈度,保證生產(chǎn)對(duì)環(huán)境潔凈度的要求。

        超凈工作臺(tái)的優(yōu)點(diǎn)是操作方便舒適、工作效率高、預(yù)備時(shí)間短;在組織培養(yǎng)等工廠化生產(chǎn)中,接種工作量很大,需經(jīng)常長(zhǎng)久地工作,超凈工作臺(tái)是理想的選擇。為減少成本,可用接種箱代替超凈工作臺(tái),但效率較低,污染率會(huì)增高。

        4.溫控光培養(yǎng)室

        培養(yǎng)接種物及試管苗的場(chǎng)所,應(yīng)滿足必需的溫度、濕度和通風(fēng)等條件??煞譃楣馀囵B(yǎng)室和暗培養(yǎng)室。

        光培養(yǎng)室首先要有照明設(shè)施,可在屋頂安裝日光燈,但為節(jié)省成本、提倡環(huán)保,最好要設(shè)計(jì)為塑料大棚或玻璃溫室,可以將溫室建在教學(xué)樓頂。其次需要培養(yǎng)架(能控制溫度、光照、濕度)、溫度計(jì)、濕度計(jì)、室內(nèi)控溫設(shè)備等。

        暗培養(yǎng)室可參照光培養(yǎng)室設(shè)置,用于組織的脫分化等無(wú)光

        培養(yǎng)。

        5.輔助實(shí)驗(yàn)室(中學(xué)目前可能很難設(shè)立)

        細(xì)胞培養(yǎng)室、顯微鏡室等。

        四、組培室的管理與使用

        (一)建立專人管理制度——實(shí)驗(yàn)員

        實(shí)驗(yàn)室的日常管理(衛(wèi)生清理、設(shè)備維護(hù)、日常消毒等);學(xué)生實(shí)驗(yàn)的準(zhǔn)備(藥品提供、儀器用具的配給、實(shí)驗(yàn)小組的統(tǒng)籌安排等);與其他相關(guān)單位的聯(lián)絡(luò)與交流等。在條件成熟后組培室可向社會(huì)開放:與一些本地大學(xué)的組培室建立長(zhǎng)期合作關(guān)系,既可以獲得技術(shù)上的指導(dǎo)(可以不設(shè)一些實(shí)驗(yàn)室,如輔助實(shí)驗(yàn)室中的細(xì)胞學(xué)實(shí)驗(yàn)室和生化分析實(shí)驗(yàn)室,直接利用大學(xué)內(nèi)先進(jìn)的高價(jià)儀器,節(jié)省成本),也可以適當(dāng)進(jìn)行業(yè)務(wù)合作(讓中學(xué)生興趣小組進(jìn)入大學(xué)實(shí)驗(yàn)室中參與真正的科學(xué)研究),這樣一旦形成良性互動(dòng),不僅有利于學(xué)生的培養(yǎng),更重要的是,也可以讓實(shí)驗(yàn)室的利用效率最大化,更可能打開另一扇中學(xué)生走向社會(huì)的大門。

        (二)積極開展學(xué)生實(shí)驗(yàn)——實(shí)驗(yàn)室

        如前所述,植物組培是新課改的主要內(nèi)容之一,所以中學(xué)所建立的組培室主要為新課程服務(wù),為學(xué)生展開自主性實(shí)驗(yàn)服務(wù),應(yīng)該盡量讓每個(gè)孩子都有機(jī)會(huì)親自參與組織培養(yǎng)的全過(guò)程,在體驗(yàn)中學(xué)習(xí),在實(shí)踐中思考,并最終可以看到自己的成果。但要給學(xué)生交代清楚實(shí)驗(yàn)室守則和安全意識(shí),主要是要強(qiáng)調(diào)學(xué)生的自身安全;另外也要顧及實(shí)驗(yàn)室儀器、裝備、器皿等的安全,同時(shí)要強(qiáng)調(diào)避免造成實(shí)驗(yàn)室大面積污染。

        (三)教師進(jìn)行實(shí)踐的場(chǎng)所——研究室

        完備的設(shè)施和先進(jìn)的儀器,為教師進(jìn)行研究性教學(xué)提供了有力支持,可為教師向研究型、學(xué)者型轉(zhuǎn)化奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),并成為師生研究性學(xué)習(xí)的前沿陣地。

        心有多遠(yuǎn),夢(mèng)想就有多遠(yuǎn)。讓我們迎改革開放之春風(fēng),挾教育改革之利劍,為組培室早日進(jìn)入中學(xué)課堂而努力奮斗!

        參考文獻(xiàn):

        曹孜義,劉國(guó)民.實(shí)用植物組織培養(yǎng)技術(shù)教程[M].甘肅科學(xué)技術(shù)出版社,2003.

        作者簡(jiǎn)介:袁偉民(1976—),男,漢族,甘肅榆中人,中學(xué)一級(jí)教師,蘭州第五中學(xué)學(xué)生處副主任,本科,研究方向:高中生物教學(xué)工作;關(guān)注高中生物新課程改革、全國(guó)初高中新課改、中學(xué)生思想道德建設(shè)等的動(dòng)向。

        編輯 郭小琴

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