王國華

摘要：畜禽養(yǎng)殖及相關(guān)產(chǎn)品加工業(yè)是我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要組成部分。隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步，畜禽養(yǎng)殖規(guī)模逐步擴(kuò)大，養(yǎng)殖方式更加先進(jìn)和規(guī)范。但在這一過程中，畜禽疾病的防治是關(guān)鍵。該文分析了畜牧獸醫(yī)在這方面的作用與現(xiàn)狀。

關(guān)鍵詞：畜牧獸醫(yī);畜禽疾病防治;經(jīng)驗(yàn)分析

中圖分類號：S854.5

文獻(xiàn)標(biāo)識碼：B

doi：10.3969/j.issn.2096-3637.2019.23.037

0引言

文章論述了畜牧獸醫(yī)的概念和發(fā)展現(xiàn)狀，分析其開展.的畜禽疾病防治工作重點(diǎn)，提出有效進(jìn)行畜禽疾病防治的經(jīng)驗(yàn)。

1概述

隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，畜牧獸醫(yī)的工作和建設(shè)不斷完善，促進(jìn)了畜牧獸醫(yī)服務(wù)業(yè)的發(fā)展，特別是對于畜禽養(yǎng)殖場所的動物疫病和常見病的防治，起著重要的作用，如反芻動物疫病的防治。畜牧獸醫(yī)是國家基層的重要組織，也是居民的重要服務(wù)機(jī)構(gòu)，對促進(jìn)畜牧業(yè)發(fā)展具有不可替代的作用。畜牧獸醫(yī)是國家在基層設(shè)立的提供畜牧獸醫(yī)服務(wù)的機(jī)構(gòu)。是全民所有制的事業(yè)單位，由縣級畜牧部門和鄉(xiāng)政府領(lǐng)導(dǎo)。畜牧獸醫(yī)的主要工作是宣傳貫徹畜牧曾醫(yī)法律法規(guī)，依法開展動物防治、動物檢疫等工作，開展動物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法、動物檢疫等工作屠宰及畜牧產(chǎn)品加工等工作。

2防治現(xiàn)狀

2.1不合理使用獸藥

獸藥濫用和盲目使用是畜牧業(yè)領(lǐng)域的基本共性和關(guān)鍵問題。這主要是因?yàn)樾竽莲F醫(yī)的獸醫(yī)工作人員大多是技校出身，專業(yè)技術(shù)水平不高，所學(xué)理論知識不夠豐富，大多依靠日常工作經(jīng)驗(yàn)開展畜牧獸醫(yī)工作，所以出現(xiàn)了盲目使用獸藥的情況。另外，獸醫(yī)們過于相信獸藥的作用，因此存在過度使用的問題。

2.2對飼養(yǎng)員和獸醫(yī)的培訓(xùn)不足

除動物疫病防治外，畜牧獸醫(yī)還負(fù)責(zé)基層獸醫(yī)和飼養(yǎng)員的技術(shù)培訓(xùn)，提高科學(xué)養(yǎng)殖水平，做好動物疫病防治工作。但是，目前大多數(shù)畜牧獸醫(yī)不重視這項(xiàng)工作的開展，不能對獸醫(yī)和飼養(yǎng)員進(jìn)行系統(tǒng)、專業(yè)的培訓(xùn)[1]。很多養(yǎng)殖戶過于相信自己的經(jīng)驗(yàn)，對獸醫(yī)人員信任度低，防治意識不強(qiáng)或者缺乏興趣，影響了他們參加培訓(xùn)活動的積極性。然而，農(nóng)戶對畜禽獸醫(yī)知識的掌握程度直接關(guān)系到畜禽養(yǎng)殖的成效。開展畜禽疫病防治知識培訓(xùn)，提高對畜禽疫病防治知識的認(rèn)識水平是非常重要的。

2.3防治檢疫不力

畜牧獸醫(yī)需要在基層開展嚴(yán)格的防治檢疫工作，需要在嚴(yán)格制度的基礎(chǔ)上建立。但是，目前獸醫(yī)制定的防治檢疫制度還不完善，有的養(yǎng)殖戶存在逃避檢疫，或者與檢疫人員串通偽造檢疫證明的行為;獸醫(yī)開展的檢疫工作只是一種形式，檢疫證明是直接出具的，沒有實(shí)際檢疫。防治檢疫工作沒有嚴(yán)格的監(jiān)督機(jī)制和有效的監(jiān)督，工作內(nèi)容相對滯后導(dǎo)致防治檢疫工作混亂、缺乏規(guī)范難以保證實(shí)效;市場監(jiān)督不夠有力，對非法屠宰、運(yùn)輸死畜禽的執(zhí)法力度不夠，影響了工作成效[2]。

3防治重點(diǎn)

3.1提升基層獸醫(yī)對動物防治的重視程度

對基層畜牧獸醫(yī)的思想水平進(jìn)行調(diào)查后發(fā)現(xiàn)，基層獸醫(yī)對動物防治的重視程度明顯不足，大部分獸醫(yī)認(rèn)為動物疫病不會發(fā)生在自己所轄區(qū)域內(nèi)，并且對動物疫病的初發(fā)癥狀不具備鑒別能力，導(dǎo)致了動物疫病防治的不及時(shí)，擴(kuò)大了疫病的影響區(qū)域。應(yīng)在防治工作中加強(qiáng)對基層畜牧獸醫(yī)的思想教育，提升其對動物疫病防治的重視程度，以便順利開展基層畜牧動物疫病的防治工作。

3.2完善基層動物防治系統(tǒng)

現(xiàn)有的基層畜牧動物的防治工作缺乏具體的計(jì)劃和安排，因而在對部分流行性動物疫病的防治中錯(cuò)失了最佳的防治時(shí)期，為畜牧養(yǎng)殖帶來了經(jīng)濟(jì)損失[3]。應(yīng)在基層中完善動物防治系統(tǒng)，對基層獸醫(yī)人員進(jìn)行明確的分工，并制定動物疫病防治的季度和年度工作計(jì)劃，加強(qiáng)對轄區(qū)內(nèi)養(yǎng)殖動物環(huán)境的監(jiān)察。在基層的動物防治工作中應(yīng)該對動物防治系統(tǒng)進(jìn)行更新，促進(jìn)基層畜牧養(yǎng)殖的發(fā)展。

3.3提升基層獸醫(yī)的動物防治水平

據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)顯示，基層的畜牧獸醫(yī)在動物防治工作中體現(xiàn)出了技術(shù)水平的不足，這一缺點(diǎn)造成基層畜牧養(yǎng)殖動物疫病的預(yù)防、發(fā)現(xiàn)和治療時(shí)間的滯后，影響了基層畜牧養(yǎng)殖。為改善這一現(xiàn)狀，應(yīng)加強(qiáng)對基層畜牧獸醫(yī)技術(shù)水平的管理，例如可以對基層畜牧獸醫(yī)進(jìn)行集體考核，根據(jù)考核結(jié)果分析基層獸醫(yī)的技術(shù)缺口，對其開展培訓(xùn)，整體提升基層獸醫(yī)的動物防治水平。

4防治經(jīng)驗(yàn)

4.1合理使用獸藥

動物疾病和獸藥種類繁多，相應(yīng)的治療方法也有很大的不同。要根據(jù)動物疾病的現(xiàn)狀進(jìn)行綜合分析，避免盲目依賴自己的經(jīng)驗(yàn)。特別是許多疾病的臨床癥狀相似，但用藥卻大不相同，防止混淆。而且，每次治療結(jié)束后，工作人員都要做好相關(guān)記錄，詳細(xì)記錄畜禽情況、用藥種類和劑量，以保證用藥的合理性，作為以后出現(xiàn)問題時(shí)問責(zé)的依據(jù)。有條件的獸醫(yī)，畜禽患病時(shí)，最好先進(jìn)行藥敏試驗(yàn)，根據(jù)藥敏試驗(yàn)結(jié)果選擇藥物，提高防治效果。獸醫(yī)還應(yīng)進(jìn)一步完善管理制度，加強(qiáng)獸醫(yī)操作規(guī)范化，增強(qiáng)診療意識，完善畜禽診療制度，限制相關(guān)藥品的使用和用量[4]。

4.2加強(qiáng)對飼養(yǎng)員和獸醫(yī)的培訓(xùn)

畜牧獸醫(yī)需要提高全隊(duì)的綜合水平，因此要提高準(zhǔn)入門檻，面向社會招聘高水平的獸醫(yī)專業(yè)人才;注意定期組織員工培訓(xùn)，提高員工的專業(yè)知識和業(yè)務(wù)能力水平;工作人員自身也要注意自強(qiáng)不息，不斷提高知識水平，學(xué)習(xí)和介紹更先進(jìn)的文獻(xiàn)知識和獸醫(yī)理論，以提高免疫水平，做好防控工作，鼓勵獸醫(yī)研究和探討防治方法和技術(shù)。獸醫(yī)還應(yīng)重視養(yǎng)殖人員的專業(yè)培訓(xùn)，提高養(yǎng)殖水平。

4.3做好防治檢疫工作

（1）做好基礎(chǔ)工作。獸醫(yī)要密切關(guān)注轄區(qū)內(nèi)畜禽養(yǎng)殖

情況，定期對養(yǎng)殖的畜禽進(jìn)行健康檢查，做好檢查情況的記錄，如果檢查期間發(fā)現(xiàn)畜禽出現(xiàn)精神沉郁、食欲不振、體溫升高等癥狀時(shí)，要及時(shí)向獸醫(yī)部門報(bào)告，及時(shí)采取有效的控制措施，必要的情況下可以先進(jìn)行隔離。獸醫(yī)要指導(dǎo)養(yǎng)殖人員如何進(jìn)行科學(xué)飼養(yǎng)，尤其是飼養(yǎng)環(huán)境衛(wèi)生要注意干凈、整潔，飼料的選擇要營養(yǎng)豐富和優(yōu)質(zhì)。組織獸醫(yī)人員定期給養(yǎng)殖畜禽進(jìn)行免疫抗體檢測，通常每年2次，掌握畜禽的免疫水平。向養(yǎng)殖場說明養(yǎng)殖期間的注意事項(xiàng)，尤其是在養(yǎng)殖中一旦發(fā)現(xiàn)病死畜禽，禁止亂扔，要在獸醫(yī)技術(shù)人員的指導(dǎo)下，對其進(jìn)行無害化處理。

（2）完善工作制度和監(jiān)管體系。新形勢下要對畜禽養(yǎng)

殖情況進(jìn)行科學(xué)的監(jiān)測，準(zhǔn)確鑒別疫情征兆，及時(shí)進(jìn)行應(yīng)對，對疫病傳播實(shí)施良好的控制和解決;做好產(chǎn)地檢疫、運(yùn)輸檢疫等檢疫工作，避免病原跨地區(qū)傳輸。建立嚴(yán)格的監(jiān)督體系，加強(qiáng)對防治檢疫工作的監(jiān)督，保證每個(gè)養(yǎng)殖戶都落實(shí)基本的防治工作，按照規(guī)定進(jìn)行檢疫，加強(qiáng)工作過程的監(jiān)督;加強(qiáng)對常見疫病的監(jiān)控;組織專業(yè)人員前往各個(gè)養(yǎng)殖戶做好調(diào)查和記錄，定期進(jìn)行隨訪，對養(yǎng)殖情況進(jìn)行實(shí)時(shí)更新，并記錄防治檢疫工作的落實(shí)情況，做到早發(fā)現(xiàn)早處理，制定針對性的處理措施，第一時(shí)間控制住疫病的蔓延。

5結(jié)束語

畜牧獸醫(yī)是我國重要的基礎(chǔ)單位，為基層地區(qū)提供多樣化的畜牧獸醫(yī)服務(wù)。其中對于畜禽疾病的防治是畜牧獸醫(yī)的重點(diǎn)工作內(nèi)容，但是在實(shí)際中這項(xiàng)工作的開展還存在一些問題，需要畜牧獸醫(yī)進(jìn)行思考和分析，提出有效的措施予以解決。

參考文獻(xiàn)

[1]周亮.獸醫(yī)防治畜病的經(jīng)驗(yàn)分析與討論[J].今日畜牧獸醫(yī)，2017（12）：34.

[2]福成.基層畜牧獸醫(yī)站對牛出敗病的診斷與防治[J].中國畜禽種業(yè)，2015，11（11）：102-103.

[3]黃恒威.淺談中獸醫(yī)對畜禽疾病的群體防治[J].福建畜牧獸醫(yī)，2001（5）：23.

[4]王斌，姜彩霞，鄭志國.做好章丘市畜牧獸醫(yī)工作的經(jīng)驗(yàn)與體會[J].中國畜牧獸醫(yī)文摘，2014，30（2）：4.