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        中國綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展制約因素與發(fā)展趨勢

        2019-09-10 07:22:44朱冰清李志濤王巖
        糧食科技與經(jīng)濟 2019年3期
        關鍵詞:發(fā)展方向現(xiàn)狀問題

        朱冰清 李志濤 彭 蕊 王巖

        [摘要]1990年,我國前瞻性地提出了綠色食品的概念,從此揭開了中國綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的序幕。2()多年來,我國市場經(jīng)濟發(fā)展迅猛,技術改革和創(chuàng)新風起云涌,整個綠色食品行業(yè)有了較大發(fā)展。但也存在著綠色食品品類單一、經(jīng)濟效益不高、自然環(huán)境污染、銷路不暢等問題,這些問題嚴重制約了我國綠色食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。本文以河北省為例,剖析我國綠色食品產(chǎn)業(yè)存在的問題,探尋相應的解決方法。相關部門需要進一步完善職責,不斷推行綠色生產(chǎn)、推動技術創(chuàng)新、打造科技支撐,構(gòu)建“互聯(lián)網(wǎng)+綠色食品”的現(xiàn)代營銷體系,保證食品質(zhì)量安全,以區(qū)域帶動全國,使我國的綠色食品產(chǎn)業(yè)邁上一個新的臺階。

        [關鍵詞】綠色食品產(chǎn)業(yè);問題;現(xiàn)狀;發(fā)展方向

        2017年,中央一號文件明確指出:“引導企業(yè)爭取國際有機農(nóng)產(chǎn)品認證,加快提升國內(nèi)綠色、有機農(nóng)產(chǎn)品認證的權威性和影響力。堅持綠色富國、綠色惠民,為人民提供更多優(yōu)質(zhì)生態(tài)產(chǎn)品,推動形成綠色發(fā)展方式和生活方式?!薄稗r(nóng)業(yè)強、農(nóng)民富、農(nóng)村美”是國家提出的美好鄉(xiāng)村愿景,如何讓農(nóng)業(yè)變強,讓農(nóng)民走向富裕,讓鄉(xiāng)村成為“看得見山,望得見水,記得住鄉(xiāng)愁”之地,需要全社會的共同努力。農(nóng)業(yè)的綠色發(fā)展是農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的基礎,發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)就是要解決自然生態(tài)環(huán)境、食品質(zhì)量安全等突出問題,我國農(nóng)業(yè)已迎來戰(zhàn)略性改革,發(fā)展綠色農(nóng)業(yè),著力打造綠色食品產(chǎn)業(yè)成為一種社會共識,并將成為新常態(tài)…。

        1 綠色食品產(chǎn)業(yè)的概念

        綠色食品產(chǎn)業(yè)是個較為廣義的概念,包括有機食品、綠色食品、無公害農(nóng)產(chǎn)品,統(tǒng)稱為“三品”[2]。3種食品標準均代表著安全、生態(tài)、衛(wèi)生,且3種食品認證均遵從企業(yè)意愿,并未強制推行認證。有機食品的標準更為嚴格,綠色食品次之,無公害食品對產(chǎn)品要求相對較低。無公害農(nóng)產(chǎn)品更加關注產(chǎn)品的安全質(zhì)量,相應的標準不多,更適合當前我國社會和農(nóng)業(yè)的發(fā)展水平,更能適應國內(nèi)消費者的需求,對于多數(shù)生產(chǎn)者來說,達到這一標準并不難。

        有機食品與其他食品的突出差別是,有機食品在生產(chǎn)加工過程中嚴禁使用農(nóng)藥、化肥、除草劑、合成色素、激素等所有人工合成類物質(zhì),綠色食品、無公害農(nóng)產(chǎn)品則允許限量使用。由此可見,有機食品的生產(chǎn)要求要嚴格得多,需要采用相應的替代產(chǎn)品,如微生物菌肥、天然色素等,并建立全新的生產(chǎn)體系。從本質(zhì)上看,綠色食品是普通食品向有機食品發(fā)展的一種過渡性產(chǎn)品,無公害食品可以看作是綠色食品發(fā)展的初級階段,有機食品則為質(zhì)量更高的綠色食品。

        2 綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

        1990年,我國一些生態(tài)農(nóng)業(yè)學者提出了綠色食品的概念,從此揭開了中國綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的序幕。20多年來,我國市場經(jīng)濟發(fā)展迅猛,不斷進行技術改革和創(chuàng)新,整個綠色食品行業(yè)有了較大的發(fā)展,綠色食品已經(jīng)從一個抽象的概念不斷發(fā)展為有形的產(chǎn)品,又繼續(xù)延伸成了一個產(chǎn)業(yè)鏈。近年來有效使用綠色食品標志的企業(yè)數(shù)和產(chǎn)品數(shù)穩(wěn)步增長,2007-2016年我國綠色食品有效認證的企業(yè)和產(chǎn)品總數(shù)見圖1。

        截至2016年12月底,我國有效使用綠色食品標志的企業(yè)為10116家,有效使用綠色食品標志的產(chǎn)品總數(shù)為24027個,聚集了一大批國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品和食品加工骨干企業(yè)[3]。

        綠色食品類別日漸豐富,具體見圖2。我國綠色食品主要涉及農(nóng)林加工類產(chǎn)品,如小麥、玉米、大豆及其加工品、油料作物產(chǎn)品、蔬菜和鮮果等;還包括畜禽類產(chǎn)品,如豬牛羊肉、禽肉、蛋制品和乳制品等。農(nóng)林加工類產(chǎn)品和畜禽類產(chǎn)品占到了總產(chǎn)品數(shù)的80%以上,其他產(chǎn)品類別主要為水產(chǎn)類、飲品類等產(chǎn)品。

        目前我國31個省、市、自治區(qū)均發(fā)展了綠色食品產(chǎn)業(yè),截至2015年底,我國綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展狀況見表1。東北三省和山東地區(qū)占據(jù)了生態(tài)優(yōu)勢,其綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展較好,特別是山東省作為我國食品生產(chǎn)大省,其有效使用綠色食品標志的企業(yè)和產(chǎn)品獨居榜首;西部地區(qū)如甘肅、新疆和寧夏借助政府的相關政策不斷推動,綠色食品產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)了較好的發(fā)展態(tài)勢;華東地區(qū)如江浙和福建一帶因其經(jīng)濟發(fā)展迅速,其綠色食品種類也較多。

        據(jù)表1可知,截至2015年底,我國綠色食品原料標準化生產(chǎn)基地665個,主要分布在25個省、市、自治區(qū),總基地面積約為1123.52萬公頃,產(chǎn)量為10610.8萬噸。黑龍江省作為我國糧食主產(chǎn)區(qū),其綠色食品發(fā)展在全國獨占鰲頭,綠色食品原料標準化生產(chǎn)基地總產(chǎn)量占到了全國的1/3左右,其次是內(nèi)蒙古自治區(qū)和江蘇省。

        從2015年底的數(shù)據(jù)來看,河北省的綠色食品產(chǎn)業(yè)在全國排名只能算是中游偏上。有效使用綠色食品標志企業(yè)數(shù)全國排名第11,有效使用綠色食品標志的產(chǎn)品數(shù)排名第8,綠色食品原料標準化生產(chǎn)基地面積排名第16,綠色食品原料標準化生產(chǎn)基地總產(chǎn)量排名第15。河北省的糧食產(chǎn)量位列全國第3,肉類和奶類的供應量位列全國第4和第5。河北省在果蔬和畜產(chǎn)品領域擁有較強的生產(chǎn)和銷售能力,其蔬菜的供應位列全國第2,有“京津后菜園”之美稱。這些得天獨厚的自然條件都為河北省綠色食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了有力保障。此外,河北省作為我國的人口大省,擁有大批的農(nóng)村剩余勞動力,可以滿足河北省綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展對勞動力的需求[4]??傮w來看,河北省作為農(nóng)業(yè)和人口資源大省,其綠色食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展可以代表中國綠色食品產(chǎn)業(yè)的平均發(fā)展水平。

        經(jīng)過20多年的發(fā)展,我國已經(jīng)形成了一套較為完備的綠色食品認證體系,實行“從農(nóng)田到餐桌”的全程質(zhì)量管理,多年來綠色食品產(chǎn)品的抽檢合格率穩(wěn)定在99%以上。一些綠色食品的品牌影響力也在逐步提升。據(jù)華商傳媒研究所調(diào)查,消費者對綠色食品的認知度達85%以上,且消費綠色食品的頻率與文化程度、收入呈正相關。有近50%的消費者表示,可以接受綠色食品比普通食品售價高出30%e。

        在獲證的綠色食品產(chǎn)品中,初級農(nóng)產(chǎn)品占54%,加快了我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標準化和產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的進程,超過80%的企業(yè)通過推廣綠色食品獲得了經(jīng)濟效益。2016年,我國綠色食品年銷售額達4588億元,中商產(chǎn)業(yè)研究院預測到2022年,我國綠色食品市場規(guī)模將達6350億元,未來市場規(guī)模潛力巨大。綠色食品原料標準化生產(chǎn)基地的創(chuàng)建,帶動農(nóng)民增收近10億元,還進一步改善了生態(tài)條件。據(jù)統(tǒng)計,2015年,由于綠色食品的生產(chǎn)共減少排放二氧化碳約3438萬噸。綠色食品的生產(chǎn)還減少了農(nóng)藥使用量和農(nóng)業(yè)用水量,統(tǒng)計數(shù)據(jù)表明,我國農(nóng)藥使用量和農(nóng)業(yè)用水量每年分別約減少9.4萬噸和200億立方米,綠色食品的生產(chǎn)中遵循無機氮肥用量減半原則,可進一步減少化肥的使用,有力保障了生態(tài)環(huán)境[5]。

        發(fā)展綠色食品,在帶動農(nóng)民創(chuàng)收的同時,還可以改良和美化鄉(xiāng)村環(huán)境。因此農(nóng)業(yè)農(nóng)村部在創(chuàng)建“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范縣”“標準化示范園(區(qū)、場)”工作中,一項重要的評價指標就是是否發(fā)展了綠色食品??梢?,綠色食品在服務“三農(nóng)”、促進縣域經(jīng)濟發(fā)展和實現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展方面日益發(fā)揮著更加重要的作用。

        隨著我國綠色食品產(chǎn)業(yè)的逐步發(fā)展,綠色食品品類單一、經(jīng)濟效益不高、自然環(huán)境污染、銷路不暢等問題日益出,嚴重制約了我國綠色食品產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展。本文以河北省為例,對這些問題進行逐一剖析,提出相關建議,為我國綠色食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供參考。3 綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的問題3.1 認證產(chǎn)品種類單一,加工產(chǎn)品數(shù)量少

        總體來看,我國有效認證的綠色產(chǎn)晶主要為農(nóng)林加工類產(chǎn)品,畜禽類、水產(chǎn)類和飲品類產(chǎn)品所占比例較小,品種較為單一且初級產(chǎn)r鍺占比較高,加工產(chǎn)品相對較少。2017年河北省初級產(chǎn)品和加工產(chǎn)品數(shù)量分布見圖3。據(jù)圖3可知,2017年河北省獲證的823個產(chǎn)品中,初級產(chǎn)品為685個,占比高達83.23%;加工產(chǎn)品僅有57個,占6.93%。3.2 綠色食品產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)有待優(yōu)化

        從認證主體來看,河北省的綠色食品企業(yè)主要為一些中小型企業(yè)和農(nóng)業(yè)合作社,龍頭企業(yè)占比偏低,難以形成行業(yè)示范,省級以上產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)僅占20%,其生產(chǎn)的產(chǎn)品僅占30%,具體見表2;從產(chǎn)品類別結(jié)構(gòu)來看,其種類主要集中在種植業(yè)的初級產(chǎn)品上,占比達85.91%,具體見圖4。種植業(yè)中蔬菜企業(yè)為136家,共生產(chǎn)蔬菜產(chǎn)品541個,其產(chǎn)品數(shù)占到了總綠色產(chǎn)品數(shù)的50%,相比畜禽、水產(chǎn)品、飲品等占比較低,可見其種類的單一性。3.3 產(chǎn)品認知度不高,經(jīng)濟效益低

        2015年中國一、二線城市的消費者對綠色產(chǎn)品標識的認知度為58%,2017年大幅上升至83%。但對于三、四、五線城市而言,其認知度還有待進一步提高。近年來河北省綠色辦公室在部分地市和社區(qū)開展了一系列綠色食品公益宣傳活動,搶抓機遇,推介優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,收到了一定效果,獲得了一致好評。同時在《河北經(jīng)濟日報》上開辦了綠色食品專欄,以其為主要陣地專題宣傳綠色食品的基本知識、國家的支持政策及近年來綠色食品的發(fā)展成效、經(jīng)驗和好的做法,進一步提升了綠色食品的品牌影響力。但總體來說,約80%的消費者只是聽說過綠色食品,真正了解并愿意購買的人群僅占45%左右[6]。

        另外,隨著經(jīng)濟的發(fā)展,社會不斷進步,人工成本節(jié)節(jié)攀升,部分企業(yè)出現(xiàn)了“用工難”的局面。受自然環(huán)境和生產(chǎn)資料價格的影響,農(nóng)產(chǎn)品物價有一定的不穩(wěn)定性,由此導致企業(yè)效益不穩(wěn)定。與此同時,在生產(chǎn)過程中,部分企業(yè)存在管理制度不完善、技術不足和原材料浪費的現(xiàn)象,導致一些企業(yè)經(jīng)濟效益低下,甚至出現(xiàn)了虧損的情況[7]。3.4 自然環(huán)境污染嚴重

        發(fā)展綠色食品產(chǎn)業(yè)對大氣、水和土壤等自然條件要求很高,要求大氣質(zhì)量穩(wěn)定、產(chǎn)地周圍無大氣污染源及有害氣體排放;產(chǎn)地的地表水、地下水水質(zhì)清潔無污染,生產(chǎn)用水符合綠色食品水質(zhì)標準;產(chǎn)地周圍無礦山、土壤無農(nóng)藥殘留且肥力較高。

        與綠色食品對自然環(huán)境的嚴格要求相比,河北省作為北方重污染區(qū)的典型代表,其環(huán)境污染日益嚴峻,首先是大氣污染。近年來雖然出臺了一系列防范和治理措施,但河北省仍是全國大氣污染較為嚴重的地區(qū),特別是冬季采暖期,霧霾的頻發(fā)對綠色食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展構(gòu)成了嚴重威脅。其次是水環(huán)境和土壤污染。水資源嚴重短缺、優(yōu)質(zhì)農(nóng)田長期過度墾殖以及工業(yè)造成的水土污染,都在很大程度上制約了河北省綠色食品產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展。3.5 產(chǎn)品銷路有一定的局限性

        綠色食品多采用較高標準生產(chǎn),價格相對較高,普通居民特別是鄉(xiāng)鎮(zhèn)居民對綠色食品意識較為淡薄,加上營銷方式的單一,產(chǎn)品在銷路上有一定的局限性。

        2016年國家制定的《京津冀農(nóng)產(chǎn)品流通體系創(chuàng)新行動方案》和2017年京津冀聯(lián)合制定的《環(huán)首都1小時鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通圈規(guī)劃》,為河北省生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供了一體化的流通體系保障。河北省也積極推進綠色食品電子商務的發(fā)展,盡可能使更多的家庭農(nóng)場和農(nóng)業(yè)合作社開展與電商平臺的合作,但仍有很多綠色食品的生產(chǎn)者不知道如何充分應用電商平臺,造成了價格相對較高的優(yōu)質(zhì)綠色有機農(nóng)產(chǎn)品出現(xiàn)了銷路不暢的問題。

        4 我國綠色食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展方向及思路

        本文以河北省為例,對我國綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及存在問題進行r深層剖析,以點帶面,折射出全國綠色食品產(chǎn)業(yè)普遍存在的問題,對此提出了以下措施,以期為我國綠色食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展起到促進作用。

        4.1 進一步明確綠色食品發(fā)展中心的職責,完善認證和宣傳工作

        中國綠色食品發(fā)展中心成立于1992年,是負責全國“三品一標”認證工作的專門機構(gòu),同時還負責協(xié)調(diào)指導名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品品牌培育、認定和推廣等工作,其下轄的單位為各省的綠色食品辦公室,主要負責各省綠色食品的研究和開發(fā)。隨著綠色食品產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展,很多省份陸續(xù)在綠色食品辦公室的基礎上成立了本省的綠色食品發(fā)展中心,以便更好地服務中國綠色食品發(fā)展中心,如遼寧省綠色食品發(fā)展中心、山東省綠色食品發(fā)展中心等。河北省、江蘇省等一些綠色食品辦公室也應繼續(xù)完善其職責,仿效其他省份建立的綠色發(fā)展中心,進一步輔助中國綠色食品發(fā)展中心完成綠色食品的認證工作,提高認證效率,并及時通過相關媒體對認證企業(yè)名單進行公布和定期更新。

        各地區(qū)要著力打造本區(qū)域綠色食品品牌,定期舉辦綠色食品產(chǎn)業(yè)論壇和研討會等活動;通過協(xié)辦報刊專欄或共同錄制電視節(jié)目等方式向大眾展現(xiàn)本地區(qū)綠色產(chǎn)業(yè)的總體形象;組織本地區(qū)綠色食品企業(yè)參觀走訪國內(nèi)外龍頭企業(yè)或知名企業(yè),學習先進經(jīng)驗。

        為提高人們對綠色食品品牌的認知,大力培育消費市場,各省綠色食品部門要多組織綠色食品進社區(qū)、綠色食品公益宣講等系列活動,通過宣傳宣講、現(xiàn)場咨洵、互動體驗、產(chǎn)品展銷等方式,讓優(yōu)質(zhì)安全的綠色食品走到市民身邊,讓居民真正了解和體驗綠色食品的相關知識和理念。除此之外,還可在各地舉辦綠色食品展銷會、產(chǎn)銷對接會等,推動綠色食品與周邊地域龍頭企業(yè)、商貿(mào)企業(yè)的產(chǎn)銷對接。幫助綠色食品企業(yè)了解市場需求和準入標準,提高產(chǎn)品質(zhì)量和品牌認證,倡導“綠色、自然、安全”的生活理念,提升人們的生活品質(zhì),促進綠色食品產(chǎn)業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展[8]

        4.2 推行綠色生產(chǎn)方式,增強綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展能力

        為彌補自然環(huán)境的不足,各省要不斷推進農(nóng)業(yè)的清潔生產(chǎn)。推動化肥和農(nóng)藥實現(xiàn)零增長,建立并逐步完善農(nóng)藥和化肥企業(yè)的生產(chǎn)監(jiān)督和產(chǎn)品追溯系統(tǒng);推行生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)模式,建立大型規(guī)?;恼託獬?,推進畜禽糞便的集中處理,健全秸稈多元化利用鼓勵機制;加大力度治理農(nóng)業(yè)環(huán)境中面臨的突出問題,對耕地、草原、河湖等實施休養(yǎng)生息規(guī)劃;調(diào)查土壤污染情況,有針對性地實施土壤污染防治行動,重點開展土壤改良計劃,增加土壤中的有機質(zhì)。通過不斷推行綠色生產(chǎn)方式,保證綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的固有環(huán)境,增強綠色食品產(chǎn)業(yè)進一步發(fā)展的能力。

        4.3 不斷推動技術創(chuàng)新,增加科技支撐

        技術創(chuàng)新是一個行業(yè)不斷發(fā)展的不竭動力,也是降低產(chǎn)品成本,增加收益的有效手段。培育具有國際競爭力的品牌,提升綠色食品產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展能力需要不斷打造一流的科技支撐。特別是要大力推廣應用良種選育技術、測土配方施肥技術、新栽培技術、病蟲害綠色防控技術等,支撐綠色食品原料標準化基地建設??稍O立“產(chǎn)學研”財政專項資金,加強農(nóng)業(yè)科技基礎前沿研究,支持和鼓勵各省綠色食品企業(yè)建設技術研發(fā)中心和農(nóng)業(yè)技術推廣聯(lián)盟;引導綠色食品企業(yè)向優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)、主產(chǎn)區(qū)和產(chǎn)業(yè)園區(qū)集中,并在綠色食品優(yōu)勢產(chǎn)地打造產(chǎn)業(yè)集群,推進綠色食品產(chǎn)業(yè)的整合,增加對綠色食品產(chǎn)業(yè)技術提升的支持力度,開發(fā)具有自主產(chǎn)權的生產(chǎn)加工設備;進一步貫徹和落實“科技特派員”制度,支持專技人員與農(nóng)民合作社、中小型農(nóng)場、龍頭企業(yè)等開展技術合作;發(fā)展面向市場的新型綠色食品技術研發(fā)、成果轉(zhuǎn)化和產(chǎn)業(yè)孵化機構(gòu);加強農(nóng)村科普公共服務建設,充分利用農(nóng)村人力資源,重點培育新型職業(yè)農(nóng)民,不斷開展綠色食品的開發(fā)和研究,增加綠色食品種類、擴寬產(chǎn)品類型、豐富產(chǎn)品品種。

        4.4 “互聯(lián)網(wǎng)+綠色食品”,改變產(chǎn)銷模式,保證食品質(zhì)量安全

        (1)大力發(fā)展第三方物流,進一步改善流通體系。在綠色食品產(chǎn)業(yè)聚集區(qū)建立物流園及與之配套的配送中心,打造便捷高速的物流配送系統(tǒng)。持續(xù)搭建連接工業(yè)園區(qū)、物流園、中心城市的快速交通網(wǎng)絡,進一步完善供水、供電、通信等。

        (2)不斷創(chuàng)新綠色食品營銷手段,利用“互聯(lián)網(wǎng)+綠色食品”拓展產(chǎn)品銷路,著力打造綠色食品電商。充分利用電商平臺,構(gòu)建專門從事綠色食品電子商務的B2C購物網(wǎng)站。還可利用手機客戶端開設綠色食品微店等,并配套構(gòu)建線下體驗超市、展銷大廳、餐飲直供、社區(qū)供應等綠色食品銷售渠道,擴大綠色食品的市場影響力[9]。

        (3)采用物聯(lián)網(wǎng)和云計算技術以及IBM的SOA架構(gòu)技術建立食品質(zhì)量安全追溯平臺,可全程追溯綠色食品的產(chǎn)品質(zhì)量,查詢到綠色食品的每個批次、每個過程,保證“從田間到餐桌”的全程透明,進一步提高綠色食品品牌的公信力。4.5 打破地域限制,推動區(qū)域綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展

        2014年2月,為推進京津冀的協(xié)同發(fā)展,國家將京津冀協(xié)同發(fā)展納入發(fā)展戰(zhàn)略。京津冀地區(qū)作為我國重要的政治經(jīng)濟中心,其農(nóng)業(yè)的發(fā)展也事關全局?!毒┙蚣浆F(xiàn)代農(nóng)業(yè)協(xié)同發(fā)展規(guī)劃(2016-2020年)》明確提出,到2020年在京津冀地區(qū)率先實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,著力打造都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)區(qū)、高產(chǎn)高效生態(tài)農(nóng)業(yè)區(qū)。京津冀高產(chǎn)高效生態(tài)農(nóng)業(yè)區(qū)的主要承載地是河北除環(huán)京津的27個縣(市、區(qū))的其他146個縣(市、區(qū))。通過發(fā)展高產(chǎn)高效生態(tài)農(nóng)業(yè),保障區(qū)域內(nèi)優(yōu)質(zhì)安全農(nóng)產(chǎn)品持續(xù)穩(wěn)定供給、農(nóng)業(yè)生態(tài)修復和環(huán)境改善,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效與農(nóng)民增收。河北作為京津冀主要區(qū)域和發(fā)展高產(chǎn)高效生態(tài)農(nóng)業(yè)的重點區(qū)域,其綠色食品產(chǎn)業(yè)將隨之迎來大發(fā)展。2017年河北省蔬菜種植面積134.67萬公頃,蔬菜生產(chǎn)供應充足,將以建設環(huán)首都、環(huán)省會蔬菜保障基地建設為重點,支持永清、豐寧、涿州等12個縣建設環(huán)京津1小時蔬菜保障基地[10]。

        5 結(jié)論

        為落實中央關于“加快提升國內(nèi)綠色、有機農(nóng)產(chǎn)品認證的權威性和影響力”要求,全國也可效仿京津冀模式,根據(jù)地域條件或者氣候條件劃分特定區(qū)域,打破地域限制,打造跨地區(qū)的生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)或綠色食品產(chǎn)業(yè)集群,以點帶面,進一步推進全國綠色食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

        參考文獻

        [1]王玉斌,王輝,陳靖.承德市綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢[J] 蔬菜,2017 (11):30-32

        [2]劉博言.牡丹江市綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與前景展望[J]中國 林副特產(chǎn),2018(3):87-90.

        [3]中國農(nóng)業(yè)規(guī)劃網(wǎng).發(fā)展綠色食品產(chǎn)業(yè),讓綠色發(fā)展理念“落 地”[EB/OL]. (201 7-06-08) [201 7-06-08]. http://www. agrip lan. cn/i ndustr y/201 7-06/zy-2135_4. htm.

        [4]竇艷芬,姜巖.京津冀綠色食品產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展現(xiàn)狀及對策研究[J】.農(nóng)業(yè)經(jīng)濟,2017 (12):127-130.

        [5]婁源功,戚建永.信陽市糧油食品產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展模式選擇[J]糧食科技與經(jīng)濟.2010 (2):27-29.

        [6]代偉河北省居民綠色消費特征的調(diào)查研究[J].經(jīng)濟研究導刊,2016 (26):40-41.

        [7]劉剛,耿玉霞,京津冀協(xié)同發(fā)展下河北發(fā)展高產(chǎn)高效生態(tài)農(nóng)業(yè) 探究[J]農(nóng)村經(jīng)濟與科技,2018 (11):186-187.

        [8]劉初榮.綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的問題及對策[J]糧食科技與 經(jīng)濟,2003 (6):28-29.

        [9]王艷蓉,張偉.四川省推進綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀與對策[J]. 貴州農(nóng)業(yè)科學,2017 (4):143-145.

        [10]河北省人民政府.河北經(jīng)濟年鑒2017[M].北京:中國統(tǒng)計出版社.2018.

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