楊楚昕

[摘要]衣業(yè)經(jīng)濟是整個封建社會的經(jīng)濟基礎，宋代是我國衣業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的重要階段，其業(yè)經(jīng)濟的繁榮歸因于宋代政府政策激勵下的人口的增長、土地的大規(guī)模墾辟、水利工程 設的投入和糧食 植結構的優(yōu)化。

[關鍵詞]宋代;農(nóng)業(yè)經(jīng)濟;原因

兩宋是我國封建社會農(nóng)業(yè)經(jīng)濟、商品經(jīng)濟發(fā)展和繁榮的鼎盛時期，而在農(nóng)耕傳統(tǒng)文明的中國，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的繁盛是社會經(jīng)濟發(fā)展的基礎和前提。宋初統(tǒng)治者非常注重對農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的保護和激勵，規(guī)定：“墾田即為永業(yè)……滿五年，田者無白陳者，給佃者以永業(yè)……”宋太宗曾下詔： 荊湖（即清代的湖南、湖北兩省）、兩浙、福建諸州長吏，勸民益種諸谷……”“處處稻分秧，家家麥上場”的詩句展現(xiàn)了宋代推行稻麥兩熟制后的勞作場景。歷史原因促成的人口增長、人類對自然的認識和改造能力的提高等是宋代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟繁榮發(fā)展的綜合因素。

1 人口較漢唐時期快速增長

在科技發(fā)展相對滯后的封建社會，人口的增長是促進農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的重要因素。歷經(jīng)春秋戰(zhàn)國的紛爭割據(jù)、秦的暴政、楚漢之爭，戰(zhàn)亂初建的西漢實行“休養(yǎng)生息”政策，鼓勵生育，女子“十五至.i十不嫁”，“五算”即征收五倍的人頭稅。文景之治后，生產(chǎn)力發(fā)展，國力強盛，但王蕎之亂到東漢末年的群雄鼎沸、魏晉南北朝時期五胡亂華、南北對峙，唐末五代十國的頻繁戰(zhàn)事，導致中原地區(qū)人口銳減，“白骨露于野，千里無雞鳴”，生產(chǎn)力遭到極大破壞。

宋代在歷史上其實一直處于有限的分裂之中，北有契丹、西遼，西有黨項，西南有大理。靖康之恥之后，南宋朝廷偏安臨安，政權一度處于風雨飄搖之中，但宋代國內一直保持著相對穩(wěn)定的社會秩序。澶淵之盟中，作為戰(zhàn)勝國，宋真宗以財物換和平，宋遼邊境百余年無大戰(zhàn)。戶籍制度源白西漢的《戶律》，所以，白漢唐以后，人口數(shù)量的增減有據(jù)可依，可考可信。漢代人口最高記載是1067萬戶，唐代人口的最高記載為906萬戶，宋徽宗時期，宋代人口達2000萬戶。中國傳統(tǒng)的家庭組織“同居共財”，一戶人家在和平時期一般不止5人，如果按5人計算，宋代人口數(shù)額的最高記載達到10億人，在生產(chǎn)力不發(fā)達的封建時代，勞動力的充足自然是促進農(nóng)業(yè)經(jīng)濟繁榮發(fā)展的重要因素之一[1]。

2 江南可墾土地的徹底墾辟

“江南”的地理概念與“中原”相對，其地理范疇歷代有所差異，“江南”既是一個自然地理區(qū)域，也是一個社會政治區(qū)域。兩晉至唐宋的江南地區(qū)囊括了上海、江西、湖南、湖北、江蘇、安徽等現(xiàn)今的長江中下游省份1210西晉永嘉年間，北方土族大戶為了躲避戰(zhàn)亂，紛紛南遷，隨著氏族門閥大家南遷的還有他們的宗族、部曲、賓客、同鄉(xiāng)同里的庶族、中小地主等，這就是歷史上的“永嘉南渡”。白此，中原南遷持續(xù)了2個多世紀，這是中國歷史上第一次南遷的高潮，東晉定都建鄴（今南京），南宋偏安臨安（今杭州），政治中心的南移也對江南的社會經(jīng)濟產(chǎn)生了重要影響，促進了長江中下流農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的快速發(fā)展[3]。

靖康南渡之后，杭州以及太湖流域的鎮(zhèn)江、揚州、無錫是北方移民的首選之地，人口的驟然集中需要新開墾大量的耕地。宋代統(tǒng)治者十分重視土地的墾辟，宋太祖到宋真宗之間，40年的時間，新墾土地增長了1倍，達到了約3498萬公頃?！巴联M人稠，田無不耕”“雖磽確之地，耕耨殆盡”。

同湖造田在北宋時期盛行于開發(fā)相對較晚的荊湖地區(qū)，即現(xiàn)今湖南湖北。唐代洞庭湖區(qū)就開始開發(fā)，但兩宋前，史書載“荊湖南北路荒田甚多”，此時的湖區(qū)開發(fā)僅僅是局部“屯田”。北宋，洞庭湖區(qū)出現(xiàn)了大規(guī)模的同湖造田，即“垸田”?！佰铩笔沟枚赐ズ牡匚徽訚傻乇焕瞄_發(fā)。洞庭湖區(qū)“歲歲作桑田”[4]

宋代法律對土地的保護日趨完善，規(guī)定： 滿五年，田主無白陳者，給佃者為永業(yè)?！贝朔梢?guī)定近似于現(xiàn)今的“時效取得”，可見宋代對土地保護的立法技術之高。太祖開寶二年，進一步規(guī)定印契制度及稅契制度，即用官府加蓋紅印的契據(jù)確認土地所有權，以收取契約稅的形式保護土地交易的合法性。這些舉措，極大限度地激發(fā)了百姓開墾土地、耕作田地的積極性，“民無恒產(chǎn)則無恒心”，民有恒產(chǎn)則社會安定，經(jīng)濟繁榮。土地的大量開墾和土地權益的確定，為宋代農(nóng)業(yè)的發(fā)展奠定了良好的基礎，促使了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟較前朝得到了前所未有的發(fā)展。

3 水利工程的積極建設和修復

水利是農(nóng)業(yè)的基礎命脈，傳統(tǒng)中國社會以農(nóng)業(yè)經(jīng)濟為主導經(jīng)濟。農(nóng)耕文明對水的依賴非常大，大禹治水有功被禪讓為部落首領，殷商為避水災70年內4次遷都，將能自由遷徙的玄鳥（黑燕）奉為部落圖騰。兩宋時期較唐代降水量有所下降，旱災頻繁，因此宋代對水利工程的建設非常重視。北宋宋仁宗時期王安石變法，頒行《農(nóng)田水利法》，政府指派各路常平官專司水利建設，設立“總領淤田司”，鼓勵百姓開墾土地、興修水利，對于吏民所提出的行之有效的水利建設改造方案，給予獎賞。修復了一些漢唐以來所廢棄的陂塘、堤堰、溝洫，農(nóng)田產(chǎn)量大大提高，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟一度繁盛[5]。

在北方，因為河流含沙量高，河流潰決泛濫，淹沒田舍，水利T程以開挖塘泊、疏浚河道為主。南方的水利建設除了疏浚河泊以外，主要為修建和修復陂塘。荊湖地區(qū)是宋代水利建設的重點區(qū)域之一。鼎州府（今常德）的宿都古堰是當時的重點水利工程，在澧水泛濫毀損民舍之后，州守王知和“筑長堤十三里，明年水暴至，賴以無害”。潭州龜塘是重要的灌溉工程，史載五代時期就能“灌田萬頃”，但一度被廢棄，南宋時期，潭州知州呂頤浩招募百姓重新修繕和改進了此蓄水灌溉工程，這也是湖南水利史上一件較有影響的事件。另外，在寶慶等地，由地方鄉(xiāng)紳召集村民興修的小型水利工程不在少數(shù)。除此以外，宋代開發(fā)的“垸田， 湖田是結合墾殖而修建的，其本身就是一種具有排灌水利設施的系統(tǒng)工程，比如越州（今浙江紹興）鑒湖的湖田，就是當時頗具代表性的具有排灌功能的系統(tǒng)水利工程。這種“水少則泄湖灌田，水多則泄田中水人?！钡乃こ虒r(nóng)業(yè)發(fā)展的促進作用超過了以往任何一個封建王朝[6-7]。

4 農(nóng)耕技術的提高和農(nóng)具的改進

傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)中，翻耕工具、農(nóng)田灌溉工具對于開墾農(nóng)地、改良土壤、提高耕作效率具有尤為關鍵的作用。牛耕和鐵農(nóng)具的使用源白春秋戰(zhàn)國時期，由于牛耕和鐵農(nóng)具的使用，此時期私田（即小田）大量開墾，井田（即大田、公田）制遭到破壞，農(nóng)耕工具的演進大大推動了社會經(jīng)濟的發(fā)展與進步，改變了原有的生產(chǎn)關系。唐代末期出現(xiàn)了曲轅犁，但這種先進的犁耕技術得到普遍推廣是在南宋。宋代荊湖南北，官府租牛給“營田戶”，“傭?！薄白馀！贝罅坑楷F(xiàn)，荊湖“傭牛而耕”，是由于當時湖南地區(qū)耕牛數(shù)量并不多，歐陽修曾有文述“湖南之牛歲賈于北京”。

北宋詩人沈遼流放永州，見到了“車輪十長圍”的灌溉工具筒車，其詩句“飛湍半天落.. 有如萬夫力，罐呼頃眾壑”描述了筒車不舍晝夜地灌溉，以致“美源終未涸”。蘇軾曾做《秧馬歌行》，秧馬最早出現(xiàn)在北宋，是一種插秧、拔秧的農(nóng)具，蘇軾曾在江西大力推廣秧馬，到南宋，荊湖地區(qū)開始普遍使用秧馬。

5 糧食種植結構的優(yōu)化及經(jīng)濟農(nóng)作物種植的商品化傾向

糧食生產(chǎn)是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的最主要的內容，也是衡量一個時期一個地區(qū)的農(nóng)業(yè)發(fā)展狀況與水平的最主要標準。宋代糧食生產(chǎn)發(fā)展的一個顯著特征是兩熟制的普遍推廣。兩熟制區(qū)分了稻作兩熟制和稻麥兩熟制。稻作兩熟稻“春夏收訖，其株有苗生。至秋薄熟”，即再熟稻。稻作兩熟產(chǎn)量并不高。北宋后期，“刈麥種禾，一歲再熟”，但稻麥兩熟制的推廣還是靖康南渡之后。大規(guī)模南遷的北方人喜食麥食，在南方種麥，南宋政府以“種麥之利，獨歸佃戶”的政策刺激農(nóng)戶種麥的積極性。地盡其用，南宋的糧食畝產(chǎn)量大大提高，太湖流域富庶之地上田一畝收五六石， 蘇湖熟，天下足”的狀況一直延續(xù)到明代的“湖廣熟，天下足”。

提高糧食產(chǎn)量的一個重要環(huán)節(jié)是糧食品種的改良與引進。占城稻是從占城（今越南）引進的水稻品種，其抗旱性強，成熟早，宋真宗將占城稻從福建推廣到江南、淮南及兩浙并進行作物改良，由于占城稻對土壤的適應力較強，所以很快普遍種植。除占城稻以外，當時還從新羅引進了“黃粒稻”，此品種粒大而香糯綿軟，從印度引進了“西天綠豆”。另外，南方農(nóng)戶改良培植了“和尚稻”“箭子稻”等優(yōu)良品種，秈稻、糯稻的品種不下幾十種之多[8-10]展，宋代統(tǒng)治者重農(nóng)卻并不抑商，所以宋代的商品經(jīng)濟和農(nóng)業(yè)經(jīng)濟都很繁榮。宋代的紡織業(yè)非常發(fā)達，當時的桑蠶中心主要集中在太湖流域，宋政府多次頒布法令鼓勵民眾種桑養(yǎng)蠶。南宋后期，太湖流域開始種植棉花。果木、觀賞花木種植業(yè)在江南也發(fā)展較快，當時的洛陽、杭州、蘇州是有名的花卉和觀賞樹木的種植地。另外，蘇州、杭州、常州等地作為當時主要的茶葉產(chǎn)地，也是貢茶的主產(chǎn)地，絲、茶貿(mào)易發(fā)達。宋代的經(jīng)濟作物的廣泛種植，進一步促進了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟和商品貿(mào)易的發(fā)展，奠定了宋后期以后農(nóng)業(yè)發(fā)展的方向，促進了封建時代傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的變革。

參 考 文 獻

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