歐本英

隨著我國(guó)步入老齡化社會(huì)結(jié)構(gòu)，人們對(duì)于老年人的生活質(zhì)量的關(guān)注越來(lái)越密切?，F(xiàn)代社會(huì)的老年人經(jīng)常出現(xiàn)全身乏力、食欲不振的癥狀，對(duì)于正常生活造成了負(fù)面影響。實(shí)際上，老人食欲下降是正常生理反應(yīng)，比如隨著年齡的增長(zhǎng)，老年人的味覺(jué)會(huì)逐漸弱化，這就導(dǎo)致食欲減退。老年人的食欲減退的因素非常的多，但是可以通過(guò)各種調(diào)理來(lái)進(jìn)行改善。

老年人食欲減退的因素

老年人的體質(zhì)比較差，很多因素都會(huì)導(dǎo)致食欲下降。有可能是因?yàn)轱埐瞬缓衔缚?，也有可能是因?yàn)楦鞣N疾病所影響的。針對(duì)老年人的食欲下降要引起足夠的重視，及時(shí)的對(duì)于原因進(jìn)行調(diào)查分析。采用更加科學(xué)的方式進(jìn)行調(diào)理，從而保證老人的身體健康。

引起老年人食欲不振的疾病可以簡(jiǎn)單歸納為以下幾種：1.消化系統(tǒng)的疾病。老年人的消化系統(tǒng)疾病的出現(xiàn)是比較常見(jiàn)的，需要及時(shí)到醫(yī)院進(jìn)行診斷。查明原因并進(jìn)行及時(shí)的治療，確保老年人身體的盡早恢復(fù)。2.心血管功能不全。老年人的腸胃供血不足會(huì)引起消化能力的變?nèi)?，從而影響到食欲。需要到醫(yī)院針對(duì)心血管疾病進(jìn)行及時(shí)的治療，避免誘發(fā)其他病癥。

引起老年人食欲不振還有可能是氣候因素，在夏季時(shí)會(huì)出現(xiàn)食欲不振的情況。因?yàn)闅鉁剌^高，人體能量消耗比較少，腸胃蠕動(dòng)的頻率明顯的降低。老年人的活動(dòng)量比較小，進(jìn)食的需求肯定會(huì)下降，進(jìn)而導(dǎo)致了食欲下降。另外，因?yàn)闅鉁剌^高，對(duì)于熱氣騰騰的食物從心理上就比較排斥。神經(jīng)傳導(dǎo)將高溫刺激傳遞給體溫調(diào)節(jié)中樞，對(duì)于控制攝食的中樞形成了一定的抑制，從而導(dǎo)致了食欲減退。有的老年人食欲不振是因?yàn)榍榫w的影響，生活上的各種煩心事導(dǎo)致老年人的情緒博波動(dòng)非常的大。如天氣比較熱的時(shí)候，心情會(huì)比較煩躁從而沒(méi)有食欲。

對(duì)于老年人食欲不振的調(diào)理措施

如果老年人因消化系統(tǒng)功能下降而吸收不良和消化不良，他們可以選擇山楂、陳皮、神曲等健胃、促進(jìn)消化的食物來(lái)調(diào)節(jié)消化功能。新鮮山楂可作為小吃食用，干山楂可用水浸泡，或煮成湯飲用；陳皮可以切成絲泡水飲用。神曲可用于沖湯和煮湯。如果老年人能在飯前半小時(shí)左右喝一杯山楂汁或陳年茶，效果會(huì)更好。消化系統(tǒng)的吸收主要依賴于脾胃，所以調(diào)理脾胃的功能將直接影響老年人的味覺(jué)和食欲。肉桂、干姜、山藥、甘草、青皮、白術(shù)一天煎兩次，每次半個(gè)月至一個(gè)月，可以起到一定的作用，刺激味蕾反應(yīng)，從而提高食欲。

同時(shí)，按摩足三里也是改善脾胃功能的方法之一。足三里位于外膝下方3寸的位置，大約一根橫向手指位于脛骨外側(cè)。按摩時(shí)，可在足三里點(diǎn)按壓拇指尖，并盡可能用力按壓，然后可在兩側(cè)交替推拉肌腱7次。

老年人應(yīng)該多吃清淡的食物，而不是多吃纖維蔬菜，這對(duì)他們的腸胃不好。 當(dāng)人老了活動(dòng)量必然減少，新陳代謝會(huì)變慢，基本新陳代謝會(huì)比年輕人低10%到15%，消耗的熱量也會(huì)相應(yīng)減少。因此，老年人的供熱應(yīng)根據(jù)具體情況適當(dāng)減少，以避免超重和增加心臟負(fù)擔(dān)。

老年人應(yīng)該控制吃甜食和果糖。因?yàn)楣窃隗w內(nèi)很容易轉(zhuǎn)化為甘油三酯，所以它能促進(jìn)動(dòng)脈粥樣硬化。老年人少吃果糖，還可以避免過(guò)多的卡路里、身體脂肪，對(duì)預(yù)防高血壓和動(dòng)脈粥樣硬化有一定的作用。老年人應(yīng)該吃適量的蛋白質(zhì)。 對(duì)老年人來(lái)說(shuō)，蛋白質(zhì)的質(zhì)量比數(shù)量更重要。因此，每天吃的最好的一半蛋白質(zhì)是高質(zhì)量的蛋白質(zhì)，如瘦肉、牛奶、雞蛋、魚(yú)蝦、豆類(lèi)等。老年人應(yīng)該注意少吃高脂肪的食物。 一般來(lái)說(shuō)，體重不足100公斤的老人每天不應(yīng)吃超過(guò)一兩的脂肪，最好多吃植物油，如大豆油、芝麻油、花生油、玉米油等。老年人應(yīng)該注意鐵的供應(yīng)。 隨著年齡的增長(zhǎng)，血液循環(huán)系統(tǒng)的功能下降，血流速度和血流量下降。這需要血液中更多的血紅蛋白來(lái)彌補(bǔ)這一功能的下降。

老年人的食欲減退的因素比較多，如果是疾病引起的就要及時(shí)的到醫(yī)院進(jìn)行治療。針對(duì)情緒等問(wèn)題因?yàn)榈氖秤麥p退，就要家屬多同老人進(jìn)行溝通交流，完成心理問(wèn)題疏導(dǎo)，配合上更加科學(xué)的措施進(jìn)行調(diào)理。