彭清竹

摘 要：動手能力是幼兒教育中的重要環(huán)節(jié)，通過培養(yǎng)小朋友們的動手能力，能夠促進幼兒的身心全面成長。本文主要從開發(fā)幼兒的創(chuàng)造力、提升幼兒的審美能力、優(yōu)化幼兒的智力發(fā)育三方面入手，簡要分析幼兒園培養(yǎng)幼兒動手能力的實際意義。

關(guān)鍵詞：幼兒園;幼兒;動手能力;創(chuàng)造力;智力;審美能力

幼兒園小朋友一般都處于3～6歲，是小朋友們大腦發(fā)育的黃金時期，在這一階段對幼兒們進行動手能力的培養(yǎng)，不僅能夠幫助小朋友們解決問題，還能激發(fā)小朋友們的思維能力，促進大腦的發(fā)育與智力的提升。本文作者立足實際教學經(jīng)驗，主要對幼兒園培養(yǎng)幼兒動手能力的意義進行簡要分析如下，供各位同仁參考、交流。

一、有利于開發(fā)幼兒的創(chuàng)造力

幼兒園階段的小朋友們天生就有著天馬行空的想象力，作為幼兒教師，我們要注意保護小朋友們的這一特性，并創(chuàng)造動手機會開發(fā)小朋友們的創(chuàng)造力，使小朋友們在動手制作的過程中，不局限于條條框框的限制，提升動手能力的同時，能夠充分展現(xiàn)自己的個性，發(fā)揮自己的創(chuàng)造力。

以我們幼兒園為例，我們要求每個孩子入學后都準備一個“百寶箱”（整理箱），引導(dǎo)小朋友們把從家里收集的廢舊物品（飲料瓶、包裝盒、繩子、塑料袋、糖紙等）放進“百寶箱”，并準備一些工具（剪刀、雙面膠、彩筆、膠棒等）也放進“百寶箱”。每周我們會給孩子們開展一節(jié)“手工踐行課”，每一節(jié)課都有不同的主題，例如，在學習各個民族的特色食物時，我們會先帶領(lǐng)小朋友們通過圖片或者視頻來了解各個民族的特色食物，然后找一找民族食物的主要特點，最后引導(dǎo)小朋友們利用“百寶箱”中的廢舊物品動手做一做民族食物。在成品展示中，有的小朋友用塑料瓶和彩紙做了“竹筒飯”，有的用廢舊的繩子和蛋糕托盤做了“面條”，還有的用木棍和小紙盒做了“羊肉串”……既讓小朋友們認識了民族食物，動手的過程中又開發(fā)了小朋友們的創(chuàng)造力，還能培養(yǎng)孩子們的環(huán)保意識。

二、有利于提升幼兒的審美能力

教育的最終目的是希望孩子們能夠“德、智、體、美、勞”全面發(fā)展，而幼兒園對小朋友們動手能力的培養(yǎng)，就能很好的鍛煉孩子們的審美能力，因為孩子們對于每一件作品的制作，老師都要先帶領(lǐng)小朋友們對事物進行觀察，在制作過程中也要不斷優(yōu)化，最后還要對作品進行多元化評價，“審美”則貫穿于整個作品制作的始終。

我們幼兒園還引進了陶藝課，在課上教師首先會通過圖片或者陶藝成品讓小朋友們們了解陶藝，感受藝術(shù)的美。并給小朋友們講解制作陶藝需要用到的陶泥、陶藝工具等，還可以融入一些我們祖國悠久的陶藝文化知識的講授。在陶藝制作的過程中，我們會先讓小朋友們觸摸和感知陶泥的泥性（可任意成型），在小朋友們將陶泥揉搓、捏型的過程中，充分鍛煉小朋友們的動手能力，優(yōu)化小朋友們的精細動作。制作完成陶藝作品后，我們還會引導(dǎo)小朋友們辨別燒制完成后的陶藝作品與未燒制的陶藝作品之間的共同點與不同點。最后帶領(lǐng)小朋友們整理陶藝工具，清洗臺面、洗手等，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。一節(jié)陶藝課下來，不僅小朋友們的動手能力得到了極大的鍛煉，在欣賞、制作和評價的過程中還優(yōu)化了小朋友們的美術(shù)鑒賞能力。

三、有利于優(yōu)化幼兒的智力發(fā)育

“動手”與“動腦”是一對密不可分的影響關(guān)系，想要開發(fā)小朋友們的智慧，我們就要重視對小朋友們動手能力的培養(yǎng)，小朋友們在動手制作的過程中，通過對工具的使用，或者借助其他手段對物品進行加工，以及一些精細動作的處理，這些“信號”都需要由手傳到腦，再從腦傳回到手，通過不斷的來回往復(fù)，達成了手腦并用，既提升了動手能力，又開發(fā)了智力。

在幼兒園的食育活動中，我們每期都會有不同的食物制作主題，例如，我們幼兒園某一次的食育課主題是“佛手包”，在教學中，我們先讓小朋友們觀看視頻，看一看“佛手包”的制作過程，然后教師為小朋友們演示佛手包的詳細制作步驟，最后讓小朋友們自己動手進行“佛手包”的制作。在制作過程中，小朋友們主要依靠自己的記憶進行“佛手包”制作，分清制作的先后順序“先把教師準備好的面搟成面皮，然后放豆沙包成包子的樣子，翻轉(zhuǎn)，將一端壓扁，用切面刀切幾刀，最后將中間反折一半”，在此過程中教師主要起輔助作用，做得美觀與否都要讓小朋友們自己動手、親自完成。使幼兒通過眼、手、腦的協(xié)調(diào)，親身去感知、學習和制作的過程，進而促進小朋友們智力的發(fā)展。

綜上所述，對小朋友們動手能力的培養(yǎng)是幼兒教育中必不可少的教育項目，小朋友們在動手的過程中，不僅能夠創(chuàng)造作品、收獲知識，還能開發(fā)智力，使小朋友們在教育的啟蒙階段能夠全面發(fā)展、健康成長，為將來更好的進行知識學習打下堅實的基礎(chǔ)。

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