【摘要】“互聯(lián)網(wǎng)+”是創(chuàng)新2.0下互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展的新業(yè)態(tài)。利用信息通訊技術(shù)與各個(gè)行業(yè)的結(jié)合,通過互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)激發(fā)了市場活力,我國進(jìn)口紅酒市場也因“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代的到來迸發(fā)了創(chuàng)新使得營銷模式,本文通過我國當(dāng)前紅酒的現(xiàn)狀和常見的營銷模式進(jìn)行分析,以婉音國際酒莊為具體案例,分析其現(xiàn)狀和存在問題,提出“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代下的創(chuàng)新營銷模式。以供相關(guān)人士參考。
【關(guān)鍵詞】“互聯(lián)網(wǎng)+” 營銷模式 電子商務(wù)
當(dāng)前“全民創(chuàng)業(yè)”時(shí)代的常態(tài)下,與互聯(lián)網(wǎng)相結(jié)合的項(xiàng)目越來越多,這些項(xiàng)目從誕生開始就是“互聯(lián)網(wǎng)+”的形態(tài),因此它們不需要再像傳統(tǒng)企業(yè)一樣轉(zhuǎn)型與升級(jí)。如今,在“互聯(lián)網(wǎng)+”大潮的沖擊下,我國的傳統(tǒng)紅酒企業(yè)離開了互聯(lián)網(wǎng)酒業(yè)公司將很難生存。目前,傳統(tǒng)的紅酒企業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)酒業(yè)公司牽手已經(jīng)成為了國內(nèi)最常見的商業(yè)模式。所以與“互聯(lián)網(wǎng)+”相結(jié)合無疑是最紅酒產(chǎn)業(yè)崛起最有效的營銷模式。
一、紅酒市場的發(fā)展趨勢
雖然中國經(jīng)濟(jì)處于下行周期,但酒水產(chǎn)業(yè)卻展現(xiàn)出不一樣的風(fēng)貌,尤其是紅酒行業(yè)正在經(jīng)歷著穩(wěn)步上升的發(fā)展勢頭。十余年的發(fā)展,紅酒逐步走向親民,它不再是高檔宴會(huì)上的奢侈品,隨著年輕一代成為紅酒的消費(fèi)主力,紅酒市場未來的增長驅(qū)動(dòng)因素依然強(qiáng)勁,紅酒開始走入“親民時(shí)代”,大眾消費(fèi)成為主流。目前我國紅酒消費(fèi)行業(yè)正在進(jìn)一步跟進(jìn)和開發(fā)的廣闊市場,該市場消費(fèi)人群龐大,而且隨著家庭生活水平和收入的不斷提高,紅酒也成為普通家庭的餐桌享用佳品,極具有市場消費(fèi)發(fā)展?jié)摿Α,F(xiàn)在,普通消費(fèi)者在家飲紅酒已成為中國紅酒消費(fèi)市場的重要趨勢。進(jìn)口紅酒經(jīng)銷商要想抓住機(jī)遇抵御各種壓力,必須適應(yīng)新的時(shí)代發(fā)展要求,利用好互聯(lián)網(wǎng)工具創(chuàng)新營銷模式。
二、“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代下的紅酒營銷模式
“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代,傳統(tǒng)的營銷模式逐漸被取代,與網(wǎng)絡(luò)相關(guān)的各種營銷渠道紛紛涌出,各種APP的推出,網(wǎng)上銷售平臺(tái),通過與專營產(chǎn)品折扣的網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營商合作。網(wǎng)上的論壇中在一些影響力強(qiáng)、用戶多、主題相關(guān)的歌論壇經(jīng)常性的發(fā)表于公司產(chǎn)品的介紹、公司產(chǎn)品評(píng)論、公司門店推薦的帖子,從而促進(jìn)潛在客戶的購買欲望等的結(jié)合的營銷方式。
連鎖經(jīng)營模式更是不可失去的機(jī)會(huì),對(duì)于紅酒如何銷售這個(gè)問題,其實(shí)連鎖經(jīng)營是最為常見的一個(gè)模式。主要面對(duì)的是紅酒專業(yè)或發(fā)燒友類消費(fèi)者,對(duì)紅酒文化的傳播起來了積極的作用。這些專業(yè)經(jīng)營機(jī)構(gòu)多釆取加盟或直營等方式進(jìn)行模式復(fù)制,未來的發(fā)展考慮和新媒體結(jié)合不失為一條好途徑。新媒體營銷是近年來的紅葡萄酒銷售模式,它打破了葡萄酒行業(yè)的原有商業(yè)渠道模式,允許酒莊——酒廠與消費(fèi)者無縫連接。隨著中國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,未來新媒體營銷將進(jìn)一步發(fā)展,O2O-O2B等新型號(hào)將在很大程度上取代傳統(tǒng)的渠道銷售。
紅酒如何銷售?其實(shí)電子商務(wù)是現(xiàn)如今做紅酒生意較為簡便的模式,如今是網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)的時(shí)代,互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)普及,網(wǎng)上購物已經(jīng)成為大眾消費(fèi)方式的重要渠道。紅酒電商還處于起步初期,這是一個(gè)商機(jī)。做好紅酒銷售可以充分的利用網(wǎng)絡(luò)的便捷性,開拓網(wǎng)絡(luò)銷售渠道。通過與電子商務(wù)所結(jié)合的各種營銷模式已經(jīng)成為新型平臺(tái)中不可阻擋的力量。
三、“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代下紅酒營銷模式個(gè)案研究——婉音國際酒莊營銷模式探索
婉音國際酒莊作為實(shí)體運(yùn)營公司線下銷售。其次設(shè)置網(wǎng)上平臺(tái)進(jìn)行線上銷售。
(一)基本概況
(1)銷售以來自法國、西班牙、摩爾多瓦等歐洲國家的紅酒為主,以及澳大利亞、阿根廷等國家的紅酒。同時(shí)提供紅酒附屬品如器具等。本公司主營各類進(jìn)口紅酒,保證產(chǎn)品質(zhì)量,分層定價(jià),滿足國內(nèi)各層次消費(fèi)人群的需求,消費(fèi)前景巨大。
(2)等級(jí)分類:綜合各國情況和它們?cè)谑澜缟系挠绊懥椭龋竟緦⒓t酒等級(jí)分為四類,分別為:高檔紅酒、中高檔紅酒、中低檔紅酒、普通紅酒。
(3)年份分類:對(duì)于同一酒莊的同一款葡萄酒,如無特殊說明不同年份的同類型酒,按同款銷售(價(jià)格、品種及釀造方法一樣),參考年份的酒款售完,直接順延至其他年份;普通的香檳酒不標(biāo)注年份,特別頂級(jí)的香檳才會(huì)注明年份。
(二)產(chǎn)品服務(wù)
本著誠信經(jīng)營、打造品質(zhì)生活的目標(biāo),將更多更好的世界紅酒帶進(jìn)中國市場,用優(yōu)美的紅酒傳播歐洲等浪漫的文化。
作為進(jìn)口紅酒經(jīng)銷商,直接從國外廠商進(jìn)貨,可以保證以最優(yōu)惠的價(jià)格向消費(fèi)者提供原裝進(jìn)口的紅酒,提供質(zhì)量和價(jià)格的雙重保證;
(三)營銷模式
明確產(chǎn)品的目標(biāo)市場包括目標(biāo)客戶群和重點(diǎn)區(qū)域、次要區(qū)域與重點(diǎn)產(chǎn)品,客戶需求及購買行為分析。
營銷手段多樣化。首先,實(shí)體店店面的整體布置體現(xiàn)一定的品味,廣告宣傳招牌醒目,主體鮮明,提供一個(gè)形象展示的場所,供通過各種渠道了解到公司產(chǎn)品信息的潛在客戶認(rèn)知公司的經(jīng)銷產(chǎn)品。其次,要有相應(yīng)的批發(fā)市場。先在北國商場開設(shè)一個(gè)柜臺(tái)進(jìn)行展示,擴(kuò)大公司產(chǎn)品的知名度。柜臺(tái)的租賃以短期為主,測試批發(fā)市場對(duì)公司產(chǎn)品的敏感度。再次,需要通過網(wǎng)上形象展示的場所,使感興趣的網(wǎng)絡(luò)用戶了解公司的產(chǎn)品??梢酝ㄟ^一下方式:網(wǎng)上的實(shí)體店?duì)幦∵M(jìn)入谷歌、百度搜索欄的前列。并可以在網(wǎng)上設(shè)置簡單的評(píng)價(jià)功能,供網(wǎng)友評(píng)論等等。附帶銷售與對(duì)點(diǎn)營銷,通過與經(jīng)常和大量人群或企業(yè)進(jìn)行接觸或有業(yè)務(wù)往來的經(jīng)濟(jì)體進(jìn)行合作,達(dá)到提升產(chǎn)品的知名度、擴(kuò)大銷售的目的。為吸引廣大公眾的注意,擴(kuò)大我們的產(chǎn)品首先在石家莊市提高知名度,同時(shí)利用互聯(lián)網(wǎng)的新聞平臺(tái)等進(jìn)行信息的普及,從而提高我們公司的整體的認(rèn)識(shí)度。有意識(shí)的有規(guī)劃的向媒體爆料相關(guān)新聞,吸引媒體的跟蹤報(bào)道。
四、結(jié)論
“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代催促進(jìn)口紅酒行業(yè)出現(xiàn)更多結(jié)合互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的營銷方式,給消費(fèi)者和商家都帶來了機(jī)會(huì)和挑戰(zhàn),電子商務(wù)平臺(tái)的日趨完善,將會(huì)使紅酒產(chǎn)業(yè)錦上添花。“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代與紅酒產(chǎn)業(yè)的結(jié)合乃至各行各業(yè)的結(jié)合將是我們這個(gè)時(shí)代的主流。但是,互聯(lián)網(wǎng)也只能為品牌營銷策略提供一條道路,消費(fèi)者需要的是更好的產(chǎn)品和服務(wù),企業(yè)提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)才能獲得真正的成功。
基金項(xiàng)目:本文是2018年大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計(jì)劃項(xiàng)目《婉音國際酒莊》的階段性研究成果,項(xiàng)目編號(hào):201813075013。
作者簡介:韓巖松(1997-),男,山西太原人,河北美術(shù)學(xué)院本科生,研究方向:產(chǎn)品藝術(shù)設(shè)計(jì)。