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        信息化背景下農(nóng)林院?!队袡C(jī)化學(xué)》課程的改革與探索

        2019-08-22 05:48:44楊婷
        速讀·中旬 2019年7期
        關(guān)鍵詞:翻轉(zhuǎn)課堂課程

        ◆摘 要:《有機(jī)化學(xué)》課程在高等農(nóng)林院校屬基礎(chǔ)通識(shí)課,該課程具有課時(shí)緊張、知識(shí)點(diǎn)多、內(nèi)容抽象等特征,如何提升本課程的教學(xué)質(zhì)量是我們探索的重要問(wèn)題。本文依托信息化教學(xué)技術(shù)方法,結(jié)合自身近幾年來(lái)的教學(xué)經(jīng)驗(yàn),提出了引入翻轉(zhuǎn)課堂在線教學(xué)方式、通過(guò)在線課程建設(shè)進(jìn)行專題整理、利用動(dòng)畫(huà)設(shè)計(jì)豐富線下教學(xué)課堂、創(chuàng)新答疑方法和完善評(píng)分制度的教學(xué)改革措施,促進(jìn)高等農(nóng)林院?!队袡C(jī)化學(xué)》基礎(chǔ)課程教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)效果的提升。

        ◆關(guān)鍵詞:農(nóng)林院校;《有機(jī)化學(xué)》課程;信息化教學(xué);翻轉(zhuǎn)課堂

        《有機(jī)化學(xué)》課程是高等農(nóng)林院校林學(xué)、植物生態(tài)學(xué)、木材科學(xué)與工程、農(nóng)業(yè)科學(xué)、食品科學(xué)與工程等核心專業(yè)的基礎(chǔ)通識(shí)課。《有機(jī)化學(xué)》的學(xué)習(xí)主要為專業(yè)課程學(xué)習(xí)打下夯實(shí)基礎(chǔ),學(xué)生不僅學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)基本知識(shí),還要進(jìn)一步提升利用所學(xué)知識(shí)點(diǎn)分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力,因此,開(kāi)展生動(dòng)、形象、能激發(fā)學(xué)生自主學(xué)習(xí)興趣的有機(jī)化學(xué)教學(xué)至關(guān)重要。21世紀(jì)是信息化的新時(shí)代,信息化教學(xué)也被逐漸推廣,即教師可利用信息技術(shù)手段,使教學(xué)環(huán)節(jié)信息化,從而提高教學(xué)質(zhì)量和效率。農(nóng)林院校《有機(jī)化學(xué)》課程具有課時(shí)緊張、知識(shí)點(diǎn)多、內(nèi)容抽象等特征,如何將現(xiàn)代信息技術(shù)方法更好的引入教學(xué)環(huán)節(jié),找到傳統(tǒng)和信息化教學(xué)方式之間的平衡點(diǎn),開(kāi)展高效的線上線下相結(jié)合的混合式教學(xué)模式,是我們探索的重要課題。下面,我們結(jié)合自身教學(xué)經(jīng)驗(yàn),就農(nóng)林院?!队袡C(jī)化學(xué)》課程信息化教學(xué)改革措施作簡(jiǎn)要探討。

        1引入翻轉(zhuǎn)課堂在線教學(xué)方式

        農(nóng)林院?!队袡C(jī)化學(xué)》課程教學(xué)是基于中學(xué)階段有機(jī)化學(xué)知識(shí)為基礎(chǔ)的教學(xué)活動(dòng),學(xué)生對(duì)于烷烴、烯烴、炔烴、苯、鹵代烴、醇、醛、酸等各類別有機(jī)物的定義、命名和部分化學(xué)性質(zhì)已基本掌握,同時(shí),針對(duì)農(nóng)林院?!队袡C(jī)化學(xué)》課程教學(xué)時(shí)間緊張的問(wèn)題,我們將翻轉(zhuǎn)課堂在線教學(xué)方式引入教學(xué)環(huán)節(jié)中,即教師先利用視頻錄制軟件(包括Camtasia,F(xiàn)ocusky,UTGreat等)將上述基本內(nèi)容整理制作成微課,通過(guò)超星學(xué)習(xí)通網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái),在相應(yīng)的線下教學(xué)課前發(fā)布教學(xué)任務(wù),讓學(xué)生自主學(xué)習(xí)相關(guān)內(nèi)容并完成練習(xí)題,教師可通過(guò)教學(xué)平臺(tái)統(tǒng)計(jì)的正確率,及時(shí)調(diào)整線下課程的側(cè)重點(diǎn)。線下課程后,學(xué)生還可針對(duì)自己的薄弱環(huán)節(jié)對(duì)微課進(jìn)行反復(fù)觀看,加深對(duì)基本知識(shí)點(diǎn)的理解。

        其次,在線下教學(xué)時(shí),教師可結(jié)合與課程內(nèi)容相關(guān)的農(nóng)林問(wèn)題,通過(guò)觀看視頻或閱讀文字報(bào)道,引導(dǎo)學(xué)生積極探討,并提出科學(xué)問(wèn)題,再進(jìn)一步引出有機(jī)化學(xué)相關(guān)知識(shí)的重難點(diǎn),通過(guò)創(chuàng)新教學(xué)形式來(lái)激發(fā)學(xué)生對(duì)有機(jī)化學(xué)課程的興趣,增強(qiáng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。

        2通過(guò)在線課程建設(shè)進(jìn)行專題整理

        《有機(jī)化學(xué)》課程物質(zhì)類別多,每類物質(zhì)的命名、結(jié)構(gòu)、理化性質(zhì)均不同,學(xué)生普遍反映記憶難度大。我們可借助超星學(xué)習(xí)通網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái),對(duì)有機(jī)化學(xué)各類別物質(zhì)的命名、化學(xué)性質(zhì)通過(guò)簡(jiǎn)明的文字形式進(jìn)行專題整理,并上傳至學(xué)習(xí)通。當(dāng)教師講授完一部分內(nèi)容時(shí),課后可推送學(xué)習(xí)通知至學(xué)生端,學(xué)生可通過(guò)手機(jī)客戶端,在任何地方、任何時(shí)間對(duì)所學(xué)內(nèi)容進(jìn)行鞏固,提高對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)點(diǎn)的記憶程度。

        3利用動(dòng)畫(huà)設(shè)計(jì)豐富線下教學(xué)課堂

        大學(xué)《有機(jī)化學(xué)》課程不僅要求學(xué)生掌握物質(zhì)的化學(xué)反應(yīng),還需進(jìn)一步掌握其立體結(jié)構(gòu)和反應(yīng)機(jī)理,這對(duì)學(xué)生的空間想象力要求非常高。例如,環(huán)己烷的船式構(gòu)象、椅式構(gòu)象以及椅式構(gòu)象中直立鍵和平伏鍵在空間的位置和順?lè)串悩?gòu)的判定,旋光異構(gòu)體中各基團(tuán)在空間的排布,單分子親核取代(SN1)以及雙分子親核取代(SN2)等等,倘若這些知識(shí)點(diǎn)的傳授只通過(guò)平面圖片來(lái)進(jìn)行講解,勢(shì)必不會(huì)引起學(xué)生視覺(jué)上的沖擊效果,也不會(huì)調(diào)動(dòng)學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)深度理解的興趣。目前,借助PPT,F(xiàn)lash,Chem Draw,3dmax等軟件制作直觀的三維立體圖或動(dòng)態(tài)視頻是解決上述問(wèn)題的可行方法。一方面,結(jié)合三維立體圖或者動(dòng)態(tài)視頻,教師可更生動(dòng)地把較抽象、較難理解的知識(shí)點(diǎn)傳授給學(xué)生,另一方面,學(xué)生對(duì)更深層次重難點(diǎn)知識(shí)的掌握程度也會(huì)大大提高。

        4創(chuàng)新答疑方法和完善評(píng)分制度

        大學(xué)教師肩負(fù)授課、科研以及服務(wù)社會(huì)等眾多任務(wù),因此,高校教師很難做到時(shí)刻在辦公室或教室為學(xué)生答疑,同時(shí),有些學(xué)生害怕直接詢問(wèn)教師不懂的知識(shí)點(diǎn)。針對(duì)這兩方面的問(wèn)題,我們可借助“學(xué)習(xí)通”網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)進(jìn)行交流答疑或者建立班級(jí)微信或者QQ答疑群,上述方法還可打破時(shí)間和空間的限制,學(xué)生可隨時(shí)隨地對(duì)不懂的知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行提問(wèn),教師也可及時(shí)對(duì)學(xué)生的疑問(wèn)做出解答,還能更好地了解學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)的把握程度,這樣,教師可對(duì)后續(xù)授課內(nèi)容做出調(diào)整。此外,我們還應(yīng)不斷改革課程的考核機(jī)制,比如,學(xué)生線上學(xué)習(xí)時(shí)長(zhǎng)、課堂練習(xí)題和課后作業(yè)完成情況以及課后問(wèn)題探討等,均應(yīng)設(shè)置相應(yīng)的平時(shí)成績(jī)來(lái)考核,促使學(xué)生充分利用線上資源。

        5結(jié)語(yǔ)

        本文旨在通過(guò)將信息化教學(xué)與傳統(tǒng)教學(xué)方法相融合的混合式教學(xué)方式引入高等農(nóng)林院?;A(chǔ)《有機(jī)化學(xué)》課程,激發(fā)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的興趣,加深學(xué)生對(duì)《有機(jī)化學(xué)》理論知識(shí)的掌握程度,培養(yǎng)學(xué)生分析、解決問(wèn)題的能力,并不斷提升基礎(chǔ)《有機(jī)化學(xué)》課程的教學(xué)質(zhì)量,為學(xué)生后續(xù)專業(yè)課的學(xué)習(xí)打下夯實(shí)的基礎(chǔ)。

        參考文獻(xiàn)

        [1]胡琳莉,吳愛(ài)斌,向景,李水清.信息化背景下地方綜合性院?!队袡C(jī)化學(xué)》教改的幾點(diǎn)心得[J].化學(xué)工程與裝備,2018,6:311.

        [2]王煜.培養(yǎng)高素質(zhì)人才的生物專業(yè)有機(jī)化學(xué)教改探索[J].大學(xué)教育,2014:153.

        [3]苗延青,劉春葉,成昭,張雪嬌,趙靈芝.慕課在《有機(jī)化學(xué)》教學(xué)中實(shí)踐研究,2018,46:108.

        作者簡(jiǎn)介

        楊婷(1988.08—),女,漢族,博士研究生,職稱:講師;單位所在省市:湖南長(zhǎng)沙,中南林業(yè)科技大學(xué),研究方向:無(wú)機(jī)化學(xué)。

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