汪曉飛

摘要：教師在進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí)不能只圍繞教材選擇教學(xué)內(nèi)容，而應(yīng)基于落實(shí)化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的要求對(duì)化學(xué)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行選擇與實(shí)施。本文以“不同類型的晶體”課時(shí)教學(xué)內(nèi)容選擇為例，具體闡述了如下四個(gè)方面的化學(xué)教學(xué)內(nèi)容選擇策略，即培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的化學(xué)教學(xué)內(nèi)容選擇策略，理解事實(shí)類知識(shí)的化學(xué)教學(xué)內(nèi)容選擇策略，掌握程序類知識(shí)的化學(xué)教學(xué)內(nèi)容選擇策略，理解生活、社會(huì)實(shí)際及學(xué)科間聯(lián)系的化學(xué)教學(xué)內(nèi)容選擇策略。

關(guān)鍵詞：學(xué)科核心素養(yǎng)；化學(xué)教學(xué)設(shè)計(jì)；教學(xué)內(nèi)容選擇策略

中圖分類號(hào)：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1674-9324（2019）32-0187-02

我國教育部于2017年頒布的《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》指出，學(xué)科核心素養(yǎng)是學(xué)科育人價(jià)值的集中體現(xiàn)，是學(xué)生通過學(xué)科學(xué)習(xí)而逐步形成的正確價(jià)值觀念、必備品格和關(guān)鍵能力，而高中化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)是高中學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)的重要組成部分，是學(xué)生綜合素質(zhì)的具體體現(xiàn)，反映了社會(huì)核心價(jià)值觀下化學(xué)學(xué)科育人的基本要求，全面展現(xiàn)了化學(xué)課程學(xué)習(xí)對(duì)學(xué)生未來發(fā)展的重要價(jià)值。它包括如下五個(gè)方面的科學(xué)素養(yǎng)，即“宏觀辨識(shí)與微觀探析”“變化觀念與平衡思想”“證據(jù)推理與模型認(rèn)知”“科學(xué)探究與創(chuàng)新意識(shí)”“科學(xué)態(tài)度與社會(huì)責(zé)任”。在此基礎(chǔ)上，我國《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》根據(jù)化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)對(duì)高中階段學(xué)生發(fā)展的要求，提出了五個(gè)方面的高中化學(xué)課程目標(biāo)，并且根據(jù)高中化學(xué)課程結(jié)構(gòu)關(guān)于化學(xué)課程類型的規(guī)定，具體規(guī)劃了必修、選擇性必修與選修三種課程內(nèi)容。眾所周知，課程內(nèi)容是課程目標(biāo)的價(jià)值載體，而具體教學(xué)內(nèi)容又是課程內(nèi)容的具體轉(zhuǎn)化與實(shí)現(xiàn)，那么，在平時(shí)的化學(xué)教學(xué)實(shí)踐中，應(yīng)該如何選擇化學(xué)教學(xué)內(nèi)容呢？調(diào)查表明，不少教師認(rèn)為課程實(shí)施就是使用新教材，而教學(xué)內(nèi)容就是教材內(nèi)容本身。在這種教學(xué)內(nèi)容觀視野下，教師對(duì)教學(xué)內(nèi)容的選擇就等同于照本宣科地傳遞教材內(nèi)容。我們認(rèn)為，這種“教教材”的教學(xué)內(nèi)容觀與《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》所提倡的課程實(shí)施理念是相悖的。本文認(rèn)為，教師在進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí)不能只圍繞教材選擇教學(xué)內(nèi)容，而應(yīng)基于落實(shí)化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的要求對(duì)化學(xué)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行選擇與實(shí)施。本文將以“不同類型的晶體”課時(shí)教學(xué)內(nèi)容選擇為例，闡述如下四個(gè)方面的化學(xué)教學(xué)內(nèi)容選擇策略，即培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的化學(xué)教學(xué)內(nèi)容選擇策略，理解事實(shí)類知識(shí)的化學(xué)教學(xué)內(nèi)容選擇策略，掌握程序類知識(shí)的化學(xué)教學(xué)內(nèi)容選擇策略，理解生活、社會(huì)實(shí)際及學(xué)科間聯(lián)系的化學(xué)教學(xué)內(nèi)容選擇策略。

一、培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的化學(xué)教學(xué)內(nèi)容選擇策略

興趣對(duì)行為有很強(qiáng)的指向作用。一個(gè)人對(duì)什么感興趣，在很大程度上決定了他會(huì)去做些什么。因此，選擇能夠培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)興趣的教學(xué)內(nèi)容，對(duì)落實(shí)化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)目標(biāo)是非常必要的。其中最為重要的策略是，為培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣而提供的教學(xué)內(nèi)容，應(yīng)該使學(xué)生有機(jī)會(huì)探索他們感興趣的內(nèi)容領(lǐng)域，并從這些探索中得到滿意的結(jié)果。而且，我們發(fā)現(xiàn)，這個(gè)過程中，最困難的是如何安排教學(xué)內(nèi)容使學(xué)生原來感到厭煩或討厭的那些學(xué)習(xí)活動(dòng)變得富有趣味。因此，為了培養(yǎng)學(xué)生的興趣，應(yīng)借助各種工具將教學(xué)內(nèi)容置于使學(xué)生感到愉悅的全新情景中。例如，在“不同類型的晶體”的教學(xué)中，筆者先用課件展示圖片：雪花、干冰、明礬、氯化鈉、水晶和金剛石，并讓學(xué)生觀察非晶態(tài)固體和晶體有什么區(qū)別。教師為了讓學(xué)生對(duì)晶體結(jié)構(gòu)有更加直觀的認(rèn)識(shí)，以四人為單位發(fā)給學(xué)生氯化鈉、干冰、二氧化硅晶體的球棍模型。在學(xué)生對(duì)模型進(jìn)行觀察、對(duì)比和討論后，教師提問：構(gòu)成晶體的微粒有哪幾種？微粒之間有哪些類型的相互作用？本節(jié)課試圖通過圖片導(dǎo)入新課，讓學(xué)生有美的感受，再利用模型讓學(xué)生有直觀的體驗(yàn)，讓本來復(fù)雜的立體結(jié)構(gòu)變得簡單，后又通過討論的方式，讓本來有些困難的問題在交流意見后變得比較簡單，這種解決問題的快感和成功的體驗(yàn)，讓學(xué)生對(duì)化學(xué)學(xué)科的興趣倍增。

二、理解事實(shí)類知識(shí)的化學(xué)教學(xué)內(nèi)容選擇策略

事實(shí)類知識(shí)的教學(xué)內(nèi)容是指各種原理、規(guī)律、理論、實(shí)驗(yàn)和支持概括的證據(jù)、觀念、事實(shí)和術(shù)語，即有助于獲得知識(shí)信息的教學(xué)內(nèi)容。這類知識(shí)是從豐富具體的事實(shí)材料中總結(jié)提煉出來的。事實(shí)類化學(xué)知識(shí)的掌握有利于培養(yǎng)學(xué)生宏觀辨析與微觀探析方面的核心素養(yǎng)。為了彌補(bǔ)學(xué)生掌握信息時(shí)的缺陷，在安排教學(xué)內(nèi)容時(shí)，可以讓學(xué)生在學(xué)習(xí)解決問題的同時(shí)獲得信息。在“不同類型的晶體”的教學(xué)中，筆者利用課件展示干冰，并用動(dòng)畫模擬出干冰模型的形成過程，讓學(xué)生指出在干冰分子晶體內(nèi)部存在著哪些作用力。課件展示石英晶體球棍模型的三維圖片，讓學(xué)生觀察石英晶體中氧原子、硅原子的成鍵方式與排列方式，并與干冰晶體中二氧化碳分子的排列方式進(jìn)行比較，讓幾位學(xué)生大膽地表達(dá)出自己的想法，老師進(jìn)行歸納總結(jié)。并讓學(xué)生從氯化鈉晶體、二氧化硅晶體和干冰晶體中找分子，讓他們自己獲得離子晶體和原子晶體中不存在獨(dú)立分子而分子晶體中存在獨(dú)立分子的信息。通過這種教學(xué)，學(xué)生不是單純地記憶化學(xué)知識(shí)，而是根據(jù)已有的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)和一系列的思維活動(dòng)，將所學(xué)的知識(shí)相互聯(lián)系，相互作用，自然得出結(jié)論。

三、掌握程序類知識(shí)的化學(xué)教學(xué)內(nèi)容選擇策略

程序類知識(shí)教學(xué)內(nèi)容是指，在教學(xué)過程中涉及培養(yǎng)學(xué)生變化觀念與平衡思想、證據(jù)推理與模型認(rèn)知等素養(yǎng)的教學(xué)內(nèi)容，即有助于培養(yǎng)思維技能的教學(xué)內(nèi)容。這就要求選取的教學(xué)內(nèi)容必須使學(xué)生有機(jī)會(huì)進(jìn)行歸納、演繹、邏輯等思維的訓(xùn)練。這就意味著，發(fā)展思維的教學(xué)內(nèi)容要利用各種不同的問題情境，以引發(fā)學(xué)生做出反應(yīng)。這些問題，不應(yīng)該是學(xué)生自己通過查閱資料就可以直接找到答案的問題，應(yīng)該是學(xué)生通過把各種事實(shí)和概念聯(lián)系起來，才能獲得解決辦法的問題，最好是從學(xué)生生活中常會(huì)遇到的那種環(huán)境里提出來的，這樣才更可能使學(xué)生把這種問題看作是值得努力解決的現(xiàn)實(shí)問題。在“不同類型的晶體”的教學(xué)中，筆者先介紹氯化鈉晶體，用課件展示氯化鈉晶胞的球棍模型，讓學(xué)生結(jié)合氯化鈉晶胞的球棍模型，判斷模型中兩種不同大小的小球哪個(gè)代表Na+，哪個(gè)代表Cl-。并提醒學(xué)生仔細(xì)觀察他們拿到的氯化鈉晶胞的球棍模型，思考每個(gè)Na+同時(shí)吸引著幾個(gè)Cl-，每個(gè)Cl-同時(shí)吸引著幾個(gè)Na+。讓學(xué)生以小組形式討論，推出氯化鈉化學(xué)式所代表的意義。最后利用FLASH動(dòng)畫動(dòng)態(tài)地展示氯化鈉晶體的形成過程，進(jìn)一步加深學(xué)生對(duì)氯化鈉晶體構(gòu)成的理解，并拓展到其他離子化合物中的陰陽離子按一定的方式有規(guī)則地排列也能形成晶體。本節(jié)課從學(xué)生最熟悉的氯化鈉晶體著手，通過一系列問題的引導(dǎo)，讓學(xué)生通過各種方式來分析晶體的構(gòu)成情況，如利用晶體模型和FLASH動(dòng)畫讓學(xué)生進(jìn)行積極的聯(lián)想、演繹和歸納等，為鍛煉學(xué)生思維能力提供了很好的機(jī)會(huì)。

四、理解生活、社會(huì)實(shí)際及學(xué)科間聯(lián)系的化學(xué)教學(xué)內(nèi)容選擇策略

化學(xué)科學(xué)與生產(chǎn)、生活和科學(xué)技術(shù)的發(fā)展有著密切的聯(lián)系，對(duì)社會(huì)發(fā)展、科技進(jìn)步和人類生活質(zhì)量的提高有著廣泛而深刻的影響。在教學(xué)中，教師應(yīng)重視STSE內(nèi)容主題的選擇和組織，緊密聯(lián)系生產(chǎn)、生活實(shí)際，使學(xué)生認(rèn)識(shí)到化學(xué)能夠創(chuàng)造更多物質(zhì)財(cái)富，滿足人民日益增長的美好生活需要；使學(xué)生能綜合運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解釋和解決有關(guān)的STSE問題。同時(shí)，我國《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》（2017年版）指出，在化學(xué)教學(xué)中，教師還應(yīng)重視跨學(xué)科內(nèi)容主題的選擇和組織，加強(qiáng)化學(xué)與物理學(xué)、生物學(xué)、地理學(xué)、材料科學(xué)和環(huán)境科學(xué)等學(xué)科的聯(lián)系，引導(dǎo)學(xué)生在更寬廣的學(xué)科背景下認(rèn)識(shí)物質(zhì)及其變化的規(guī)律，幫助學(xué)生拓寬視野，開闊思路，綜合運(yùn)用化學(xué)和其他學(xué)科的知識(shí)分析解決有關(guān)問題，發(fā)展學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。在“不同類型的晶體”的教學(xué)中，筆者提出，本課時(shí)內(nèi)容與我們的生活是有著密切聯(lián)系的，引導(dǎo)學(xué)生閱讀有關(guān)“液晶”的內(nèi)容，拓寬其視野，讓他們了解到化學(xué)就在自己身邊，意識(shí)到化學(xué)與生活息息相關(guān)，生活越變?cè)矫篮秒x不開化學(xué)，從而真正體會(huì)到了化學(xué)學(xué)科的重要性，讓他們更有學(xué)好化學(xué)的動(dòng)力和決心。本節(jié)課的課題選自江蘇教育出版社出版的普通高中課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書化學(xué)必修2中專題一“微觀結(jié)構(gòu)與物質(zhì)的多樣性”的第三單元“從微觀結(jié)構(gòu)看物質(zhì)的多樣性”的第三課時(shí)“不同類型的晶體”。在本節(jié)課的教學(xué)設(shè)計(jì)中，筆者并沒有拘泥于教材中列出的教學(xué)內(nèi)容，而是根據(jù)自己的課堂設(shè)計(jì)需要，選取了其中的一部分內(nèi)容，摒棄了另外一部分內(nèi)容，并對(duì)所選取的內(nèi)容進(jìn)行了一些補(bǔ)充。通過對(duì)課堂教學(xué)的用心設(shè)計(jì)，對(duì)教學(xué)內(nèi)容的有效組織和選擇，使學(xué)生成為知識(shí)的發(fā)現(xiàn)者、探究者、思考者，使學(xué)生體驗(yàn)到了知識(shí)建構(gòu)的過程，體會(huì)到與知識(shí)進(jìn)行有意義互動(dòng)的過程，并形成了整體優(yōu)化的知識(shí)結(jié)構(gòu)。

參考文獻(xiàn)：

[1]拉爾夫·泰勒著，施良方譯.課程與教學(xué)的基本原理[M].北京：人民教育出版社，1994.