趙玉

關鍵詞：技師學院 ? 化學教學 ? 改革創(chuàng)新

技師學院的學生不像高等院校的學生有著較高的化學素養(yǎng)，加上化學是一門比較乏味又比較抽象的學科，所以學校的理論課堂并不能收到很好的效果。與此同時，化學的教學目標要求在熟悉理論的基礎上能較好的運用于實踐，為了達到這一目標，教師就要努力將理論知識與實踐環(huán)節(jié)銜接在一起，打破理論和之間之間的屏障。傳統(tǒng)的化學課堂的實踐環(huán)節(jié)僅僅是對課本中的重點實驗進行實踐教學，這種層次的實踐明顯不能應對當前社會對技能的要求，所以技師學院必須做出改革。

一、技師學院化學教學存在的問題

（一）生源質(zhì)量參差不齊

由于目前我國存在大量的技師院校，相互之間爭奪有限的學生資源，所以很多技師院校為了達到每年的招生人數(shù)標準，不得不降低專業(yè)的招生條件。在入學之后，就會發(fā)現(xiàn)學生呈現(xiàn)兩極分化，各個層次的學生分布也不均勻，這對于學校統(tǒng)一教學來說造成了一定的阻礙，不能照顧到每個同學的感受，使程度好的學生成績更加優(yōu)異，程度差的學生則越來越落后。

（二）教材內(nèi)容存在問題

理論教學主要基于教材進行，但是目前技師學院的化學教材可操作性不強，內(nèi)容的更新速度不及前沿科學知識的產(chǎn)生速度，這樣的課本不利于開發(fā)學生的思維，拓展學生的視野，只會將學生束縛在陳舊知識當中。另外，技師學院的教學 內(nèi)容與大學本科的教材內(nèi)容趨于同質(zhì)化，要知道，技師學院對學生的培養(yǎng)目標與大學不同，所以不能沿用大學的教材，而且教材中的內(nèi)容過于死板，缺乏對知識的靈活解讀，從而限制的化學教學的腳步。

（三）教學模式禁錮陳舊

化學教學由于涉及到大量的動手環(huán)節(jié)，因而具有較強的趣味性，但是很多技師學院的教師卻沒有充分挖掘和利用這一特性，只會機械式的講課，學生也只能機械式地接受知識，既掩蓋了化學的學科內(nèi)涵，也打壓了學生學習的積極性，失去了興趣的學生自然也不能學好化學。

（四）實驗課程嚴重弱化

實驗教學是化學區(qū)別于其他人文學科的顯著特點，但是，很多技師學院卻沒有切實地踐行實驗教學，仍然是以傳統(tǒng)的理論課堂為主導，很多學校的實踐教學僅僅是帶學生到實驗室簡單參觀，真正的動手環(huán)節(jié)則由教師演示。沒有經(jīng)過親身實踐，學生難以把握化學原理的奧妙所在，對于化學方程式也只能死記硬背，過不了多久就會忘得一干二凈。學生的雙手被束縛住，成為了只會聽課的機器，化學課堂也就變得和其他課堂毫無差別。

二、技師學院化學教學創(chuàng)新途徑建議

（一）合理安排化學實驗課程

前文已經(jīng)陳述了實驗教學對于化學教學的重要性，因此，對教學的創(chuàng)新應首先從實驗課堂著手。理論教學比較抽象和枯燥，而實驗教學恰恰能夠避開理論教學的這些“雷區(qū)”，在自己動手做實驗的過程中對課本知識進行消化和吸收。筆者建議，技師學校的實踐課程要多于大學本科的實踐課程，而且要與理論課程緊密銜接，可以在一堂理論課之后緊跟一堂實踐課，也可以上半節(jié)上理論課，下半節(jié)上實驗課。在進行實驗之前，學生需要自己弄清楚實驗的整個過程，需要的試劑以及儀器的使用方法。在進行實驗的過程中，學生需要自己記錄數(shù)據(jù)，分析反應過程、實驗結果以及失敗原因等等。在整個實驗流程完成過后，理論知識自然能刻在學生的腦海中，無需教師在理論課堂反復講解和強調(diào)，反而節(jié)省了大量的課堂時間，也減輕了教師的教學任務。相較于理論課堂，學生可以鍛煉到理論課堂鍛煉不了的能力，養(yǎng)成學生良好的實驗習慣，提升心理抗壓能力，培養(yǎng)團隊協(xié)作能力，這些都是未來工作所必須具備的優(yōu)良素質(zhì)。

（二）原理反映在生活實踐中

在學校學習理論知識，最終還是要為解決實際生活中的問題服務，而化學的本質(zhì)也正是來源于生活，來源于自然界，所以，理論和實踐是相互依存的關系。學校不僅要在學校為學生提供實踐的機會，也要把外界的事物引入課堂，因為生活中的化學現(xiàn)象是最天然的教學素材。理論產(chǎn)生于對生活現(xiàn)象的反復實踐，而原理也只有放在生活中才能驗證其正確性。化學反應在生活中無處不在，時刻都在上演，只是不曾被我們發(fā)現(xiàn)，但是，一旦將它引入課堂，它的教育效果甚至要超過教材。比如，教師在講課時，可以向同學們提出問題：食鹽為什么會潮解？這個問題在生活中最平常不過，但是卻很少有學生去鉆研背后蘊含的化學知識。學生對這類問題比較感興趣，這時教師就可以向?qū)W生解釋因為實驗中含有氯化鎂，與空氣接觸會產(chǎn)生潮解現(xiàn)象。另外，教師還可以將防止食鹽潮解的方法教給學生，即將食鹽放入鍋中干炒，氯化鎂接觸到高溫，會發(fā)生水解反應從而生成氧化鎂，食鹽也就不會潮解了。這樣，學生在豐富了化學知識的同時還學會了必要的生活技能，之后，學生再見到潮解現(xiàn)象時會在腦?？偢‖F(xiàn)所學知識，起到了溫故而知新的作用。

（三）安排適宜的社會實踐和實習計劃

在學校接受完教育，學生需要走入工作崗位，因此，技師學院對于實踐與實習計劃的設計和安排也是不容疏忽的。學校的教師應該積極聯(lián)系社會上的用人單位，利用學生暑期或者其他課余時間，組織學生深入企業(yè)進行學習。學校還應該加強與企業(yè)的溝通，邀請企業(yè)來學校舉辦宣講會，讓學生自行選擇適合自己和自己感興趣的崗位。這樣做的好處在于，首先，通過實習了解到企業(yè)在用人方面的標準以及自身不不足，以便于在今后的學習中朝著企業(yè)的要求努力。其次，學生對知識的掌握程度可以在實習過程中直接體現(xiàn)出來，同時，學生可以接觸到在學校不曾見過的先進儀器和試劑，填補了學校教學資源的缺失。最后，在學生的心理素質(zhì)方面，可以培養(yǎng)學生未來步入社會基本的人際交往能力，業(yè)務執(zhí)行能力等等。但是，在企業(yè)的特定崗位工作有一個缺陷，那就是一個崗位所利用的知識是非常固定的，所以，為了使學生全面發(fā)展，可以采取輪崗制，或結合學生的職業(yè)規(guī)劃安排特定的崗位，使學生在從學校過渡到社會的這一階段能夠調(diào)整好自己的心態(tài)和想法，更加從容地面對未來的職業(yè)生活。

（四）利用多媒體技術設置課堂實驗

隨著科技與現(xiàn)代教育的深度融合，課堂上可以利用的教學工具越來越多，其中，在課堂最為普遍的就是多媒體教學設備。多媒體教學設備在某種程度上可以成為黑板的替代品，而且還具備黑板所不具有的視頻、音頻、圖片播放功能。教師僅需要在課前準備好課件，等到上課的時候隨著講課進度放映給學生，這樣就節(jié)省了寫板書的的時間。通過多媒體教學設備將語言難以描述的物質(zhì)、原理以及反映用彩色的圖片或者動態(tài)的影響體現(xiàn)出來，充分調(diào)動了學生的眼、耳、手、腦等感官的協(xié)作運動，加深學生對知識的理解，使課堂活躍起來。多媒體教學的模擬功能可以充分還原真實的化學現(xiàn)象，比如，在為同學們介紹原子和分子時，由于原子和分子在平常的生活中是看不到的，所以很難通過語言描述出來，對于學生來說也變得晦澀難懂。但是，利用多媒體設備原子和分子的大小和排列只需通過動畫就能得到生動的演示，學生可以親眼看到一杯水是經(jīng)過怎樣的過程變成水分子的，又是怎么變成一個氧原子和兩個氫原子的。通過這種方式，加深了學生對抽象知識的理解層次。

（五）積極編寫實用性針對性強的新教材

當前是信息的時代，也是知識的時代，科學工作者每天都在進行鉆研和探究，所以我們時時刻刻都能接觸到新知識，作為知識發(fā)源地的學校如果不能做到及時的淘汰和更新，就會阻礙學生與時代共同進步，因此，教材內(nèi)容的新鮮性的重要程度也就不言而喻了。新教材的內(nèi)容要包括化學領域最新的理論和最前沿的技術，將已經(jīng)落后于時代或者實用性不強的知識從教材中去除，盡可能地加入學生感興趣的內(nèi)容。教材的編寫要具備一定的邏輯性，以便于教師和學生摸清知識之間的內(nèi)在聯(lián)系，構建完整的知識框架。另外，教材的編寫也要迎合實踐教學的教學目標，旨在加強技師的實際操作能力。優(yōu)質(zhì)的教學教材，再加上先進的多媒體教學設備，利用學生的空閑時組織學生進行實踐，幾個方面相結合，才能培養(yǎng)出國家需要的技師人才。

三、結語

技師學院是職業(yè)教育日益重要，國家實踐型人才短缺的背景下所誕生的教育組織，它的發(fā)展目標和教學模式緊緊貼合社會的要求，滿載著國家的希望。而化學領域的蓬勃發(fā)展以及市場的千變?nèi)f化對技師學院的教學帶來了機會，同時也需要及時學院帶領學生沖破更多阻礙。教育是一條漫長的路，人才也需要經(jīng)過長期的磨練，但是只要教師具備崇高的使命感，學生擁有遠大的理想和社會責任感，在雙方的共同努力下，一定會開辟出一條人才培養(yǎng)的光明之路，源源不斷地為國家輸送人才。

參考文獻：

[1]石婷.淺析高職化學實驗教學的改革路徑[J].西部皮革，2016，（22）：265-265.

[2]史朝輝.淺談高職院?；瘜W實驗教學改革的探索與實踐[J].廣州化工，2012，（14）：226-227.

（作者單位：山東省菏澤技師學院）