摘 ?要：近年來(lái)，得益于國(guó)務(wù)院的有力推動(dòng)，全國(guó)高校后勤社會(huì)化改革取得了巨大成績(jī)。市場(chǎng)機(jī)制逐漸在高校的后勤資源配置發(fā)揮作用，后勤運(yùn)行效率與服務(wù)質(zhì)量顯著提高，學(xué)生的飲食和住宿條件獲得了較大的便利性，對(duì)學(xué)校的穩(wěn)定做出了重大貢獻(xiàn)。然而，在具體運(yùn)行層面，后勤保障還有很多待提升的空間，我國(guó)高校商業(yè)管理的整體發(fā)展階段可以稱之為“正處于摸索狀態(tài)”。因此，高校商業(yè)業(yè)態(tài)的發(fā)展和管理仍然是高校后勤亟待探索的問(wèn)題之一。筆者通過(guò)研究目前我國(guó)高校商業(yè)業(yè)態(tài)的分布情況，提出了相應(yīng)的管理對(duì)策。

關(guān)鍵詞：高校;商業(yè)業(yè)態(tài);管理對(duì)策;

隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)水平的全面提升，人民大眾，乃至學(xué)生水平的的生活水平不斷提高，對(duì)生活品質(zhì)的要求也逐漸提升。對(duì)于大學(xué)生來(lái)說(shuō)，主要體現(xiàn)在大學(xué)生對(duì)校園生活的需求變得多樣化、復(fù)雜化。 當(dāng)代大學(xué)生在完成學(xué)業(yè)的同時(shí)，對(duì)交往、休憩、娛樂(lè)等方面的商業(yè)需求不斷增加。加之高校后勤社會(huì)化改革的重點(diǎn)是把學(xué)生居住設(shè)施和相關(guān)配套設(shè)施的建設(shè)作為改革的突破口，高校校園商業(yè)設(shè)施的規(guī)劃與建設(shè)因而得到了迅速的發(fā)展。

一、歷史背景及現(xiàn)實(shí)狀況

計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代，我國(guó)高等教育的投資渠道比較單一，甚至唯一，基本長(zhǎng)期依靠財(cái)政撥款經(jīng)費(fèi)。所以當(dāng)時(shí)校園商業(yè)并未得到發(fā)展。隨著我國(guó)高校擴(kuò)招，順應(yīng)全國(guó)高校后勤社會(huì)化改革潮流，校園商業(yè)有了一定程度的發(fā)展。但是校內(nèi)商業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀以及服務(wù)能力，并不能完全滿足廣大師生的生活需求和學(xué)習(xí)需求。然而，隨之而來(lái)的，校外商業(yè)市場(chǎng)卻發(fā)展的很迅猛，很多高校都發(fā)生了“校外商業(yè)街區(qū)包圍大學(xué)校園”的局勢(shì)。這種局勢(shì)對(duì)校園商業(yè)市場(chǎng)形成了較大沖擊。

二、校園商業(yè)業(yè)態(tài)的分布特點(diǎn)

（1）校園零售商業(yè)經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn) “小、少、亂”。目前，從規(guī)模上來(lái)看，我國(guó)校園零售商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)規(guī)模并不大，大多數(shù)校園零售商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)的營(yíng)業(yè)面積不過(guò)百平。與此同時(shí)，商家為了追求利潤(rùn)最大化，往往在非常有限的空間內(nèi)擺放更多的商品，這樣就會(huì)使得消費(fèi)者活動(dòng)區(qū)域和挑選區(qū)域大大減少。每逢購(gòu)買高峰期，網(wǎng)店往往就會(huì)變得擁擠不堪。從而，購(gòu)買行為受到了一定的影響，購(gòu)物體驗(yàn)就更加無(wú)從談起。

目前，從數(shù)量上來(lái)看，我國(guó)校園零售商業(yè)的網(wǎng)點(diǎn)比較少。而且，商品的經(jīng)營(yíng)種類也不多，難以滿足學(xué)生消費(fèi)的需求和購(gòu)買行為。校園商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)往往比較分散，導(dǎo)致了校園內(nèi)商品市場(chǎng)的管理異?；靵y，校方很難實(shí)施對(duì)校園內(nèi)商品市場(chǎng)的宏觀調(diào)控與經(jīng)營(yíng)監(jiān)督，隨之而來(lái)的，學(xué)生想要得到穩(wěn)定、持續(xù)的商品供應(yīng)與售后服務(wù)，也就變得相對(duì)困難。

（2）校園平臺(tái)購(gòu)物產(chǎn)品種類不全面，服務(wù)不完善。從購(gòu)物結(jié)構(gòu)看，目前的網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物已經(jīng)逐步超過(guò)了傳統(tǒng)超市購(gòu)物。目前使用購(gòu)物平臺(tái)進(jìn)行購(gòu)物，已經(jīng)成為大學(xué)生購(gòu)物的基本趨勢(shì)。 只是，目前校園商業(yè)的購(gòu)物平臺(tái)也和線下零售商業(yè)一樣，存在諸多問(wèn)題。

校園商業(yè)模式下提供的商品品類不夠豐富，線上店鋪中可能沒(méi)有顯示某些常用品類及品牌，因此會(huì)流失一些對(duì)商品品類要求比較全面的客戶。 并且，在銷售高峰期，訂單數(shù)量較多，在管理訂單和物流配送的同吋，他們很可能因?yàn)槿耸謫?wèn)題出現(xiàn)工作失誤，造成客戶的不滿。

（3）產(chǎn)品價(jià)格偏高。一方面?zhèn)鹘y(tǒng)商業(yè)模式基于實(shí)體店的運(yùn)營(yíng)模式存在，實(shí)體店面的鋪面費(fèi)用和水電等的費(fèi)用占據(jù)營(yíng)業(yè)成本的一大部分，雇傭人員人力成本較大;商品整體的流動(dòng)總量較大，導(dǎo)致庫(kù)存成本較高。另一方面，其他校園商業(yè)模式處于運(yùn)營(yíng)初期，口碑和品牌的影響力不高，銷量較小，找到合適的供貨商就比較困難，由此就會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)品成本較高，商品價(jià)格也就水漲船高。

三、校園商業(yè)的管理措施建議

（1）統(tǒng)一規(guī)劃功能分區(qū)，建立健全功能。校園商業(yè)除了以往以超市經(jīng)營(yíng)為主的經(jīng)營(yíng)模式之外，還可以適當(dāng)引入休閑飲品、電子產(chǎn)品、服飾飾品等服務(wù)，先后引進(jìn)生活超市、快遞、通訊等經(jīng)營(yíng)服務(wù)項(xiàng)目。增加校園商業(yè)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目，可以形成優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的局面，使得校園市場(chǎng)的整體綜合實(shí)力大幅度提升。

（2）統(tǒng)一引進(jìn)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目。通過(guò)定向招標(biāo)來(lái)選擇校園商業(yè)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目。在招標(biāo)過(guò)程中，量化投標(biāo)方的經(jīng)營(yíng)思路、以往成功經(jīng)驗(yàn)、競(jìng)標(biāo)報(bào)價(jià)的具體情況，根據(jù)評(píng)標(biāo)的結(jié)果確定最終招商結(jié)果，促使商家經(jīng)營(yíng)服務(wù)活動(dòng)有序發(fā)展，和校園商業(yè)管理活動(dòng)健康推進(jìn)。

（3）統(tǒng)一安排營(yíng)銷活動(dòng)。依托高校校園特色，我們可以多多借鑒校外市場(chǎng)的成功經(jīng)驗(yàn)，比如，可以適時(shí)舉辦一些營(yíng)銷活動(dòng)來(lái)聚攏人氣，同時(shí)還可以進(jìn)一步提升校園商業(yè)市場(chǎng)的整體特色和校園形象。 比如，恰逢各個(gè)有意義的節(jié)日，可以打造與之相應(yīng)的營(yíng)銷主題，進(jìn)行氛圍營(yíng)造。

（4）統(tǒng)一制定服務(wù)規(guī)范。作為校園商業(yè)管理方，可以制定出一套涉及校園商業(yè)員工的禮貌用語(yǔ)、儀表儀容、突發(fā)情況應(yīng)急預(yù)案等方面的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)服務(wù)過(guò)程進(jìn)行有效管理，促使校園商業(yè)服務(wù)和管理符合標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化的原則。

（5）統(tǒng)一監(jiān)管校園商業(yè)的日常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。校園店面的商品品類是否符合需要，質(zhì)量如何，食品是否過(guò)期，員工服務(wù)是否規(guī)范，這些細(xì)節(jié)情況，直接關(guān)系到校園商業(yè)的整體質(zhì)量和評(píng)價(jià)。為了實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一監(jiān)管，可以在各店面張貼服務(wù)監(jiān)督電話，采取各種調(diào)研問(wèn)卷等方式，一方面管理人員進(jìn)行自查;另一方面邀請(qǐng)學(xué)生代表深入各店面實(shí)地檢查，不斷對(duì)于服務(wù)狀況進(jìn)行監(jiān)督、管理和改進(jìn)，實(shí)現(xiàn)主動(dòng)檢查和顧客反饋相結(jié)合的統(tǒng)一監(jiān)管。

（6）規(guī)范管理新商城、新業(yè)態(tài)。很多高校對(duì)于互聯(lián)網(wǎng)業(yè)態(tài)的校園新商業(yè)的出現(xiàn)，由于擔(dān)心校方管理出現(xiàn)秩序問(wèn)題而不敢大規(guī)模運(yùn)行，導(dǎo)致校園的此類商業(yè)項(xiàng)目發(fā)展相對(duì)保守，甚至停滯，因此與社會(huì)商業(yè)拉開了較大差距。 可以在規(guī)范管理的前提下，選擇較好模式的項(xiàng)目進(jìn)行推進(jìn)，以促進(jìn)大學(xué)生活的創(chuàng)新思維和大膽實(shí)踐，同時(shí)豐富校園商業(yè)形態(tài)，使之更好的服務(wù)于廣大師生。

作者簡(jiǎn)介：韓朝，1967-9，城市：浙江杭州，單位：中國(guó)計(jì)量大學(xué)，研究方向：后勤管理。