張麗霞

摘要：幼兒園STEM項(xiàng)目的開展應(yīng)堅(jiān)持“生活化”理論，內(nèi)容的選擇應(yīng)源于幼兒生活中的真實(shí)問題，方案的設(shè)計要符合幼兒的思維特點(diǎn)和學(xué)習(xí)方式，過程的實(shí)施可高、低結(jié)構(gòu)活動靈活交融，評價的開展要基于幼兒學(xué)習(xí)進(jìn)行形成性評價。

關(guān)鍵詞：STEM項(xiàng)目;生活化;學(xué)前教育

中圖分類號：G612 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號：1673-9094（2019）04B-0039-04

STEM教育是將科學(xué)、技術(shù)、工程、數(shù)學(xué)四個領(lǐng)域整合于一體的跨學(xué)科教育，源于20世紀(jì)80年代的美國?！八顷P(guān)于學(xué)生參與的學(xué)習(xí)，是基于項(xiàng)目的學(xué)習(xí)。它運(yùn)用科學(xué)探究過程和工程設(shè)計過程解決實(shí)際問題，并連接抽象知識與學(xué)生的生活，整合過程和內(nèi)容?！盵1]近年來，STEM教育被逐步引入中小學(xué)和幼兒園。但是，由于缺乏現(xiàn)成的經(jīng)驗(yàn)和可借鑒的范例，幼兒園在開展STEM教育的過程中顯得頗為迷惘，主要表現(xiàn)為：對STEM項(xiàng)目的內(nèi)涵理解不到位，在實(shí)施中出現(xiàn)偏差;盲目照搬國外的案例，出現(xiàn)水土不服;對幼兒園階段STEM項(xiàng)目的難度把握不當(dāng)，內(nèi)容偏難;等等。本文將從生活化的幼兒園STEM項(xiàng)目內(nèi)容的選擇、方案的設(shè)計、過程的實(shí)施以及評價的開展等方面提出具體的思路和方法，以期為幼兒園STEM項(xiàng)目的實(shí)施提供參考。

一、STEM項(xiàng)目內(nèi)容的選擇——源于幼兒生活中的真實(shí)問題

1.教師應(yīng)關(guān)注幼兒生活中的真實(shí)問題

仔細(xì)研讀國外STEM教育的資料會發(fā)現(xiàn)，STEM項(xiàng)目非常強(qiáng)調(diào)解決實(shí)際生活中的真實(shí)問題，即當(dāng)下學(xué)習(xí)探索的經(jīng)驗(yàn)要為將來改變生活做準(zhǔn)備。美國教育家杜威提出“教育即生活”，要求學(xué)校教育與兒童的生活相結(jié)合，教育應(yīng)體現(xiàn)生活、生長和發(fā)展的價值?！?—6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》也提出，“要珍視游戲和生活的獨(dú)特價值”。這些都讓幼教工作者意識到，STEM教育內(nèi)容的選擇應(yīng)貼近幼兒現(xiàn)實(shí)生活、符合幼兒已有經(jīng)驗(yàn)。

在幼兒的一日生活中，經(jīng)常有這樣那樣兒童感興趣的話題，教師應(yīng)通過日常行為觀察以及與兒童的對話，發(fā)現(xiàn)和感知孩子的興趣點(diǎn)和探索需要。比如，在戶外游戲分享過程中，有部分孩子提出在水池玩小紙船很有趣，老師就順勢提出：“你們想不想造一艘更大更堅(jiān)固的船？”孩子們的造船興趣一下子被激發(fā)，就生發(fā)了一個關(guān)于造船的STEM項(xiàng)目。此外，在幼兒的生活中，有的內(nèi)容雖然不是幼兒發(fā)起的，而是由成人引發(fā)的，但對幼兒的健康成長、良好習(xí)慣培養(yǎng)等非常有價值，也需要教師去充分關(guān)注。比如，在幼兒園的健康活動中，教師為了讓孩子喜歡吃紫甘藍(lán)，就組織了一次生活課程，讓孩子們自己剝菜、洗菜。在洗菜的過程中，孩子們發(fā)現(xiàn)洗紫甘藍(lán)的水變成了紫色，感覺非常新奇。于是，老師組織幼兒進(jìn)行了一次小組探究活動“有趣的紫甘藍(lán)”，并根據(jù)這個活動生發(fā)了一個STEM系列活動。

2.教師應(yīng)對項(xiàng)目內(nèi)容進(jìn)行必要的價值篩選

不是所有兒童感興趣的話題，都可以成為STEM項(xiàng)目的研究內(nèi)容。面對兒童感興趣的話題，教師要善于根據(jù)實(shí)踐STEM項(xiàng)目的特質(zhì)進(jìn)行前期的審議和價值篩選，在此過程中需考慮以下兩個方面。

（1）是否包含STEM的元素。STEM是將科學(xué)、技術(shù)、工程、數(shù)學(xué)四個領(lǐng)域進(jìn)行整合的項(xiàng)目，其中，科學(xué)或工程是STEM整合的核心。[2]因此，我們首先要判斷在這個內(nèi)容中是否包含四個方面的元素，是否可能引發(fā)幼兒在以上四個方面的經(jīng)驗(yàn)。比如，孩子想要做一頂帽子，在制作帽子的過程中，可能僅涉及手工制作和數(shù)學(xué)方面的知識和經(jīng)驗(yàn)，不會涉及科學(xué)和工程領(lǐng)域的經(jīng)驗(yàn)，這就不能作為STEM項(xiàng)目的內(nèi)容。同樣是制作，如果是造一艘船，可能會涉及浮力、船的穩(wěn)定性、材料的防水性等科學(xué)知識，船的設(shè)計等工程問題，測量、比較等數(shù)學(xué)經(jīng)驗(yàn)，使用工具制作等技術(shù)問題。因此，造船就可被視為一個STEM項(xiàng)目。

（2）是否符合幼兒的年齡特點(diǎn)。參閱很多國外中小學(xué)的STEM案例會發(fā)現(xiàn)，其中對于科學(xué)、技術(shù)、數(shù)學(xué)、工程等有非常專業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)和要求，很多案例是參照實(shí)際社會生產(chǎn)的要求進(jìn)行設(shè)計的。學(xué)前階段的兒童學(xué)習(xí)方式與中小學(xué)生完全不同，他們受思維發(fā)展和認(rèn)知水平的限制，不能學(xué)習(xí)和理解過于抽象的科學(xué)知識。因此，雖然有的內(nèi)容是兒童當(dāng)下比較感興趣的，但是教師要對其進(jìn)行預(yù)先的判斷，確保內(nèi)容的難度在幼兒可探究的范圍之內(nèi)。比如，孩子在乘坐了磁懸浮列車以后，對磁懸浮列車表示出非常濃厚的興趣，但是磁懸浮列車中涉及的科學(xué)原理是磁場，比較抽象，無法直接感知，無法通過親身體驗(yàn)、實(shí)際操作去獲得一些科學(xué)經(jīng)驗(yàn)，因此這個內(nèi)容顯然不符合當(dāng)下兒童的認(rèn)知水平。在進(jìn)行價值判斷的過程中，教師需要有非常專業(yè)的STEM知識和敏銳的判斷力，一方面要熟悉兒童的已有經(jīng)驗(yàn)、當(dāng)下認(rèn)知水平和學(xué)習(xí)方式，另一方面也要熟悉STEM項(xiàng)目的特點(diǎn)、特質(zhì)，將二者進(jìn)行有機(jī)整合。

3.教師要引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)生活中的科學(xué)

生活中的科學(xué)無處不在，但如果教師沒有強(qiáng)烈的意識去引導(dǎo)孩子關(guān)注這些有意義的科學(xué)現(xiàn)象，那么孩子們對此也會熟視無睹。因此，教師應(yīng)在日常教育教學(xué)工作中有目的地引導(dǎo)幼兒去關(guān)注生活中有趣的現(xiàn)象、奇特的細(xì)節(jié)，讓孩子擁有一顆善于發(fā)現(xiàn)的心。同時要呵護(hù)孩子的好奇心和求知欲，鼓勵孩子多提問，多質(zhì)疑。教師還應(yīng)為幼兒提供可探究的環(huán)境。STEM項(xiàng)目的核心領(lǐng)域是科學(xué)和工程，每一個STEM項(xiàng)目活動，都將由一些科學(xué)的知識或者經(jīng)驗(yàn)來引發(fā)。若幼兒在日常的游戲生活學(xué)習(xí)中沒有進(jìn)行過科學(xué)探究，則一方面不具備探究的意識和能力，另一方面，對于生活中的科學(xué)也不具備一定的敏感性，往往每天都在經(jīng)歷著，但卻不能敏銳地察覺其中的科學(xué)元素，也就無法提出關(guān)于科學(xué)的一些問題。因此，教師要為幼兒提供科學(xué)探究的環(huán)境，給予他們充足的機(jī)會去進(jìn)行科學(xué)的探究，比如創(chuàng)設(shè)班級自然區(qū)、種植區(qū)、科學(xué)探索區(qū)，投放適宜的探究材料。

二、STEM項(xiàng)目方案的設(shè)計——符合幼兒的思維特點(diǎn)和學(xué)習(xí)方式

STEM項(xiàng)目是基于解決生活中的實(shí)際問題而展開的，每個STEM項(xiàng)目的開展通常需要持續(xù)一定的周期。而涉及科學(xué)、技術(shù)、數(shù)學(xué)、工程四個領(lǐng)域的項(xiàng)目本身就具有一定的復(fù)雜性和難度，因此，通常不可能完全通過兒童的自發(fā)、自主、無序的探究來達(dá)成目標(biāo)，而是需要教師在項(xiàng)目開展前進(jìn)行充分的思考和預(yù)設(shè)。STEM項(xiàng)目實(shí)施通常包括選擇研究問題、確定研究目標(biāo)、搜集相關(guān)信息、初擬解決方案、論證方案的可行性、形成最佳方案、實(shí)施方案、測試與優(yōu)化、交流與展示等九個流程[3]，這些流程具體如何開展需要一一梳理和思考。由于學(xué)前兒童有意注意的時間持續(xù)較短，可持續(xù)探究的時間也不如中小學(xué)生那么長，因此，針對一個問題的解決可能需要設(shè)計一系列的活動。在預(yù)設(shè)的過程中，教師要重點(diǎn)關(guān)注以下三個方面：

1.關(guān)注目標(biāo)的適宜性

STEM活動一般都會涉及科學(xué)、技術(shù)、工程、數(shù)學(xué)四個領(lǐng)域的目標(biāo)達(dá)成，在目標(biāo)制定的過程中，要參照《3—6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》對目標(biāo)的難易程度進(jìn)行科學(xué)把握。比如，在“造船”項(xiàng)目中，當(dāng)教師建議幼兒自己設(shè)計自己想要建造的船時，部分幼兒提出要建造帆船。教師經(jīng)過預(yù)判，認(rèn)為帆船的建造中涉及逆風(fēng)行駛的原理，包括風(fēng)力、風(fēng)向、角度等，這些概念對于幼兒來說過于抽象和深奧，不易理解，因此，最終還是將目標(biāo)定位在建造普通的船只。此外，還可以根據(jù)《江蘇省基礎(chǔ)教育STEM教育指導(dǎo)綱要》的發(fā)展目標(biāo)，從“知識融通與運(yùn)用”“系統(tǒng)設(shè)計與創(chuàng)新”“物化實(shí)踐與表達(dá)”“文化體驗(yàn)與認(rèn)同”“科學(xué)態(tài)度與責(zé)任”五個方面思考目標(biāo)的制定。

2.關(guān)注過程的操作性

STEM是個實(shí)踐性、活動性項(xiàng)目，主張讓學(xué)生在實(shí)際操作中解決問題，獲得有益經(jīng)驗(yàn)。而3—6歲兒童的思維方式是直覺行動思維和具體形象思維，這些都決定了他們的學(xué)習(xí)方式是直接感知、親身體驗(yàn)和實(shí)際操作。因此，在STEM項(xiàng)目的設(shè)計中，教師要充分考慮操作性，給予幼兒足夠的操作與探索空間。要設(shè)計一些具有趣味性、挑戰(zhàn)性的環(huán)節(jié)，有效激發(fā)幼兒的操作興趣和探究愿望。比如，在“有趣的多米諾”項(xiàng)目中，教師通過一段時間長約1分鐘的多米諾骨牌視頻，讓幼兒感受多米諾的有趣與神奇，從而激發(fā)起他們進(jìn)行嘗試的愿望。當(dāng)幼兒在過程中遇到困難時，教師并未直接告知解決辦法，而是引發(fā)幼兒通過反復(fù)嘗試和借鑒同伴經(jīng)驗(yàn)不斷改進(jìn)，最終找到解決的方法。

3.關(guān)注表達(dá)的多元性

STEM項(xiàng)目非常注重團(tuán)隊(duì)合作和分享交流，鼓勵幼兒將自己的實(shí)踐過程跟同伴進(jìn)行分享。由于學(xué)前兒童的語言能力相對較弱，教師可以設(shè)計多元的表達(dá)交流方式，如個別化記錄、小組記錄、語言表達(dá)、作品展示等。同時，還可以借助現(xiàn)代化的多媒體手段，鼓勵幼兒將重要的探索過程拍攝下來，進(jìn)行圖片和視頻交流，這樣更加直觀清晰。

當(dāng)然，前期的預(yù)設(shè)固然重要，但過程中的動態(tài)生成同樣不可缺少，在實(shí)施過程中還應(yīng)不斷追隨幼兒的反應(yīng)調(diào)整方案。比如，在造船項(xiàng)目中，第一次活動時教師提出的任務(wù)是“建造一艘船，能夠浮在水面上”。在測試時，教師發(fā)現(xiàn)部分幼兒的船在短時間內(nèi)是能夠浮在水面上的，但時間一長就會出現(xiàn)漏水、滲水現(xiàn)象，最終沉船。根據(jù)這一現(xiàn)象，教師有效地將任務(wù)進(jìn)行了調(diào)整，在第二次活動時，把項(xiàng)目任務(wù)確定為“建造一艘船，能夠浮在水面2小時以上”。這樣，幼兒在造船時對于材料的防水性和制作的精細(xì)程度就有了更多關(guān)注。

三、STEM項(xiàng)目過程的實(shí)施——高、低結(jié)構(gòu)活動靈活交融

高結(jié)構(gòu)活動是指“指向鮮明，有明確的目標(biāo)，有嚴(yán)密的流程，教師作為組織者、調(diào)控者，控制整個活動走向和流程”的活動。幼兒園的高結(jié)構(gòu)活動主要由教師發(fā)起，比如集體教學(xué)活動等。低結(jié)構(gòu)活動是指目標(biāo)不明顯，結(jié)構(gòu)化松散、可變性強(qiáng)，較為靈活的活動，比如自主游戲、區(qū)域小組活動等。在同一個STEM項(xiàng)目中，有些內(nèi)容對于幼兒來說是新經(jīng)驗(yàn)、新知識，不能完全通過幼兒的自主探索獲得，需要有教師的引入、解釋，比如一些陳述性知識的引入、新工具的介紹與使用、對于一些現(xiàn)象的解釋等，都需要通過教師發(fā)起的高結(jié)構(gòu)活動來完成;有些內(nèi)容是幼兒能夠且必須要通過自己的探索來完成的，比如產(chǎn)品的設(shè)計、制作過程的確定等，這些都是與幼兒能力水平和已有經(jīng)驗(yàn)有密切聯(lián)系的，不同幼兒的設(shè)計制作思路、要求都會有所不同。教師可以在低結(jié)構(gòu)活動中充分發(fā)揮每個人的主觀能動性，呈現(xiàn)出設(shè)計結(jié)果的多樣化，讓幼兒間形成有益的差異資源，促進(jìn)整體水平的不斷提升。

因此，在項(xiàng)目方案設(shè)計完成后，教師須根據(jù)所要解決的問題來確定活動的結(jié)構(gòu)化程度和組織形式。比如，在大班STEM項(xiàng)目“造船”中，孩子們表示要造一艘自己設(shè)計的能夠在水里開的船。在造船工程中，涉及浮力、材料的防水性等科學(xué)知識，涉及船的設(shè)計、適宜材料的搜集、船的制作、測試船在水中行駛的性能等一系列活動。這些活動當(dāng)中，哪些需要通過設(shè)計高結(jié)構(gòu)的活動來達(dá)成目標(biāo)，哪些可以通過自主討論、自主探索等低結(jié)構(gòu)的活動完成呢？教師敏銳地意識到，關(guān)于材料的防水性，幼兒之前可能有零碎的感性經(jīng)驗(yàn)，卻沒有形成一個正確的、清晰的概念。因此，需要組織一個高結(jié)構(gòu)的探究活動，讓孩子想出一種策略去測試哪些材料可以防水，哪些不能。當(dāng)幼兒獲得相關(guān)方法后，教師可以將需要測試的材料投放于班級的科學(xué)區(qū)中，讓幼兒在平時的自主游戲時間去進(jìn)行探索，最后獲得材料防水性的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)。整個過程雖然是解決一個問題，但是可以高低結(jié)構(gòu)活動靈活進(jìn)行結(jié)合，形成優(yōu)勢互補(bǔ)。

四、STEM項(xiàng)目評價的開展——基于幼兒學(xué)習(xí)進(jìn)行形成性評價

在國外中小學(xué)STEM項(xiàng)目實(shí)施過程中，非常注重評估，既有形成性評價，又有終結(jié)性評價，主要采用他評和自評相結(jié)合的方式。評價伴隨項(xiàng)目實(shí)施的過程進(jìn)行。一種是通過“測試與優(yōu)化”環(huán)節(jié)完成評價，即在第一次完成產(chǎn)品制作后，要到實(shí)際的環(huán)境中運(yùn)用產(chǎn)品，測試其性能。這是通過結(jié)果進(jìn)行評估。另一種是在每個實(shí)施階段都進(jìn)行相關(guān)的能力評估。教師會根據(jù)每階段的不同任務(wù)設(shè)計評價表。在實(shí)施過程中，每組會有一個組員進(jìn)行過程觀察，并對同組的每一位成員進(jìn)行能力評估。這是過程評價，采用他評的方式進(jìn)行。筆者認(rèn)為在幼兒園STEM項(xiàng)目中，可以借鑒國外的評價方式，但是不能盲目照搬，而應(yīng)根據(jù)學(xué)前兒童的心理發(fā)展特點(diǎn)選擇適宜的方式。

1.基于過程反思與調(diào)整的自評

學(xué)前兒童受到自我概念發(fā)展的影響，自我評價的能力還比較弱，表現(xiàn)為評價的他律性、主觀性、籠統(tǒng)性和片面性。同時，學(xué)前兒童自我評價更注重外部行為，很少涉及內(nèi)心品質(zhì)[4]。此外，學(xué)前兒童語言能力發(fā)展有限，表述的流暢性與完整性也有限，不適合過多采用語言評價。因此，幼兒的自我評價可以在項(xiàng)目實(shí)施過程中通過幼兒對自己“作品”的反思與調(diào)整來完成。在這里，“作品”可以是設(shè)計的方案、制作流程以及最后的成品等。因此，教師要給幼兒提供充分的機(jī)會進(jìn)行反思、調(diào)整、測試、優(yōu)化。

2.基于兒童行為觀察的他評

除了幼兒的自評，教師的評價也能讓教師及時了解班級幼兒的學(xué)習(xí)與發(fā)展現(xiàn)狀，為及時調(diào)整教學(xué)方案提供依據(jù)。教師的評價應(yīng)基于對兒童持續(xù)的行為觀察與分析。在每次活動前，教師可以有針對性地確定觀察目的和觀察內(nèi)容，通過一定的觀察方法來獲得相關(guān)的信息。比如，在“神奇的紫甘藍(lán)”項(xiàng)目中，教師想了解幼兒設(shè)計方案的能力，于是在設(shè)計環(huán)節(jié)重點(diǎn)對各組幼兒進(jìn)行了觀察，發(fā)現(xiàn)幼兒間存在明顯差異，有的幼兒能夠完全獨(dú)立地設(shè)計、繪制清晰的流程圖，有的幼兒卻只會表述，還有的幼兒始終處于觀望狀態(tài)，沒有進(jìn)入角色。教師及時對幾類不同的幼兒群體進(jìn)行記錄，在以后的活動中進(jìn)行持續(xù)關(guān)注。

STEM項(xiàng)目的評價，要將即時評價與長效評價相結(jié)合，自評與他評相結(jié)合，多用形成性評價，忌用橫向比較。

幼兒園STEM項(xiàng)目的實(shí)施一方面需要有正確的理念、適宜的路徑，另一方面還需要幼兒教師有較好的STEM專業(yè)素養(yǎng)。因此，教師應(yīng)加強(qiáng)相關(guān)知識的吸納與學(xué)習(xí)，不斷拓展自己的視野，在日常生活中善于發(fā)現(xiàn)、樂于探究，這樣才能有能力、有底氣和幼兒一起經(jīng)歷STEM的探索歷程。

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責(zé)任編輯：朱忠明 丁偉紅