沈曉飛

【摘 要】生物是一門在生活中隨處可見的學(xué)科，生物學(xué)科的許多發(fā)現(xiàn)都建立在實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，因此，借助實(shí)驗(yàn)開展初中生物教學(xué)是非常行之有效的教學(xué)方法。在農(nóng)村地區(qū)生物課堂教學(xué)中，教師要提高對(duì)“做中學(xué)”這一教學(xué)模式的重視程度，根據(jù)現(xiàn)有的教學(xué)資源精心設(shè)計(jì)做學(xué)活動(dòng)，有效地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，讓學(xué)生在動(dòng)手操作的過程中加強(qiáng)對(duì)所學(xué)知識(shí)的掌握程度，同時(shí)有意識(shí)地培養(yǎng)學(xué)生觀察、動(dòng)手操作、分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果等其他科學(xué)探究的能力。

【關(guān)鍵詞】農(nóng)村區(qū)域；初中生物；課堂教學(xué)；做中學(xué)；策略

在初中生物課堂教學(xué)中，將“做中學(xué)”的教學(xué)理念運(yùn)用到課堂中，能夠有效引導(dǎo)學(xué)生在實(shí)踐中加強(qiáng)對(duì)知識(shí)的理解能力，讓學(xué)生體會(huì)到這一學(xué)習(xí)過程的樂趣，從而有效刺激學(xué)生生物學(xué)習(xí)的熱情，以更加積極的狀態(tài)投入到實(shí)驗(yàn)探究的學(xué)習(xí)中去。農(nóng)村區(qū)域雖然經(jīng)濟(jì)方面較城鎮(zhèn)區(qū)域落后一些，但是其生物資源卻比城鎮(zhèn)地區(qū)豐富許多，學(xué)生有更多的機(jī)會(huì)能夠接觸到更多生物課本上的生物，因此，教師應(yīng)當(dāng)充分挖掘農(nóng)村區(qū)域的教學(xué)資源，有效開展初中生物“做中學(xué)”。

一、“做中學(xué)”的核心理念

“做中學(xué)”是美國(guó)教育家杜威提出的教學(xué)理念。在“做中學(xué)”這一教學(xué)理念中，課堂教學(xué)過程同時(shí)也是學(xué)生“做”的過程，是學(xué)生積累經(jīng)驗(yàn)的過程，學(xué)生有了經(jīng)驗(yàn)就是學(xué)到了知識(shí)。在傳統(tǒng)的課堂教學(xué)中往往是教師“一言堂”的教學(xué)模式，教師在講臺(tái)上講，學(xué)生在下面聽。在這種教學(xué)模式下學(xué)生也能夠?qū)W到知識(shí)，不過這種知識(shí)沒有經(jīng)過學(xué)生的實(shí)踐和消化，僅僅停留在記住的層面，沒有真正內(nèi)化成自身能力的一部分?！白鲋袑W(xué)”教學(xué)理念主張為學(xué)生提供一個(gè)適合學(xué)生認(rèn)知水平、理解能力和興趣點(diǎn)的環(huán)境讓學(xué)生在其中實(shí)踐和學(xué)習(xí)。學(xué)生的動(dòng)手操作不是盲目的，而是要以掌握和熟練運(yùn)用知識(shí)為目的，培養(yǎng)學(xué)生自身的實(shí)踐探究能力，為學(xué)生今后的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。在此過程中，教師要設(shè)計(jì)好實(shí)踐活動(dòng)的流程和目標(biāo)，在學(xué)生進(jìn)行實(shí)踐的過程中加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的引導(dǎo)和監(jiān)督，充分引導(dǎo)學(xué)生發(fā)揮自身學(xué)習(xí)的主觀能動(dòng)性，讓每一位學(xué)生都能真正投入到“做中學(xué)”的學(xué)習(xí)中去，切實(shí)提高課堂教學(xué)效率。

二、“做中學(xué)”的教學(xué)目的

生物是一門實(shí)驗(yàn)性很強(qiáng)的學(xué)科，因此，在初中生物課堂教學(xué)中開展“做中學(xué)”能夠很好地讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)操作中學(xué)習(xí)，加強(qiáng)對(duì)教師所講內(nèi)容的理解，引導(dǎo)學(xué)生開展自主探究學(xué)習(xí)。例如在學(xué)習(xí)“質(zhì)壁分離”這部分知識(shí)時(shí)，盡管教師耐心地講解，學(xué)生還是不能夠清楚地理解這一過程。這時(shí)教師就可以運(yùn)用“做中學(xué)”的教學(xué)理念，給學(xué)生留出一些時(shí)間自主進(jìn)行質(zhì)壁分離的實(shí)驗(yàn)操作，仔細(xì)觀察并記錄實(shí)驗(yàn)中所看到的現(xiàn)象，加強(qiáng)學(xué)生對(duì)質(zhì)壁分離這一概念的切身體會(huì)。在此過程中，“做中學(xué)”的教學(xué)理念能夠很好地發(fā)揮學(xué)生在課堂中的主體地位。在這樣的生物課堂中，以學(xué)生自主探究為主，教師則主要起到引導(dǎo)、監(jiān)督和輔助的作用。除此之外，當(dāng)前在中考生物中，對(duì)實(shí)驗(yàn)探究的考察已經(jīng)成為了考試熱點(diǎn)，中考不再單一地考察概念，而是要考察學(xué)生對(duì)得出概念的實(shí)驗(yàn)過程的理解程度。因此，“做中學(xué)”教學(xué)模式能夠讓學(xué)生在平時(shí)的學(xué)習(xí)中通過實(shí)驗(yàn)來掌握書本上的知識(shí)，同時(shí)在實(shí)驗(yàn)的過程中培養(yǎng)自身的實(shí)驗(yàn)探究能力，為中考做好準(zhǔn)備。

三、初中生物“做中學(xué)”的實(shí)施策略

1.課前動(dòng)手，提高學(xué)習(xí)熱情

在初中生物教學(xué)時(shí)，如果學(xué)生一上來就進(jìn)行課本知識(shí)的學(xué)習(xí)，有時(shí)候可能缺少主觀感受，不易于學(xué)生的理解。為此，教師可以在課前提前給學(xué)生布置一些動(dòng)手任務(wù)，既可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，又能夠讓學(xué)生更好地理解之后課堂教學(xué)中的知識(shí)。例如，在學(xué)習(xí)“微生物”這部分知識(shí)時(shí)，由于微生物在生活中很難直觀地觀察到，因此，如果直接開展課堂教學(xué)，可能無法獲得很好的教學(xué)效果。這時(shí)，教師可以為學(xué)生設(shè)計(jì)一個(gè)觀察曲霉和青霉的實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生在課前動(dòng)手操作。準(zhǔn)備一小瓣饅頭，在饅頭上澆一些水，放在自家窗臺(tái)上來培養(yǎng)霉菌，不用很久學(xué)生就能夠在饅頭上觀察到黑色、褐色或者黃色的曲霉，這樣的過程巧妙地“放大”了微生物，使學(xué)生對(duì)微生物有了一個(gè)初步的認(rèn)知。如果學(xué)生想要觀察青霉，可以利用一些小水果，例如橘子等，幾天后，學(xué)生就能夠觀察到青綠色的霉菌，這就是青霉菌的化身了。在初中生物的學(xué)習(xí)中，這樣的課前動(dòng)手操作能夠幫助學(xué)生為課堂教學(xué)做好準(zhǔn)備，同時(shí)這些實(shí)驗(yàn)操作起來比較簡(jiǎn)單，所需道具也是生活中非常常見的東西，即便是在農(nóng)村地區(qū)也很好找到。這樣的課前動(dòng)手實(shí)驗(yàn)?zāi)軌蚝芎玫攸c(diǎn)燃學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，引導(dǎo)學(xué)生帶著強(qiáng)烈的好奇心投入到課堂的學(xué)習(xí)中來，更好地提高了課堂教學(xué)的效率。

2.課上動(dòng)手，加強(qiáng)學(xué)習(xí)效果

在課堂教學(xué)的過程中，為了配合一些知識(shí)點(diǎn)的學(xué)習(xí)，教師要適當(dāng)?shù)貫閷W(xué)生安排動(dòng)手操作的實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生在親身操作中加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)效果。在此過程中，教師主要起到引導(dǎo)學(xué)生在實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)問題、促進(jìn)學(xué)生主動(dòng)解決問題的作用。除此之外，教師要將課堂還給學(xué)生，讓學(xué)生能夠有充分自由發(fā)揮的空間。每次在進(jìn)行動(dòng)手操作之前，教師最好為每位學(xué)生下發(fā)一份實(shí)驗(yàn)報(bào)告，讓學(xué)生先將實(shí)驗(yàn)過程整理在上面，從而確保自己有條不紊地進(jìn)行試驗(yàn)。在實(shí)驗(yàn)的過程中，教師要引導(dǎo)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)中所觀察到的現(xiàn)象進(jìn)行詳細(xì)記錄，并在實(shí)驗(yàn)完成后對(duì)獲得的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行分析，將實(shí)驗(yàn)結(jié)果與自己所學(xué)的內(nèi)容進(jìn)行聯(lián)系，從而得到實(shí)驗(yàn)結(jié)論。為了避免學(xué)生在動(dòng)手操作時(shí)流于形式、不認(rèn)真完成，教師要對(duì)實(shí)驗(yàn)報(bào)告進(jìn)行驗(yàn)收并結(jié)合活動(dòng)中的表現(xiàn)為學(xué)生的實(shí)驗(yàn)報(bào)告打分，計(jì)入到平時(shí)成績(jī)中，進(jìn)而加強(qiáng)學(xué)生對(duì)實(shí)踐活動(dòng)的重視程度。例如，在學(xué)習(xí)“細(xì)胞的結(jié)構(gòu)”這部分知識(shí)時(shí)，教師可以讓學(xué)生進(jìn)行觀察洋蔥表皮細(xì)胞的實(shí)驗(yàn)。由于臨時(shí)裝片制作的好壞很大程度上影響著學(xué)生觀察細(xì)胞情況的質(zhì)量，教師可以先讓學(xué)生兩兩一組進(jìn)行臨時(shí)裝片的制作。學(xué)生在制作的過程中發(fā)現(xiàn)了許多問題，教師再組織學(xué)生對(duì)剛才實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)的問題進(jìn)行思考和改進(jìn)，最后引導(dǎo)學(xué)生做出較好的裝片，進(jìn)而能夠清晰地觀察到洋蔥表皮細(xì)胞中的細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核、細(xì)胞壁和液泡。

3.課后動(dòng)手，鞏固所學(xué)知識(shí)

在農(nóng)村區(qū)域的教學(xué)中，課上的教學(xué)資源是有限而且非常寶貴的，想要學(xué)生在中考中考出理想的成績(jī)，光靠課上教學(xué)的時(shí)間是不夠的。因此，教師可以在課外為學(xué)生布置一些實(shí)踐探究活動(dòng)，從而達(dá)到一個(gè)課上學(xué)習(xí)的延伸，讓學(xué)生在課外也能夠?qū)ψ陨淼纳锾骄磕芰M(jìn)行培養(yǎng)。例如，在學(xué)習(xí)種子萌發(fā)所需要的條件這部分內(nèi)容時(shí)，教師可以讓學(xué)生在課下自己設(shè)計(jì)并完成“黃豆發(fā)芽所需條件”的探究實(shí)驗(yàn)。在這個(gè)實(shí)驗(yàn)中，學(xué)生要設(shè)計(jì)出實(shí)驗(yàn)的基本步驟，并學(xué)會(huì)運(yùn)用控制變量法來找到黃豆種子萌發(fā)所必需的條件。例如，一名學(xué)生設(shè)置了一個(gè)實(shí)驗(yàn)組和四個(gè)對(duì)照組。在第一個(gè)瓶子中放入了20粒黃 豆種子、適量水，瓶蓋上扎出透氣孔，放置在窗臺(tái)上；在第二瓶子中放入了20粒黃豆種子，不放水，扎上出氣孔，放置在窗臺(tái)上；在第三個(gè)瓶子中放入20粒黃豆種子、適量水，扎上出氣孔，放置在冰箱的冷凍室中；在第四個(gè)瓶子中放入20粒黃豆種子、適量水，扎上出氣孔，放置在不透光的暗處；在第五個(gè)瓶子中放入20粒煮熟的黃豆種子，其他條件同實(shí)驗(yàn)組。經(jīng)過五六天的時(shí)間，學(xué)生觀察這五個(gè)瓶子中黃豆種子的萌發(fā)情況就會(huì)得出結(jié)論：種子萌發(fā)需要具有生命力的胚胎、適宜的水分、溫度以及氧氣，光不是種子萌發(fā)所必需的條件。

總而言之，教師在平時(shí)教學(xué)中要以靈敏的嗅覺充分挖掘生活中的生物實(shí)驗(yàn)素材，為學(xué)生在初中生物教學(xué)中的“做中學(xué)”創(chuàng)造更多的機(jī)會(huì)，讓學(xué)生能夠有更多實(shí)踐探究的機(jī)會(huì)，幫助學(xué)生加強(qiáng)對(duì)課上所學(xué)知識(shí)的理解。同時(shí)借助實(shí)踐探究的動(dòng)手操作活動(dòng)來吸引學(xué)生對(duì)生物學(xué)習(xí)的興趣，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力，為中考做好準(zhǔn)備。