劉芳

【摘要】近些年來，旅游產(chǎn)業(yè)迅速崛起，旅游企業(yè)不斷發(fā)展壯大，在激烈的市場(chǎng)環(huán)境中，要想實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，就必須重視會(huì)計(jì)核算與管理工作?，F(xiàn)階段，旅游企業(yè)在會(huì)計(jì)核算與管理方面，存在體系不健全、操作不規(guī)范及從業(yè)人員素質(zhì)偏低等問題，要想全面提升會(huì)計(jì)核算與管理水平，當(dāng)務(wù)之急在于解決上述問題。旅游企業(yè)在財(cái)務(wù)管理過程中，應(yīng)該逐步完善企業(yè)會(huì)計(jì)核算與管理體系，規(guī)范日常會(huì)計(jì)核算工作，提高會(huì)計(jì)從業(yè)人員的綜合素質(zhì)，并隨著企業(yè)發(fā)展不斷創(chuàng)新會(huì)計(jì)核算與管理機(jī)制。

【關(guān)鍵詞】旅游企業(yè) 會(huì)計(jì)核算與管理 存在問題 對(duì)策分析

隨著社會(huì)的發(fā)展，人們的生活水平不斷提升，基于對(duì)圣湖品質(zhì)的追求，越來越多的人在節(jié)假日外出旅游，推動(dòng)了我國(guó)旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。2004年至2014年這十年間，我國(guó)旅游業(yè)迅速發(fā)展，每年旅游人數(shù)從最初的7.44億人次，大幅增長(zhǎng)至36.11億人次，旅游收入也翻了十倍，而且，這種發(fā)展趨勢(shì)從目前的數(shù)據(jù)分析結(jié)果來看，并沒有停止。在這種行業(yè)趨勢(shì)下下，旅游企業(yè)路雨后春筍般出現(xiàn)，并且不斷發(fā)展壯大，成為我國(guó)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)中至關(guān)重要的一個(gè)組成部分。旅游產(chǎn)業(yè)的火熱景象，意味著日益激烈化的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，在新形勢(shì)下，旅游企業(yè)要想在市場(chǎng)中站穩(wěn)腳跟，尋求長(zhǎng)期發(fā)展，就必須重視企業(yè)會(huì)計(jì)核算與管理工作，確保企業(yè)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)依法展開。

1旅游企業(yè)會(huì)計(jì)核算與管理存在的問題

1.1旅游企業(yè)會(huì)計(jì)核算體系不健全

現(xiàn)在旅游企業(yè)所應(yīng)用的會(huì)計(jì)核算體系，其實(shí)與大多企業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀及今后的發(fā)展戰(zhàn)略都不太符合，存在較多的問題，機(jī)制上不健全，核算環(huán)節(jié)繁瑣，且內(nèi)容比較復(fù)雜，比如說利潤(rùn)方面，需要考慮到所有團(tuán)的利潤(rùn)，還要考慮到各個(gè)線路的收益，既要考慮營(yíng)業(yè)部收客利潤(rùn)，又要考慮到核算操作部門的收益，而且其中可能會(huì)出現(xiàn)重復(fù)計(jì)算的現(xiàn)象。這種不健全的會(huì)計(jì)核算體系，很大程度上影響到了旅游企業(yè)會(huì)計(jì)核算與管理工作的展開，而且除此之外，由于旅游企業(yè)申請(qǐng)門檻低，審計(jì)及監(jiān)督部門不健全，導(dǎo)致會(huì)計(jì)核算監(jiān)管工作流于形式化，影響到了企業(yè)的健康發(fā)展。

1.2日常會(huì)計(jì)核算操作不規(guī)范

在這十幾年的黃金發(fā)展階段，旅游產(chǎn)業(yè)迅速崛起，旅游企業(yè)飛速發(fā)展，不過在會(huì)計(jì)核算方面，不少企業(yè)未依法設(shè)立賬目，而是采用了獨(dú)立的會(huì)計(jì)核算與管理體系;而有些旅游企業(yè)雖然依法設(shè)立賬目，但是賬目?jī)?nèi)容混亂，而且往往存在兩套及以上的賬目，會(huì)計(jì)信息可信度不高。這種日常會(huì)計(jì)核算不規(guī)范的現(xiàn)象，使得旅游企業(yè)在財(cái)務(wù)管理這方面存在較多的問題，比如說人為操控利潤(rùn)、不合法的待攤預(yù)提費(fèi)用、采用倒軋賬的辦法記賬、隱瞞現(xiàn)金消費(fèi)、隨意增開發(fā)票等等，可以說會(huì)計(jì)核算與管理工作基本上沒有按照相關(guān)的規(guī)章制度行事，審核隨意，使得旅游企業(yè)會(huì)計(jì)核算與管理水平整體偏低。

1.3會(huì)計(jì)從業(yè)人員的綜合素質(zhì)不高

旅游企業(yè)規(guī)模不一，不少企業(yè)聘用的會(huì)計(jì)人員，在專業(yè)素養(yǎng)及職業(yè)道德上有所缺失，缺乏專業(yè)知識(shí)及技能，日常工作中，只會(huì)一些簡(jiǎn)單的資金出納及會(huì)計(jì)記賬，一旦遇到復(fù)雜的會(huì)計(jì)核算問題，都不知所措，無從下手，影響到旅游企業(yè)會(huì)計(jì)核算與管理工作的有效開展。此外，職業(yè)道德上的缺失，使得會(huì)計(jì)人員常常會(huì)在管理層的威逼利誘下，做出做假賬等違法違規(guī)行為，使得企業(yè)的財(cái)務(wù)信息失真，不利于我國(guó)旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

2旅游企業(yè)會(huì)計(jì)核算與管理優(yōu)化策略

2.1完善旅游企業(yè)會(huì)計(jì)核算體系

與企業(yè)發(fā)展實(shí)情相適應(yīng)的會(huì)計(jì)核算與管理體系，才是旅游企業(yè)所需要的，為了能夠構(gòu)建完善的合理的旅游企業(yè)會(huì)計(jì)核算與管理，企業(yè)應(yīng)該多自身進(jìn)行全方位的剖析，包括業(yè)務(wù)、部門、線路等。比如說大型旅游企業(yè)，通常會(huì)發(fā)展國(guó)內(nèi)游、出境游、省內(nèi)游、入境游等業(yè)務(wù)，并且由不同部門負(fù)責(zé)相關(guān)業(yè)務(wù)，而且上述業(yè)務(wù)中還可劃分為不同旅游線路，細(xì)化業(yè)務(wù)內(nèi)容，并且制定相應(yīng)的會(huì)計(jì)核算與管理體系。在進(jìn)行企業(yè)會(huì)計(jì)核算與管理，可采用分類核算的方式，比如說將游客劃分為報(bào)團(tuán)、散客、單項(xiàng)等多種類型分別核算，并且將工作分為應(yīng)收核算會(huì)計(jì)和成本管理會(huì)計(jì)兩個(gè)模塊進(jìn)行，通過合理、精細(xì)的分類，確保會(huì)計(jì)核算信息的完整性和真實(shí)性，避免出現(xiàn)重復(fù)計(jì)算的問題。

2.2規(guī)范日常會(huì)計(jì)核算工作

旅游企業(yè)在進(jìn)行會(huì)計(jì)核算與管理工作是，應(yīng)確保以下幾項(xiàng)操作的規(guī)范性：①嚴(yán)格審查各個(gè)業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)的款項(xiàng)結(jié)算和現(xiàn)金旅游款項(xiàng)，將“現(xiàn)收現(xiàn)付”項(xiàng)目納入到成本收入費(fèi)用中，確保企業(yè)整體財(cái)務(wù)狀況、資金流向及經(jīng)營(yíng)實(shí)情能夠完整真實(shí)地反映在會(huì)計(jì)信息中;②加強(qiáng)“退款”項(xiàng)目的核查力度，已“退款”項(xiàng)目資金不得納入成本費(fèi)用中，而是應(yīng)該根據(jù)客戶出具的收款憑證，將其納入相應(yīng)的收入費(fèi)用中;③充分重視發(fā)票的管理，開具發(fā)票時(shí)，完整填寫信息，包括各項(xiàng)要素的抬頭、詳細(xì)內(nèi)容、金額、開票日期、開票人等;④明確主要會(huì)計(jì)科目，在旅游企業(yè)中，會(huì)計(jì)核算與管理的對(duì)象主要包括預(yù)收賬款、預(yù)付賬款、應(yīng)收賬款、應(yīng)付賬款、其他應(yīng)收款等，明確管理標(biāo)準(zhǔn)及工作流程，在確定好期末銷售成本及收入后，方可正式開展相關(guān)工作。

2.3提高會(huì)計(jì)從業(yè)人員的綜合素質(zhì)

提升旅游企業(yè)會(huì)計(jì)核算與管理水平，首先需要提升會(huì)計(jì)人員的專業(yè)素質(zhì)及職業(yè)素養(yǎng)，這樣才能夠確保企業(yè)在會(huì)計(jì)核算與管理方面的各項(xiàng)策略得以貫徹落實(shí)。在會(huì)計(jì)人員管理過程中，做好以下幾項(xiàng)工作：①加強(qiáng)會(huì)計(jì)從業(yè)人員在崗培訓(xùn)。會(huì)計(jì)人員從業(yè)壓力較大，需不斷學(xué)習(xí)，與時(shí)俱進(jìn)，而旅游企業(yè)則應(yīng)該為其提供學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，通過定期的培訓(xùn)，通過專業(yè)知識(shí)、專業(yè)技能、職業(yè)道德、職業(yè)理想、企業(yè)文化、會(huì)計(jì)核算政策等方面的培訓(xùn)，讓其了解最新行業(yè)現(xiàn)狀及知識(shí)，全面提升會(huì)計(jì)從業(yè)人員綜合素質(zhì);②完善會(huì)計(jì)從業(yè)人員繼續(xù)教育制度。組織會(huì)計(jì)人員學(xué)習(xí)國(guó)際會(huì)計(jì)準(zhǔn)則、會(huì)計(jì)制度及相關(guān)規(guī)章制度，了解會(huì)計(jì)核算與管理工作應(yīng)遵循的制度及達(dá)到的標(biāo)準(zhǔn)，確保企業(yè)會(huì)計(jì)核算工作依法進(jìn)行，同時(shí)，給會(huì)計(jì)人員參與后續(xù)教育班學(xué)習(xí)，到先進(jìn)旅游企業(yè)交流學(xué)習(xí)，或者是出國(guó)深造的機(jī)會(huì)，全面提升會(huì)計(jì)從業(yè)人員素質(zhì)，促進(jìn)新型會(huì)計(jì)核算與管理理念及方法的引進(jìn);③構(gòu)建會(huì)計(jì)核算與管理的交流平臺(tái)。在線構(gòu)建網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，供會(huì)計(jì)核算從業(yè)人員或進(jìn)行相關(guān)專業(yè)學(xué)習(xí)的人交流，定期發(fā)布會(huì)計(jì)核算相關(guān)信息，包括政策、技術(shù)、理念、方法等，促進(jìn)旅游行業(yè)會(huì)計(jì)核算與管理從業(yè)人員專業(yè)素質(zhì)的提升。

2.4促進(jìn)旅游企業(yè)會(huì)計(jì)核算與管理體系的創(chuàng)新

在旅游產(chǎn)業(yè)強(qiáng)勢(shì)崛起的情況下，旅游企業(yè)不斷發(fā)展壯大，在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的占比不斷提升，在這種情況下，為了規(guī)范市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)，就必須充分重視旅游企業(yè)會(huì)計(jì)核算與管理，加強(qiáng)監(jiān)管，多措并舉，促進(jìn)旅游艾葉會(huì)計(jì)核算與管理體系的創(chuàng)新。創(chuàng)新旅游企業(yè)會(huì)計(jì)核算，能夠促進(jìn)旅游產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)健康發(fā)展，使之更好的服務(wù)于旅游企業(yè)，從而提升企業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。比如說，目前生態(tài)旅游項(xiàng)目發(fā)展良好，旅游企業(yè)對(duì)于生態(tài)環(huán)境具有較強(qiáng)的依賴性，這種時(shí)候，可以要求旅游企業(yè)全面分析企業(yè)在環(huán)境方面的資產(chǎn)、成本、收益及負(fù)債情況，進(jìn)一步完善相關(guān)的財(cái)務(wù)管理信息記錄，健全財(cái)務(wù)信息管理機(jī)制，以確保企業(yè)會(huì)計(jì)核算與管理工作的正常展開。而且，在創(chuàng)新過程中，企業(yè)應(yīng)該充分借鑒國(guó)外在旅游企業(yè)會(huì)計(jì)核算與管理體系的構(gòu)建經(jīng)驗(yàn)，依據(jù)自身發(fā)展尋求創(chuàng)新，確保會(huì)計(jì)核算工作的可行性和科學(xué)性。

3結(jié)語

旅游產(chǎn)業(yè)屬于綜合性產(chǎn)業(yè)，在國(guó)務(wù)院2009年出臺(tái)的《關(guān)于加快發(fā)展旅游業(yè)的意見》中，旅游企業(yè)被納入戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)范疇，而且在關(guān)于如何加快旅游企業(yè)發(fā)展中，提出了促進(jìn)旅游產(chǎn)業(yè)與第一產(chǎn)業(yè)、第二產(chǎn)業(yè)及第三產(chǎn)業(yè)相結(jié)合的戰(zhàn)略。鑒于旅游產(chǎn)業(yè)業(yè)務(wù)范圍較為廣闊，旅游企業(yè)在進(jìn)行運(yùn)營(yíng)活動(dòng)時(shí)，所涉及到的財(cái)務(wù)問題也比較多，財(cái)務(wù)管理風(fēng)險(xiǎn)較大，而加強(qiáng)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)工作，優(yōu)化會(huì)計(jì)核算與管理工作策略，能夠提升企業(yè)內(nèi)部財(cái)務(wù)管理效率，與企業(yè)全面預(yù)算管理的基本要求相符，能夠促進(jìn)企業(yè)運(yùn)營(yíng)效益的優(yōu)化，同時(shí)發(fā)現(xiàn)企業(yè)在管理方面存在的不足，完善企業(yè)管理制度。因此，旅游企業(yè)要想實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，就應(yīng)該充分重視企業(yè)會(huì)計(jì)核算與管理工作，優(yōu)化相關(guān)方面的人力、物力資源配置，充分展現(xiàn)其價(jià)值。

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