劉旗

摘 要： 噴霧干燥技術(shù)最初被應(yīng)用于實(shí)驗(yàn)室中，有效的延長(zhǎng)了化學(xué)試驗(yàn)品的保持期，實(shí)現(xiàn)了化學(xué)試驗(yàn)經(jīng)費(fèi)用的節(jié)約，后被引入到中藥制藥領(lǐng)域中來，其以工藝簡(jiǎn)單及對(duì)藥物影響較小在中藥制藥過程中得以廣泛應(yīng)用。文中從噴霧干燥技術(shù)概述入手，分析了噴霧干燥技術(shù)的優(yōu)點(diǎn)，并進(jìn)一步對(duì)噴霧干燥技術(shù)在中藥制藥中的應(yīng)用進(jìn)行了具體的闡述。

關(guān)鍵詞： 中藥制藥；噴霧干燥技術(shù)；優(yōu)點(diǎn)；應(yīng)用

噴霧干燥技術(shù)雖然具有悠久的歷史，但其在我國(guó)的應(yīng)用時(shí)間較短，但基在各行各業(yè)的廣泛應(yīng)用取得了較好的成效。特別是在中藥制藥領(lǐng)域中引入噴霧干燥技術(shù)，其為中藥制藥提供了一個(gè)全新的發(fā)展空間。因此需要地噴霧干燥技術(shù)進(jìn)行了解，以此來有效的優(yōu)化其在中藥制藥中應(yīng)用的流程，積極推動(dòng)我國(guó)中藥制藥業(yè)的健康發(fā)展。

1噴霧干燥技術(shù)概述

在噴霧干燥技術(shù)應(yīng)用應(yīng)用過程中，其具備不同的物化形式，具體可以通過不同的霧化器來實(shí)現(xiàn)。大致包括氣流型霧化、壓力型霧化和離心型霧化等。氣流型務(wù)化器構(gòu)造十分簡(jiǎn)單，應(yīng)用較為廣泛，但其運(yùn)行中需要耗費(fèi)較大的能量。在氣流型霧化器霧化過程中，需要先壓縮空氣，張開霧化器的噴嘴開口，釋放壓縮的氣體，在壓力作用下，噴出的空氣會(huì)處于高速狀態(tài)。同時(shí)在噴嘴的另一條通路內(nèi)輸送需要霧化的料液，料液與空氣在噴嘴處匯合，隨空氣噴出，在噴出的一剎那，空氣的相對(duì)速度要大于料液，二者之間會(huì)有摩擦力產(chǎn)生，從而引發(fā)料液發(fā)生形態(tài)上的變化，形成霧滴。在壓力型霧化器霧化過程中，其以壓力泵作為壓辦介質(zhì)，在壓力泵施壓下霧化料液直接從噴嘴噴出，并將壓力轉(zhuǎn)化為壓力泵所需的動(dòng)能，整個(gè)過程中沿海經(jīng)濟(jì) 的能源較小，具有較強(qiáng)的生能力，霧化過程中產(chǎn)生的廢料也不多，一些固體小顆粒具有較好的可回收性。離心型霧化利用操作臺(tái)快速旋轉(zhuǎn)產(chǎn)生離心力，并將其通過圓盤傳給槽中的試管，試管受到力的作用甩出藥液，藥液飛出時(shí)與干燥的介質(zhì)發(fā)生接觸，形成霧。由于離心型霧化依托于離心力作為霧化的作用力，霧化過程中受壓力影響較小，因此在當(dāng)前中藥制藥領(lǐng)域中離心型霧化技術(shù)應(yīng)用十分廣泛。

2噴霧干燥的優(yōu)點(diǎn)

利用噴霧干燥技術(shù)，物料干燥時(shí)間較短，因此對(duì)于一些熱敏性物料的干燥更具適用性，而且在干燥過程中干燥速率較大。對(duì)于產(chǎn)品指標(biāo)的控制，通過改變操作條件可以對(duì)其進(jìn)行控制和調(diào)節(jié)。在具體噴霧干燥技術(shù)應(yīng)用過程中，可以根據(jù)工藝需要將其制成粉末狀或是空心球體。噴霧干燥整個(gè)流程較短，不需要進(jìn)行干燥前的蒸發(fā)、結(jié)晶和過濾等過程，干燥后粉碎和篩分環(huán)節(jié)也被省略。在干燥器內(nèi)直接將溶液干燥成粉末狀產(chǎn)品，工藝流程縮短，易于實(shí)現(xiàn)機(jī)械化、自動(dòng)化作業(yè)。在整個(gè)干燥過程中液滴的溫度不高，可以有效的保證產(chǎn)品的質(zhì)量，同時(shí)產(chǎn)品具有較好的分散性、流動(dòng)性和溶解性等特點(diǎn)，簡(jiǎn)化了生產(chǎn)過程，操作控制更為方便 ，可以一次將物料干燥成粉狀產(chǎn)品，產(chǎn)品干燥后通常不需要進(jìn)行粉碎和篩選，有效的減少了生產(chǎn)工序和生產(chǎn)工藝流程，能夠有效的與工業(yè)化大規(guī)模生產(chǎn)要求相適應(yīng)。

3噴霧干燥技術(shù)在中藥制劑中的應(yīng)用

3.1 顆粒劑、片劑、膠囊劑

在中藥溶液提取過程中，需要將矢量的輔助劑加入到溶液上面，這樣溶液干燥后則可以得到浸膏粉。通常情況下浸膏粉含水量較少，可以直接加入膠囊中，并制成片劑。當(dāng)有基本上所有藥材都可能采用這種方法進(jìn)行干燥。通過從藥材中提取，并對(duì)其進(jìn)行加工，并采用制粒及濃縮技術(shù)研制出濃縮顆粒。另外，部分帶有香味的藥物，得瞬移噴霧干燥技術(shù)可以保留藥材中的香味，并使其香味能夠長(zhǎng)久保持。

在經(jīng)過單味中藥實(shí)驗(yàn)之后，噴霧干燥顯現(xiàn)出了優(yōu)越性，通過干燥技術(shù)加工的藥物在治療上有很好的效果，其藥效也超過煎劑。例如某生的制藥廠，在制藥的時(shí)候，在使用干燥技術(shù)之后，研制出了多種經(jīng)典的方劑，還有眾多的濃縮顆粒。成功的研制可以說明，干燥技術(shù)可以廣發(fā)的運(yùn)用在濃縮顆粒還有方劑中，干燥技術(shù)具有較大的優(yōu)勢(shì)?，F(xiàn)在我國(guó)醫(yī)藥市場(chǎng)上，不管是復(fù)方顆粒還是沖劑，藥品中的含糖量都很高，而且藥品中的劑量也大。如果能使用干燥技術(shù)，將藥品制成濃縮顆粒，能將糖或者是其他的輔助劑用量降低，從而減少使用資金。通過這一轉(zhuǎn)變，在未來還有可能研制出無糖沖劑。有些患者在治療的時(shí)候忌糖，如果藥品中的含糖量很多，那么患者的治療效果會(huì)受影響。當(dāng)研制出無糖藥劑時(shí)候，方便這類患者治療。

3.2 膠劑

膠劑系是指通過將動(dòng)物的角、皮、骨等物質(zhì)經(jīng)過煎煮后，所得到的濃縮膠液，經(jīng)過干燥后形成的塊狀膠劑。臨床上常見的膠劑主要有鹿角膠、龜甲膠、阿膠等幾個(gè)藥劑。相對(duì)于其他中藥藥劑的制作，膠劑的制作周期長(zhǎng)、工藝繁瑣、易污染、成本高，在實(shí)際使用時(shí)必須經(jīng)過烽化才可讓患者服用，這就大大降低了膠劑的藥效。因此，如何制作出易于服用與攜帶，且不影響效果的膠劑成為了人們關(guān)注的重點(diǎn)。有相關(guān)方面的專業(yè)學(xué)者通過使用噴霧干燥法對(duì)龜甲膠進(jìn)行加工，取得了一定的效果。研究結(jié)果顯示，當(dāng)霧化壓力在3kg/cm2以下，膠液的含量小于30%時(shí)，膠液能夠形成浸膏粉，且所制成膠劑中所含的氨基酸與總氮與運(yùn)用自然干燥法制成的膠劑相同。因此說明，在一定條件下膠劑通過噴霧干燥技術(shù)的加工后，不僅能夠保留其藥效還易于患者的服用與攜帶。

3.3 微囊劑

在實(shí)際治療過程中中藥具有較好的藥效，但通常情況下中藥藥量較大，。特別是對(duì)于一些具有揮發(fā)性油類藥物，如紫蘇油和薄荷油等，在對(duì)這些藥物進(jìn)行制作時(shí)，需要對(duì)乙醇進(jìn)行稀釋，并將其加入到固體藥劑中，這樣進(jìn)行制作時(shí)會(huì)對(duì)發(fā)揮油的使用帶來較大的影響。由于這類藥物自身的揮發(fā)性也是藥物療效的重要部分，因此將其制成微囊之后放入藥物中，能夠更好的維持其揮發(fā)性，使藥物具有較好的療效?，F(xiàn)在大部分的制藥廠在將發(fā)揮油微囊花的時(shí)候，一般都使用噴霧干燥技術(shù)。在被干燥處理后，微囊的直徑會(huì)縮小，到500μm以內(nèi)，而且其顆粒形狀是圓形。只是這種藥物屬于干粉，能夠自由流動(dòng)。微囊的治療效果好，而且性質(zhì)比較穩(wěn)定。這一結(jié)論是在多次的實(shí)驗(yàn)之后得出的。微囊不但穩(wěn)定，還能讓藥物中的發(fā)揮油保留。盡管保留的效果好，在利用干燥技術(shù)處理的時(shí)候，速度、粘度等都會(huì)影響微囊的效果。因此在制藥的過程中，這一環(huán)節(jié)需要大家注意，不但要保證藥物的藥效，還要控制發(fā)揮性。

4結(jié)束語(yǔ)

在當(dāng)前中藥制藥工業(yè)發(fā)展過程中，噴霧干燥技術(shù)是最為常用的到的一種先進(jìn)技術(shù)，其不僅為中藥制藥許多工序創(chuàng)造了一定的便利條件，而且有效的推動(dòng)了中藥制藥工藝的發(fā)展和進(jìn)步。當(dāng)前在噴霧干燥技術(shù)實(shí)際應(yīng)用中還存在許多不足之處，因此需要積極改進(jìn)技術(shù)，全面提高其應(yīng)用水平，以此來積極推動(dòng)我國(guó)醫(yī)藥技術(shù)的更快更好發(fā)展。

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