摘 要：為把黨的十八大和十八屆三中全會(huì)提出的關(guān)于立德樹人的要求落到實(shí)處，2014年教育部研制印發(fā)《關(guān)于全面深化課程改革落實(shí)立德樹人根本任務(wù)的意見》，提出“教育部將組織研究提出各學(xué)段學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)體系，明確學(xué)生應(yīng)具備的適應(yīng)終身發(fā)展和社會(huì)發(fā)展需要的必備品格和關(guān)鍵能力”。隨著2018年1月，教育部印發(fā)了《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》（2017年版）也孕育而生，這也預(yù)示著新一輪教育課程改革拉開了新的序幕?；瘜W(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)從“宏觀辨識(shí)與微觀探析、變化觀念與平衡思想、證據(jù)推理與模型認(rèn)知、科學(xué)探究與創(chuàng)新意識(shí)、科學(xué)精神與社會(huì)責(zé)任”五個(gè)維度加以論述和解釋。本人就初中化學(xué)教學(xué)中宏觀辨識(shí)與微觀探析、科學(xué)探究與創(chuàng)新意識(shí)、科學(xué)精神與社會(huì)責(zé)任的培養(yǎng)談?wù)勛约旱暮?jiǎn)單認(rèn)識(shí)。以下是本人在初中化學(xué)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生這三方面的化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)所做的一系列的嘗試。

關(guān)鍵詞：核心素養(yǎng);宏觀辨析;微粒探析

一、 學(xué)生的宏觀辨析和微粒探析能力的培養(yǎng)

滬教版九年級(jí)化學(xué)教材第三章第一節(jié)構(gòu)成物質(zhì)的基本微粒，學(xué)生通過(guò)學(xué)習(xí)可以知道的知識(shí)主要包含物質(zhì)是由微粒構(gòu)成的，微粒是不斷運(yùn)動(dòng)的，構(gòu)成物質(zhì)的三種微粒分別分子、原子和離子。但學(xué)生雖然通過(guò)讀背或老師實(shí)驗(yàn)有上述認(rèn)識(shí)，但學(xué)生如何真正地能感性的認(rèn)識(shí)到微粒這些重要的性質(zhì)呢？成為教學(xué)的難點(diǎn)和急需解決的問(wèn)題。我借助分子或原子模型幫助學(xué)生構(gòu)建分子由原子構(gòu)成的理念，同時(shí)也借助多媒體課件演示水電解的微觀變化過(guò)程，讓學(xué)生理解化學(xué)變化中最核心的知識(shí)是：在化學(xué)變化前后，原子的種類和數(shù)目以及質(zhì)量是不變的，真正變化的是分子構(gòu)成，原子是重新構(gòu)成了新的分子。這樣可以從學(xué)生對(duì)微粒會(huì)有更感性的認(rèn)識(shí)。

在新課結(jié)束后的鹽的一節(jié)復(fù)習(xí)中我就引入了新的情景：大棚種植草莓，由于冬季草莓種植在大棚，從而會(huì)導(dǎo)致溫室內(nèi)嚴(yán)重缺乏二氧化碳，會(huì)嚴(yán)重制約了草莓產(chǎn)量，所以對(duì)大棚中草莓進(jìn)行氣體肥料二氧化碳的施加尤為重要。緊接著我提出問(wèn)題：那么大棚中的二氧化碳?xì)怏w肥料是如何產(chǎn)生的呢？你有哪些方法為大棚中的草莓提供二氧化碳?xì)怏w肥料呢？哪一種方法更簡(jiǎn)便，易操作，無(wú)須高能耗和污染小呢？通過(guò)投影：農(nóng)業(yè)上運(yùn)用最廣泛的當(dāng)屬硫酸-碳酸銨反應(yīng)：碳酸氫銨要先裝入小塑料袋中，向酸液中投放之前要在小袋底部，用鐵絲扎3-4個(gè)小孔，以便讓酸液進(jìn)入袋內(nèi)，與碳酸銨發(fā)生反應(yīng)，釋放二氧化碳。此時(shí)教師可以讓學(xué)生嘗試寫一下反應(yīng)的化學(xué)方程式，不過(guò)有難度，教師可以演示完成。

環(huán)節(jié)一：引導(dǎo)學(xué)生探究：現(xiàn)有一種白色固體M，不知能否用來(lái)為大棚草莓提供二氧化碳?xì)怏w肥料？你準(zhǔn)備如何利用老師提供的藥品和儀器完成你的實(shí)驗(yàn)？說(shuō)出你的設(shè)計(jì)思路和依據(jù)？通過(guò)學(xué)生的主動(dòng)探究，自然而然地會(huì)回憶起碳酸鹽的檢驗(yàn)方法，動(dòng)起手來(lái)。在探究的過(guò)程中，學(xué)生的實(shí)驗(yàn)探究能力和合作意識(shí)得到了明顯的提高。

通過(guò)這一環(huán)節(jié)的學(xué)習(xí)，學(xué)生能將宏觀物質(zhì)中的碳酸鹽和離子檢驗(yàn)中的碳酸根緊密的聯(lián)系起來(lái)，而且學(xué)生的宏觀辨析和微觀探析能力得到了明顯的提高。

環(huán)節(jié)二：接著，我又提出新的探究性問(wèn)題草莓生長(zhǎng)過(guò)程中除了氣體肥料之外，固體肥料也少不了，銨態(tài)氮肥就是其中之一，你知道哪些銨態(tài)氮肥呢？那么藥品M能不能作為銨態(tài)氮肥使用能，你能通過(guò)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證嗎？你準(zhǔn)備如何利用老師提供的藥品和儀器完成你的實(shí)驗(yàn)？說(shuō)出你的設(shè)計(jì)思路和依據(jù)？

通過(guò)這一環(huán)節(jié)的學(xué)習(xí)，學(xué)生無(wú)疑能將宏觀物質(zhì)中的銨鹽和離子檢驗(yàn)中的碳酸根檢驗(yàn)緊密地聯(lián)系起來(lái)，學(xué)生對(duì)銨鹽在生活中的運(yùn)用也能很好的掌握。通過(guò)兩個(gè)環(huán)節(jié)的教學(xué)學(xué)生加強(qiáng)了各種鹽的運(yùn)用和生產(chǎn)生活實(shí)際的聯(lián)系。

二、 學(xué)生的科學(xué)探究能力和創(chuàng)新意識(shí)的培養(yǎng)

實(shí)驗(yàn)是學(xué)習(xí)化學(xué)的基礎(chǔ)和重要手段，實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)是一個(gè)既可以培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力又可以培養(yǎng)動(dòng)腦的過(guò)程，并且可培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究能力和創(chuàng)新意識(shí)的過(guò)程。特別是通過(guò)學(xué)生自己思考設(shè)計(jì)出創(chuàng)新的實(shí)驗(yàn)，既可以培養(yǎng)學(xué)生解決實(shí)際問(wèn)題的能力，又可以培養(yǎng)學(xué)生的發(fā)散思維能力和創(chuàng)新意識(shí)，如：在進(jìn)行中考實(shí)驗(yàn)部分復(fù)習(xí)，二氧化碳與氫氧化鈉的反應(yīng)的驗(yàn)證常是一重要的考點(diǎn)，教師要求學(xué)生設(shè)計(jì)一套能夠驗(yàn)證兩者確實(shí)發(fā)生反應(yīng)的裝置時(shí)要正確地引導(dǎo)。學(xué)生課堂上探究最多的是裝置A，教師一般在上新課時(shí)應(yīng)該會(huì)演示，但對(duì)于裝置B和C可能只在練習(xí)中遇到過(guò)，并不熟知或沒(méi)有親手做過(guò)。而D和E可能就不曾見到過(guò)。教師在講解這些裝置時(shí)，不能一股腦兒的硬塞給學(xué)生而是應(yīng)該啟發(fā)學(xué)生，鼓勵(lì)學(xué)生多動(dòng)腦想出更多的驗(yàn)證兩者反應(yīng)的裝置，并在此基礎(chǔ)上動(dòng)手完成自己思考的方案，并對(duì)自己的方案進(jìn)行分析思考總結(jié)出優(yōu)缺點(diǎn)。教師應(yīng)先請(qǐng)同學(xué)思考一下裝置A的原理是我們學(xué)過(guò)的哪個(gè)化學(xué)方程式，你能寫出該反應(yīng)嗎？你能對(duì)這個(gè)實(shí)驗(yàn)提出自己的見解嗎？此時(shí)學(xué)生思維處于開發(fā)狀態(tài)，猜測(cè)的大膽，設(shè)計(jì)的認(rèn)真，實(shí)驗(yàn)的創(chuàng)新，各種方案的浮出水面也足以體現(xiàn)出學(xué)生的主動(dòng)學(xué)習(xí)精神和創(chuàng)新能力?；蛟S學(xué)生的設(shè)計(jì)圖有些小問(wèn)題，但設(shè)計(jì)一定是獨(dú)樹一幟的，并把各種知識(shí)進(jìn)行了綜合的運(yùn)用，教師要鼓勵(lì)激發(fā)學(xué)生的主觀能動(dòng)性，對(duì)設(shè)計(jì)好的同學(xué)及時(shí)點(diǎn)評(píng)。這樣的實(shí)驗(yàn)探究過(guò)程是實(shí)實(shí)在在的教師放手，讓學(xué)生全身心的充分地體驗(yàn)到了科學(xué)探究的意義，也只有這樣的探究過(guò)程才能真正激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，也只有這樣的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)才能培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維和科學(xué)探究能力。

在化學(xué)教學(xué)過(guò)程中，常常會(huì)遇到一些化學(xué)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象不明顯且容易失誤的實(shí)驗(yàn)，這時(shí)候教師可以帶領(lǐng)同學(xué)們一起分析實(shí)驗(yàn)的不足之處或容易失敗的原因，然后鼓勵(lì)學(xué)生去改進(jìn)實(shí)驗(yàn)，設(shè)計(jì)合理的方案，這樣也利于學(xué)生的實(shí)驗(yàn)探究能力和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。如：“探究空氣中氧氣含量”的實(shí)驗(yàn)，書上用的是紅磷，此時(shí)教師可以追問(wèn)學(xué)生其他化學(xué)試劑可以嗎？學(xué)生可能會(huì)有兩種猜測(cè)：一種觀點(diǎn)認(rèn)為可以，而另一種觀點(diǎn)則認(rèn)為不可以。教師可以先讓同學(xué)們各抒己見，分析原因，也許同學(xué)們分析的不一定正確，但教師應(yīng)尊重學(xué)生，切忌強(qiáng)加干涉。這一點(diǎn)也正是學(xué)生素養(yǎng)中有關(guān)質(zhì)疑精神的體現(xiàn)，對(duì)不懂的問(wèn)題先提出猜測(cè)，然后通過(guò)實(shí)驗(yàn)對(duì)自己的觀點(diǎn)加以論證或者否定。這樣學(xué)生通過(guò)自己動(dòng)手做實(shí)驗(yàn)不僅驗(yàn)證了自己的猜測(cè)，而且懂得了實(shí)驗(yàn)是檢驗(yàn)結(jié)論是否正確的唯一標(biāo)準(zhǔn)，培養(yǎng)了學(xué)生正確的科學(xué)觀。通過(guò)學(xué)生之間的討論，學(xué)生和教師的交流，學(xué)生會(huì)對(duì)書本和遇到的各種實(shí)驗(yàn)裝置嘗試改進(jìn)并且形成很好的質(zhì)疑的習(xí)慣，對(duì)創(chuàng)新能力的培養(yǎng)和實(shí)驗(yàn)探究能力的培養(yǎng)是有極大的好處的。所以教師在平時(shí)教學(xué)過(guò)程中，要學(xué)會(huì)及時(shí)地給出時(shí)間讓學(xué)生討論，給出合適的機(jī)會(huì)讓學(xué)生和老師交流，這樣的交流和討論會(huì)讓原本生冷的實(shí)驗(yàn)成為我們教學(xué)的增長(zhǎng)點(diǎn)。對(duì)該實(shí)驗(yàn)的探究和討論，不僅培養(yǎng)了學(xué)生的科學(xué)探究能力，對(duì)學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)起到了舉足輕重的作用。學(xué)生通過(guò)討論和交流能對(duì)書本知識(shí)進(jìn)行質(zhì)疑和探究，值得老師鼓勵(lì)和表?yè)P(yáng)，當(dāng)然教師平時(shí)也要養(yǎng)成讓學(xué)生討論和交流的習(xí)慣才行，千萬(wàn)不能流于形式為了交流而交流。有時(shí)個(gè)別老師為了公開課的需要，讓學(xué)生無(wú)厘頭的討論是要不得的，教師在讓學(xué)生討論時(shí)一定要給出實(shí)驗(yàn)探究的要點(diǎn)，是探究過(guò)程分析還是結(jié)果討論。只有老師充分的準(zhǔn)備下學(xué)生的討論和分析才能有的放矢，起到事半功倍的效果。只有這樣的討論以及創(chuàng)新設(shè)計(jì)才能培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新精神和科學(xué)探究能力。

三、 科學(xué)態(tài)度和社會(huì)責(zé)任的培養(yǎng)

學(xué)生在科學(xué)探究的過(guò)程中往往會(huì)有些小小的錯(cuò)誤或者考慮不完善的地方，教師要能夠用科學(xué)的態(tài)度來(lái)看待，因?yàn)閷W(xué)生處于成長(zhǎng)過(guò)程中，他們逐漸地形成自己對(duì)事物的看法和主見，教師要善于利用科學(xué)的態(tài)度培養(yǎng)他們，只有這樣教師才能使培養(yǎng)出的學(xué)生具有科學(xué)態(tài)度和社會(huì)責(zé)任感。切不可為了完成自己的所謂的教學(xué)任務(wù)不考慮學(xué)生的現(xiàn)有發(fā)展水平，盲目的拔高知識(shí)難度和深度，這樣反而會(huì)適得其反。比如我一節(jié)物質(zhì)的制備課堂上就發(fā)生了下面的一幕，如果我一味地追求教學(xué)進(jìn)度，對(duì)學(xué)生出現(xiàn)的理解的誤區(qū)不聞不問(wèn)，可能是教學(xué)中很好的生成性資源就被忽視了。有時(shí)我們教師認(rèn)為的“錯(cuò)誤”往往蘊(yùn)含了學(xué)生探究科學(xué)的態(tài)度和對(duì)社會(huì)負(fù)責(zé)的態(tài)度。

教學(xué)“物質(zhì)的制備”一節(jié)內(nèi)容時(shí)，首先我設(shè)計(jì)了這樣的問(wèn)題“請(qǐng)你設(shè)計(jì)利用廢銅屑制取Cu（OH）2，說(shuō)出你的設(shè)計(jì)思路？”

師：你有哪些方法？

生1：先將Cu加熱，再將生成的CuO加入稀硫酸，然后在生成的CuSO4中加入Ba（OH）2，最后過(guò)濾即得到產(chǎn)物Cu（OH）2。

此時(shí)，我就將錯(cuò)就錯(cuò)，進(jìn)行因勢(shì)利導(dǎo)，提問(wèn)“你們認(rèn)為對(duì)嗎？”

生2提出疑問(wèn)：不對(duì)，會(huì)生成Cu（OH）2和BaSO4，不能通過(guò)過(guò)濾得出Cu（OH）2。

接著，我利用“你有什么方法使Cu（OH）2轉(zhuǎn)化為CuO？”

生1：可用Zn與Cu（OH）2發(fā)生置換反應(yīng)置換出Cu，在加熱即得CuO。生2反駁：Zn不能與Cu（OH）2發(fā)生置換反應(yīng)。生3補(bǔ)充：Zn只能與酸、鹽發(fā)生置換反應(yīng)。

教師引導(dǎo)：金屬Zn在初中的化學(xué)中常參與的兩類置換反應(yīng)是與酸、鹽反應(yīng)，是不能和堿發(fā)生反應(yīng)的，這一點(diǎn)大家一定要注意。

教師要善于捕捉學(xué)生的“錯(cuò)誤”而引發(fā)了學(xué)生對(duì)問(wèn)題的主動(dòng)、積極思考，極大調(diào)動(dòng)了學(xué)生的科學(xué)探究的積極態(tài)度。這樣的生成性資源是十分寶貴而無(wú)法苛求的，教師一定要把握機(jī)會(huì)而不可一味地奔課前預(yù)設(shè)而去，而忽略了學(xué)生的科學(xué)態(tài)度的培養(yǎng)。只有既考慮了課前的預(yù)設(shè)，又尊重了學(xué)生的科學(xué)態(tài)度培養(yǎng)，這樣的課堂教學(xué)才更有價(jià)值。課堂中出現(xiàn)的所謂“錯(cuò)誤”往往會(huì)超越我們課前的預(yù)設(shè)，這樣的教學(xué)過(guò)程更貼近于學(xué)生的現(xiàn)有發(fā)展水平和理解能力，教師如何能充分運(yùn)用好這樣的“錯(cuò)誤”，不僅能解決學(xué)生理解上的誤區(qū)和盲點(diǎn)，也能將這樣的“錯(cuò)誤”轉(zhuǎn)化為課堂教學(xué)的增長(zhǎng)點(diǎn)。

四、 結(jié)語(yǔ)

總之，義務(wù)教育階段的化學(xué)教育除了要激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的好奇心，引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)物質(zhì)世界的微觀構(gòu)成和宏觀變化之外，教師還要將自然與生活環(huán)境中的化學(xué)資源引入教學(xué)，豐富教學(xué)情境。讓學(xué)生切身感受化學(xué)與自然環(huán)境、生活環(huán)境的密切聯(lián)系，以及學(xué)習(xí)化學(xué)的意義，培養(yǎng)學(xué)生的環(huán)保意識(shí)，激勵(lì)學(xué)生積極參與生態(tài)文明建設(shè)活動(dòng)，為建設(shè)美麗家園貢獻(xiàn)力量。同時(shí)也為學(xué)生未來(lái)能夠適應(yīng)終身發(fā)展和社會(huì)發(fā)展所必需的化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

作者簡(jiǎn)介：唐建平，江蘇省常州市，江蘇省常州市金壇區(qū)第二中學(xué)。