李秋獻(xiàn)

摘 要：隨著社會(huì)的發(fā)展和信息化水平的不斷提高，傳統(tǒng)的教學(xué)模式已經(jīng)無(wú)法滿(mǎn)足當(dāng)代學(xué)生的學(xué)習(xí)需要。本文分析提出，翻轉(zhuǎn)課堂是信息時(shí)代新型的課堂教學(xué)模式，被廣泛運(yùn)用于教學(xué)實(shí)踐。在中技英語(yǔ)口語(yǔ)教學(xué)中使用翻轉(zhuǎn)課堂的模式，可以使學(xué)生建立開(kāi)口說(shuō)英語(yǔ)的自信，提升課堂教學(xué)效率，提升學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性，從而提高課堂教學(xué)效率。

關(guān)鍵詞：翻轉(zhuǎn)課堂 中技英語(yǔ) 口語(yǔ)教學(xué)

隨著經(jīng)濟(jì)全球化進(jìn)程的發(fā)展，國(guó)際間的交流與合作日益頻繁，具備較強(qiáng)的英語(yǔ)會(huì)話(huà)能力對(duì)于學(xué)生來(lái)說(shuō)尤其重要。中技生經(jīng)過(guò)小學(xué)到初中多年的學(xué)習(xí)，具備初步的讀寫(xiě)能力，但英語(yǔ)綜合應(yīng)用能力仍然不盡如人意。作為一名英語(yǔ)教育者，我們需要順應(yīng)社會(huì)需求，提升學(xué)生的英語(yǔ)口語(yǔ)能力，使學(xué)生能運(yùn)用英語(yǔ)進(jìn)行有效、得體的交流。

隨著信息技術(shù)的飛速發(fā)展，翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式在教學(xué)改革熱潮中應(yīng)運(yùn)而生。翻轉(zhuǎn)課堂能使學(xué)生變成學(xué)習(xí)的主動(dòng)者，更好地培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力及探究能力，從而激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提升學(xué)習(xí)效果。筆者以旅游與酒店管理班的學(xué)生為教學(xué)對(duì)象，探討如何通過(guò)翻轉(zhuǎn)課堂的教學(xué)模式提升學(xué)生的口語(yǔ)能力。

一、翻轉(zhuǎn)課堂概述

翻轉(zhuǎn)課堂是一種創(chuàng)新的教學(xué)方法，主要是把傳統(tǒng)課堂上傳授知識(shí)、課后內(nèi)化鞏固的流程翻轉(zhuǎn)為課前傳授知識(shí)、課上內(nèi)化鞏固的模式。翻轉(zhuǎn)課堂利用現(xiàn)代技術(shù)和資源重構(gòu)教學(xué)流程，使學(xué)生能夠更高效地利用課堂學(xué)習(xí)時(shí)間，進(jìn)而提高學(xué)習(xí)效率的一種學(xué)習(xí)方式。

在翻轉(zhuǎn)課堂中，教師向?qū)W生提供豐富多樣的學(xué)習(xí)資料，課前學(xué)生觀(guān)看教師錄制的視頻、網(wǎng)絡(luò)教學(xué)視頻或者相關(guān)的課件和學(xué)習(xí)材料，課堂主要用來(lái)解答學(xué)生疑問(wèn)、小組合作探究和課堂活動(dòng)展示，幫助學(xué)生進(jìn)一步鞏固和運(yùn)用所學(xué)知識(shí)。翻轉(zhuǎn)課堂是當(dāng)下移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代對(duì)學(xué)習(xí)方式的一種變革，是一種個(gè)性化的教育，較于傳統(tǒng)課堂有明顯的優(yōu)勢(shì)。

二、翻轉(zhuǎn)課堂在中技英語(yǔ)口語(yǔ)教學(xué)中的價(jià)值

1.建立學(xué)生開(kāi)口說(shuō)英語(yǔ)的自信

“語(yǔ)言沉默期”是學(xué)習(xí)英語(yǔ)過(guò)程中的一個(gè)必然階段，也就是學(xué)生在習(xí)得第二語(yǔ)言的初始階段中，只有經(jīng)過(guò)一定的“聽(tīng)”的積累，才能有語(yǔ)言的輸出。在翻轉(zhuǎn)課堂的教學(xué)模式中，教師會(huì)提前把學(xué)習(xí)的內(nèi)容發(fā)送給學(xué)生，學(xué)生可以通過(guò)反復(fù)觀(guān)看教師錄制的教學(xué)視頻、相關(guān)課件和學(xué)習(xí)材料，提前完成各個(gè)知識(shí)點(diǎn)的自主學(xué)習(xí)，包括英語(yǔ)單詞的發(fā)音，句子斷句、流利度等，并可以通過(guò)多種互動(dòng)的方式進(jìn)行口語(yǔ)練習(xí)。學(xué)生經(jīng)過(guò)反復(fù)的口語(yǔ)練習(xí)，對(duì)單詞、句子能靈活運(yùn)用了，就會(huì)變得自信，從而在課堂上自然、主動(dòng)地進(jìn)行口語(yǔ)表達(dá)。

2.提升課堂教學(xué)效率

在傳統(tǒng)課堂的教學(xué)中，課堂時(shí)間主要被教師占用，用于講授和展示知識(shí)點(diǎn)，教師是課堂的主體，學(xué)生是被動(dòng)地接受知識(shí)。在翻轉(zhuǎn)課堂的教學(xué)模式下，教師將原本應(yīng)該在課堂上講授的知識(shí)點(diǎn)以微課的方式，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)發(fā)送給學(xué)生，學(xué)生提前對(duì)學(xué)習(xí)內(nèi)容進(jìn)行預(yù)習(xí)，課堂上就能與其他同學(xué)進(jìn)行更有效的合作、討論和探究，同時(shí)也可以針對(duì)沒(méi)掌握的知識(shí)點(diǎn)對(duì)教師進(jìn)行提問(wèn)。教師能更多地關(guān)注學(xué)生在課堂上的表現(xiàn)，并進(jìn)行知識(shí)點(diǎn)的深度內(nèi)化，從而提升課堂教學(xué)效率。

3.提升學(xué)生學(xué)習(xí)主動(dòng)性

隨著教育信息技術(shù)化的推進(jìn)與發(fā)展，多媒體可以以生動(dòng)、有趣的方式呈現(xiàn)學(xué)習(xí)內(nèi)容，互動(dòng)性強(qiáng)。中技生更喜歡利用多媒體及自主學(xué)習(xí)平臺(tái)的學(xué)習(xí)方式。此外，學(xué)生也可以根據(jù)個(gè)體差異與學(xué)習(xí)習(xí)慣自主掌控學(xué)習(xí)時(shí)間、學(xué)習(xí)地點(diǎn)、學(xué)習(xí)內(nèi)容和學(xué)習(xí)量，真正成為學(xué)習(xí)的主人，從而在課堂上也能更積極地投入到學(xué)習(xí)活動(dòng)中。

三、翻轉(zhuǎn)課堂在中技英語(yǔ)口語(yǔ)教學(xué)中的實(shí)施

口語(yǔ)教學(xué)一直都是中技學(xué)校英語(yǔ)教師在課堂教學(xué)中的難題。翻轉(zhuǎn)課堂的教學(xué)模式在中技英語(yǔ)口語(yǔ)課堂教學(xué)實(shí)施能更好地提高學(xué)生的口語(yǔ)表達(dá)能力和交際能力。筆者現(xiàn)以旅游與酒店管理班為例，具體闡述如何在《新模式英語(yǔ)1》Unit7 lesson4 A Job Interview中通過(guò)翻轉(zhuǎn)課堂來(lái)提升學(xué)生的口語(yǔ)交際能力。

1.課前自主學(xué)習(xí)

作為旅游與酒店專(zhuān)業(yè)的學(xué)生，他們需要掌握一定的英語(yǔ)知識(shí)，以便能在酒店服務(wù)工作中為境外旅客提供服務(wù)。

教師可以在課前搜索求職網(wǎng)站，尋找一份某酒店在招聘網(wǎng)站上刊登的招聘廣告，招聘崗位為前臺(tái)接待員，崗位職責(zé)是負(fù)責(zé)為下榻酒店的賓客辦理入住登記和退房手續(xù)?？紤]到經(jīng)常會(huì)有外國(guó)客入住該酒店，因此招聘的前臺(tái)招待員需要具備基本的酒店英語(yǔ)口語(yǔ)交際能力。面試過(guò)程中有英語(yǔ)面試環(huán)節(jié)，學(xué)生接到任務(wù)后，需要為該英語(yǔ)面試做準(zhǔn)備。下達(dá)任務(wù)后，教師通過(guò)院校網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)平臺(tái)給學(xué)生發(fā)布幾段英文面試的微視頻，并設(shè)計(jì)幾個(gè)面試禮儀、面試問(wèn)答技巧的問(wèn)題，讓學(xué)生進(jìn)行口頭回答，例如：What is good in a job interview？What is not good？What questions will an interviewer ask in a job interview？How to answer the questions in a job interview？學(xué)生通過(guò)語(yǔ)音軟件給教師發(fā)送對(duì)問(wèn)題的回答，教師針對(duì)學(xué)生口頭表達(dá)的準(zhǔn)確性進(jìn)行評(píng)價(jià)反饋。

此外，教師還可以提取視頻中的面試問(wèn)答的重點(diǎn)詞句讓學(xué)生進(jìn)行詞句跟讀，學(xué)生再以語(yǔ)音的方式通過(guò)網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)平臺(tái)向教師反饋學(xué)習(xí)的成果。教師針對(duì)每位學(xué)生的語(yǔ)音、語(yǔ)調(diào)、斷句和流利度等方面的操練及掌握程度進(jìn)行檢測(cè)并反饋。

通過(guò)學(xué)生的課前自主學(xué)習(xí)，確保學(xué)生能用口語(yǔ)表述面試的基本禮儀，能清晰、流利地回答常見(jiàn)面試問(wèn)題。通過(guò)充分利用現(xiàn)代化信息技術(shù)，在課前自主學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)學(xué)生與知識(shí)點(diǎn)、學(xué)生與教師之間的互動(dòng)和交流，并充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和積極性。

2.課中探究解惑

學(xué)生在課前自主學(xué)習(xí)的過(guò)程中可能會(huì)遇到部分類(lèi)似單詞、語(yǔ)法等問(wèn)題，學(xué)生可以在自主學(xué)習(xí)過(guò)程中通過(guò)查詢(xún)、與教師和同學(xué)交流中解決。沒(méi)能在課前解決的問(wèn)題，課中學(xué)生可以跟教師進(jìn)行面對(duì)面交流，教師及時(shí)為學(xué)生解惑，并由此引導(dǎo)學(xué)生探索新的知識(shí)。

此外，合作學(xué)習(xí)是翻轉(zhuǎn)課堂學(xué)習(xí)模式的關(guān)鍵組成部分，應(yīng)該合理、高效地利用好課堂，實(shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)效果最大化。學(xué)生在課前已經(jīng)初步學(xué)習(xí)了面試常見(jiàn)問(wèn)題的問(wèn)答技巧，課堂上，教師通過(guò)設(shè)計(jì)項(xiàng)目，幫助學(xué)生在“對(duì)話(huà)”和“協(xié)作”中完成知識(shí)的建構(gòu)。學(xué)生可以按照以下步驟完成項(xiàng)目任務(wù)。

Form a team with four or five students.

Choose one member of your team to look for a new job as a receptionist in a hotel.

Write a conversation of a job interview and practice the conversation.

As a team，make a presentation of all the previous steps and perform the conversation.

學(xué)生根據(jù)步驟指示，以小組為單位進(jìn)行角色分配，積極探討如何完成通過(guò)組員合作完成任務(wù)。學(xué)生在合作學(xué)習(xí)的過(guò)程中會(huì)闡述各自在課前自學(xué)時(shí)對(duì)各種面試禮儀的觀(guān)點(diǎn)，并互相對(duì)照學(xué)習(xí)、共同糾正。

在課前學(xué)習(xí)過(guò)的面試共同問(wèn)題的基礎(chǔ)上，學(xué)生再結(jié)合自己的專(zhuān)業(yè)進(jìn)行面試問(wèn)題的設(shè)計(jì)，在教師的幫助下學(xué)習(xí)如何使用專(zhuān)業(yè)詞匯回答問(wèn)題，共同設(shè)計(jì)出完整的面試對(duì)話(huà)。學(xué)生以小組為單位展示演練面試過(guò)程，最后師生評(píng)價(jià)反饋，修正并完善。

3.課后鞏固提升

翻轉(zhuǎn)課堂的學(xué)習(xí)模式中同樣需要重視學(xué)生課后的知識(shí)檢驗(yàn)、鞏固與提升。通過(guò)翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)，教師根據(jù)學(xué)生課前及課中的表現(xiàn)可以全面了解每一位學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，課后需要針對(duì)個(gè)別有典型問(wèn)題的學(xué)生進(jìn)行著重分析，制訂相應(yīng)的口語(yǔ)練習(xí)計(jì)劃。

此外，由于課前給學(xué)生發(fā)布的任務(wù)是真實(shí)的，因此課堂學(xué)習(xí)任務(wù)結(jié)束后，教師可以讓學(xué)生進(jìn)行實(shí)戰(zhàn)演練，即向該酒店申請(qǐng)面試機(jī)會(huì)，通過(guò)運(yùn)用翻轉(zhuǎn)課堂中學(xué)習(xí)到的口語(yǔ)表達(dá)技巧，在真實(shí)的面試環(huán)境中檢驗(yàn)學(xué)習(xí)效果。學(xué)生通過(guò)真實(shí)的求職面試，無(wú)論成功與否，都可以作為一個(gè)親身體驗(yàn)，為后續(xù)求職面試提供寶貴的經(jīng)驗(yàn)，提升就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。

四、小結(jié)

翻轉(zhuǎn)課堂是一種有效的全新教學(xué)模式，體現(xiàn)了以學(xué)生為中心的教育理念，充分尊重學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中客觀(guān)存在的差異，符合中技學(xué)生的英語(yǔ)口語(yǔ)教學(xué)情況。在教學(xué)中應(yīng)用翻轉(zhuǎn)課堂可以為學(xué)生創(chuàng)造更加完善的口語(yǔ)環(huán)境，為學(xué)生提供更多的改善口語(yǔ)的機(jī)會(huì)，幫助學(xué)生形成自主學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)的習(xí)慣，提升學(xué)生英語(yǔ)的實(shí)際應(yīng)用能力。

作為一名英語(yǔ)教學(xué)工作者，需要加強(qiáng)對(duì)微課和教學(xué)視頻的制作和信息化技術(shù)應(yīng)用的學(xué)習(xí)，提升課堂教學(xué)實(shí)施過(guò)程中對(duì)課堂的把控和課堂活動(dòng)設(shè)計(jì)的技巧。這樣才能實(shí)現(xiàn)教學(xué)相長(zhǎng)，達(dá)到提高口語(yǔ)教學(xué)的效果。

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（作者單位：廣州市工貿(mào)技師學(xué)院）