岳崇愉

摘要：隨著中國(guó)政府對(duì)“文化強(qiáng)國(guó)”戰(zhàn)略的逐漸推行，各行各業(yè)都在以不同的形式踐行“中國(guó)文化走出去”的發(fā)展戰(zhàn)略，翻譯行業(yè)同樣如此，面對(duì)博大精深的中國(guó)文化，外宣翻譯應(yīng)如何保障譯文質(zhì)量、實(shí)現(xiàn)文化有效傳播，本文將以茶文化的傳播為例，剖析外宣翻譯中的不足并提出措施，助力茶文化的有效傳播。

關(guān)鍵詞：文化強(qiáng)國(guó);茶文化的傳播;外宣翻譯

一、文化強(qiáng)國(guó)背景

習(xí)近平總書(shū)記曾在北京大學(xué)師生座談會(huì)上的講話中指出，“中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化已經(jīng)成為中華民族的基因，植根在中國(guó)人內(nèi)心，潛移默化影響著中國(guó)人的思想方式和行為方式”。中華優(yōu)良文化應(yīng)走向國(guó)際舞臺(tái)，讓更多的人受益于此，“茶文化”作為中華傳統(tǒng)文化組成部分之一也應(yīng)如此，但由于存在語(yǔ)言差異，對(duì)于“茶文化”而言外國(guó)人似乎只注意到“茶葉”本身，因此，如何讓外國(guó)友人了解茶文化、讓茶文化影響更多人，這就需要借助外宣翻譯架起文化溝通的橋梁，從而達(dá)到傳播中國(guó)傳統(tǒng)文化，實(shí)現(xiàn)文化強(qiáng)國(guó)的宏偉目標(biāo)。

二、茶文化傳播中的機(jī)遇與挑戰(zhàn)

從國(guó)家層面，自中共六次會(huì)議通過(guò)的《決定》中，提出建設(shè)“文化強(qiáng)國(guó)”戰(zhàn)略目標(biāo)，到總書(shū)記北大座談會(huì)談及“文化”尤其是中國(guó)傳統(tǒng)文化，再到近年與黨的方針密切相關(guān)的“講好中國(guó)故事，傳播好中國(guó)聲音”主流思想，無(wú)不彰顯我國(guó)對(duì)中國(guó)文化傳播的高度重視及中國(guó)文化傳播的必要、緊迫性。在這樣的時(shí)代背景下，作為中國(guó)傳統(tǒng)文化的重要組成部分之一——茶文化，便迎來(lái)了自己對(duì)外傳播的時(shí)代支撐。

由于茶文化背后博大精深，如何有效傳播茶文化，則是眼下的當(dāng)務(wù)之急。以飲茶風(fēng)俗為例，同樣是“擂茶”，但福建西北部的民間擂茶、廣東客家擂茶及湖南的秦人擂茶之間卻都不盡相同，再比如在云南不同地區(qū)、飲茶習(xí)俗也不一樣，“龍虎斗茶”的習(xí)俗多見(jiàn)于云南的兄弟民族、“竹筒茶”則是云南西雙版納的傣族同胞們喜好的茶。鑒于茶文化背后的復(fù)雜性、歷史性，加之大多外國(guó)人缺少中國(guó)茶文化的背景知識(shí)，更能展現(xiàn)茶文化傳播的時(shí)代挑戰(zhàn)。

三、分析茶文化對(duì)外傳播中的翻譯問(wèn)題

由于各國(guó)在語(yǔ)言、文化上存在差異，使得翻譯背負(fù)起中國(guó)茶文化傳播的使命。然而現(xiàn)實(shí)中，茶文化英譯問(wèn)題層出不窮，這勢(shì)必影響“中國(guó)文化走出去”，因此，找準(zhǔn)茶文化在外宣翻譯中存在哪些問(wèn)題再針對(duì)這些現(xiàn)象提出優(yōu)化策略，才能助力“中國(guó)文化走出去”早日實(shí)現(xiàn)“文化強(qiáng)國(guó)”戰(zhàn)略目標(biāo)。

（一）翻譯方法缺少靈活性

茶文化內(nèi)涵豐富，譯者需要根據(jù)材料靈活選用不同方法，不可一概而論把“茶文化”文本單純視為文學(xué)型翻譯或僅作應(yīng)用型文本處理，比如在同一本介紹茶文化的書(shū)中即出現(xiàn)這樣一段文字：“中國(guó)，是茶之古國(guó)，是茶及茶文化的發(fā)源地，是世界上最早種茶、制茶、飲茶的國(guó)家?！?，又出現(xiàn)這樣文字：“《封氏聞見(jiàn)記》中即已提到：‘又因鴻漸之論，廣潤(rùn)色之，于是茶道大行?！笨梢?jiàn)，雖然來(lái)自同一文本但兩段文字卻有不同風(fēng)格并不適宜于同種翻譯方法，這啟示我們?cè)趯?shí)踐中即使是同一文本在方法選擇上也要具體情況具體對(duì)待，否則就會(huì)使譯文表意不清、信息傳遞不到位。

（二）相同術(shù)語(yǔ)，不同英譯

茶文化因其本身特有的文化特性，而出現(xiàn)一些特定概念，即“術(shù)語(yǔ)”（術(shù)語(yǔ)是指在特定學(xué)科領(lǐng)域中，用來(lái)表示概念的集合），但茶文化翻譯中卻總會(huì)出現(xiàn)術(shù)語(yǔ)不統(tǒng)一的問(wèn)題，一方面是相關(guān)部門(mén)缺乏對(duì)茶文化翻譯傳播的重視而沒(méi)有制定茶文化術(shù)語(yǔ)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)，另一方面主要是由于相關(guān)譯員之間缺少互動(dòng)、交流。

（三）譯員水平有待提高

目前，我國(guó)對(duì)于翻譯人才的重視及培養(yǎng)都達(dá)到空前，同時(shí)專(zhuān)業(yè)型譯員無(wú)論在質(zhì)量還是數(shù)量上都有很大提高，但在茶文化領(lǐng)域上，專(zhuān)業(yè)譯員無(wú)論在數(shù)量還是質(zhì)量都達(dá)不到。人才上的匱乏勢(shì)必難以保障茶文化的翻譯質(zhì)量，而譯文質(zhì)量無(wú)法保障就定會(huì)影響茶文化在海外市場(chǎng)的傳播。

鑒于此，提高茶文化譯本質(zhì)量可從這幾方面，首先譯者在翻譯實(shí)踐中應(yīng)根據(jù)文本和表達(dá)需要及受眾讀者的文化背景及喜好選用恰當(dāng)翻譯方法，其次，相關(guān)部門(mén)應(yīng)加強(qiáng)管理盡快制定專(zhuān)門(mén)術(shù)語(yǔ)英譯標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范茶文化術(shù)語(yǔ)翻譯，此外，從業(yè)譯員也應(yīng)加強(qiáng)合作，相互切磋及時(shí)溝通在茶文化翻譯中遇到的問(wèn)題，最后，鑒于人才匱乏現(xiàn)象，高校作為人才培養(yǎng)重要基地應(yīng)結(jié)合培養(yǎng)目標(biāo)、加強(qiáng)“茶文化”專(zhuān)業(yè)譯員培養(yǎng)，只有這樣才能保障翻譯質(zhì)量、推動(dòng)中華文化走出去。

作為東方文化的瑰寶，中國(guó)茶文化博大精深，在“文化強(qiáng)國(guó)”戰(zhàn)略背景下，廣大翻譯工作者更應(yīng)肩負(fù)起歷史使命，在傳播中國(guó)茶文化方面取得新突破、讓更多外國(guó)友人汲取中華傳統(tǒng)文化，助力實(shí)現(xiàn)文化強(qiáng)國(guó)的宏偉目標(biāo)。

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