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(佳木斯大學(xué)外國語學(xué)院)

一、語言與文化關(guān)系綜述

文化作為一個寬泛的人文概念，簡單來說指的是一定地區(qū)內(nèi)人類生活要素形態(tài)的集合。而語言作為文化傳承的重要載體，不僅能充分反映文化的具體內(nèi)涵，同時也在文化的映襯下展現(xiàn)出語言自身獨(dú)特的形式。當(dāng)前語言學(xué)主流觀點(diǎn)認(rèn)為，語言、思想和文化三者并不是相互獨(dú)立的，也不是呈線性的直接遞推關(guān)系，而是“你中有我，我中有你”。三者在發(fā)展之中彼此之間相互形成的同時又相互影響，屬于共存共生的關(guān)系。通過語言的學(xué)習(xí)可以理解文化，通過了解文化反而又能促進(jìn)語言能力的進(jìn)步。這就是當(dāng)前跨文化教育開展的一個重要的理論基礎(chǔ)。

同時，語言在學(xué)習(xí)和了解時并不能作為單一學(xué)科而存在，相關(guān)字母、語素的構(gòu)成都源于一個特定的文化背景下，可以說文化是語言形式形成的重要外在條件。所以語言教學(xué)過程中文化扮演著重要的角色，教師需要通過從特定文化中提取出相應(yīng)的重點(diǎn)來幫助學(xué)生更好的進(jìn)行語言的學(xué)習(xí)。這也是當(dāng)前語言教學(xué)過程中跨文化教育開展的一個重要的現(xiàn)實(shí)因素。

二、韓語教學(xué)中開展跨文化教育的重要意義

韓語作為當(dāng)前世界影響力第九的語言(數(shù)據(jù)來自聯(lián)合國《2005年世界主要語種、分布、應(yīng)用力與影響力調(diào)查》)，在世界范圍內(nèi)的影響力都頗深。韓國屬于文化輸出大國，其文化產(chǎn)品廣泛影響著亞太地區(qū)并向歐美輻射，文化產(chǎn)品在世界范圍內(nèi)都具有一定的影響力。所以教師在開展韓語教學(xué)時，以韓國文化為主要形式的跨文化教育可以在教學(xué)過程中扮演著重要的作用。具體來說韓語教學(xué)中的跨文化教育可以發(fā)揮下列優(yōu)勢。

1.提升學(xué)生學(xué)習(xí)興趣

學(xué)習(xí)興趣對于學(xué)習(xí)效率有著重要的影響，尤其是在外語的學(xué)習(xí)上。韓國文化產(chǎn)品以其豐富的形式和多樣的內(nèi)容可以極大地幫助學(xué)生提升自身的學(xué)習(xí)興趣。當(dāng)前韓國的多種綜藝節(jié)目、電視劇、電影、音樂等文化產(chǎn)品在國內(nèi)市場中表現(xiàn)出色，不僅有良好的群眾基礎(chǔ)，同時也被國內(nèi)同行爭相模仿?；诖?，教師可以廣泛利用多種韓國文化產(chǎn)品在國內(nèi)深遠(yuǎn)的影響力，積極豐富課堂素材，來提升學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

2.提升學(xué)生語言運(yùn)用能力

韓語作為外語，學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中需要充分提升自身的語言運(yùn)用能力才能達(dá)到外國語學(xué)習(xí)核心素養(yǎng)的要求。而在課堂學(xué)習(xí)過程中，利用跨文化教育中的對照、對比手段進(jìn)行開展一方面可以幫助學(xué)生在最短時間內(nèi)了解韓語學(xué)習(xí)的語言規(guī)范，同時也能形象生動地幫助學(xué)生進(jìn)行聽、說、讀、寫等語言綜合能力的運(yùn)用。跨文化教育可以幫助學(xué)生有效地提升自身韓語語言運(yùn)用能力。

3.擺脫母語對外語學(xué)習(xí)的影響

外語學(xué)習(xí)時，由于學(xué)生在外語使用時需要進(jìn)行母語到外語之間詞語對應(yīng)轉(zhuǎn)換這一過程，所以不論母語與外語的相似程度多深，這個過程都不可避免。在當(dāng)前外語教學(xué)時，學(xué)生都是在掌握母語的基礎(chǔ)上進(jìn)行外語學(xué)習(xí)，所以這種母語與外語轉(zhuǎn)換的過程會經(jīng)由多種因素的限制，從語音、語法結(jié)構(gòu)、到更深層次的社會與文化方面的內(nèi)容都會影響到學(xué)生轉(zhuǎn)錄語言。所以通過跨文化教育可以從文化層面上最大限度幫助學(xué)生進(jìn)行這種母語與外語的轉(zhuǎn)換，進(jìn)而使得對外語的運(yùn)用更為精純，熟練。漢語與韓語雖然在一些詞匯的發(fā)音上比較類似，但是具體的語法結(jié)構(gòu)和句式卻大大不同，這就使得學(xué)生在日常的學(xué)習(xí)過程中很難熟練運(yùn)用相關(guān)學(xué)習(xí)的語言知識來進(jìn)行綜合性的韓語運(yùn)用。而通過跨文化教育可以很好地解決這一問題，幫助學(xué)生擺脫母語的限制，高效地運(yùn)用韓語。

4.幫助學(xué)生更好地理解外國文化

在跨文化教育開展的過程中，區(qū)別于傳統(tǒng)的外語文化教學(xué)，跨文化教育主要通過多種形式的文化方面對比來幫助學(xué)生進(jìn)行理解和認(rèn)識。這種對比的方式一方面可以形象地幫助學(xué)生認(rèn)識到母語文化與外語文化的不同，另一方面在不同文化語境下，同一問題的看法和表述由于文化的差異也會出現(xiàn)變化。韓國文化雖然在一些問題上與我國類似，但是通過對比之下還是可以發(fā)掘出多種的差異，這樣就可以最大限度地幫助學(xué)生理解和認(rèn)識文化，并體現(xiàn)在語言的學(xué)習(xí)過程中。

三、韓語教學(xué)中跨文化教育的具體應(yīng)用

從上文可知，在當(dāng)前韓語教學(xué)中，跨文化教育主要用于對于提升學(xué)生興趣，豐富課堂素材，加強(qiáng)學(xué)生語言表達(dá)能力，提升交際能力等。所以在具體應(yīng)用過程中教師可以從三個方面進(jìn)行開展。

1.通過興趣優(yōu)化課堂教學(xué)

教師可以在課程開展過程中，運(yùn)用相關(guān)韓語文化產(chǎn)品來與課程相結(jié)合，積極地為學(xué)生介紹韓國的風(fēng)俗文化，提升學(xué)生的興趣。在課程開展過程中，教師可以根據(jù)課程的不同教學(xué)目標(biāo)來有機(jī)地安排韓語文化教學(xué)內(nèi)容，如在課堂中設(shè)定多種特色板塊、介紹韓國傳統(tǒng)習(xí)俗，積極與國內(nèi)相關(guān)文化習(xí)俗進(jìn)行對比。同時教師還可以借助豐富的韓國文化產(chǎn)品來對豐富學(xué)生的學(xué)習(xí)方面，如韓文歌曲學(xué)唱、經(jīng)典韓劇表演等活動的開展都可以幫助學(xué)生在寓教于樂的環(huán)境中進(jìn)行學(xué)習(xí)。在高昂的興趣引領(lǐng)下進(jìn)行高效地韓語學(xué)習(xí)。

2.用文化提升學(xué)生交際、表達(dá)能力

作為語言學(xué)習(xí)的重要一環(huán)，交際表達(dá)能力是一項重要內(nèi)容。教師在教學(xué)過程中可以積極利用跨文化教育來幫助學(xué)生提升自身的語言交際、表達(dá)能力。如教師可以通過情景模擬的手段來向?qū)W生展示韓國國內(nèi)職場、日常交流、社交活動、特殊情景等多種場合的主要特點(diǎn)和相關(guān)環(huán)境，讓學(xué)生利用自身所學(xué)的語言知識在模擬環(huán)境中與教師和其他同學(xué)進(jìn)行互動。學(xué)生在互動間歇時，教師也可以引導(dǎo)學(xué)生通過對于中韓兩國文化的同異性進(jìn)行比照和分析，利用文化差異對比的方式來加深學(xué)生對于韓語在不同文化背景下的運(yùn)用技巧的印象。這種模擬的環(huán)境雖然并不能原汁原味的還原真實(shí)的韓國情況，但是也可以最大限度地幫助學(xué)生帶入到韓語使用的環(huán)境中，是當(dāng)前比較有效地跨文化教育手段之一。

3.加強(qiáng)文化交流，積極利用優(yōu)勢

教師在課堂教學(xué)的基礎(chǔ)上，還需要廣泛為學(xué)生創(chuàng)造韓語使用的環(huán)境。而當(dāng)前隨著中韓經(jīng)貿(mào)額的日趨增加，越來越多的韓國人都來到中國工作、學(xué)習(xí)。教師可以與當(dāng)?shù)貒H學(xué)校建立合作關(guān)系，定期組織中韓學(xué)生文化聯(lián)誼活動，通過令學(xué)生與韓國人積極溝通交流來提升學(xué)生的韓語運(yùn)用能力。在交流過程中，教師可以組織多種別開生面的文化交流活動，讓中韓學(xué)生可以充分地對兩國文化進(jìn)行實(shí)際交流，這種交流氛圍下，不僅學(xué)生的韓語能力和對韓國文化的理解能夠更上一層樓，同時面對真正的韓國人在長時間的語言氛圍熏陶下也可以極大地提升自身的語言自信。