胡愛民
摘 ?要:高中化學(xué)實驗涉及到了酸、堿、重金屬鹽、污染性氣體、有害有機(jī)物等物質(zhì),對高中化學(xué)分組實驗的綠色化改進(jìn)的研究能達(dá)到節(jié)約資源、降低污染物產(chǎn)生的目的。
關(guān)鍵詞:高中化學(xué);分組實驗;綠色化改進(jìn)
一、化學(xué)實驗綠色化的涵義
“化學(xué)實驗綠色化”就是在滿足教學(xué)要求的前提下,設(shè)計的化學(xué)實驗徹底消除或盡量減少使用和產(chǎn)生有害物質(zhì),從源頭上消除化學(xué)實驗對環(huán)境和人類健康的負(fù)面影響。在進(jìn)行化學(xué)實驗時,選用無毒、無污染的原料,采用合理、高效的反應(yīng)途徑降低或消除污染物的產(chǎn)生,甚至達(dá)到原子的完全利用,對產(chǎn)生的廢棄物進(jìn)行回收處理,這是從實驗前、實驗過程中、實驗結(jié)束后三個方面解決化學(xué)實驗產(chǎn)生污染的思路。
二、高中化學(xué)實驗的現(xiàn)況
化學(xué)是自然科學(xué)的一個組成部分,高中化學(xué)是與義務(wù)教育化學(xué)或科學(xué)課程相銜接的基礎(chǔ)教育課程,是落實立德樹人根本任務(wù)、發(fā)展素質(zhì)教育、弘揚(yáng)科學(xué)精神、提升學(xué)生核心素養(yǎng)的重要載體。高中化學(xué)實驗是高中化學(xué)教學(xué)中的重要內(nèi)容,能使學(xué)生直觀地認(rèn)識物質(zhì)的性質(zhì)、變化規(guī)律等知識。
高中化學(xué)實驗開展中主要涉及到了酸、堿、重金屬鹽、污染性氣體、有害有機(jī)物等物質(zhì),其中酸主要有鹽酸、硫酸、硝酸、氯水、溴水、草酸等;堿有氫氧化鈉、氫氧化鈣、氨水等;鹽類主要有硫酸銅、氯化鋇、硝酸銀、硫氰化鉀、重鉻酸鉀等;污染性氣體主要有氯氣、二氧化硫、氨氣等;有害有機(jī)物主要有四氯化碳、苯、乙醛等。
高中化學(xué)實驗按操作類型分為教師演示實驗和學(xué)生分組實驗,其中教師演示實驗涉及的物質(zhì)較多,但因為用量較少,產(chǎn)生的污染物較少。學(xué)生分組實驗由于分組數(shù)多,即使用量少也會積聚起大量的污染物,因此對學(xué)生分組實驗進(jìn)行綠色化改進(jìn)是很有必要的。
高中化學(xué)學(xué)生分組實驗大致可分為:操作練習(xí)實驗,如:粗鹽的提純、萃取、酸堿滴定管的使用等;認(rèn)識性質(zhì)實驗,如:鈉與水的反應(yīng)、氨氣的溶解性(噴泉實驗)等;探尋規(guī)律實驗,如:濃度、溫度對化學(xué)平衡的影響等。
三、高中化學(xué)學(xué)生分組實驗綠色化改進(jìn)的研究
高中化學(xué)教材中沒有將實驗明確分為演示實驗和分組實驗兩類,教師在選擇學(xué)生分組實驗時,通常會選擇危險性小,有毒、有害物質(zhì)較少的實驗,但這些實驗仍然有很多的物質(zhì)會污染環(huán)境,因此對高中化學(xué)學(xué)生分組實驗進(jìn)行綠色化改進(jìn)的研究,很有必要。通過研究,我認(rèn)為研究可以從這幾個方面進(jìn)行:
1.減少反應(yīng)物的用量,達(dá)到節(jié)約資源、降低污染物產(chǎn)生的目的。高中化學(xué)教材中很多的實驗沒有給明確的用量,這樣不同的教師就會有不同的標(biāo)準(zhǔn),會造成污染和浪費(fèi)。還有一些實驗給的用量較多,也會產(chǎn)生大量的廢棄物。如在濃度、溫度對化學(xué)平衡的影響的實驗中,實驗要求“取兩支試管各加入5mL0.1mol/L K2Cr2O7溶液”,通過多次實驗發(fā)現(xiàn),可以各取10滴(約0.5mL)0.1mol/LK2Cr2O7溶液,然后分別加入5~10滴濃硫酸和5~10滴6mol/L NaOH溶液就能觀察到明顯的實驗現(xiàn)象。這樣的改進(jìn)后,以一個班20個小組為例,就能節(jié)約150mL左右的K2Cr2O7溶液,降低了重鉻酸鉀、濃硫酸、氫氧化鈉等污染性、腐蝕性物質(zhì)的使用和廢棄物的產(chǎn)生。
2.回收實驗廢棄物,達(dá)到節(jié)約資源、降低污染物產(chǎn)生的目的?;瘜W(xué)實驗產(chǎn)生的廢棄物,有些可能成分復(fù)雜難以回收處理,有些只需要簡單的操作就可以回收。如四氯化碳是高中化學(xué)實驗中常用的一種有機(jī)溶劑,在萃取實驗中每個小組取4mL四氯化碳,以一個班20個小組為例,就需要80mL四氯化碳,我校高一年級共14個班,就要消耗1120mL四氯化碳,如果這些四氯化碳全部丟棄,會造成極大的污染和浪費(fèi)。通過查閱資料,我用濃氫氧化鈉溶液進(jìn)行回收,發(fā)現(xiàn)5mL萃取液和15mL10%NaOH溶液混合,經(jīng)過充分振蕩,分離后能得到約4.2mL的回收四氯化碳,而回收四氯化碳又能替代純凈四氯化碳使用,并且能重復(fù)回收使用,這樣就大大的降低了環(huán)境的污染和資源的浪費(fèi)。
四、高中化學(xué)學(xué)生分組實驗綠色化改進(jìn)的反思
1.明確研究的必要性。“對化學(xué)實驗綠色化改進(jìn)是否有必要?”是我在研究過程中經(jīng)常想到和聽到的問題,在回收氯化鈉溶液中的氯化鈉固體的過程中,用了十多分鐘的蒸發(fā)結(jié)晶,得到了4~5克的氯化鈉晶體時或者在強(qiáng)調(diào)學(xué)生將未反應(yīng)完的金屬清洗干凈后回收時也會出現(xiàn)是否有必要回收的問題。由于對化學(xué)實驗綠色化改進(jìn)的研究會增加老師的工作量,會占用老師的課余時間,同時可能收獲也比較小,因此很多老師都不愿意去進(jìn)行研究?;瘜W(xué)實驗綠色化的研究必須解決研究的必要性的問題,只有明確了為什么研究,才能有堅持研究的動力,最終完成研究。
2.對資料的收集和整理是研究重要的組成。在研究的過程中,對資料的檢索和閱讀對研究有很重要的作用,可以避免不必要的重復(fù),使研究少走彎路。如在研究四氯化碳的回收時,通過查閱資料知道了可以用濃NaOH溶液回收四氯化碳,但沒有對回收率進(jìn)行研究,我就重點對回收率進(jìn)行研究、實驗,最終得出研究的成果。
化學(xué)教師對化學(xué)實驗綠色化的研究,能增強(qiáng)教師的環(huán)保意識,從不同的角度理解化學(xué)教學(xué)和環(huán)境保護(hù)之間的關(guān)系,有助于教師對化學(xué)知識的深入認(rèn)識,這就需要化學(xué)教師在兼顧教學(xué)任務(wù)的同時拿出自己的時間和精力,進(jìn)行化學(xué)實驗綠色化的研究,并將研究的成果在教學(xué)實踐中運(yùn)用,向更多的人傳遞綠色、環(huán)保的理念。
參考文獻(xiàn):
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