田貝貝 張銳利

摘? 要：文章以塔里木大學(xué)食品加工與安全專業(yè)為例，充分發(fā)揮區(qū)域與學(xué)科優(yōu)勢(shì)，將研究生培養(yǎng)與科學(xué)研究、實(shí)踐運(yùn)用有機(jī)結(jié)合起來，為研究生人才培養(yǎng)提供有益的參考。

關(guān)鍵詞：研究生教育;培養(yǎng)模式;產(chǎn)學(xué)研結(jié)合;專業(yè)型碩士

中圖分類號(hào)：G642? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A? ? ? 文章編號(hào)：1671-0568（2019）27-0035-02

一、專業(yè)型碩士產(chǎn)學(xué)研一體化培養(yǎng)的現(xiàn)實(shí)意義

專業(yè)型碩士培養(yǎng)以專業(yè)實(shí)踐為導(dǎo)向，主要突出學(xué)術(shù)性與職業(yè)性的結(jié)合，實(shí)現(xiàn)“學(xué)、研”環(huán)節(jié)與“產(chǎn)、用”環(huán)節(jié)的銜接，旨在培養(yǎng)接受正規(guī)教育和高水平訓(xùn)練的高層次職業(yè)人才。未來高層次的研究生人才需要兼具科研素質(zhì)、專業(yè)技能和創(chuàng)新精神，實(shí)現(xiàn)研究生教學(xué)水平的整體提升，這是研究生培養(yǎng)的重要課題。

本文立足專業(yè)型研究生培養(yǎng)視角，深入剖析了塔里木大學(xué)食品加工與安全專業(yè)碩士研究生培養(yǎng)現(xiàn)狀，通過打造高校的區(qū)域性特色專業(yè)，探索產(chǎn)學(xué)研一體化的專業(yè)碩士培養(yǎng)模式，以提升培養(yǎng)水平，形成與相關(guān)產(chǎn)業(yè)的協(xié)同機(jī)制。

2009年，為適應(yīng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)高水平專業(yè)型碩士人才的需求，教育部將碩士研究生區(qū)分為學(xué)術(shù)型和專業(yè)型，學(xué)術(shù)型的培養(yǎng)目標(biāo)為科研機(jī)構(gòu)和高校教師，專業(yè)型的培養(yǎng)目標(biāo)為高新技術(shù)人才。如何發(fā)揮人力資源優(yōu)勢(shì)，如何將研究生教育做好是時(shí)代之問。產(chǎn)學(xué)研一體化培養(yǎng)模式加強(qiáng)了高新技術(shù)企業(yè)與高校間的聯(lián)系，高校師資隊(duì)伍與產(chǎn)業(yè)發(fā)展前沿完成對(duì)接，專業(yè)碩士對(duì)就業(yè)環(huán)境有了更直觀和深入的了解，對(duì)于促進(jìn)師資隊(duì)伍調(diào)整和學(xué)生就業(yè)有著直觀的現(xiàn)實(shí)意義。

二、產(chǎn)學(xué)研用一體化專業(yè)型碩士培養(yǎng)模式的構(gòu)建

專業(yè)碩士培養(yǎng)以現(xiàn)有科研水平為基礎(chǔ)，以產(chǎn)業(yè)需求和科研目標(biāo)為導(dǎo)向，對(duì)現(xiàn)有培養(yǎng)模式進(jìn)行變革，進(jìn)一步探索適宜研究生產(chǎn)學(xué)研用結(jié)合的人才培養(yǎng)模式。

1.調(diào)整課程體系，增加專業(yè)課程占比。高校的課程體系設(shè)置應(yīng)與社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展相適應(yīng)，在滿足經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型需求的同時(shí)，實(shí)現(xiàn)學(xué)科的自我完善和發(fā)展。以學(xué)校辦學(xué)定位為基礎(chǔ)，以特色化辦學(xué)為導(dǎo)向，塔里木大學(xué)食品加工與安全專業(yè)的教研團(tuán)隊(duì)，對(duì)塔里木地區(qū)的食品深度加工產(chǎn)業(yè)鏈展開了深入調(diào)研，調(diào)查結(jié)果認(rèn)為需要對(duì)現(xiàn)有的人才培養(yǎng)目標(biāo)和方案做出調(diào)整，強(qiáng)化創(chuàng)新能力培養(yǎng)，增大實(shí)踐環(huán)節(jié)占比，真正實(shí)現(xiàn)專業(yè)碩士的專業(yè)性。對(duì)課程體系進(jìn)行優(yōu)化和精簡(jiǎn)，尤其是專業(yè)課程內(nèi)容緊跟時(shí)代前沿動(dòng)向，不斷將新理論、新技術(shù)與各章節(jié)內(nèi)容相結(jié)合;將大部分課程安排在第一學(xué)期，為研究生第二學(xué)期順利進(jìn)入試驗(yàn)室做準(zhǔn)備，研究生階段不是本科的簡(jiǎn)單延續(xù);新的課程體系中，增加綜合性和前沿性課程，緊跟科學(xué)研究最新成果和實(shí)踐應(yīng)用案例，將食品加工行業(yè)成功創(chuàng)新案例的新理論、新技術(shù)、新工藝納入課堂教學(xué)內(nèi)容。在碩士一年級(jí)課程學(xué)習(xí)階段，使學(xué)生掌握扎實(shí)的理論基礎(chǔ)知識(shí)和專業(yè)知識(shí)體系，知識(shí)面具有足夠的寬度，專業(yè)方面具有較強(qiáng)的適用性和結(jié)合能力。開設(shè)跨專業(yè)選修課程，鼓勵(lì)相關(guān)專業(yè)碩士生交叉學(xué)習(xí)，拓展學(xué)術(shù)交流渠道，教學(xué)與工程訓(xùn)練和校外產(chǎn)業(yè)實(shí)踐環(huán)節(jié)緊密銜接，強(qiáng)化專業(yè)碩士的實(shí)踐能力。

2.與科研機(jī)構(gòu)、企業(yè)共同設(shè)立研究生校外聯(lián)合培養(yǎng)工作站。近年來，塔里木大學(xué)積極拓展與相關(guān)企業(yè)、科研院所的合作渠道，設(shè)立學(xué)校層面、院系層面、教研室層面三級(jí)合作體系，一方面將社會(huì)優(yōu)質(zhì)資源引入專業(yè)型碩士研究生培養(yǎng)體系中來，研究生培養(yǎng)直接面向社會(huì)服務(wù)需求，與科學(xué)研究、產(chǎn)業(yè)開發(fā)開展直接合作，共同建設(shè)研究生校外聯(lián)合培養(yǎng)工作站;另一方面成立科技創(chuàng)新服務(wù)平臺(tái)，對(duì)社會(huì)公開承接技術(shù)咨詢服務(wù)、技術(shù)委托開發(fā)、第三方科研測(cè)試報(bào)告等業(yè)務(wù)。此外，學(xué)校還強(qiáng)化與大中型高新技術(shù)企業(yè)、科研機(jī)構(gòu)的縱向與橫向科研項(xiàng)目合作，將研究生聯(lián)合培養(yǎng)工作站做大做強(qiáng)，共同探索有利于雙方的合作模式和研究生培養(yǎng)機(jī)制，做到對(duì)社會(huì)科研資源的高效利用。對(duì)于研究生聯(lián)合培養(yǎng)，高校應(yīng)居于主導(dǎo)地位，確保整個(gè)培養(yǎng)環(huán)節(jié)的系統(tǒng)性和持續(xù)性，在提升研究生培養(yǎng)質(zhì)量的同時(shí)，實(shí)現(xiàn)高?？蒲屑夹g(shù)的成果轉(zhuǎn)化。

3.專業(yè)型碩士培養(yǎng)推行校、企雙導(dǎo)師制。對(duì)于專業(yè)型碩士試行雙導(dǎo)師制培養(yǎng)模式，即為研究生指派一名學(xué)校導(dǎo)師和一名企業(yè)導(dǎo)師，企業(yè)導(dǎo)師均為在某一專業(yè)領(lǐng)域具有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和一定理論造詣的高級(jí)工程師，充分發(fā)揮聯(lián)合培養(yǎng)工作站中企業(yè)技術(shù)人員的實(shí)踐優(yōu)勢(shì)，與校內(nèi)導(dǎo)師理論知識(shí)形成合力，探索出執(zhí)行性高的橫向科研項(xiàng)目，提高研究生聯(lián)合培養(yǎng)質(zhì)量，補(bǔ)齊長(zhǎng)期存在的實(shí)踐性差的短板。

產(chǎn)學(xué)研用一體化培養(yǎng)模式成敗的關(guān)鍵在于師資隊(duì)伍水平，一是強(qiáng)化校內(nèi)師資隊(duì)伍培養(yǎng)，采取分批分年度將具有碩士學(xué)歷的年輕教師送出就讀博士學(xué)位，建立梯隊(duì)配置的高素質(zhì)師資隊(duì)伍;二是建立校外導(dǎo)師體系，生命科學(xué)學(xué)院鼓勵(lì)和支持專業(yè)教師到校外開展聯(lián)合科研項(xiàng)目攻關(guān)，與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富、善于解決實(shí)際生產(chǎn)問題的企業(yè)導(dǎo)師開展合作。

4.在科研項(xiàng)目合作與產(chǎn)業(yè)實(shí)踐中鍛煉研究生。研究生培養(yǎng)與科研項(xiàng)目和產(chǎn)品開發(fā)相結(jié)合，圍繞校企聯(lián)合科研課題為中心，在產(chǎn)業(yè)實(shí)踐尤其是難點(diǎn)公關(guān)環(huán)節(jié)培養(yǎng)碩士研究生的實(shí)踐問題解決能力和創(chuàng)新能力。對(duì)研究生而言，科研素質(zhì)培養(yǎng)涉及兩方面內(nèi)容，一是理論性思維，是復(fù)雜模型的求解能力;二是建模能力，從實(shí)際問題中提取分析模型，并確定合適的邊界條件和激勵(lì)條件，將模型指導(dǎo)實(shí)踐環(huán)節(jié)?？蒲兴刭|(zhì)培養(yǎng)是研究生教育的主要內(nèi)容，在創(chuàng)新平臺(tái)開展科研實(shí)踐創(chuàng)新訓(xùn)練，使研究生所學(xué)的專業(yè)理論知識(shí)能夠與企業(yè)實(shí)際生產(chǎn)相結(jié)合。理論知識(shí)與實(shí)踐環(huán)節(jié)是一個(gè)相互促進(jìn)的過程，理論知識(shí)在實(shí)踐環(huán)節(jié)得到強(qiáng)化，實(shí)踐環(huán)節(jié)發(fā)現(xiàn)問題—分析問題—解決問題的過程，反過來促進(jìn)理論水平的提升。直接與實(shí)際生產(chǎn)相結(jié)合的科研項(xiàng)目，對(duì)于增強(qiáng)專業(yè)型碩士培養(yǎng)質(zhì)量效果明顯，同時(shí)也加快了科研項(xiàng)目進(jìn)度。為此，塔里木大學(xué)規(guī)定專業(yè)型研究生在校企共建研究生聯(lián)合培養(yǎng)工作站的時(shí)間不得少于六個(gè)月。

三、產(chǎn)學(xué)研聯(lián)合培養(yǎng)實(shí)例探討

2018年，塔里木大學(xué)食品生產(chǎn)與安全專業(yè)的科研團(tuán)隊(duì)與新疆葉河源果業(yè)股份有限公司決定成立聯(lián)合科研項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)，共同開發(fā)棗醋及紅棗醋產(chǎn)品。學(xué)校科研團(tuán)隊(duì)與企業(yè)研發(fā)部門進(jìn)行深入交流后，決定選派兩名優(yōu)秀在校研究生進(jìn)駐企業(yè)，同時(shí)開展聯(lián)合項(xiàng)目科研工作。從兩名研究生的培養(yǎng)情況來看，相比于在校研究生，其實(shí)踐能力提升明顯，同時(shí)為企業(yè)與高校的科研合作起到了很好的橋梁作用;企業(yè)導(dǎo)師以其扎實(shí)的專業(yè)背景，幫助聯(lián)合培養(yǎng)研究生縮短了行業(yè)認(rèn)知和熟悉時(shí)間，對(duì)產(chǎn)業(yè)整體認(rèn)識(shí)更加深入。這種培養(yǎng)模式受到了學(xué)校與企業(yè)的一致肯定，食品生產(chǎn)與安全專業(yè)的學(xué)科優(yōu)勢(shì)在地方產(chǎn)業(yè)發(fā)展中得到體現(xiàn)。

對(duì)于產(chǎn)學(xué)研用一體化的專業(yè)碩士人才培養(yǎng)模式進(jìn)行了深入的理論與實(shí)踐探索。校企共建科研團(tuán)隊(duì)、校外研究生聯(lián)合培養(yǎng)工作站、校企雙導(dǎo)師制，適用于專業(yè)碩士研究生培養(yǎng)，符合高校與高新技術(shù)企業(yè)、科研機(jī)構(gòu)的共同利益。這是對(duì)研究生培養(yǎng)理念的革新，是適應(yīng)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型發(fā)展的人才培養(yǎng)模式。

參考文獻(xiàn)：

[1] 張華，汲霞，張平平.藥學(xué)專業(yè)校企合作、產(chǎn)學(xué)研用結(jié)合人才培養(yǎng)模式的研究與實(shí)踐[J].醫(yī)學(xué)教育管理，2019，（2）：109-114.

責(zé)任編輯? 易繼斌