近日,天津市教育委員會(huì)發(fā)布《天津市中小學(xué)學(xué)生餐營(yíng)養(yǎng)指南(2018年版)》(以下簡(jiǎn)稱《指南》),意味著該市中小學(xué)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐有了“官方標(biāo)準(zhǔn)”?!吨改稀芬螅瑢W(xué)校食堂和供餐單位應(yīng)在滿足中小學(xué)生生長(zhǎng)發(fā)育所需能量和營(yíng)養(yǎng)需要的基礎(chǔ)上,進(jìn)行食物同值互換,做到食物多樣,適時(shí)調(diào)配,注重營(yíng)養(yǎng)與口味相結(jié)合;每周的學(xué)生餐食物種類應(yīng)不少于25種;做到清淡飲食,少食含高鹽、高糖和高脂肪的食品。對(duì)不同年齡段的學(xué)生每天所攝入的食物種類和數(shù)量,《指南》也作出了具體說(shuō)明。