【摘要】基于服裝專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)型人才培養(yǎng)方案，通過對(duì)服裝雙語(yǔ)課程的教學(xué)改革研究，改進(jìn)新穎的教學(xué)手段，開發(fā)優(yōu)質(zhì)的教學(xué)資源，通過課上課下立體化教學(xué)方式的結(jié)合，形成創(chuàng)新教學(xué)模式，使學(xué)生積極的參與到教學(xué)中來(lái)，達(dá)到良好的學(xué)習(xí)效果。

【關(guān)鍵詞】服裝專業(yè) 教學(xué)模式 課程改革

【基金項(xiàng)目】2015天津工業(yè)大學(xué)教育教學(xué)研究項(xiàng)目（2015-2-38）。

【中圖分類號(hào)】G42 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】2095-3089（2018）38-0252-01

近年來(lái)，高校大力推動(dòng)和深化教育教學(xué)改革，將與時(shí)俱進(jìn)的教育內(nèi)容貫穿于創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的全過程。為提高大學(xué)生社會(huì)適應(yīng)能力和行業(yè)發(fā)展能力，需要教育工作者不斷加強(qiáng)教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法的改革，實(shí)現(xiàn)課程理論與實(shí)踐教學(xué)的改革，將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育與專業(yè)教育深度融合，推進(jìn)學(xué)生知識(shí)、能力和素質(zhì)全面協(xié)調(diào)發(fā)展。針對(duì)服裝產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展和變化的實(shí)際情況，服裝專業(yè)在教育改革方面，面臨著嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。探索專業(yè)人才培養(yǎng)方法、實(shí)施和推進(jìn)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)型服裝人才培養(yǎng)是專業(yè)教育改革的重點(diǎn)研究課題。

一、研究意義

當(dāng)今服裝市場(chǎng)需要大量的具有實(shí)踐能力和創(chuàng)新精神的高素質(zhì)人才，其教學(xué)模式應(yīng)注重實(shí)用性，并通過課程體系建設(shè)、課程改革等方面，將理論和實(shí)踐教學(xué)混合一體化，深化教育教學(xué)改革。本論文以服裝專業(yè)的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)型人才培養(yǎng)方案為依托，結(jié)合學(xué)科特點(diǎn)和專業(yè)特色對(duì)《服裝導(dǎo)論》雙語(yǔ)課程進(jìn)行教學(xué)改革探究。

服裝導(dǎo)論是服裝專業(yè)學(xué)生的必修課程，以紡織服裝生產(chǎn)過程為線索，介紹從纖維到成衣的原料加工、工藝方法等專業(yè)知識(shí)，其主要教學(xué)目的是幫助學(xué)生對(duì)專業(yè)學(xué)習(xí)建立初步的概念，形成行業(yè)意識(shí)[1]。對(duì)大學(xué)生進(jìn)行創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育培養(yǎng)，首先從課堂教學(xué)開始，重視基礎(chǔ)教育，引導(dǎo)學(xué)生獨(dú)立思考、自主學(xué)習(xí)，逐漸開啟創(chuàng)新思維，樹立創(chuàng)業(yè)意識(shí)。但由于基礎(chǔ)性導(dǎo)入課程的教學(xué)難點(diǎn)是其內(nèi)容較為抽象，不易被學(xué)生理解和重視。因此，課程改革的目標(biāo)是做到教學(xué)內(nèi)容的具象化，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣和自主性。通過傳授學(xué)生專業(yè)知識(shí)、提高學(xué)生英語(yǔ)實(shí)用水平、培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)學(xué)習(xí)興趣、開拓學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)精神為教學(xué)改革任務(wù)，并將通過合理組織課程內(nèi)容、認(rèn)真實(shí)施創(chuàng)新教學(xué)方法和手段，來(lái)實(shí)現(xiàn)課程改革目標(biāo)。

二、研究?jī)?nèi)容

1.精心選擇教學(xué)內(nèi)容，采用模塊式教學(xué)

如何將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育理念貫穿在專業(yè)課教學(xué)中是本文研究的主要內(nèi)容之一?！澳K式”教學(xué)是指根據(jù)知識(shí)結(jié)構(gòu)框架將課程教學(xué)內(nèi)容分成基礎(chǔ)認(rèn)知、重點(diǎn)講解、課后問答等多個(gè)環(huán)節(jié)，使橫向?qū)W習(xí)廣度和縱向?qū)W習(xí)深度的教學(xué)思路清晰，充分體現(xiàn)了分層次、個(gè)性化的教學(xué)培養(yǎng)理念。另外，將實(shí)踐環(huán)節(jié)嵌入模塊教學(xué)中，引導(dǎo)學(xué)生在學(xué)習(xí)知識(shí)的過程中，根據(jù)實(shí)踐活動(dòng)經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行聯(lián)想與深入思考，形成創(chuàng)新點(diǎn)。例如將服裝導(dǎo)論課程教學(xué)內(nèi)容分為“服裝的誕生”、“設(shè)計(jì)與生產(chǎn)”、“服裝的主人”、“要點(diǎn)回顧”、“參考書目”幾大模塊，從基本概念的講解入手，圖文并茂的展示了服裝從原料到產(chǎn)品的所有加工環(huán)節(jié)，逐步為學(xué)生建立清晰的知識(shí)框架，有效的促進(jìn)學(xué)習(xí)效率。其中，“要點(diǎn)回顧”模塊帶領(lǐng)學(xué)生梳理知識(shí)點(diǎn)，加深學(xué)生對(duì)所學(xué)內(nèi)容的理解度；“參考書目”模塊為學(xué)生提供豐富的課外拓展學(xué)習(xí)資源。

2.改革傳統(tǒng)教學(xué)方式，創(chuàng)新立體式教學(xué)方法

傳統(tǒng)的課堂教學(xué)模式是由教師的講授和學(xué)生的聆聽完成的。學(xué)生只是繼承了知識(shí)，缺少思考的空間，弱化了創(chuàng)新思維，不利于學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識(shí)的形成。因此要改變這種單一的教學(xué)模式，多采用三維可視化、視頻動(dòng)畫等交互式多媒體技術(shù)，充分結(jié)合教學(xué)內(nèi)容，創(chuàng)建生動(dòng)化、具象化、趣味化的多維一體式教學(xué)形式，激發(fā)學(xué)生參與其中，充分體現(xiàn)“學(xué)生為主體、教師為引導(dǎo)”的教學(xué)新方式，加強(qiáng)教學(xué)效果。服裝導(dǎo)論多媒體課件中，將趣味性的聲像一體化，在教學(xué)中引入大量的原創(chuàng)動(dòng)畫、視頻、交互式圖像文件等配合知識(shí)點(diǎn)演示，把抽象的問題形象化、把靜止的圖像生動(dòng)化，并通過動(dòng)畫技術(shù)反映思維過程，開闊學(xué)生的視野和創(chuàng)新思維，使教學(xué)內(nèi)容豐富多彩，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的興趣。例如交互式的3D模型，可以通過鼠標(biāo)操作，觀察到纖維360度任何角度的不同結(jié)構(gòu)，輔助學(xué)生快速理解。

3.引進(jìn)國(guó)外先進(jìn)教學(xué)理念，開拓學(xué)生的國(guó)際視野

隨著國(guó)際交流的日益廣泛和深入，國(guó)內(nèi)企業(yè)整在努力迎合國(guó)際服裝市場(chǎng)。因此，服裝人才需要具備優(yōu)秀的專業(yè)素質(zhì)和良好的外語(yǔ)水平。課程使用中英雙語(yǔ)可以將專業(yè)能力培養(yǎng)和英語(yǔ)水平鍛煉有效的結(jié)合起來(lái)[2]。教師通過選用國(guó)外優(yōu)秀的課程教材，和收集先進(jìn)生產(chǎn)方式的資料和素材，結(jié)合多媒體教學(xué)手段，在課堂上進(jìn)行展示與介紹，使本專業(yè)學(xué)生了解國(guó)外服裝技術(shù)最新發(fā)展趨勢(shì)，開拓學(xué)生視野，促進(jìn)學(xué)生創(chuàng)新思維。

4.開發(fā)網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源，引用移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)教學(xué)模式

學(xué)生可以在各種移動(dòng)電子設(shè)備上使用網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源，讓學(xué)生隨時(shí)隨地的自主學(xué)習(xí)，充分體現(xiàn)互動(dòng)式、開放式的教學(xué)理念。學(xué)生通過網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的教學(xué)模塊對(duì)所學(xué)知識(shí)進(jìn)行課前預(yù)習(xí)、課后復(fù)習(xí)，拓展學(xué)習(xí)，以及對(duì)所學(xué)的知識(shí)進(jìn)行自我檢測(cè)和評(píng)價(jià)。并將學(xué)習(xí)的效果進(jìn)行及時(shí)反饋。為了強(qiáng)化學(xué)生自主學(xué)習(xí)的教學(xué)理念，服裝導(dǎo)論課程的網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)除了在課堂上演示外，更適用于學(xué)生課前預(yù)習(xí)和課后復(fù)習(xí)。網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)中，在每個(gè)模塊后設(shè)計(jì)了測(cè)試環(huán)節(jié)，學(xué)生可以通過形式多樣的練習(xí)題進(jìn)行自我學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)，及時(shí)調(diào)整學(xué)習(xí)策略，督促學(xué)習(xí)進(jìn)程。同時(shí)，網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源不僅可以在電腦上使用，而且能在平板電腦、手機(jī)等移動(dòng)電子設(shè)備上使用，做到了讓學(xué)生隨時(shí)隨地的自主學(xué)習(xí)?？傊W(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)以美觀生動(dòng)的畫面、友好的交互功能、方便快捷的操作、及時(shí)有效的反饋，使學(xué)生積極的參與到教學(xué)中來(lái)，達(dá)到良好的學(xué)習(xí)效果。

三、總結(jié)

本文從專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)型人才培養(yǎng)的需求出發(fā)，對(duì)服裝專業(yè)課程的改革方法進(jìn)行研究。結(jié)合學(xué)科及專業(yè)特色和課程特點(diǎn)，注重專業(yè)知識(shí)與技能的學(xué)習(xí)和訓(xùn)練，以及創(chuàng)新思維的積累與實(shí)踐，設(shè)計(jì)豐富的教學(xué)模塊，形成完整的教學(xué)框架，引導(dǎo)學(xué)生參與到課程教學(xué)改革中。課程改革通過趣味性的聲像一體化多媒體教學(xué)手段，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，實(shí)現(xiàn)課堂上的啟發(fā)式教學(xué)方法；并利用豐富的交互式網(wǎng)絡(luò)資源，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行課下拓展學(xué)習(xí)，實(shí)現(xiàn)課堂外的自主式學(xué)習(xí)。通過多維立體化教學(xué)模式改革，使學(xué)生能夠扎實(shí)理論知識(shí)基礎(chǔ)，培養(yǎng)創(chuàng)新能力，形成創(chuàng)業(yè)意識(shí)，提高學(xué)習(xí)效率。

參考文獻(xiàn)：

[1]喬洪.服裝導(dǎo)論[M].北京：中國(guó)紡織出版社，2012.

[2]李克兢，汪秀琛.“服裝材料學(xué)”課程雙語(yǔ)教學(xué)的實(shí)踐與探討[J].紡織教育，2010（4）：43-45.

作者簡(jiǎn)介：

何崟（1985-），女，講師，博士生，研究方向?yàn)橹悄芊b。