蔡成玉

摘 ?要：化學(xué)主要以實驗為主，所以化學(xué)實驗也是探究化學(xué)的主要方式，可以讓學(xué)生感到好奇和有趣并且在實驗的過程中學(xué)習(xí)知識。而趣味化學(xué)實驗，實驗類型范圍廣，實驗形式由淺入深，結(jié)合生活中的例子，引導(dǎo)自主實驗，趣味知識點，使學(xué)生和教師產(chǎn)生互動，激發(fā)學(xué)生對化學(xué)實驗的興趣，在探索過程中活躍思維、增強創(chuàng)造精神，提高課堂效率。

關(guān)鍵詞：趣味化學(xué)實驗 ?高中化學(xué) ?課堂教學(xué)

化學(xué)學(xué)習(xí)需要學(xué)生知道化學(xué)公式概念，并且把學(xué)到的知識點拓寬。通過趣味實驗，可以提高學(xué)生對實驗的興趣，產(chǎn)生對知識的探索熱情，喜歡上這種上課模式，在動手動腦中就能不斷學(xué)習(xí)到新知識，也把學(xué)到的知識點牢記，發(fā)散思維、拓寬知識面，提高了個人學(xué)習(xí)的能力，也提高了綜合素質(zhì)。

一、聯(lián)系生活，激發(fā)興趣

化學(xué)實驗只讓學(xué)生通過教師的講解步驟和書上方法學(xué)習(xí)知識，這使學(xué)生無法提高興趣而自主學(xué)習(xí)。如果課堂上的實驗是一個有趣的實驗，教師引導(dǎo)學(xué)生思考化學(xué)與生活之間的聯(lián)系，以便學(xué)生可以通過學(xué)習(xí)知識來解決生活中的問題。重視學(xué)生獨立思考的能力，課堂效率也會提高很多。

比如人教版高二化學(xué)必修2第三單元《化學(xué)與材料的發(fā)展》中，在正式上課之前，就可以先問學(xué)生現(xiàn)在化學(xué)與生活息息相關(guān)的東西，再問那么電影里面的人造雪是什么？產(chǎn)生的原理是什么？等同學(xué)們討論回答以后，用準(zhǔn)備的進聚丙烯酸鈉和熱水進行實驗，當(dāng)把水加進聚丙烯酸鈉中時，瞬間就會像雪一樣的東西，學(xué)生就會被吸引進去，就可以讓學(xué)生近距離觀察和觸摸。這時候就可以告訴學(xué)生原理，是聚合體的化學(xué)物質(zhì)，人造雪就是利用聚合體中的長鏈分子對水的滲透性，使聚合體產(chǎn)生膨脹，所以就會產(chǎn)生雪。而且通過觸摸，學(xué)生也會知道這種東西僅僅是水變成一種白色蓬松的物質(zhì)，觸感和雪不一樣。

這種生活中經(jīng)常會看到例子，僅僅用實驗就會提起學(xué)生的好奇，使學(xué)生參與到實驗中，調(diào)動了自主學(xué)習(xí)的熱情，在課堂上說學(xué)習(xí)內(nèi)容時學(xué)生也會牢記，因為會想利用學(xué)到的知識去解答生活中的事情，讓課堂效率提。

二、適當(dāng)引導(dǎo)，開拓思維

以往的化學(xué)實驗，都是教師以課本為基礎(chǔ)教學(xué)生做實驗，跟著書本的步驟、教師的知識一步步的實驗，比較注重操作的規(guī)范及成功率。導(dǎo)致學(xué)生只是跟著教師的思維及死板的步驟一步一步嚴(yán)謹(jǐn)?shù)淖鰧嶒?，沒有出現(xiàn)學(xué)生學(xué)好知識以及強調(diào)動手能力的實驗活動目的，減少了學(xué)生的積極性和課堂樂趣。

這時候可以引導(dǎo)學(xué)生自行分組，這樣每個學(xué)生的學(xué)習(xí)方式不一樣，每個人都會有不一樣的看法。不僅可以調(diào)動學(xué)生的動手的能力，還能學(xué)到合作精神，感受多種實驗樂趣。

比如人教版高中化學(xué)必修1第二章《化學(xué)物質(zhì)及其變化》實驗演示中，進行氧化劑和還原劑之間的實驗，觀察反應(yīng)的生成物和比較氧化劑高錳酸鉀在酸性、堿性和中性溶液中的氧化性。由學(xué)生分組自行實驗，可以在硝酸、濃硫酸、重鉻酸鉀和高錳酸鉀實驗后，寫出化學(xué)反應(yīng)方程式以及指出氧化劑和還原劑。做亞鐵鹽實驗使，可以根據(jù)顏色變化說明原因。做高錳酸鉀在酸性溶液、中性溶液、堿性溶液后，分析產(chǎn)物。而這些實驗的成果，都是學(xué)生自己在探索過程中得到的，把書面的知識靈活運用在實驗過程中，加深印象。在這個過程中教師只需要引導(dǎo)學(xué)生思維模式拓寬，是否可以用稀硫酸或者稀硝酸進行實驗，以及實驗室經(jīng)常洗滌儀器的是什么溶液，為什么使用一段時間就會變顏色等問題，都可以使學(xué)生對知識更加好奇，也會在實驗中努力里探討，由于時間的問題，學(xué)生之間也會加強合作精神。

三、趣味實驗，深刻記憶

有時候教學(xué)只是給學(xué)生說章節(jié)中的知識點，讓學(xué)生由文字去認(rèn)識和理解的話，會讓學(xué)生感覺乏味，導(dǎo)致對這門課的熱情減少。

所以我們可以利用一些實驗，把知識點趣味化，讓學(xué)生從實驗樂趣中學(xué)到知識。比如人教版高中化學(xué)必修1第四章《非金屬及其化合物》中，需要學(xué)習(xí)到氨的知識點，而知識點會解釋氨在常溫下是一種氣體，本身不顯堿性。易溶于水，溶于水中形成氨水，但是氨水是顯弱堿性。這時候就可以引導(dǎo)同學(xué)們做實驗，把塑料瓶子里面放滿氨氣，然后倒立于水中，就會發(fā)現(xiàn)水被吸收進了，可以得知氨易溶于水，得到氨水。同時做酚酞遇到堿會變色的實驗，把加有酚酞的紙噴水和放在氨水中，會發(fā)現(xiàn)紙沒有變色，但是把紙放在剛得到的氨水中就會發(fā)現(xiàn)變色，說明氨水是堿性。最后把氨水中加入氫氧化鈉這種在水溶液中能百分之百電離出鈉離子和氫氧根離子的強堿，就可以發(fā)現(xiàn)，會生成氨氣或者溢出氨氣。這就可以得出，氨水是弱堿，因為強堿壓弱堿。

四、結(jié)束語

教學(xué)中的趣味實驗，可以使學(xué)生由被動模式，灌輸教育轉(zhuǎn)換為自主學(xué)習(xí)。才會使學(xué)生樂于學(xué)習(xí)，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的熱情，就需要讓課堂上的實驗有趣，才能學(xué)到更多知識，牢記知識點。教師需要利用趣味實驗的方式，把高中化學(xué)這門學(xué)科變得生動有趣，也會使課堂效率提高。

參考文獻

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