李艷
筆者從事初中化學(xué)十五年,對(duì)于化學(xué)實(shí)驗(yàn)改進(jìn)與實(shí)驗(yàn)教具創(chuàng)新有著濃厚的興趣,對(duì)于化學(xué)教學(xué)更是由于鐘愛(ài)才從事于它。化學(xué)的魅力遍及各個(gè)領(lǐng)域,小到實(shí)驗(yàn)裝置的改進(jìn),大到演示實(shí)驗(yàn)的改進(jìn),無(wú)一不讓筆者產(chǎn)生濃厚的興趣。平常的教學(xué)除了創(chuàng)新教具、一些課本實(shí)驗(yàn)改進(jìn)之外,筆者還創(chuàng)新了一些趣味實(shí)驗(yàn),比如硬幣穿瓶、水去哪……化學(xué)——你若對(duì)它有情有義,它便讓你創(chuàng)意
無(wú)限!
一、加強(qiáng)直觀,節(jié)省時(shí)間
在我們的教科書(shū)中有些演示實(shí)驗(yàn)不夠直觀、明快,比如在講解物質(zhì)溶于水時(shí)的放熱與吸熱現(xiàn)象,課本在處理這一演示實(shí)驗(yàn)時(shí)選用的是將氫氧化鈉、氯化鈉、硝酸銨這三種物質(zhì)取等量溶于等量的水,再插上溫度計(jì),但是這個(gè)做法的缺點(diǎn)是溫度計(jì)的示數(shù)太小,很多學(xué)生看不清。針對(duì)這個(gè)問(wèn)題,筆者做了改進(jìn),就是用三個(gè)錐形瓶分別盛放等量的水,再分別加入等質(zhì)量的氫氧化鈉、氯化鈉和硝酸銨,在小錐形瓶的口上各放一個(gè)小小的煮熟了的鵪鶉蛋,那么不一會(huì)兒,物質(zhì)在溶解時(shí)的吸熱放熱現(xiàn)象,就可以通過(guò)鵪鶉蛋的起伏來(lái)看到,對(duì)于氫氧化鈉放出熱量,煮熟的鵪鶉蛋就會(huì)向外凸起,氯化鈉里的沒(méi)有變化,而盛有硝酸銨錐形瓶中的鵪鶉蛋會(huì)向下移,那么這一實(shí)驗(yàn)又有趣,又節(jié)約了時(shí)間,學(xué)生還看得清楚。當(dāng)然這一實(shí)驗(yàn),也可以采用三支試管,放入等量的三種物質(zhì),加入等量的水溶解,等溶解完全后,讓學(xué)生觸摸試管外壁,也能很快地發(fā)現(xiàn),哪種物質(zhì)溶于水吸熱、哪種物質(zhì)溶于水放熱。
二、杜絕危險(xiǎn),減少污染
作為化學(xué)老師,每年都在重復(fù)著初三的教學(xué)工作,那么每年所重復(fù)做過(guò)的實(shí)驗(yàn)也非常多,很多有毒有污染的實(shí)驗(yàn),一遍又一遍,其實(shí)本身對(duì)于化學(xué)老師就會(huì)有一種自身的傷害,所以很多化學(xué)老師在上課時(shí)就把做實(shí)驗(yàn)改成了看視頻,那么這樣一來(lái),學(xué)生沒(méi)有了視覺(jué)感,慢慢對(duì)化學(xué)失去了興趣,從而對(duì)于我們說(shuō)化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科就成了空談,在筆者從事15年的教學(xué)中,經(jīng)常去改進(jìn)這些有危險(xiǎn)、有污染的實(shí)驗(yàn),杜絕危險(xiǎn)、減少污染。案例如下:(此實(shí)驗(yàn)改進(jìn)獲得了2016年度甘肅省實(shí)驗(yàn)技能大賽二等獎(jiǎng))關(guān)于硫在氧氣中燃燒的實(shí)驗(yàn)是氧氣重要性質(zhì)的實(shí)驗(yàn)之一,筆者對(duì)該實(shí)驗(yàn)進(jìn)行過(guò)許多的改進(jìn),有的改進(jìn)為密閉容器中進(jìn)行,但是裝置變得復(fù)雜,操作也不簡(jiǎn)便,成功率較低。所以筆者本次改進(jìn)試著從實(shí)驗(yàn)的微型化入手,日常用品的再次利用開(kāi)始,以圖減少對(duì)環(huán)境的污染。
組裝說(shuō)明:將燃燒匙插進(jìn)橡膠塞固定好,將燃燒匙鐵絲上部分彎曲以便于控制燃燒匙底部和電子打火器正對(duì);將輸液器如圖穿過(guò)橡膠塞;再將導(dǎo)氣管一端導(dǎo)出伸進(jìn)盛有氫氧化鈉的溶液中并塞緊膠塞。
【實(shí)驗(yàn)操作部分】
1.先將燃燒匙旋轉(zhuǎn),將電子打火器向下移動(dòng),使燃燒匙和電子打火器分開(kāi),向燃燒匙中加入少量硫粉,再將電子打火器點(diǎn)火。
2.迅速旋轉(zhuǎn)燃燒匙,燃燒匙底部和火苗相遇,將膠塞塞緊。
3.此時(shí)可以觀察到微弱的淡藍(lán)色火焰。同時(shí)打開(kāi)輸液器開(kāi)關(guān),將雙氧水滴下,此時(shí)藥液與底部黑色的二氧化錳相遇,釋放氧氣,可觀察到明亮的藍(lán)紫色火焰。
【裝置改進(jìn)的意義】
對(duì)比觀察空氣和氧氣中硫燃燒的現(xiàn)象,同時(shí)減少了二氧化硫?qū)諝獾奈廴尽?/p>
【裝置改進(jìn)的意義】
裝置簡(jiǎn)單,并且實(shí)驗(yàn)中減少了硫粉的用量,且在密閉的容器中反應(yīng),并用NaOH溶液吸收生成的二氧化硫氣體,使實(shí)驗(yàn)微型化、綠色化。用生活中廢舊注射器,變廢為寶,使物品再利用。心中有夢(mèng)——?jiǎng)?chuàng)新永無(wú)止境。還嘗試過(guò)用學(xué)生電源連接鎢絲或者電爐絲放置在燃燒匙中硫粉的正上方來(lái)引燃硫,可惜受熱時(shí)間太長(zhǎng),操作不夠簡(jiǎn)便;還嘗試過(guò)將硫粉熔化滴在氯酸鉀固體表面,用放出的熱量來(lái)產(chǎn)生氧氣,以此觀察現(xiàn)象……
三、注重創(chuàng)新,增強(qiáng)趣味
在這十五年的教學(xué)中,筆者發(fā)現(xiàn)教材在開(kāi)學(xué)第一課中沒(méi)有重點(diǎn)突出化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科,為了增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)化學(xué)興趣,筆者增加了一些興趣實(shí)驗(yàn),如:“紅葡萄酒變白酒”“燒不壞的手帕”“無(wú)色液體寫(xiě)紅字”“魔棒點(diǎn)燈”,而在這些傳統(tǒng)的興趣實(shí)驗(yàn)上,筆者又增加了一些帶著魔術(shù)色彩的創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn),例如“硬幣穿瓶”“水去哪了”“鬼火紙杯”。同時(shí)在初學(xué)化學(xué)時(shí)實(shí)驗(yàn)儀器記不住,可以創(chuàng)新化學(xué)實(shí)驗(yàn)教具方便學(xué)生記憶,例如,擺放實(shí)驗(yàn)儀器的架子,而現(xiàn)有的藥品架太大,只能擺放在實(shí)驗(yàn)室,而不能隨著課程內(nèi)容進(jìn)入教室,這樣就增大了學(xué)生記憶儀器的難度。根據(jù)這一問(wèn)題,筆者設(shè)計(jì)帶領(lǐng)學(xué)生制作出“便攜式化學(xué)教具”,這一改進(jìn)使該問(wèn)題迎刃而解。便攜式化學(xué)教具讓老師在上課過(guò)程中方便展示化學(xué)儀器,使學(xué)生加深印象,在下課后學(xué)生也可以近距離觀察和演示實(shí)驗(yàn)儀器,在短時(shí)間內(nèi)記住化學(xué)實(shí)驗(yàn)儀器。
實(shí)驗(yàn)教學(xué)種類繁多,按實(shí)驗(yàn)進(jìn)行的形式可分為演示實(shí)驗(yàn)、分組實(shí)驗(yàn)、并進(jìn)實(shí)驗(yàn)、家庭小實(shí)驗(yàn)等等。隨著普通高中入學(xué)率的提高和新課程的實(shí)施以及實(shí)驗(yàn)條件的改善,化學(xué)演示實(shí)驗(yàn)的改進(jìn)與實(shí)驗(yàn)教具的創(chuàng)新也應(yīng)運(yùn)而生,有些演示實(shí)驗(yàn)操作復(fù)雜、實(shí)驗(yàn)不夠微型化,故而應(yīng)該進(jìn)行相應(yīng)改進(jìn)與創(chuàng)新,這些必要的改進(jìn)應(yīng)該引起廣大中學(xué)教師的高度重視。
參考文獻(xiàn):
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[3]潘鴻章.論新課程理念下的化學(xué)實(shí)驗(yàn)改革[J].化學(xué)教學(xué),2009(8):20-24.
編輯 魯翠紅